14/10/2022
PUDING PUTU AYU (rasa melon)
by
Bahan A
2gr agar-agar plain
200cc susu full cream (me rasa vanilla)
1sdm gula putih
Bahan B
1bks agar-agar plain
600cc susu rasa melon
200cc air putih
5sdm gula putih
Cara:
๐ Dalam panci campurkan seluruh Bahan A aduk-aduk masak hingga mendidih, matikan api tunggu hingga uap hilang.
๐ Dalam panci yg berbeda campurkan seluruh bahan B aduk-aduk masak hingga mendidih, matikan api tunggu hingga uap hilang.
๐ Ambil Puding bahan A satu sendok makan tuangkan kedalam cetakan, lakukan berulang (me 20 cetakannya putu ayu).
๐ Jika Puding bahan A sudah setengah set tuangkan Puding bahan B hingga cetakan penuh. Masukan kedalam kulkas tunggu sampai set, sajikan.