AYAM KECAP PEDAS
500 gr sayap ayam
Minyak untuk menggoreng
Bumbu halus
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
3 butir kemiri
8 buah cabe keriting
Pada bubuk secukupnya
Ketumbar bubuk secukupnya
Lainnya
2 lembar daun salam
1 tangkai sereh
Kecap manis secukupnya
Kaldu ayam secukupnya
#vod #fbpro #kuliner #makanan #masakan #resepmasakannusantara #masakannusantara #cooking #food #streetfood #ayamkecap #ayamkecappedas
Ikan mas kuah kuning
700 g ikan mas
minyak untuk menggoreng
Bumbu halus
4 butir bawang merah
2 butir bawang putih
3 buah cabe keriting
2 buah cabe rawit merah
2 butir kemiri
1 ruas jahe
1 ruas kunyit
Bumbu Lainnya
1 tangkai sereh
2 lembar daun salam
2 SDM kaldu
1 SDM gula pasir
(Koreksi sesuai selera)
2 gelas air
#cooking #memasak #kuliner #seafood #memasak #food #vod #facebook #creatordigital #fyp #foryourpage
Kangkung seafood
1 ikat kangkung
100 gr udang (kupas dulu)
Bumbu halus
2 buah cabe rawit besar
(Bisa pake cabe keriting, atau apa aja yg penting cabe)
2 buah cabe rawit merah
(Lebih juga terserah)
4 buah bawang merah
2 buah bawang putih
Bumbu lainnya
-kaldu ayam/jamur seikhlasnya
-gula pasir seikhlasnya
-1/2 gelas air
#food #cooking #seafood #masakan #kuliner #streetfood #vod #facebook
Cobek ikan nila
-1-2 sdm kaldu ayam untuk melumuri ikan
-minyak untuk menggoreng
Bumbu cobek
-6 butir kemiri yg sudah di goreng
-3 buah cabe rawit
-1 ruas jahe
-gula merah(disesuaikan dengan selera)
-1/2 sdt kaldu ayam
-2 sdm air
#cooking #seafood #ikannila #cobeknila #kuliner #masakan #streetfood #vod #facebook #creatordigital
Jamur tepung asam manis
Bahan jamur tepung
-250 gr jamur tiram
-250 gr tepung terigu
-2 butir telur
-1 sdt kaldu ayam
-minyak untuk menggoreng
Bahan saos asam manis
-2 butir bawang putih
-1/2 butir bawang Bombay
-2 SDM saos tomat
-1 SDM saos sambal
-1 SDM saos tiram
-1/2 sdt kaldu ayam
-1/2 sdt gula pasir
-minyak untuk menulis
#fyp #foryourpage #reels #cooking #facebook #chinesefood #vod #chinesefood #jamurasammanis #kuliner #food
#all #facebook #sorotan #fbpro