Kulibur

18/02/2025

Yuk di save ya bund siapa tau besok butuh buat masak

18/02/2025

RESEP DAGING SAPI PADA HITAM
Bahan-bahan:
500 gr daging sapi bagian has, potong2
1 sdm maizena utk campuran daging
4 siung bawang putih dicincang
1 bh bawang bombay, potong kasar
paprika secukupnya potong2
1.5 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
1 sdt minyak wijen
1 sdt saus tiram
1 sdt lada hitam
secukupnya garam, gula dan air
1 sdm maizena dilarutkan dg air utk mengentalkan

Cara Membuat
✅️Daging sapi beri sedikit kecap asin lalu campur dg maizena aduk rata. Diamkan sebentar
✅️Tumis daging sebentar. Angkat. Sisihkan
✅️Tumis bawang bombay, bwg putih, paprika sampai harum
✅️Masukkan semua kecap, saus dkk beri air, garam, gula
✅️Masukkan daging. Masak sampai bumbu meresap. Kental kan kuah dg larutan maizena. Angkat. Sajikan

18/02/2025

10 Macam Olahan Telur 🥳🥳🤩😘
Klik Foto untuk melihat Resep ya 😘😘

18/02/2025

Hayooo siapa yang belum tau resep ayam kukus ini?
Yuk cobain bund, enak lho 🫶

AYAM KUKUS PEDAS
Bahan :
Ayam 400 gram
Bawang merah 5 siung
Bawang putih 3 siung
Cabe merah besar 1 buah
Cabe keriting merah 8 buah
Lengkuas 3 iris
Sereh 1 batang
Daun jeruk enam lembar
Daun salam dua lembar
Garam, gula, kaldu bubuk secukupnya
Daun pisang untuk alas

18/02/2025

Resep RENDANG UDANG PADANG 🤤🤤

Bahan-bahan :
☑️ 1 kg udang laut

Bahan halus :
☑️ 4 siung bawang putih
☑️ 3 siung bawang merah
☑️ 1 ruas jari jahe
☑️ 2 ruas jari lengkuas
☑️ 15 buah cabe merah

Bumbu pelengkap :
☑️ 1 lembar daun kunyit
☑️ 3 lembar daun salam
☑️ 2 lembar daun jeruk
☑️ 1 kg pati santan kental
☑️ Merica
☑️ Garam
☑️ 3 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat
👩🏻‍🍳 Bersihkan udang, buang kepala dan lumuri dengan merica. Diamkan..

👩🏻‍🍳 Tumis semua bumbu halus hingga harum

👩🏻‍🍳 Masukkan santan, dan aduk hingga berubah warna agak kecoklatan

👩🏻‍🍳 Masukkan udang dan bumbu pelengkap serta aduk terus hingga menjadi rendang dengan api kecil.

👩🏻‍🍳 Koreksi Rasa dan selamat mencoba..

18/02/2025

Aneka Resep Sambal
Resep ada di setiap gambar ya 😊

14/02/2025

RESEP NASI UDUK

Bahan

👉800 gr beras
👉1 sachet santan instan (65ml)
👉3 lbr daun salam
👉2 lembar daun jeruk,, bisa juga daun pandan
👉1 btg sereh
👉1 ruas lengkuas
👉1/2 ruas jahe
👉2 1/2 sdt garam
👉1 sdm minyak goreng
👉4 buah bawang merah, iris
👉2 buah bawang putih, iris

Cara Membuat

👉Di wadah Magic Com cuci bersih beras kemudian masukkan daun salam,serai, lengkuas, jahe dan santan, Tambahkan air sesuai dengan takaran masak.

👉Sambil menunggu nasi matang, goreng bawang putih dan bawang merah.

👉Setelah nasi matang buang daun2nya, aduk-aduk.

👉Taburkan bawang goreng dan aduk2 nasi nya

Siapkan piring saji, sajikan dengan lauk kes**aan kmu😍😍

Nb. Untuk yg tidak s**a dengan daun pandan bisa skip ya bunda,,, cukup dengan daun salam & daun jeruk,,, ad juga yg hanya s**a pakai daun salam saja,,,, happy cooking 👍🏻👍🏻👍🏻

13/02/2025

ANEKA RESEP SOTO DAGING BUN
untuk resep ada disetiap foto ya

12/02/2025

untuk bunda2 nih mimin kasih tips untuk memilih ayam yg bagus

11/02/2025

RESEP PANGSIT AYAM KUAH PEDAS

Bahan-bahan:
🥘 250 gram daging ayam giling
🥘 2 batang daun bawang
🥘 2 siung bawang putih, haluskan
🥘 1 butir telur
🥘 1 sdt kaldu jamur
🥘 ¼ sdt merica bubuk
🥘 2 sdt Tepung maizena
🥘 1 sdt garam
🥘 1 sdm minyak wijen
🥘 Air secukupnya
🥘 kulit pangsit secukupnya

Bumbu kuah:
🧄 1 sdt kaldu bubuk
🧄 1 sdm gula pasir
🧄 1 siung bawang putih parut
🧄 1 batang daung bawang, iris halus
🧄 1 sdm daun ketumbar, iris halus

Bahan minyak cabai:
🌶️ 100 ml minyak goreng
🌶️ 2 sdm cabai bubuk kasar
🌶️ 1 sdt cabai bubuk/paprika halus
🌶️ ½ sdt garam

Pelengkap:
🧄 Bawang goreng
🧄 Perasan jeruk nipis
🧄 Irisan daun bawang, seledri atau ketumbar

Cara membuat:

👩🏻‍🍳 Iris halus daun bawang, ulek halus bawang putih bersama lada, kaldu bubuk dan garam.

👩🏻‍🍳 Campurkan bumbu dengan telur, tepung maizena dan daging ayam giling.

👩🏻‍🍳 Ambil kulit pangsit, beri isian ayam secukupnya. Lipat kemudian rekatkan pinggirannya dengan air atau putih telur. Lakukan hingga habis.

👩🏻‍🍳 Rebus air hingga mendidih, beri 1 sdm minyak dan 2 sdt garam. Masukkan pangsit dan rebus hingga matang, bisa ditandai dengan mengambang di permukaan. Angkat dan tiriskan.

👩🏻‍🍳 Campurkan pangsit dengan minyak wijen agar tidak saling menempel.
Untuk kuahnya, rebus air secukupnya.

👩🏻‍🍳 Masukkan bawang putih parut, garam, gula, kaldu bubuk, dan daun bawang. Tes rasa jika sudah gurih, masukkan daun ketumbar, angkat.

👩🏻‍🍳 Buat chili oil atau minyak cabainya. Panaskan minyak goreng, campurkan cabai bubuk kasar dan halus. Tuang minyak panas, aduk rata, tambahkan sedikit garam.

👩🏻‍🍳 Cara penyajiannya, letakkan pangsit secukupnya di mangkuk, siram kuah, lalu beri chili oil secukupnya. Beri taburan bawang goreng, perasan jeruk nipis dan irisan daun bawang.

_____

🥘 Selamat mencoba dan menikmati 🥘

11/02/2025

🍝 RESEP KWETIAU GORENG 🍝

Bahan-bahan:
🍝 500 g kwetiau basah, uraikan
🍝 300 g filet daging ayam, iris
🍝 250 g pakcoy, potong 4 cm
🍝 8 buah bakso sapi, iris
🍝 2 butir telur ayam, kocok lepas
🍝 1 batang daun bawang, iris
🍝 750 ml air
🍝 1 sdm Saus Tiram
🍝 2 sdm Kecap Manis
🍝 1 sdt bumbu Kaldu Ayam
🍝 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan 2 sdm air
🍝 3 sdm minyak, untuk menumis

Bumbu halus:
🧄 4 siung bawang putih
🧄 6 butir bawang merah
🧄 3 buah cabai merah
🧄 ½ sdm garam
🧄 ½ sdt merica putih bubuk

Cara membuat:

👩🏻‍🍳 Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daging ayam dan Saus Tiram, tumis hingga setengah matang. Tuang air dan bakso, masak hingga mendidih.

👩🏻‍🍳 Masukkan kwetiau, pakchoy, Kecap Manis, dan bumbu Kaldu Ayam. Masak hingga tercampur rata.

👩🏻‍🍳 Tuang telur kocok, aduk. Tambahkan daun bawang dan larutan maizena. Aduk hingga mengental. Angkat. Sajikan.
~~ ~~ ~~

🍝 Selamat mencoba dan menikmati 🍝

11/02/2025

DARI PADA ANAK JAJAN TERUS BUN, YUK BIKIN SENDIRI.
SEMPOL MIE

Bahan-bahan :
• 5 keping mie kering
• 12 sdm tepung terigu
• 1 sdm gula pasir
• 1/2 sdm garam
• 1 sdt lada bubuk
• 1 sdt kaldu bubuk
• 2 butir telur

Bahan baluran :
• 1 butir telur
• 1/4 sdt garam

Cara membuat :
1. Rebus mie kering sampai matang / lunak
2. Gunting mie biar tidak kepanjangan, kemudian campurkan semua bahan (terigu, gula, garam, lada, kaldu bubuk, dan telur). Uleni sampai semua bahan tercampur rata
3. Baluri sarung tangan pake minyak, ambil secukupnya adonan (jangan terlalu banyak supaya matang sempurna)
4. Tempelkan adonan pada tusuk sate, seperti membuat sempolan
5. Pecahkan satu butir telur tambahkan garam, kocok lepas sampai berbusa
6. Baluri adonan yang sudah ditusuk-tusuk kedalam kocokan telur
7. Masak di minyak yang sudah panas, api sedang aja, sampai kecoklatan
8. Sempol mie siap disajikan

10/02/2025

Solusi buat bunda2 yang s**a ngonten nih, ada walpaper dinding yg estetik dan murah

Beli WALLPAPER DINDING 3D FOAM MOTIF BATU BATA 70 X 77 CM DEKORASI WALPAPER DINDING KAMAR TIDUR 3D WALLFOAM Terbaru Harga Murah di Shopee. Ada Gratis Ongkir, Promo COD, & Cashback. Cek Review Produk Terlengkap

10/02/2025

UNTUK BUNDA-BUNDA YANG S**A MENU BAKARAN, NIH MIMIN KASIH MENU BAKARAN YANG SPESIAL, RESEP ADA DISETIAP FOTO YA BUN 🥰😘

10/02/2025

🥗 RESEP CAH KANGKUNG ALA RESTORAN 🥗

Bahan-bahan:
🥗 3 ikat kangkung
🥗 2 buah cabai merah, iris
🥗 1 buah tomat merah, potong-potong
🥗 1/2 sdt gula pasir
🥗 1 sdt garam
🥗 50 ml air
🥗 3 sdm minyak untuk menumis
Bumbu halus:
🧄 5 siung bawang merah
🧄 2 siung bawang putih
🧄 3 buah cabe merah keriting
🧄 2 buah cabe rawit
🧄 1 sdt terasi bakar
Cara membuat:
👩🏻‍🍳 Panaskan minyak lalu tumis bahan bumbu halus yang sudah dihaluskan. Tumis hingga harum
👩🏻‍🍳 Masukkan cabe merah, tomat, gula, dan garam. Aduk sampai setengah layu.
👩🏻‍🍳 Setelah itu masukkan kangkung. Gunakan api besar, aduk-aduk hingga layu.
👩🏻‍🍳 Tuang air, aduk rata dan masak sebentar. masak hingga sedikit menyusut atau tingkat empuk kangkung sudah sesuai dengan selera.
👩🏻‍🍳 Cek rasa, jika sudah pas, angkat lalu sajikan.
✨ TIPS ✨
Agar kangkung tetap hijau dan cantik, sebaiknya menumis menggunakan api besar agar kangkung cepat matang
🥗 Selamat mencoba dan menikmati 🥗

10/02/2025

KALAU BIASANYA BELI 17RB BUAT 1 PORSI, INI MIMIN KASIH RESEP CAPCAI BIAR 17 RB BISA UNTUK SATU RUMAH😋🥰

Bahannya
2 siung bawang putih
2 siung bawang merah
2 butir kemiri
Garam secukupnya
Merica butiran secukupnya
1 butir telur
50 gr dada ayam
5 buah bakso
1 buah wortel
2 lembar kol
¼ bunga kol
3 lembar sawi putih
5 lembar sawi hijau
½ sdm kecap manis
1 sdt penyedap rasa ayam
Tepung maizena secukupnya
⠀⠀⠀⠀⠀
Langkah-Langkah Cara Membuatnya :
Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, garam, dan merica bubuk
Tumis bumbu yang telah dihaluskan
Masukkan telur, air, dan dada ayam, lalu aduk hingga merata
Masukkan bakso dan wortel
Tambahkan kol, bunga kol, sawi putih, dan sawi hijau
Tambahkan kecap manis dan penyedap rasa, aduk hingga rata.

08/02/2025

PECEL
By. matthewmaureen

Bahan ( Sayuran Rebus )
Kangkung
Kacang panjang
Toge
Bayam
Daun singkong
Timun iris tipis ( tidak direbus )

BUMBU PECEL ( Sesuikan Kebutuhan & Selera )
Cabe rawit merah
Gula merah
Kacang tanah goreng
Kencur
Kulit jeruk purut
Bawang putih
Garam
Air matang

Caranya:
1. Ulek cabe ,bawang putih agak halus tambahkan gula,kacang goreng,garam,kulit jeruk purut ulek rata.
2. Siapkan wadah masukkan bumbu ulek tuang air sedikit demi sedikit smp agak kental. Koreksi rasa.
3. Siapkan wadah masukkan bahan sayuran & timun tuang bahan bumbu aduk smp rata. Siap disajikan

08/02/2025

SAMBAL LEUNCA TERI

Bahan-bahan:
🥗 250 gr leunca/poka
🥗 50 gr teri
🥗 Garam, gula merah secukupnya
🥗 Minyak secukupnya
🥗 Penyedap

Bumbu:
🥗 10 siung Bawang merah
🥗 3 siung Bawang putih
🥗 2 buah Cabe merah besar
🥗 5 buah Cabe rawit
🥗 Terasi udang satu ruas jempol tangan
🥗 1 buah tomat merah besar

Cara Membuat:
👩🏻‍🍳 Petik leunca atau poka dari batangnya lalu cuci bersih dan rebus sampai setengah matang atau layu. (Direbus supaya tidak langu)

👩🏻‍🍳 Goreng bahan bumbu sebentar

👩🏻‍🍳 Haluskan bumbu yang sudah digoreng, campur dengan garam dan gula merah.

👩🏻‍🍳 Goreng leunca/poka sampai kering dan goreng teri sampai setengah kering. Bisa menggunakan teri jenis apa saja. Sisihkan

👩🏻‍🍳 Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak

👩🏻‍🍳 Kemudian masukkan leunca dan teri. Tambahkan penyedap. Koreksi rasa.

👩🏻‍🍳 Sajikan bersama nasi hangat.

Selamat mencoba 😍😍