Incredible Kumaun

Incredible Kumaun #हमारी संस्कृति. #हमारी पहचान. #हमारा पहाड़

25/12/2024

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सिंगोरी  : सिंगोरी एक प्रकार की मिठाई है जो खोए से बनाई जाती है और मॉलू के पत्ते में लपेटी जाती है। इसका स्वाद और सुगंध ...
26/11/2024

सिंगोरी : सिंगोरी एक प्रकार की मिठाई है जो खोए से बनाई जाती है और मॉलू के पत्ते में लपेटी जाती है। इसका स्वाद और सुगंध बहुत खास होती है।
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09/11/2024

Aao mill ker pahad ko pahad jaisa banaye 😇😇
25th sthapna divash ki badhai

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सभी उत्तराखंड वासियों को राज्य स्थापना दिवस पर हार्दिक शुभकामनाएं व बधाई। जय श्री राम।
09/11/2024

सभी उत्तराखंड वासियों को राज्य स्थापना दिवस पर हार्दिक शुभकामनाएं व बधाई। जय श्री राम।

08/11/2024

दिल्ली से पिथौरागढ़ इलाइंस एयर के विमान का पारंपरिक तरीके से स्वागत किया गया..

कुलपति ssj विश्विध्यालय प्रोफेसर सतपाल बिष्ट जी के प्रयास और शोध से  पहाड़ की पहचान बद्री गाय को और मानव जीवन को नया जीवन...
04/11/2024

कुलपति ssj विश्विध्यालय प्रोफेसर सतपाल बिष्ट जी के प्रयास और शोध से पहाड़ की पहचान बद्री गाय को और मानव जीवन को नया जीवन देने और यहाँ की आर्थिक आजीविका को भी बढ़ावा देने के आपके प्रयास को साधु वाद.......आपका यें शोध पहाड़ के विकाश की नई वैज्ञानिक पहल है

भारत में कीवी मुख्य रूप से ठंडे और पहाड़ी क्षेत्रों में उगाया जा रहा है, क्योंकि यह फल ठंडी जलवायु में बेहतर होता है। की...
28/10/2024

भारत में कीवी मुख्य रूप से ठंडे और पहाड़ी क्षेत्रों में उगाया जा रहा है, क्योंकि यह फल ठंडी जलवायु में बेहतर होता है। कीवी उत्पादन पहले न्यूज़ीलैंड में होता था इसे बंदर तथा अन्य जंगली जानवर न खाते हैं न नुकसान पहुंचाते हैं,

1. अरुणाचल प्रदेश: यह कीवी उत्पादन में सबसे आगे है। यहाँ की जलवायु कीवी के लिए बहुत अनुकूल है।

2. नागालैंड: यहाँ भी बड़े पैमाने पर कीवी की खेती की जाती है।

3. मिज़ोरम: इस राज्य में कीवी की खेती तेजी से बढ़ रही है।

4. हिमाचल प्रदेश: शिमला, किन्नौर और मंडी जैसे क्षेत्रों में कीवी की खेती होती है।

5. उत्तराखंड: अल्मोड़ा और नैनीताल जैसे ठंडे क्षेत्रों में कीवी उगाई जाती है।

6. सिक्किम: यहाँ भी कीवी की खेती का विस्तार हो रहा है।

ये सभी राज्य ठंडी और ऊँचाई वाली जगहों पर स्थित हैं, जो कीवी की खेती के लिए उपयुक्त होते हैं।

21/10/2024

कुमाऊं द्वार महोत्सव 2024

छोटे खिड़की-दरवाजों वाले एक से लेकर तीन मंजिला मकानों की कतारों को मेरे कुमाऊं में बाखली कहा जाता है. सबसे नीचे का तल मवे...
19/10/2024

छोटे खिड़की-दरवाजों वाले एक से लेकर तीन मंजिला मकानों की कतारों को मेरे कुमाऊं में बाखली कहा जाता है. सबसे नीचे का तल मवेशियों को बाँधने और उनके लिए चारा वगैरह सम्हालने के काम में लाया जाता है. इसे गोठ कहते हैं. हर घर के सामने चौरस पत्थरों वाला एक आँगन होता है जिसकी निचली चहारदीवारी पर बैठ कर धूप सेंकने और गपियाने जैसे काम किये जाते हैं. अड़ोस-पड़ोस, दुःख-सुख सब यहीं बैठ कर निभता है. हर आँगन पीढ़ी-दर-पीढ़ी अनंत साझा स्मृतियों का गवाह बनता है.

हमारी सीमान्त घाटियों में कहावत भी चलती है - “दूसरों के आँगन में चले बिना अपने घर नहीं पहुंचा जा सकता.”

ये बाखलियाँ सामूहिकता में जीने की शानदार मिसालें रही हैं. बहुत सारे परिवार बिलकुल एक दूसरे से सटे मकान बनाकर रहते आये हैं. रोटी की तलाश में कितनी ही पीढ़ियां बीते दशकों में पलायन कर मैदानों की तरफ जा बसी हैं. असंख्य बाखलियाँ वीरान हो गयी हैं.

कभी कोई आबाद बाखली दिख जाती है, हिया हुलस जाता है.

17/10/2024

एक लड़की (मैथिली ठाकुर) बिहार से आती है और बड़ी प्यारी धुन में "बेडू पाको बारमासा" गाती है।
तालियों से धमाल मच जाता है
और हमारे यहां की बेटियां कहती हैं हमें "पहाड़ी थोड़ा सा समझ में तो आती है पर बोल नहीं पाते"।
धन्य है

17/09/2024

खतडवे पर्व की आप सभी को ढेरों शुभकामनाएं 💐💐 मेरी संस्कृति मेरी पहचान, मेरा अभिमान

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