Berbagi Status Rakyat +62

04/12/2024

04/12/2024

Deretan Para Artis Indonesia Yang Ikut Simpati Terhadap Bapak Pedagang Es Teh👀📸

03/12/2024

Daripada pisang di rumah dianggurin sampai bulukan. Mending diolah aja bun jadi cemilan simple buat temen ngopi atau ngeteh di rumah. Beneran cara bikinnya tuh gampang cuma dicampur dan diaduk-aduk.

Resep Bola Bola Pisang Isi Cokelat Lumer
by Menu Berbuka

Bahan yang digunakan:
1 buah pisang
garam secukupnya
2 sdm tepung terigu
cokelat batangan secukupnya
lrutan tepung
tepung roti

Cara Membuat:
1. Potong pisang kemudian kukus selama 10 menit
2. Bejek-bejek alias haluskan pisang yang sudah dikukus
3. Tambahkan sejumput garam dan terigu kemudian aduk rata. Penambahan terigu bisa dikira-kira yang penting hasil adonannya gak lembek
4. Ambil sedikit adonan kemudian pipihkan dan tambahkan cokelat batangan. Tutup dan bentuk bulatan.
5. Celupkan ke dalam larutan tepung terigu
6. Baluri dengan tepung roti kemudian bisa simpan terlebih dahulu di kulkas minimal 30 menit supaya set
7. Goreng dalam minyak yang sudah panas, cukup pakai api kecil saja

Selamat mencoba.
Semoga bermanfaat

03/12/2024

Resep SULTANA Cookies

Bahan :
4 kuning telur
100 gr butter
200 gr margarin
20 gr SKM
100 gr gula halus
60 gr maizena
500 gr tepung terigu

Cara membuat :
- siapkan wadah, masukkan margarin, butter, gula halus dan skm lalu kocok hingga tercampur rata
- masukkan kuning telur lalu kocok, masukkan tepung maizena dan terigu aduk pakai spatula

Bahan isian :
150 gr kismis
50 gr susu cair
200 gr selai nanas
Potong kismis dan campur jadi satu bahan isian

Bahan olesan :
2 butir kuning telur
3 SDM minyak
Sedikit susu kental manis
(Kocok dan campur semua bahan)

Cara membuat :
- adonan dimasukkan k dlm baki yg sudah dialasi kertas roti, sebelumnya ukur loyang menggunakan kertas roti supaya lbih mudah
- Gilas adonan agak tipis lalu masukkan isian kismis dan ratakan, Gilas lagi adonan untuk lembaran tutupnya
- tutup lembaran adonan, beri olesan
- potong sesuai besar cookies yg diinginkan
- panggang dgn suhu 150 selama 20-30 mnit, lalu keluarkan untuk potong lagi
- lalu olesi lagi permukaan kue, beri taburan gula pasir bila s**a (bisa diskip)
- panggang kembali dgn suhu yg sama hingga matang

02/12/2024

Putri Salju Pandan⁣
By ⁣
⁣
Bahan :⁣
150 gr margarin⁣
100 gr butter⁣
70 gr gula halus⁣
1 kuning telur⁣
1 sdm pasta pandan/ tergantung selera⁣
⁣
50 gr keju cheddar parut⁣
⁣
30 gr/3 sdm susu bubuk⁣
⁣
200 gr terigu Kunci⁣
125 gr maizena⁣
* campur terigu & maizena⁣

Gula donat⁣
Gula halus⁣
*campur⁣

Cara membuatnya:⁣
1. Kocok mentega & gula halus sampai lembut merata⁣
2. Masukkan kuning telur, kocok rata⁣
3. Masukkan pasta pandan, kocok rata, speed rendah⁣
4. Masukkan keju, kocok rata, speed rendah⁣
5. Masukkan susu, kocok rata, speed rendah, matikan mixer⁣
6. Masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit, aduk dengan sendok kayu⁣
7. Ambil secukupnya adonan, bentuk bulat sebesar kelereng/sesuai selera, letakkan di atas loyang yang dialasi kertas roti⁣
8. Panggang di oven yang sudah dipanaskan sebelumnya di suhu 160 dercel sampai matang sesuai besar bulatan adonan dan oven masing masing. Saya memanggangnya sekitar 15-20 menit⁣
9. Angkat cookies dari oven, gulingkan ke duo gula saat masih hangat, angkat cookies dari gula biarkan sampai dingin, lalu simpan di dalam toples kedap udara.⁣

Tips:⁣
Adonan sebaiknya taruh dikulkas, ambil seperlunya untuk yg akan dibentuk saja ya.. klo habis bisa ambil lg yg di kulkas.⁣

01/12/2024

ROTI GULUNG KRISPY PANDAN

BAHAN
13 lembar roti tawar

~bahan isian
12 sdm tepung terigu
4 sdm gula pasir
1 sachet skm
1 bungkus santan instan
1 butir kuning telur
1/4 sdt vanila
2 tetes perisa pandan
2 tetes pewarna makanan hijau
1 sdm margarin
300 ml air

~bahan pelapis
5 sdm tepung terigu
Secukupnya air
Secukupnya tepung panir

Cara Membuat
1. Campurkan semua bahan isian lalu aduk sampai tercampur rata.
2. Kemudian masak sampai adonannya padat, lalu angkat.
3. Sisihkan pinggiran roti tawar, lalu pipihkan sampai tipis.
4. Mas**an 1 sdm isian lalu ratakan diatas roti tawar, kemudian gulung.
5. Celupkan kedalam larutan terigu, lalu taburi tapung panir.
6. Goreng sampai kecoklatan kemudian angkat.
7. Potong roti gulung menjadi 2 bagian sama rata.
ROTI GULUNG KRISPY SIAP DINIKMATI😍

Semoga Bermanfaat dan selamat mencoba😊🙏

28/11/2024

Resep pizza Ekonomis (pakai roti tawar)

Bahan-bahan :
4 porsi
1 sdm mentega
2 butir telur, kocok lepas
4 lembar roti tawar tanpa kulit
4 sdm saus pizza siap pakai
4 buah sosis sapi, iris tipis
50 g bawang bombai, belah 2, iris tipis
75 g keju mozzarella, iris tipis

Cara Membuat
1. Lelehkan mentega dalam wajan, tuang telur kocok, buat orak-arik. Angkat, sisihkan.

2. Olesi permukaan roti tawar dengan saus pizza, taruh irisan sosis, telur orak-arik dan bawang bombai di atasnya.

3. Tambahkan irisan keju mozzarella di atasnya.

4. Panggang roti dalam wajan datar panas, tutup dan masak hingga keju meleleh. Angkat, sajikan.

27/11/2024

Tumis ayam cincang + buncis

By : linasutiono
Bahan 250 gr buncis, iris serong 150 grg ayam cincang 1 bh cabe, iris (blh skip) 3 bh b.putih, cincang 2 bh b.merah, cincang 1 sdm saus tiram 2-3 sdm kecap manis 1 sdm kecap asin Garam, merica secukupnya Sedikit gulpas dan kaldu jamur Air larutan maizena secukupnya Air secukupnya

.

Caranya *Panaskan air di panci beri garam dan gula pasir lalu masukkan buncis diamkan bbrpa saat, angkat rendam sebentar di air dingin, sisihkan. *Tumis bawang lalu masukkan cabe merah dan ayam cincang aduk rata tuangkan air lalu beri semua bumbu, diamkan bbrpa saat hingga bumbu meresap lalu masukkan buncisnya, aduk aduk, tes rasa, kentalkan dengan air larutan maizena, angkat. Selamat mencoba😍 .

26/11/2024

BAHAN :
• 2 lembar roti tawar
• 1 butir telur
• 3 sdm gula (kalo mau lebih manis bisa ditambah lagi)
• 2-3 sdm terigu
• 50gr margarin
• 2 sdm kopi instan (aku pake merk good day cappucino) + air 3-5 sdm/dikira" aja
• mozzarella
CARA BUAT :
1. Ambil wadah kemudian pecahkan telur lalu aduk
2. Tambahkan gula,terigu dan margarin lalu aduk hingga semua tercampur rata
3. Tuang seduhan kopi instan lalu aduk rata kembali
4. Ambil roti lalu oleskan margarin dan tambahkan mozarella
5. Tutup kembali dengan roti
6. Oleskan krim yang dibuat tadi di atas roti
7. Panggang 170° selama 10-13 menit

Jadi deh gimana gampangkan selamat mencoba😊🤗

26/11/2024

Resep SINGKONG THAILAND LUMER 😋

Bahan-bahan :
500 gr singkong
800 ml air
1 helai daun pandan
1/4 sdt garam
1 sdm gula pasir

Bahan Kuah :
500 ml air
1 helai daun pandan
2 bungkus santan kara
3 sdm gula pasir
1 sacet skm
2 sdm susu bubuk
Sejumput garam
3 sdm maizena

Cara Membuat
1. Siapkan semua bahan. Siapkan panci, mas**an singkong yg sudah di potong2 beserta daun pandan + garam + gula pasir, masak hingga singkong empuk dan airnya menyusut.

2. Sambil nunggu singkong matang, siapkan kuahnya. Siapkan panci mas**an air + daun pandan + gula pasir + garam + skm + susu bubuk, masak hingga mendidih. Lalu mas**an santan aduk rata, mas**an maizena yg sudah dicampur air, aduk2 masak hingga mental, bila sudah matikan kompor.

3. Bila singkong sudah matang, matikan kompor, siapkan piring ambil beberapa singkong siram dengan kuahnya, hias sesuai selera. Siap dinikmati.

Selamat mencoba ☺️👩🏻‍🍳

25/11/2024

UEEENNAAAAK KALI MAKAN MAKANAN PEDAS 😁😋
Resep CIRAMBAY (Aci Ngarambay) | Kenyal, Pedas Asin & Gurih. Dengan chilli oil ekonomis 😍

🍝 Bahan-bahan :
13 sdm tepung tapioka
1 sdm tepung terigu (optional)
1/2 sdt garam
1/2 sdt merica
1/2 sdt kaldu jamur
Secukupnya air mendidih (sekitar 100ml)

🍝 Sambal Chilli Oil :
6-7 siung bawang putih, cincang
3 lbr daun jeruk iris
Cabe kering/bon cabe
Secukupnya kaldu jamur / bumbu balado
Sejumput gula pasir (optional)
Secukupnya minyak goreng

👩🏻‍🍳 Cara Membuat :
1. Untuk adonan biang, ambil 1-2 sendok tepung tapioka, larutkan dengan air kemudian masak hingga lengket dan bening

2. Untuk adonan kering Campurkan tepung terigu, tapioka, garam, merica dan kaldu jamur

3. Taburi alas dengan tepung tapioka kering, giling adonan dengan rolling pin hingga tipis. Taburi dengan tepung tapioka, gulung dan iris2 setebal 1cm, sisihkan.

4. Buat bumbu chilli oil.
Tumis bawang putih dan daun jeruk hingga kecoklatan. Tambahkan kaldu jamur atau bumbu balado & bon cabe. sisihkan.

5. Goreng cirambay sebentar saja jangan sampai kering karena akan keras, tiriskan.

6. Campurkan bumbu dengan cirambay.
cirambay kenyal, gurih & pedas siap disajikan 😊

25/11/2024

Cilok mercon ditambah suiran ayam enaknya gak main main🥵
Bahan-bahan :
- 200 gr tepung terigu
- 5 siung bawang putih
- 3 batang daun bawang
- 1 sdt garam
- 1 sachet kaldu bubuk
- 500 ml air panas
- 300 gr tepung tapioka

- 25 buah cabe rawit merah
- 4 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 80 gr kencur
- 2 lebar daun jeruk
- 1 sdt garam
- 1 sachet kaldu bubuk
- 100 gr saus sambal
- 250 gr ayam filet
- 250 ml air
- 2 buah jeruk limau

24/11/2024

PUDING COKLAT SILVERQUEEN

Bahan
- 2 bks nutrijell coklat susu
- 700 ml susu cair fullcream
- 1bks coklat Silverqueen(topping)

Saus Vla keju
- 500 ml susu cair fullcream
- 1 bks keju oles
- 5 sdm gula pasir(sesuai selera)
- 2 sdm tepung maizena(larutkan dgn sedikit air)

Cara:

- Masukkan nutrijell coklat kedalam wadah tambahkan susu cair, aduk hingga tercampur rata, masak hingga mendidih dan tuang kedalam cetakan puding. Sisihkan !

- Tuang susu cair kedalam blender, tambahkan keju oles dan gula pasir. Blender hingga. tercampur rata kemudian pindahkan ke panci tambahkan larutan maizena, aduk, masak hingga mengental.

- Setelah puding set(dingin) pindahkan ke piring lalu tambahkan saus vla, beri topping coklat Silverqueen yg sudah di cacah. Siap disajikan.

SELAMAT MENCOBA😊

24/11/2024

Resep Bakso Mercon 🌶
by: firji

24/11/2024

RAHASIA JUALAN LARIS ‼️
🌭 RESEP CORNDOG SOSIS MOZARELLA 🌭



Bahan-bahan:
🌭 160 ml air hangat
🌭 1 sdt ragi
🌭 2 sdm gula pasir
🌭 200 gr tepung terigu
🌭 1 sdt garam
🌭 5 buah sosis
🌭 Keju mozarella
🌭 Tepung roti

Cara membuat:

👩🏻‍🍳 Larutkan gula dan ragi dengan air hangat sambil diaduk rata.

👩🏻‍🍳 Campurkan tepung terigu dan garam.
Masukkan terigu ke dalam campuran ragi sedikit demi sedikit. Aduk hingga tidak ada terigu yang menggumpal.

👩🏻‍🍳 Tutup adonan dengan kain dan diamkan selama 45 menit.

👩🏻‍🍳 Potong-potong sosis dan mozarella sesuai selera kemudian tusuk dengan tusuk sate.

👩🏻‍🍳 Setelah 45 menit, buka kain kemudian celupkan tus**an ke dalam adonan. Putar-putar hingga adonan menutupi seluruh tus**an

👩🏻‍🍳 Baluri adonan dengan tepung roti.
Panaskan minyak dan goreng sampai berwarna kecokelatan

~~

🌭 Selamat mencoba dan menikmati 🌭

24/11/2024

Rahasia membuat LUPIS
Resep :
1/2 kg beras ketan putih
2 sdm endapan pandan / beberapa tetes essence pandan
Daun pisang untuk membungkus
Toping :
Kelapa setengah muda (parut)
sejumput garam
Saus gula merah :
Gula merah
daun pandan (simpulkan)
air secukupnya

Cara membuat :
1. Cuci bersih beras ketan, Rendam beras ketan bersama endapan pandan selama 1 jam, tiriskan.
2. Sobek daun pisang sesuai ukuran, bisa kecil2 atau besar.
3. Bentuk daun jd seperti kerucut lalu mas**an beras ketan, teruskan lipatan sampai menjadi segitiga utuh, sematkan dengan lidi.
4. Rebus air sampai mendidih, mas**an lupis, rebus sampai matang. bisa juga menggunakan metode 7.30.7 ( rebus 7 menit, matikan kompor, diamkan selama 30 menit, nyalakan kembali kompor & rebus kembali 7 menit), jngan terburu diangkat, biarkan dalam panci selama 15 menit atau setengah jam, lalu angkat.
5. membuat toping kelapa : panaskan kukusan, campur kelapa yg sudah diparut dengan sejumput garam, mas**an mangkuk, kukus selama 15 menit.
6. membuat saus gula merah : Masak gula merah, air, daun pandan, sambil diaduk sampai mendidih, angkat & saring.
7. Guling2kan lupis pada toping kelapa, beri saus gula merah.
Selamat mencoba

24/11/2024

Dendeng Batokok

Bahan:
500 gram daging sapi has dalam
Garam
3 siung bawang putih
10-15 cabe merah/hijau besar
10 cabe rawit merah (optional)jika ingin pedas sekali
1 buah tomat
4 siung bawang merah
Petai (optional)
Minyak utk menggoreng
Garam
1 sdm air jeruk nipis

Cara membuat:
1.Rebus daging yg sudah bersih dan di iris2 jangan terlalu tebal dan rebus dengan garam dan bawang putih hingga empuk lalu tiriskan.
2.Pukul2 daging perlahan jangan sampe hancur, goreng sebentar sampai kecoklatan.
3.Giling kasar cabe dan bawang merah
4.Lalu tumis dgn minyak tambahkan tomat iris dan petai. Beri garam dan koreksi rasa, kucuri air jeruk Masak hingga matang lalu siram cabe ke atas daging. Sajikan

23/11/2024

ALAAAHHH KETAGIHAN 🤤🤤🤤🤤
Resep tongseng ayam