https://www.facebook.com/131859100009741/

Fauziah alvi

Home
Indonesia
Medan
Fauziah alvi

Ikuti keseharian aku�

21/09/2023

MILUNG "MIE GULUNG"

Bahan
10 keping mie kering
4 Sdm tepung terigu
1 ½ sachet Masako sapi

Bahan pencelup
2 butir telur
1/4 Sdm Masako sapi

Cara membuat
1. Rebus mie sampai matang, lalu angkat dan tiriskan.
2. Kemudian campurkan mie dengan Masako, dan tepung terigu, lalu aduk sampai tercampur rata.
3. Ambil secemol mie, kemudian kepal" lalu Tusuk dengan tusuk sate.
4. Campurkan telur+Masako digunakan sebagai pencelup.
5. Celupkan mie kedalam kocokan telur, kemudian goreng diminyak yang sudah panas dan api sedang, kalau sudah kecoklatan siap diangkat dan tiriskan.
MIE GULUNG SIAP DINIKMATI 😍

Semoga Bermanfaat dan selamat mencoba😊🙏

21/09/2023

KUAH BAKSO
Bahan :
🍅 12 siung bawang putih
🍅 6 butir kemiri
🍅 1 sdt lada butiran (jgn yg halus)
🍅 3 batang daun bawang (ambil yg putihnya saja)
🍅 1 bungkus royco rasa sapi
🍅 Secukupnya garam
🍅 3-4 liter air
🍅 Minyak goreng secukupnya
🍅 200 gr sandung lamur/lemak/gaji sapi (selera)
🍅 3 batang daun seledri (iris)
🍅 2 batang daun bawang (bagian hijau, iris)
How To :
👉 Haluskan bumbu dengan menggunakan cobek, jangan diblender, kata mamang baksonya harus diulek di cobek biar ga merubah rasa.
👉 Tumis bumbu halus sampai kuning keemasan, dengan api sedang saja & saat akan berubah keemasan matikan api & tetap goreng sampai matang, angkat & tiriskan agar minyak berkurang.
👉 Rebus air bersama daging sapi hingga empuk, masukkan bumbu halus yg sudah digoreng, lalu masukkan bakso, garam & penyedap rasa.
👉 Tes rasa, terakhir masukkan daun seledri & daun bawang.
👉 Bakso siap disajikan dengan tambahan bihun & pelengkap laknnya.

Address

Denai
Medan

Telephone

+6282015398256

Website

facebook.com

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Fauziah alvi posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.