mama alwi

mama alwi 🌷 MASAKAN SEDERHANA 🌷
🌷 MUKBANG 🌷
🌷 KESEHARIAN IBU RUMAH TANGGA 🌷

16/01/2025

Masak menu gratisan di cuaca hujan



Menu yang harus ada setiap hari Yaitu sambal, law gak ada sambal kayak ada yang kurang gitu ☺️☺️
16/01/2025

Menu yang harus ada setiap hari
Yaitu sambal, law gak ada sambal kayak ada yang kurang gitu ☺️☺️


15/01/2025

Mukbang rendang ati ampela + lalapan



Menu hari ini terong di cabein πŸ˜‹πŸ˜‹Assalamualaikum selamat pagi semua πŸ€—
15/01/2025

Menu hari ini terong di cabein πŸ˜‹πŸ˜‹
Assalamualaikum selamat pagi semua πŸ€—


14/01/2025

Masak menu yang bikin boros nasi


Menu simpel tapi wenak Pagi pagi wajib masak karena paling gak bisa law gak makan nasi Assalamualaikum semua selamat sar...
14/01/2025

Menu simpel tapi wenak
Pagi pagi wajib masak karena paling gak bisa law gak makan nasi
Assalamualaikum semua selamat sarapan
Selamat beraktivitas πŸ₯°πŸ₯°

Post sore sambil di temani ayam kriuk ala mama Alwi, aku jual harga dua ribuan ajaKira kira mahal atau murah??          ...
13/01/2025

Post sore sambil di temani ayam kriuk ala mama Alwi, aku jual harga dua ribuan aja
Kira kira mahal atau murah??


12/01/2025

Masak nasi goreng tuk sarapan dan lanjut masak menu sederhana




Hujan hujan dingin dingin enak nya ngemilTempe goreng kriuk ala mama alwi πŸ˜‹πŸ˜‹Assalamualaikum selamat pagi semua πŸ€—πŸ€—       ...
12/01/2025

Hujan hujan dingin dingin enak nya ngemil
Tempe goreng kriuk ala mama alwi πŸ˜‹πŸ˜‹
Assalamualaikum selamat pagi semua πŸ€—πŸ€—

11/01/2025

Resep ayam goreng krispi ala mama Alwi
Cocok tuk ide jualan ataupun menu lauk dirumah



Ayam goreng Kentucky ala rumahan yang rasanya lebih enak Dari pada beli πŸ˜‹πŸ˜‹Resep mama AlwiπŸ‘‡πŸΏBahan bahanAyam bagian paha 1...
10/01/2025

Ayam goreng Kentucky ala rumahan yang rasanya lebih enak Dari pada beli πŸ˜‹πŸ˜‹
Resep mama AlwiπŸ‘‡πŸΏ

Bahan bahan
Ayam bagian paha 1/2 kg
B.putih 5 siung haluskan
Merica bubuk 1 sendok teh
Kaldu bubuk 1 Bks
Kunyit bubuk seujung sendok

Bahan tepung
Tepung terigu 500 g
Tepung tapioka 2 sendok makan
Tepung serba guna 1 Bks kecil
Soda kue 1 sendok makan
Kaldu bubuk 1 Bks
Merica bubuk 1 sendok makan

Cara membuat
Bersihkan ayam lalu potong sesuai selera
Sayat bagian daging Ayam biar nnti bumbu bisa meresap
Campur b.putih, merica, kaldu bubuk, kunyit bubuk ke dalam potongan Ayam lalu di ratakan sambil agak di remas remas
Diamkan di dalam kulkas selama 3 jam atau sampai satu malam lebih baik
Setelah 3 jam keluarkan ayam

Ambil sedikit tepung kering kira kira 2 centong untuk bahan tepung basah nya
Beri sedikit air es bisa di kira" adonan tepung basah agak kental jangan terlalu encer beri sedikit garam, kaldu bubuk, merica bubuk sedikit aja biar lebih mempertajam rasa

Lalu masukkan ayam ke dalam tepung basah
Setelah itu guling kan kedalam tepung kering Sampai menghasilkan tepung yg keriting
Jika mau keriting nya lebih banyak bisa di ulang lagi caranya law me cukup satu kali penepungan saja
Lalu goreng di minyak panas Dengan api sedang cenderung kecil
Usahakan ayam terendam dengan minyak
Cukup dengan satu balikan saja
Law kira" sudah kuning kecoklatan ayam siap diangkat lalu tiriskan
Ayam Kentucky ala Rumahan siap di sajikan
Dengan sambal
Selamat mencoba



Penyemangat ngonten Sedikit sedikit lama lama menjadi bukit Yuk di pepetin sultan kejora yang baik hati
09/01/2025

Penyemangat ngonten
Sedikit sedikit lama lama menjadi bukit
Yuk di pepetin sultan kejora yang baik hati


Assalamualaikum selamat pagi Sarapan dengan menu simpel duluBiar kuat menghadapi kenyataan ☺️☺️
08/01/2025

Assalamualaikum selamat pagi
Sarapan dengan menu simpel dulu
Biar kuat menghadapi kenyataan ☺️☺️


07/01/2025

Mukbang part 2


Yuk mari sarapan Di temani dengan bakwan dan secangkir teh Hawanya sejuk cocok makan yang anget"πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹
07/01/2025

Yuk mari sarapan
Di temani dengan bakwan dan secangkir teh
Hawanya sejuk cocok makan yang anget"
πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹


06/01/2025

Masak tumis daun singkong sambal ikan asin




Bolu pisang kukus 2 telur takaran sendok Bahan bahanPisang kepok yang udah kematangan atau pisang lain juga boleh Me πŸ‘‰πŸΏp...
06/01/2025

Bolu pisang kukus 2 telur takaran sendok
Bahan bahan
Pisang kepok yang udah kematangan atau pisang lain juga boleh
Me πŸ‘‰πŸΏpakai 5 buah
Tepung terigu segitiga biru 12 sendok
Telur 2 butir
Gula pasir 10 sendok makan
Sp 1 sendok teh
Soda kue 1 sendok makan
Vanili bubuk atau cair 1 sendok teh
Minyak sayur 10 sendok makan
Sejumput garam

Cara membuat πŸ‘‡πŸΏ
Halus kan pisang dengan sendok garpu sisihkan
Campur telur, gula, sp kocok sampai gula larut dan putih berjejak
Setelah itu masukkan pisang yang sudah di haluskan tadi aduk sampai rata
Lalu masukkan tepung yang sudah di ayak untuk memastikan tidak ada yg menggeridil
Aduk sampai rata
Setelah rata masukkan soda kue, garam,vanili aduk sampai rata kembali
Yang terakhir masukkan 10 sendok makan minyak sayur lalu aduk searah putaran jam pastikan tidak ada tepung yang mengendap di bawah, kalau kira kira adonan sudah rata
Tinggal di kukus di loyang atau pun cetakan puding juga bisa asal kan berbahan pelastik tahan panas

Jangan lupa olesi cetakan dengan minyak sayur agar tidak lengket
Kukus selama 30 menit Dengan api sedang
Setelah matang angkat dan siap di sajikan
Selamat mencoba


05/01/2025

Masak menu simpel tapi wenak



Address

Medan

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when mama alwi posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Videos

Share