Diah hilya

17/07/2023

Buat nugeet home Made cuma modal kurang dri 20 rbu hasilnya seabrek 😂😂

29/05/2023

Sayur asem ikan goreng sambel terasi ah nikmat😋selamat makan siang
simple
sehari hari

26/05/2023

"BOSIS" (BOLA-BOLA SOSIS).

Bahan :
- 4 keping mie kering
- 3 buah sosis
- 1 buah wortel (potong dadu)
- 1 btg daun bawang (iris tipis)
- 1 1/2 sachet kaldu bubuk
- 4 sdm tepung terigu

Bahan celupan:
- 2 butir telur
- 1/4 sdt kaldu bubuk

Cara membuat
- ambil 1 buah sosis potong menjadi 18 bagian
- rebus mie kering sampai lembut setelah itu angkat dan tiriskan
- campurkan mie yang sudah direbus dengan potongan wortel, irisan daun bawang, tambahkan kaldu bubuk dan tepung terigu sampai tercampur rata sampai adonan bisa dibentuk
- ambil sedikit adonan dan bentuk seperti kelereng lakukan hal yang sama sampai adonan habis
- siapkan tus**an cucuk bola mie yang sudah dibentuk dan diselingi dengan sosis
- celupkan bola mie yang sudah ditusuk kedalam celupan telur
- masak dengan api kecil sampai kuning kecoklatan
- bola-bola sosis siap dinikmati

26/05/2023

26/05/2023

BOLU PISANG 1 TELUR

BAHAN-BAHAN :
•• 150 gr pisang
•• 1 telur
•• 3 sdm gula pasir
•• 4 sdm minyak goreng
•• 1/2 sdt vanila
•• 1 saset skm
•• 6 sdm tepung terigu
•• 1 sdt soda kue
•• 1/4 sdt garam

CARA MEMBUAT :

1. Lumat pisang dengan garpu sampai halus. Sisihkan.

2. Kocok telur, gula, vanila sampai gula larut. Masukkan lumatan pisang, skm, minyak goreng. Aduk hingga rata. Tambahkan ayakan tepung, baking soda dan garam. Aduk hingga rata.

3. Tuang ke loyang yg udah di lapisi baking paper dan di oles margarin. Kukus dgn api sedang cenderung kecil.

4. Setelah matang, angkat dan biarkan dingin. Keluarkan dari loyang. Dan potong sesuai selera. Sajikan.

26/05/2023

Ayam Suwir Pedas Kemangi

Bahan :
1 Dada ayam filet ( di rebus lalu di suwir²)
3 ikat daun kemangi
5 buah cabe rawit merah
7 buah cabe keriting merah
1 buah bawang bombay ( potong²)
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
3 lembar daun jeruk
1/2 ibu jari Jahe ( geprek)
1 sereh ( geprek)
Garam, gula merah, kaldu bubuk ( sesuai selera)
5 sdm saos pedas ( sesuai selera)
1 sdm kecap manis ( sesuai selera)
1 sdm saos tiram
Cara masak :
1. Haluskan bwg merah, bwg putih, cabe rawit merah & kriting.
2. Tumis bumbu halus, bawang bombay, daun jeruk, jahe & sereh
3. Beri sedikit air, masukkan garam, gula, saos pedas, saos tiram, kecap manis, aduk sampai mendidih
4.Masukkan ayam suwir aduk² lagi sampai air meresap habis
5. terahir masukkan kaldu bubuk & daun kemangi aduk sebentar sampai daunnya layu.

26/05/2023

Puding coklat simpel
Bahan;
1 sacet agar² plain
2 sacet chocolatos
2 sacet skm coklat
2 sdm maizena
6 sdm gula pasir
4 gls air
Carbut:
Campurkan semua bahan dalam panci aduk rata lalu masak aduk" ya hingga mendidih matikan api tuang ke loyang udah dingin mas**an kulkas selesai😊😊😊

⁣⁣⁣⁣⁣

26/05/2023

Nuget Ayam Sayur
Bikin LebiH Sehat Hemat & Dapet Bnyak 😄
(Bisa di jual kembali)

RESEP :

Bahan Nuget
# 1/2kg daging ayam (blender halus)
# 2 butir telor
# 4 sendok makan terigu
# 3 bawang putih (blender bersama ayam)
# 1 bngkus masako ( bisa di tambah garam jika kurang asin )
# bwang daun + wortel iris tipis
# merica (boleh pake boleh tidak)

Bahan Celupan :
# 1 buah telor
# 1 gelas air
# 4 sendok terigu
Campur semua,bisa dikira2 jangan terlalu ecer/kental.

Bahan Baluran :
Tepung panir/tepung roti secukup nya

Cara Buat...
Campur semua bahan nuget jadi satu, siap kan wadah plastik, olesi dgn minyak terlebih dahulu. Mas**an adonan ke wadah plastik, kukus kira2 15 mnt, smpe matang...
Dinginkan lalu potong2 sesuai selera.
Lalu Mas**an nuget ke bahan celupan, balurkan ke tepung panir. Lakukan smpe selesai..
Selamat mencoba...

09/05/2023

09/05/2023