Resep kue kukus

08/02/2025

08/02/2025

Chicken egg roll

07/02/2025

Semoga bermanfaat

07/02/2025

KUE PUTRI MANDI
------------------------------

Bahan 1:
50 gr gula merah di sisir
50 gr kelapa parut
dimasak hingga agak kering

Bahan 2 :
170 gr tepung ketan
150 ml santan
1/2 sdt garam
1/2 sdt vanili
Semua bahan dicampur santan dituangkan sedikit dulu lalu aduk hingga adonan kalis dan bisa di pulung. Bagi adonan menjadi 4 bagian beri masing pewarna makany pink, ungu, hijau dan kuning lalu bulatkan adonan dan isi dengan bahan 1kemudian masukkan ke cetakan yg sudah diolesi sedikit minyak kukus selama 15 menit.

Bahan 3 :
3 sdm tepung maezena
400 ml santan
Sedikit vanili dan garam
Masak hingga agak mengental
Tuang bahan 3 ke bahan 2 tunggu hingga dingin dan set. Jika sudah dingin keluarkan dari cetakan.
Kue ini rasanya kenyal dan empuk cocok dijadikan ide jualan karena tampilan cantik banget

Selamat mencoba.. Semoga bermanfaat dan terimakasih,!!

07/02/2025

✨Udang Goreng Terasi Daun Jeruk ✨
-
Bahan-bahan
- udang seger
- 5 sdm tempung terigu
- 3 sdm tempung maizena
- 10 cabe merah
- 5 cabe rawit /disesuikan
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 butir telur
- 1 sdm terasi matang
- garam
- kaldu bubuk
- daun jeruk secukupnya / disesuikan
-
Cara membuat
1. Potong kepala udang buang kotorannya di belah jangan sampai putus lalu di cuci bersih
2. Siapkan blender, masukan bawang merah, bawang putih, telur cabe merah, cabe rawit dan terasi blen sampai halus
3. Siapkan wadah besar tuangkan udang, masukkan bumbu halus yang udah di blen, tambahkan tempung terigu, tepung maizena, garam, kaldu dah daun jeruk yang udah di iris tipis-tipis aduk sampai semua benar2 tercampur rata, lanjut diam kam kurang lebih selama 10-30 menit biar bumbunya semakin meresap
4. Siapkan minyak panas goreng udang sampai matang menggunakan api kecil saja sambil di bolak balik biar matangnya merata, kemudian angkat dan tiriskan
5. Udang goreng terasi daun jeruk siap si sajikan

Selamat mencoba semoga bermanfat 😊

07/02/2025

kamar mandi auto wangi kayak di spa 🥰

07/02/2025

Nugget saus BBQ

07/02/2025

Parfum look mewah..

07/02/2025

buat piscok super nagih😋
by cooking_withsibling