Random activity with amii cia

Home
Indonesia
Pekanbaru
Random activity with amii cia

welcome to the random activity page with amii cia ...

21/11/2024

Hujan hujan gini emang paling bener makan seblak aja 🤤

19/11/2024

Kalau lagi badmood tuh bawaan pengen jajan aja 🤤Iya ngak sih?

19/11/2024

Nah buat yang masih bingung menggunakan takaran sendok

17/11/2024

EP OLAHAN KENTANG
yang pasti nya bocil s**a banget sih

👩‍🍳Resep..
👉7biji ubi kentang..rebus
👉8sudu besar tepung jagung..
👉2sudu besar cheese parut..
👉Keret..hiris
👉Daun bawang..hiris
👉Skit garam..

👩‍🍳Caranya..
Rebus ubi kentang sampai empuk..pastu lenyek sampai lumat..pastu biar sampai ubi tu sejuk..bila ubi dah sejuk satukan semua bahan yg lain..kemudian gaul sampai jadi doh..bila dah siap dah boleh bentukkan adunan td..sebelum nak bentukkan sapukan minyak pada tangan ya..supaya x melekat nant..bila dah siap dah boleh goreng dgn api sederhana..goreng kekuningan dah boleh angkat n hidang❤

Selamat mencoba🥰

16/11/2024

🍗nuget ayam homemade🍗

🍗Bahan :
~ 600 gr daging ayam giling
~ 4 buah watel parut kasar
~ 1 blok keju kraf ukuran sedang parut
~ 10 sdm tepung terigu
~ 7 sdm Maizena
~ 2 butir telor
~ 2 batang daun bawang dan iris tipis2

🍗bumbu halus
~ 10 siung bawang putih
~ 7 siung bawang merah
~ Ladaku secukupnya
~ Garam
~ 1 sachet penyedap rasa

🍗cara buat ;
~ giling daging ayam dan sisihkan
~ haluskan bumbu
~ campurkan semua bahan lalu aduk sampai merata.
~ Masukkan ke cetakan
~ Kukus sampai matang, kukusnya hampir 1 jam.
~ Kalau udah matang, angkat dan dinginkan, kemudian di Potong2

🍗Bahan baluran:
~ putih telur, lalu kita celupkan naget yg udh di potong-potong.
~ lalu guling-guling di tepung panir
~ lalu goreng dengan api sedang.

Selamat mencoba

16/11/2024

RAWON DAGING
Bahan ：
800 gr Daging sapi (sandung lamur)
2 sdm gula merah sisir
1 sdt. asam jawa
2 ruas Lengkuas, memarkan
2 btg Serai, memarkan
4 lbr Daun salam
6 lbr Daun jeruk
Air untuk merebus (kurang lebih 2ltr)
Garam, gula, merica, kaldu jamur secukupnya
Bumbu halus：
5-6 bh Kluwak, isinya rendam air panas 10 bh bawang merah
6 bh bawang putih
3 bh cabe merah besar
1 ruas jahe
3 bh kemiri
1 sdt bubuk ketumbar
1/2 sdt jinten .
Cara
* Rebus daging sampai buih2 keruhnya mengapung, dan buang air rebusannya.
* Tumis bumbu halus bersama serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk hingga harum dan matang. Tuang air, masukkan daging. Tambahkan pasta asam, gula merah, garam, merica, kaldu jamur. Aduk2, dan rebus perlahan hingga daging empuk. Koreksi rasa.
* Sajikan dengan tauge, telur asin, krupuk, jeruk limau/nipis,

16/11/2024

Inspirasi menu biar tidak bosan setiap hari 🤤

07/11/2024

Pizza Homemade

170 susu cair
1 SDM gula pasir
1 sdt ragi instan
1 butir telur
300 gr tepung terigu protein tinggi ( tepung terigu protein sedang jg boleh)
35gr margarin
1/2 sdt garam

Toping :
Saos bolognese lafonte
Saos tomat
Saos mayonaise
Smoke beef
Sosis
Paprika
Bawang bombay

Tuang susu cair, gula pasir, ragi instan, dan telur ke dalam wadah.
Aduk sebentar aja untuk mencampur semua.
Kemudian masukkan tepung.
Aduk sampai semua rata, tidak ada yang bergerindil.
Setelah itu,, masukkan margarin dan garam
Uleni sampai semua tercampur rata dan tidak lengket.
Kemudian bulatkan adonan dan tutup di tempat kedap udara atau pakai plastik wrap atau serbet kain jg boleh .
Diamkan selama 30 menit sampai adonan mengembang.
Setelah 30 menit..
Kempiskan adonan untuk menghilangkan gas yang ada di adonan.
Kemudian olesi loyang pakai minyak atau margarin.
Tata adonan di loyang
Tusuk tusuk pakai garpu.
Olesi dengan saos bolognese, beri smoke beef, sosis, paprika, bawang bombai.
Tuang jg saos tomat dan saos mayonaise.

Masukkan ke oven yg sebelumnya udah di panaskan ya
Panggang selama 25 menit atau sampai pizza matang.
Dengan suhu 230*C
Oiya aq pakai api atas bawah selama 15 menit
Kemudian api bawah 10 menit
Setalah matang siap disantap
😍😍

Untuk saos toping optimal...
Terserah mau pakai saos apa dan toping apa.
Mau pakai daun origano jg boleh.
Tp aq ga pakai karna ga ada

22/06/2024

Cara Membuat Ayam Penyet Super Pedas

Bahan-bahan:

2 potong paha ayam (bagian atas dan bawah)
3 potong tahu
3 potong tempe
400 ml air
Minyak untuk menggoreng

Bahan bumbu halus:

2 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar, sangrai
3 cm kunyit
1,5 sendok teh garam

Bahan sambal penyet:

10 buah cabai merah keriting
5 buah cabai rawit merah
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 sendok teh terasi
1 buah tomat merah, belah
1 sendok teh garam
1 sendok teh gula merah, iris
Perasan jeruk limau

Bahan pelengkap:

Daun kemangi secukupnya
Lalapan timun tomat secukupnya

Cara membuat ayam penyet:

- Dalam panci atau wajan, campur bumbu halus dengan air. Aduk rata.

- Masukkan ayam, tahu, dan tempe. Aduk rata dan masak hingga ayam empuk dan matang.

- Panaskan banyak minyak. Goreng ayam, tahu, dan tempe hingga warnanya kecokelatan. Angkat, tiriskan, dan sisihkan.

- Buat sambalnya, goreng cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, terasi, dan tomat hingga layu. Angkat dan pindahkan ke cobek.

- Tambahkan garam dan gula merah. Ulek sambal hingga halus, koreksi rasanya. Tambahkan air jeruk, aduk rata.

- Hidangan siap disantap.

18/06/2024

Bahan utama ⬇️
Ceker ayam (potong kuku nya)

Bumbu Halus ⬇️
8 siung bawang merah
5 siung bawang putih
10 biji cabe rawit (kalo mau lebih juga boleh)
3 biji cabe kriting (disini aku gak pake yaa soalnya stok abis)
2 cm kunyit
1 ruas jahe
3 buah kemiri (yang sudah digoreng / disangrai)
1 batang sereh (geprek)
1 lembar daun jeruk purut dan daun salam
1/2 sdt garam
1 sdt gula pasir
2 sdm kecap manis
1/2 royco rasa ayam
1 gelas air putih
2 batang daun seledri untuk taburan

Cara Membuat :
1
Pertama, cuci bersih ceker yang sudah dibuang kulit dan kukunya. Kemudian rebus dengan 300ml air kurleb 15 menit

2
Sambil menunggu rebusan ceker, haluskan semua bumbu (boleh ulek atau diblender) kecuali sereh, daun jeruk purut dan daun salam.
3
Setelah bumbu dihaluskan, siapkan wajan untuk menumis bumbu tsb dengan sedikit minyak hingga harum. Masukkan p**a sereh, daun salam dan daun jeruk purut.
4
Kemudian angkat dan masukkan ceker yang sudah direbus tadi kedalam wajan yang berisi bumbu. Tambahkan satu gelas kecil air bersih. Masak hingga air tersebut mengering.
5
Jangan lupa tambahkan garam, gula pasir, penyedap rasa, dan kecap manis. Icip hingga mendapatkan rasa yang diinginkan. Aduk hingga matang, angkat dan sajikan dengan taburan daun seledri. Selamat mencoba🙏🏻

18/06/2024

Cara Membuat Tongseng Kambing Simpel
Bahan:

- 500 gr daging kambing, potong sesuai selera
- 1/4 potong daun kol, rajang kasar

Bumbu halus:
- 6 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 buah cabai merah
- 7 buah cabai rawit
- 1 sdt merica
- 1 ruas jahe
- 1/2 sdt pala bubuk
- 3 sdm cuka
- Garam
- Kecap manis

Cara membuat:
1. Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu halus sampai harum

2. Masukkan daging lalu tambahkan air secukupnya. Aduk perlahan hingga rata.

3. Masak sampai air sedikit menyusut selama kurang lebih setengah jam, lalu masukkan cuka, kecap, dan kol. Aduk sampai rata lalu angkat dan sajikan.

Address

Pekanbaru
Pekanbaru
28281

Telephone

+82283516491

Website

https://www.facebook.com/profile.php?id=61551860563610&mibextid=ZbWKwL

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Random activity with amii cia posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.