Dapur Ana

Home
Indonesia
Kendari
Dapur Ana

masakan dan minuman sederhana

10/12/2024

Resep Kari Ceker

Bahan:
Ceker ayam
2 buah wortel
700 ml santan

Bumbu halus:
3 bawang putih
5 bawang merah
2 ruas jahe
2 ruas kunyit
1 sdt ketumbar
1 sdt lada bubuk
2 butir kemiri

Pelengkap:
2 batang sereh
2 lembar daun jeruk
3 lembar salam
3 ruas lengkuas
Garam, gula & penyedap rasa

Cara buat:
1. Rebus ceker hingga empuk, setelah empuk angkat & tiriskan
2. Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan bumbu pelengkap (sereh, daun jeruk, daun salam, kengkuas)
3. Setelah bumbu tidak langu, masukkan wortel dan ceker. Aduk hingga bumbu merata
4. Tuang santan, masukkan garam, gula dan penyedap rasa secukupnya. Masak hingga mendidih sambil terus diaduk agar santan tidak pecah
5. Setelah wortel empuk, koreksi rasa dan sajikan. Selamat mencoba...

06/12/2024

Oreo Towel Cake

Bahan 1:
8 sdm tepung terigu
3 sdm gula
250 ml susu cair
1 butir telur
2 sdm margarin cair
Pewarna coklat secukupnya

Bahan 2:
100 gr wipe cream
200 ml air dingin
8 keping oreo (hancurkan)

Cara buat:
1. Campur semua bahan 1, kemudian saring agar tidak ada yang bergerindil
2. Dadar di teflon sedikit demi sedikit untuk buat kulit luarnya, lakukan hingga adonan habis
3. Tuang wipe cream dan air dingin, mixer hingga putih berjejak. Masukkan oreo dan aduk rata
4. Susun kulit kemudian tuang isiang diatasnya, ratakan dan gulung. Masukkan di freezer selama 1 jam. Kemudian potong dan sajikan.

05/12/2024

Resep Puding Terapung vla Coklat

Bhn vla coklat:
500 ml santan
5 sdm gula
2 sdm maizena
1 sdm coklat bubuk
2 sachet SKM
50 gr coklat batang

Bhn puding:
1 bungkus agar-agar
700 ml santan
5 sdm gula
1 sdm coklat bubuk
1 sachet SKM
50 gr coklat batang
1 butir kuning telur
1 butir putih telur

Langkah-langkah:
1. Campur semua bahan vla coklat, kemudian masak hingga mendidih
2. Campur semua bahan puding (kecuali putih telur), masak hingga mendidih
3. Terakhir mixer 1 butir putih telur hingga putih berjejak dan campur di adonan puding yg sdh mendidih. Masukkan saat adonan puding masih dalam keadaan panas
4. Simpan di kulkas hingga puding set sempurna.

05/12/2024

Sayur Gambas/Oyong Telur

Bahan:
2 buah gambas/oyong
2 butir telur

Bumbu halus:
2 siung bawang putih
4 siung bawang merah
2 butir kemiri
Cabe rawit (sesuai selera)
Cabe keriting (sesuai selera)

2 sdt gula
1 sdm saos tiram
1 sdt lada
Garam secukupnya

1. Siapkan gambas/oyong, potong dan cuci bersih
2. Tumis bumbu halus hingga wangi, kemudian ceplokkan 2 butir telur lalu orak-arik
3. Masukkan potongan gambas/oyong, tambahkan sedikit air
4. Masukkan gula, saos tiram, lada dan garam secukupnya. Tunggu hingga gambas/oyong matang, koreksi saja dan sajikan.

03/12/2024

Senangnya an4k-an4k panen tomat

01/12/2024

Panen tomat dan petik bunga pepaya

30/11/2024

Cari jambu air, petik daun pepaya

29/11/2024

Pulang kampung, cari jajanan pasar & mangga jatuh.

14/11/2024

Liburan sederhana ke pantai taipa

13/11/2024

Siap utk di panen 🤗

12/11/2024

🎉 Facebook mengakui saya sebagai kreator naik daun populer minggu ini!

06/11/2024

Resep Cumi Bumbu Pedas Nikmat

Bahan:
500 gr cumi-cumi
1 lembar daun jeruk
2 ruas lengkuas
1 sdt garam (secukupnya)
1 sdt penyedap rasa
1 sdt gula pasir

bumbu halus:
3 bawang putih
5 bawang merah
2 kemiri
2 ruas jahe
1 ruas kunyit
½ sdt merica
1 sdt ketumbar
10 cabai rawit (sesuai selera)
5 cabai merah keriting

1. Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan lengkuas & daun jeruk.
2. Jika bumbu sudah tidak langu, tambahkan 100 ml air, gula, garam, dan penyedap rasa.
3. Masukkan cumi-cumi, masak hingga air menyusut dan sajikan. Selesai...

04/11/2024

Resep Ikan Pari Kuah Santan

Bahan:
1 ekor ikan pari (potong sesuai selera)

Bumbu halus:
4 bawang putih
8 bawang merah
2 butir kemiri
2 ruas jahe
2 ruas kunyit
2 ruas kencur
1 sdt ketumbar
1 sdt merica
5 Cabe keriting
Cabe rawit sesuai selera

Cara:
1. Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan 2 batang sereh, 2 lembar daun salam, 3 ruas lengkuas, 3 lembar daun jeruk.
2. Setelah bumbu wangi, masukkan ikan pari kemudian aduk hingga bumbu merata.
3. Masukkan 1 liter santan, tambahkan gula merah, garam dan penyedap rasa secukupnya
4. Aduk terus santan hingga mendidih, koreksi rasa dan sajikan. Selamat mencoba...

27/10/2024

Resep Kue Lapis Legit

Bahan 1.
1 liter santan
18 sdm gula pasir
½ sdt garam
1 lembar daun pandan
(Masak sambil terus diaduk hingga mendidih)

Bahan 2.
20 sdm tepung beras
10 sdm tepung tapioka

Campur bahan, kemudian tuang santan (dalam keadaan dingin). Aduk hingga tidak ada yg bergerindil, bagi adonan menjadi 3 bagian. Beri warna sesuai selera, kukus adonan ± 10 menit setiap lapisan, dan ± 20 menit untuk lapisan terakhir. Selesai...

27/10/2024

Resep Puding Lumut Pandan Mentega

Bahan 1.
1 bungkus agar-agar plain
8 sdm gula pasir
700 ml santan
¼ sdt garam
1 sdt vanilli
2 butir telur
1 sdt pasta pandan
2-3 tetes pasta coklat
(Campur semua bahan, masak hingga mendidih kemudian tuang ke cetakan)

Bahan 2.
½ bungkus agar-agar plain
3,5 sdm gula pasir
350 ml susu cair
¼ sdt garam
1 sdt vanilli
1 kuning telur
50 gr margarin
(Campur semua bahan, masak hingga mendidih kemuadia tuang ke lapisan puding lumut pandan). Selesai...

26/10/2024

Resep kue Gemblong

Bahan:
250 gr tepung ketan putih (25 sdm)
25 gr tepung beras (2,5 sdm)
150 gr kelapa parut (setengah muda)
200 ml santan (hangatkan)
1 sdt teh garam

Campur semua bahan, kemudian bentuk sesuai selera dan goreng hingga matang kekuningan

Bahan gula karamel:
150 gr gula merah
150 gr gula pasir
150 ml air

Masak hingga gula larut, mengental dan membentuk karamel. Masukkan gemblong, aduk rata hingga gulanya kering. Selesai...

25/10/2024

Puding Merah Putih

Bahan puding merah:
½ bungkus agar-agar
6 sdm gula
400 ml santan
¼ sdt garam
1 sdt vanilli
1 butir telur
pasta strawberry
(Campur semua bahan, masak hingga mendidih kemudian tuang ke cetakan)

Bahan puding putih:
½ bungkus agar-agar
6 sdm gula
400 ml susu cair
(Campur semua bahan, masak hingga mendidih kemudian tuang diatas puding merah)

24/10/2024

Puding santan gula merah lapis coklat

Bahan 1.
150 gr gula merah
1 lembar daun pandan
600 ml air
(Masak hingga gula larut, kemudian saring)

Bahan 2.
1 bungkus agar-agar
65 ml santan instan
1 sachet SKM
1 butir telur
garam
1 sdt vanilli
larutan gula merah
(Campur semua bahan, masak hingga mendidih & tuang ke cetakan)

Bahan 3.
1 bungkus agar-agar
100 gr gula pasir
2 sdm coklat bubuk
2 sachet SKM
garam
700 ml air
(Campur semua bahan, masak hingga mendidih kemudian tuang ke lapisan puding gula merah).

Address

Kendari

Telephone

+82311277195

Website

https://youtube.com/@dapursederhana7406?si=8KGJ9N_4Q4gpMSB4, https://mycollection.shop/anafitriani0303

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Dapur Ana posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Dapur Ana:

Videos

Resep Ceker Ayam Kecap #resepceker #cekerayam #cekerayamkecap #resepayam #olahanceker #ayamkecap #masakmudah #resepmasakan #reels #fyp

Resep Ceker Ayam Kecap #olahanceker #resepceker #cekerayam #masakmudah #resepmasakan #reels #fyp

Roll Cake Viral #resepkue #resepsimpel #rollcake #towelcake #masakmudah #resepmasakan #reels #fyp #oreo

Resep kue gemblong / getas #gemblong #kuegemblong #resepgemblong #getas #kuegetas #resepmasakan #masakmudah #resepkue #kue #kuetradisional #kueenak #reels #fyp

Gemblong / getas #resepkue #resepsimpel #reels #kueenak #kuetradisional #masakmudah #resepmasakan #gemblong #kuegemblong #videomasak

Gemblong / Getas Tunggu resep lengkapnya yah 👉👉👉 #resepkue #resepgemblong #kuegemblong #resepgetas #kuegetas #resepmasakan #masakmudah #resepsimpel #reels

Towel Cake / Towel Roll Cake Sesimpel ini loh buatnya. Yuk cobain #resepkueviral #resepkue #kueviral #towelcake #oreotowelcake #reseptowelcake #resepmasakan #masakmudah #reels #fyp

Nyobain yg lagj viral ternyata buatnya mudah banget Towel cake #resepmasakan #masakmudah #towelcake #rollcake #towelrollcake #resepkue #kueviral #reels #fyp

Resep terong goreng balado #resepmasakan #resepterongungu #resepterong #terong #terongungu #masakmudah #resepsimpel #reels #fyp

Terong goreng balado #resepterong #terongungu #resepmasakan #masakmudah #terongbalado #teronggoreng #reels #fyp

Senangnya an4k-an4k panen tomat #panentomat #tomat #berkebundirumah #tanaman

Panen tomat dan petik bunga pepaya #tomat #berkebundirumah #tanaman #bungapepaya #panen

Dapur Ana

10/12/2024

06/12/2024

05/12/2024

05/12/2024

03/12/2024

01/12/2024

30/11/2024

29/11/2024

14/11/2024

13/11/2024

12/11/2024

06/11/2024

04/11/2024

27/10/2024

27/10/2024

26/10/2024

25/10/2024

24/10/2024

Address

Telephone

Website

Alerts

Contact The Business

Videos

Shortcuts

Share

Category