https://www.facebook.com/117168361482709/

Update Resep, Mojokerto (2024)

09/09/2024

Menul menul 🥰

BOLU PISANG KUKUS

bahan - bahan :
3 buah pisang raja
2 butir telur
7-8 sdm gula pasir
11 sdm tepung terigu
2 sdm susu bubuk
1 sdt baking soda
1/2 sdt garam
10 sdm minyak sayur

Cara membuat :
Lumatkan pisang pakai garpu. Pilih pisang yang benar" Udah matang/kelewat matang supaya hasil bolunya lebih enak & lembut.

Mas**an telur Dan gula ke dalam wadah, kemudian kocok menggunakan garpu/wisk sampai gula larut. Tidak udah pakai mixer ya bun😚

Lalu campurkan pisang yang Sudah di lumatkan ke dalam kocokan telur.

Mas**an tepung terigu, baking powder, garam, Dan susu bubuk.
Lalu aduk sampai tercampur rata.

Terakhir mas**an minyak goreng, aduk sampai semua bahan tercampur rata.

Siapkan loyang , aku pakai loyang tulban diameter 18cm
Olesi loyang dengan margarin & terigu, supaya nanti hasil kuenya ga lengket ya.

Tuangkan adonan kedalam loyang, lalu kukus dengan api kecil selama 35 menit.

09/09/2024

Pisang Berendam

Bahan:
Pisang
Batter / Margarin untuk memanggang pisang

Bahan fla:
Susu UHT 400 ml
1 sachet susu kental manis (aku ga pake)
2 sdm gula pasir
2 sdm tepung maizena
1 sdm butter/ margarin
sejumput garam

Topping
Buah nangka
kismis

Cara buatnya
1. Panggang pisang dgn menggunakan batter kemudian sisihkan
2. Campur semua bahan fla kemudian masak dgn api sedang, hingga mengental kemudian sisihkan..
3. Tata pisang kemudian siram dgn flanya lalu beri topping aku pake kismis dan buah nangka

Semoga s**a dgn resepnya yah...
Terima Kasih...

09/09/2024

BOLU SANTAN PUTIH TELUR

Bahan :
- 350 ml putih telur setara dari 9 butir
- 200 gram terigu
- 100 ml santan
- 100 ml minyak
- 1 sdt sp
- 1 sdt baking powder
- 1/2 sdt garam halus
- 1/2 sdt vanili
- 1 sdt pewarna merah
- 200 gram gula halus
CARA MEMBUAT
1. mixer telur gula sp sampai kental berjejak tambahkan pewarna mixer lagi
2. ayak terigu baking powder ..garam dan vanili
3. masukkan campuran terigu aduk balik..tambahkan minyak aduk lagi terakhir santan aduk balik sampai rata secara perlahan
4. masukkan loyang yang di olesi margarin dan terigu kukus 1 jam api sedang cenderung kecil
NOTE
Telur harus suhu ruangan saat pengadukan terakhir harus rata tadi saya gunakan whisker karena spatula saya hilang.
Selamat mencoba..

09/09/2024

Semprong
By

Bahan :
300 gr tepung beras
50 gr sagu
165 gr gula pasir (me 150gr)
1 butir telur
65 gr margarine (lelehkan)
150 ml santan (me 1 sachet kara larutkan dengan air sampai 150ml)
1/2 sdt garam
1/2 sdt vanili

Cara membuat :
1. Mixer gula, telur,vanili dan garam smp kental.mas**an tep beras dan sagu lalu santan dan margarin cair.aduk rata
2. Panaskan cetakan lalu tuang 1 sdm adonan lalu tutup/jepit cetakan
3. Bolak balik sampai kecoklatan,lipat dg cepat.
4. Simpan dlm stoples

*SELAMAT MENCOBA*

*saya pake beberapa tetes pewarna hijau

08/09/2024

SANGGARA PEPPE atau PISANG PEPPE khas Makassar
Bahan bahan :
1 Sisir pisang kepok mentah
Rendam dengan air,garam, kadu bubuk & bawang putih ulek
bahan sambal:
bawang merah
bawang putih
cabe rawit
tomat
kaldu bubuk
garam
gula
terasi
jeruk nipis
1. Kupas pisang mentah (kepok)
2. Potong potong Cuci kemudian rendam
3. Siapkan sambal : tumis tomat, cabe, bawang merah, bawang putih
4. Ulek bumbu yang sudah ditumis
5. Kemudian Ulek masukkan garam, kaldu bubuk, gula & terasi bakar
6. Setelah diulek di tumis kembali sbntr (biar awet
7. Tiriskan Rendaman Pisang
8. Kemudian goreng setengah matang
9. Selagi panas langsung di pipihkan / di tekan biar tipis
10. Goreng kembali sesuai selera (crispy/
Belum trll kering )
11. Cocolkan pisang PEPPE pada sambal
12. Jika s**a bisa diperaskan air jeruk nipis
13. Siap disajikan 🥰

08/09/2024

Es kul kul buah ide jualan laris manis 🥰👌

Bahan dan alat yang dibutuhkan:
- Buah pisang/melon/yang - di inginkan dipotong kecil supaya bisa sekali lahap
- Coklat bubuk
- Gula halus
- Minyak goreng
- Tusuk sate/ stik ice cream

Cara membuat :
- Kupas buah, potong sesuai selera dan tusukkan ke tusuk sate/ stik ice cream

- Simpan buah yang sudah ditusuk ke dalam freezer selama 3 jam

- Panaskan minyak goreng hingga benar-benar panas, lalu tunggu hingga hangat.

- Campurkan cokelat bubuk dan gula halus, tambahkn minyak goreng yang sudah hangat tadi

- Aduk terus sampai kental menjadi pasta

- Celupkan buah yang beku tadi ke pasta coklat

- Es kulkul siap dihidangkan

- Sebagai tambahan topping kamu bisa menambahkan susu kental atau messes di atasnya.

08/09/2024

PUDING SUSU OMBRE BIRU 💙🤍
(Aku menyebutnya puding Elsa 😂)
Made by : greatofgesty

Bahan :
10 gram agar2 bubuk plain (aku pakai swalow globe)
200 gram gula pasir
1 sdt vanilla
1 liter susu full cream
Pewarna makanan warna biru (koepoe)
Topping : coklat batang warna biru lelehkan lalu cetak di cetakan silicon (coklat aku pakai elmer ) dan whipcream

Cara :
Campur agar2, gula pasir dan vanilla aduk rata, lalu tuang susu, aduk rata, nyalakan api masak sambil diaduk sampai mendidih, matikan api
Bagi 3 bagian masing2 kurleb 330 ml
1 bagian (A) beri 4 tetes pewarna biru
1 bagian (B) beri 2 tetes pewarna biru
1 bagian (C) lagi biarkan original
Tuang puding bagian A ke dalam cetakan sebanyak kira2 2cm tunggu agak set lalu tuang puding bagian B tunggu agak set terakhir tuang puding bagian C tunggu set suhu ruang lalu masukkan ke kulkas, keluarkan dari cetakan beri topping whipcream + coklat biru and enjoy 💙🤍

08/09/2024

Ayam Bakar Wong Solo☘️
❣️By

Bahan
1 ekor ayam kampung potong sesuai selera
1 jeruk nipis

Bahan yang dihaluskan
10 bw merah
8 bw putih
1 cm kunyit
4 kemiri sangrai
1 sdm ketumbar
1 jempol jahe

Bahan tambahan
5 daun jeruk
1 sdm gula merah
4 sdm kecap manis
500 ml air kelapa
1 sdt lada
Garam
Kaldu jamur bubuk secukupny

Bahan olesan
3 sdm margarin leleh
Sisa bumbu ungkep
1 buah jeruk nipis ambil airnya

Cara membuat
1.cuci bersih ayam,kucuri jeruk nipis diamkan 15 menit bilas sisihkan
2.rebus ayam 5 menit hanya agar lemak berlebih terbuang,tiriskan ayam(jika menggunakan ayam kampung skip step ini)
3.tumis bumbu halus sampai wangi,masukkan daun jeruk, kecap manis,lada garam kaldu jamur,gula merah
4.masukkan ayam aduk rata,tambahkan air kelapa secukupnya sampai ayam terendam
5.masak dg api kecil masak sampai bumbu meresap dan air menyusut,matikan api
6.panaskan panggangan,ambil ayam dan oleskan bahan olesan yg telah dicampur mnjd satu sebelum dibakar agar lebih gurih
Sambal Korek
5 genggam cabe rawit merah
12 bawang putih
1 sdm gula
2 sdt garam/kaldu jamur bubuk
4 centong minyak panas
Cara buat:
1.cuci cabe dan bawang
2.goreng dl minyak panas sebentar saja
3.angkat lalu ulek kasar ,tambahkan garam gula kaldu jamur
4.panaskan sambal dengan minyak sampai matang

06/09/2024

APAM GEBU
(kredit kpd pemilik resepi)

Bahan-bahan:
2 biji telur gred A
Satu sudu besar ovalette
3/4 cawan gula pasir
1 sudu kecil esen vanilla
1 cawan air ice cream soda
2 cawan tepung gandum

Cara-cara:
Pukul telur, ovalette, gula dan esen vanilla sampai pekat dan kembang. Betul2 kembang tau. Biar bertanduk gitu. Pakai mixer baru cantik. Lepastu masukkan air ice cream soda dan mixer lagi sampai sebati. Dalam 30 saat gitu. Lepastu masukkan tepung gandum perlahan-lahan. Ni kaup balik je. Jangan mixer. Nanti apam jadi padat dan keras lepas masak. Bila adunan dah siap, bahagikan kepada warna-warna kes**aan anda. Dan masukkan dalam cup saiz sedang2. Ikut kreativiti la nak dapat kelopak macam tu. Kukus dengan API KUAT selama 10 minit. Penutup periuk kukus balut dengan kain batik. JANGAN buka penutup hingga sampai waktu, takut nanti kembang tu menguncup malu. Dan MESTI guna api kuat kalau nak dia merekah macam tu. Dan kalo nak dia merekah sampai keluar cup tu, korang bohlah banyak sikit dalam cup tu.

Untuk adunan ni, kalau pakai cup macam dalam gambar, dapat 18 cup. Dan jangan riso. Sis punya tak manis sangat. Kalau nak kurang lagi manis, 1/2 cawan gula cukup. Kalau nak tengok cara buat, tengok dekat Youtube, channel Buat Orang Lapo.

Sedikit tips yang Sis baca daripada blog2 orang:
1. Masa kukus air mesti dah mendidih betul.
2. Guna api kuat. Supaya apam merekah.
3. Air soda tu mesti yang baru. Jangan yang dah buka. Nanti gas tak cukup. Tak kembang.
4. Ovalette check. Takut dh expired atau rosak. 5. Guna cup kecik dan keras sikit supaya tak lembut bila dikukus. Kalau cup melembut, nanti apam tak naik.
6. Pukul telur, ovalette, dan gula mesti gebu segebunya. Seeloknya pakai mixer. Kalau pakai blender, susah nak dapat gebu ala2 meringue tu.
7. Masukkan tepung slow2 dan kaup balik saja. Jangan mixer. Kalau over mix, nanti lepas masak, apam jadi keras sebab padat sangat.
8. Balut penutup periuk kukus supaya wapair tak menitik atas apam.
9. Jangan buka penutup periuk kukus nak check2

06/09/2024

ROLL CAKE ( lapis surabaya )
bake

Bahan lapis kuning :
16 kuning telur
2 putih telur
120 gr gula pasir halus
60 gr tepung terigu protein sedang
20 gr susu bubuk
20 gr tepung maizena
50 gr margarin, lelehkan
100 gr mentega asin, lelehkan
1 sdm susu kental manis putih

cara membuat :
Dalam wadah mas**an kutel & gula pasir mikser hingga kental berjejak ( me: stand mikser Mx-100 langsung full speed ya ) mas**an tepung bertahap , mikser speed rendah hingga tercampur rata. mas**an skm dan juga butter ( bagi bertahap aduk balik pakai spatula )
tuang dalam loyang uk. 24x30x3cm oles butter dan lapisi dengan kertas baking. panggang suhu 175’c api atas bawah ( kalau oven .id pas garis tengah posisi suhu’c ) hingga matang. angkat sisihkan

LAPIS COKLAT
Bahan :
4 kuning telur
1 putih telur
3 grm sp ( bisa skip jika telur fresh )
40 grm gula pasir
20 grm tepung terigu
5 grm coklat bubuk
5 grm susu bubuk
5 gram maizena
40grm butter, lelehkan

secukupnya pasta coklat tofieco

cara : mikser telur, gula pasir dan sp hingga kental berjejak. mas**an tepung aduk rata lalu butter dan juga pasta coklat aduk balik pakai spatula.
tuang dalam loyang 24x30x3cm panggang suhu 175’c .
biarkan cake dingin, oles dengan selei stoberi gulung dan rapikan.

penyelesaian ====>
oles cake kuning dengan Susu kental manis (skm) taruh cake coklat diatasnya laku gulung dan rapikan, cukup padatkan perlahan saja ya. biarkan set baru dipotong.
selamat mencoba 😉

06/09/2024

𝐈𝐧𝐬𝐩𝐢𝐫𝐚𝐬𝐢 𝐤𝐞𝐛𝐚𝐲𝐚 𝐜𝐚𝐧𝐭𝐢𝐤 𝐛𝐮𝐚𝐭 𝐰𝐢𝐬𝐮𝐝𝐚, 𝐥𝐚𝐦𝐚𝐫𝐚𝐧 𝐚𝐭𝐚𝐮 𝐤𝐨𝐧𝐝𝐚𝐧𝐠𝐚𝐧😍
𝐁𝐞𝐥𝐢𝐧𝐲𝐚 𝐝𝐢𝐬𝐢𝐧𝐢👇
https://s.shopee.co.id/7Kdxbsjvy9

05/09/2024

ASINAN JAMBU KLUTUK
oleh aras_galeri

Bahan
5 buah jambu klutuk

Kuah asinan
6 cabe merah kriting
6 cabe rawit merah
1/3 sdt terasi matang
1 sdm cuka
1.5 sdm gula pasir
Garam

Caranya
Cuci dan potong jambu sesuai selera
Ulek duo cabe dan terasi, lalu rebus dengan 1gelas air sampai cabe matang, tambahkan garam gula & cuka, setelah dingin campurkan dengan potongan jambu, dinginkan dulu dalam kulkas biar lebih meresap
* kuah asinan di icip2 dulu sampe rasanya pas di lidah ya, takaran gula & cuka sy kira2 aja karena pas bikin asal cemplung

Selamat mencoba😍

05/09/2024

Inspirasi Rumah klasik 🔵💙🔵

05/09/2024

Nostalgia banget liat sprei jadul ini😭 jadi inget masa2 kecil dulu🥺 bahannya super adem, lembut bikin tidur makin nyenyak😴

Belinya dsini 👇👇
📌 https://s.shopee.co.id/7zskZMNflp

05/09/2024

Puding Lumut Merah Putih
Source cookpad indyhindiyah

Bahan Puding lumut merah :
- 1 bks agar-agar warna merah
- 5 sdm gula pasir/sesuai selera
- 1 bks kecil santan instan (65ml)
- 700 ml air
- 1 butir telur (kocok lepas,saring)
- 1 bks kecil vanili bubuk
- 1/2 sdt garam (optional)
- secukupnya cocopandan pasta (optional)

Bahan Puding Putih :
- 1 bks kecil nutrijell kelapa muda ( me agar-agar putih )
- 4 sdm gula pasir/sesuai selera
- 1/4 sdt garam
- 1 bks kecil santan instan (65ml)
- 500 ml air

Cara membuat :

Puding Lumut Merah
- Campur semua bahan dlm panci , masak dengan api sedang cenderung kecil , aduk sesekali nnti otomatis lumut nya muncul , masak sampai mendidih , matikan api , tuang dlm cetakan , sisihkan .��Puding Putih
- Campur semua bahan dlm panci, masak dengan api sedang , matikan api .
- Tuang pelan-pelan ke dalam cetakan tepat di atas puding lumut tadi , pastikan puding lumut nya sudah setengah set sebelum menuangkan puding putih ini yaa agar menempel sempuna , tunggu hingga uap panasnya hilang , lalu masukkan ke dlm lemari es
- Potong sesuai selera, sajikan dlm keadaan dingin

05/09/2024

Yang kulitnya susah kusam wajib beli ini dechh 🫦🫦
Aku rekomendasikan bangt karena sebagus itu produknya 😭😭😭
Orderny disini 👇👇
📌 https://s.shopee.co.id/8pRtMotKJm

04/09/2024

BOLU KUKUS TIRAMISU PUTIH TELUR
By :

bahan:
250 ml Putih Telur
1 sdt Emulsifier
150 gr Gula pasir
1/2 sdt Garam
150 gr Tepung Terigu
1/2 sdt Baking Powder
65ml Santan Kental
50 ml Minyak

Pasta Moka dan Pasta Coklat

Loyang 18x18x7cm tidak perlu di oles apapun , hanya di alasi kertas roti saja.

Mixer Putih Telur,Emulsifier,Gula dan Garam smpai mengambang dan agak kaku.
Masukkan Tepung dan Baking powder. Aduk rata.
Tambahkan Santan dan minyak. Aduk rata
Bagi menjadi 3 wadah lau tambahkan Pasta Coklat dan Pasta Moka.
Kukus perlapis 10menit.
Terakhir kukus 20mnt. Api sedang.
SELAMAT MENCOBA 😘

02/09/2024

𝗥𝗲𝗸𝗼𝗺𝗲𝗻𝗱𝗮𝘀𝗶 𝘀𝗲𝘁 𝗽𝗲𝗹𝗶𝗻𝗱𝘂𝗻𝗴 𝗸𝗮𝗯𝗲𝗹 𝗵𝗽 𝘀𝘂𝗽𝗲𝗿 𝗰𝘂𝘁𝗲 😍💖

Beli disini👇
https://s.shopee.co.id/7KdqwQ08Ov

02/09/2024

Resep Puding Telor Ceplok yang lembut dan unik

Bahan kuning telur:

1 bungkus nutrijel rasa mangga
1 bungkus nutrisari rasa mangga
1 bungkus susu kental manis (40 ml)
4 sdm gua pasir
700 ml air

Bahan putih telur:

1 bungkus agar-agar plain (7gr)
2 bungkus susu kental manis (40ml)
8 sdm gula pasir
800 ml air
cetakan mika secukupnya
cetakan kue talam secukupnya

Cara membuat :

Untuk awalnya Buat bagian kuning telur terlebih dahulu. Campurkan nutrijel, nutrisari, gula, skm dan air. Tunggu sampai mendidih.

Selanjutnya jika sudah mendidih, matikan api, tuang adonan agar kuning telur ke dalam cetakan kue talam. Isi 3/4 saja. Begitu seterusnya sampai habis dan Biarkan dingin dan mengeras.

Sambil menunggu bahan kuning mengeras, buat bagian putih telur. Campurkan 1 bungkus agar-agar plain, 2 bungkus skm, gula pasir dan air. Didihkan. Apabila sudah mendidih, matikan api. biarkan uap berkurang

Apabila bagian kuning telur sudah mengeras, masukkan ke dalam cup mika dg posisi terbalik. Kemudian siram perlahan dengan adonan agar putih. Selanjutnya Biarkan mengeras.

Puding telor ceplok siap disajikan untuk keluarga.

Terimakasih

02/09/2024

Hp Lipat Termurah 😱
Hpnya mirip iphone ya 😁
Cek harga 👇👇
https://s.shopee.co.id/50FwAP1o3w

02/09/2024

Segerrrnya ✨💕

01/09/2024

Bismillah # Resep Roti Awan _Cloud Bread – Makanan Viral di Tiktok, Mudah Dibuat dengan Bahan Seadanya! # Bismillah 🌟Bukan tidak mungkin kebersamaan ini menuju kesuksesan 🌟 jangan lupa, Sekecil apapun yang kita b4gikan kepada orang lain pasti akan menjadi kebaikan
Meski hanya 🌟

Bahan Cloud Bread:
3 buah putih telur
3 sdm gula pasir
1 sdm tepung maizena
1 sdt vanilla extract
sejumput garam

Cara Membuat:
-Tuang putih telur kedalam wadah dan diberi sejumput garam, kocok dengan mixer sampai berbusa.

-Saat mulai berbusa, masukkan gula pasir, mixer sampai merata.

-Masukkan vanilla extract biar wangi, dan masukkan tepung maizena, lalu mixer sampai merata.

-Ini opsional, masukkan beberapa tetes pewarna makanan.

-Ambil loyang, beri kertas roti diatasnya, dan tuang adonannya sampai berbentuk bulat seperti roti.

-Masukkan loyang kedalam oven dengan suhu 150 derajat celcius sekitar 25 – 26 menit.

Selamat Mencobaa..

01/09/2024

𝙍𝙚𝙠𝙤𝙢𝙚𝙣𝙙𝙖𝙨𝙞 𝙈𝙤𝙞𝙨𝙩𝙪𝙧𝙞𝙯𝙚𝙧 𝙎𝙚𝙨𝙪𝙖𝙞 𝙟𝙚𝙣𝙞𝙨 & 𝙠𝙤𝙣𝙙𝙞𝙨𝙞 𝙠𝙪𝙡𝙞𝙩🤗
beli produknya Disni👇
https://s.shopee.co.id/6KlGqU0Ria

01/09/2024

Swedish Chocolate Cake
Recipe
Rebake

3 butir telur utuh
300gr gula (me 125 gr )
1/2sdt garam
1/2sdt vanilla
90gr tepung kunci biru
45gr coklat bubuk
175gr butter

Topping: selai coklat ato ceres

Cara
Kocok telur dan gula smp ngembang dan kental
Lalu masukin semua bahan kering sambil di ayak,mixer bentar asal nyatu aj pk speed terendah.
Tuang butter leleh aduk balik pake spatula
Tuang ke loyang kotak 20x20
Di alasin baking paper dan oles tipis butter
Bakar 25 menit kurleb suhu 180' c sesuaikan oven masing2 yahh
Setelah dingin siapp di hias
Selama mencoba 👌👌

01/09/2024

rekomendasi dress cantik buat kondangan💙
beli disini👇
https://s.shopee.co.id/4VJcewcGcV

31/08/2024

BOLU GULUNG PANDAN KEJU.
by
BAHAN - BAHAN :
4 telor utuh
80 gr gula pasir.
80 gr tepung trigu.
10 gr maizena.
1 sdt SP.
½ sdt vanili bubuk.
30 gr SKM.
100 gr margarin / butter ( lelehkn ).
1 sdt pasta pandan.
Buttercream.
Keju parut scukup ny.
CARA BUAT:
1. siapkn loyang ukuran 24 x 24. olesin dsr ny dngn sdikit margarin lalu alasin kertas baking. ** Panaskn oven dngn suhu 180⁰- 190⁰ api atas bwh.
2. Cmpur telor, gula, trigu, vanili dan SP Mixer dngn kecepatan tinggi hingga mengembang kental berjejak.
3. Turun kn kekecepatan terendah, mas**an SKM dan pasta panda. Mixer sejenak saja. Matikan mixer. Tambahkn margarin cair. Aduk balik dngn spatula
hingga rata. ( Ambil skitar 2-3 sdm adonan , beri pasta coklat, untuk buat motif ).
4. Tuang adonan kedlm loyang . Hentak² kn perlahan. Lalu buat motif di atas adonan sesuai selera.
5. Panggang hingga matang skitar 15-20 menit. SESUAIKN OVEN MASING². Stlh matang,Kluarkn dr loyang dan diamkn hingga mulai hangat.
6. Oles dngn buttercream dan taburi keju parut. Lalu gulung smbil agak di padat kn sdikit. Taruh dlm kulkas supaya lbh set. Potong² sesuai selera...

31/08/2024

Dalgona Coffee Avocado

Bahan Coffee :
- 4 sendok makan kopi tanpa ampas
- 4 sendok makan gula palm
- 3 sendok makan air panas
Mixer sampai mengental dan kaku

Bahan Alpukat :
- 350 gr daging buah alpukat
- 250 ml susu cair
- 50 ml kental manis
Blander jadi satu

Penyajian :
✅Siapkan gelas saji, tuang jus alpukat dalam gelas sampai 3/4 penuh
✅Lalu tambahkan adonan kopi yg telah di mixer tadi diatasnya, sajikan.