12/06/2021
Mamamasak yuuuk 🙆🙆🙆
BAKWAN BIHUN JAGUNG
by
Cemilan gampang, enak, sehat, dan murah meriah..
Bisa buat arisan ato bakulan.. temen ngopi/ngeteh..
Bikinnya sambil merem juga jadi 🤣
Mau ditambahin tauge/smocked beef/dll hayok aja..
Buruan tag recooknya ya 😉
Bahan:
75 gram bihun, rebus matang, tiriskan
75 gr jagung pipil (frozen siap pakai)
50 gr wortel, parut keju kasar
100 gram tepung terigu protein sedang
25 gram tepung beras
1 SDM tepung tapioka/sagu
1 butir telur, kocok lepas
125 ml air
1/2 SDM garam
1 SDT gula pasir
Lada dan kaldu bubuk sesuai selera
Bumbu halus:
3 butir bawang merah
2 siung bawang putih
Cara Membuat:
🌻 Aduk rata bihun, jagung, wortel, tepung terigu, tepung beras, tepung tapioka, dan bumbu halus.
🌻 Masukkan telur dan air. Aduk rata.
🌻 Sendokkan di dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang. Goreng sampai matang.
📌 Bisa tambah 1 SDT ketumbar bubuk jika s**a ya