Makanan rumahan

Home
Indonesia
Lebak
Makanan rumahan

konten hiburan
random
(1)

25/05/2024

Viral suami gerebek istri

23/05/2024

Malam Jumat pengen di anu🤣

22/05/2024

Sabar kiper sabar🤣

21/05/2024

🎉 Facebook mengakui saya sebagai kreator naik daun populer minggu ini!

14/05/2024

Pria yang dipaksa cerai karena lemah dan miskin ternyata seorang jendral yang ditakuti dikta

09/05/2024

Terima kasih kepada pengikut terbaru saya! Senang Anda bergabung! Mominul Islam, Mariyono Idris, Vin Sanjaya, Pendik Prasetyo

30/04/2024

TUMIS LABU SIAM

Bahan:
- 1 kg ayam, bersihkan
- 3 buah labu siam
- 150 ml Sasa Santan Cair
- 1 buah cabai rawit
- 1 buah cabai merah
- 5 lembar daun salam
- Ebi secukupnya
- Gula jawa secukupnya
- Sasa Bubuk MSG
- Air secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
- 1 ruas jari lengkuas (geprek)

Bumbu halus:
- 10 Bawang putih
- 8 bawang merah
- Garam

Cara membuat:
1. Tumis bumbu halus dan rebus ayam.
2. Tambahkan potongan lengkuas, daun salam, cabai rawit dan ebi. aduk hingga harum.
3. Didihkan air. Masukan bumbu halus yang ditumis dan ayam yang telah direbus. Aduk dan tunggu sebentar.
4. Masukkan labu siam, cabai rawit utuh, Sasa Santan Cair, gula jawa, Sasa Bubuk MSG. Aduk agar santan tidak pecah.
5. Tumis labu siam sampai disajikan

29/04/2024

SAYUR ASAM BENING

Bahan-bahan:
- 1 ikat kacang panjang atau buncis
- 2 buah jagung manis
- 3 butir bawang merah
- 1 ruas lengkuas
- 1 buah tomat
- gula pasir secukupnya
- 1 lembar daun salam
- garam secukupnya
- 2 Cm asam Jawa utuh

Cara memasak:
1. Potong kacang panjang sepanjang jari telunjuk. Potong jagung menjadi 3 atau 4 bagian. Iris-iris bawang merah dan tomat, kemudian sisihkan
2. Didihkan air, kemudian masukkan jagung, bawang merah, tomat, salam, lengkuas, dan asam Jawa. Bumbui dengan garam dan gula pasir, kemudian masak hingga mendidih
3. Masukkan kacang panjang atau buncis, kemudian tunggu hingga cukup lunak. Setelah matang, segera angkat dari kompor dan sajikan.

28/04/2024

SAYUR BAYAM

Bahan-bahan:
- 1 ikat bayam
- 1 buah oyong
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sdt merica
- 1/4 buah pala
- garam
- gula
- air

Cara memasak:
1. Potong bayam dan oyong sesuai selera, cuci dan sisihkan
2. Haluskan bawang putih, merica dan biji pala
3. Tumis bumbu hingga harum. Tuang air
4. Masukan oyong lalu daun bayam
5. Beri garam gula.

27/04/2024

SAYUR CAISIM KUAH TAHU

Bahan-bahan:
- 400 gr sayur caisim
- 2 buah tahu
- 700 ml air kaldu
- garam
- lada
- penyedap secukupnya
- 3 sdm minyak wijen

Bahan bumbu halus:
- 4 buah bawang putih
- 1 buah bawang merah

Cara memasak:
1. Cuci lalu potong sayur caisim dan tahu
2. Tumis bumbu halus, masukkan kuah kaldu
3. Masukkan tahu, masak hingga hampir mendidih
4. Masukkan sayur caisim, garam, lada, dan penyedap. Aduk rata lalu tuangkan minyak wijen. Masak sampai matang

26/04/2024

BALADO TELUR KEMANGI

Bahan-bahan:
- 5 butir telur ayam, rebus
- 1 buah tomat, potong-potong
- garam dan gula secukupnya
- daun kemangi
- air secukupnya
- minyak, untuk menumis dan menggoreng

Bumbu halus:
- 10 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- cabai merah keriting, julah sesuai selera
- cabai rawit
- sedikit terasi bakar.

Cara memasak:
1. Tumis bumbu halus hingga harum dan benar-benar matang, tambahkan air, tomat, garam dan gula
2. Masukkan telur, masak dengan api kecil hingga bumbu meresap
3. Masukkan daun kemangi dan matikan kompor
5. Sajikan hangat-hangat

25/04/2024

AYAM BALADO

Bahan-bahan:
- 1 ekor ayam
- minyak
- garam
- gula
- lada
- jeruk nipis
- 2 batang sereh keprek
- 3 daun jeruk

Bumbu halus:
- 12 butir bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 150 gr cabai merah keriting
- 50 gr cabai merah besar
- rawit secukupnya

Bumbu pelengkap
- 1/2 buah tomat
- 1/2 buah bombai
- 2 sereh keprek
- 1 daun salam
- 1 daun jeruk
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas

Cara memasak:
1. Cuci bersih dan potong ayam
2. Beri garam dan lada
3. Ungkep beri sereh dan daun jeruk
4. Bila terlalu kering bisa tambah sedikit air
5. Goreng ungkepan ayam dan tiriskan
6. Panaskan 5 sdm minyak, tumis semua bumbu hingga matang
7. Beri gula dan garam
8. Koreksi rasa
9. Masukkan ayam kedalam balado, aduk rata dan siap disajikan.

24/04/2024

IKAN SELAR BALADO

Bahan-bahan:
- 1/2 kg ikan selar, cuci bersih
- 4 iris jeruk nipis
- 5 lembar daun jeruk, iris halus
- garam secukupnya
- gula secukupnya

Bumbu (rebus lalu haluskan):
- 25 cabai merah keriting
- 25 cabai rawit merah/sesuai selera
- 10 siung bawang merah

Cara memasak:
1. Balurin ikan dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan selama 20 menit
2. Goreng ikan sampai garing, lalu angkat dan sisihkan
3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daun jeruk, masak hingga bumbu harum
4. Tambahkan gula dan garam, aduk rata, masak sampai bumbu matang. Kecilkan api
5. Terakhir berikan perasan jeruk nipis dan masukan ikan, aduk rata
6. Sajikan.

Address

Gunung Kencana
Lebak
42353

Telephone

+6285882199106

Website

http://Cewegemoy.blogspot.com/

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Makanan rumahan posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.