Resep Yaya

Home
Indonesia
Jambi
Resep Yaya

Resep kue & ide jualan
(2)

23/12/2024

Olahan pisang kematangan
Bahan
1 sdm margarin
8 buah pisang matang
2 sdm gula pasir
50 gr keju parut
8 sdm terigu
50 ml air
Roti tawar secukupnya
10 sdm terigu + 200 ml air (bahan pencelup)
Tepung panir secukupnya
Resep
-panaskan teflon dan leleh kan margarin
-masukan pisang yg sudah dipotong2 lalu masak hingga pisang hancur
-tambahkan gula pasir keju parut terigu dan air aduk masak hingga menjadi adonan
-siapkan 1 lembar roti tari adonan di atasnya sambil di ratakan lalu timpa lagi dg satu lembar roti
-celup ke bahan pencelup dan tepung panir
-goreng hingga kuning kecoklatan
- bagi menjadi 4 potong segitiga
-olesi margarin bagian pinggirannya
-lumuri dg meses coklat
-kemas dg plastik opp ukuran 10x10 dan beri stiker thank you
-selamat mencoba

10/12/2024

Es lumut capuccino cincau
Bahan
1 bungkus nutrijel cincau
3 sdm gula pasir
500 ml air
Batu es
2 capuccino cincau
Air panas secukupnya
1 kaleng susu evaporasi
2 saset kental manis putih
Resep
-di panci masukan nutrijel cincau gula air lalu masak hingga mendidih
-siapkan batu es di dalam mangkok lalu tuang adonan Nutrijell ke dalamnya aduk sambil di tepuk2 hingga membentuk lumut sisihkan
-larutkan capuccino dg air panas
-tuang kedalam cincau lumutnya
-tuangkan juga susu evaporasi dan kental manis aduk rata siap di sajikan

09/12/2024

Wah seger banget ini bun makan saat cuaca panas
Bahan
2 buah jagung
100 gr sagu mutiara
1 liter air
3 sdm gula pasir
1 bungkus susu bubuk
2 saset kental manis putih
4 sdm gula pasir
600 ml air
50 gr keju parut
1/2 sdt garam
2 sdm maizena + air
Resep
-sisir jagung lalu rebus hingga matang
-rebus sagu mutiara dg 1 liter air hingga matang tambahkan gula pasir lalu masak lagi hingga gula larut sisihkan
-bikin fla nya pakai susu bubuk kental manis putih air keju parut garam tuang semua ke panci masak hingga mendidih
-lalu tambahkan larutan maizena masak hingga mengental
-siapkan cup masukan sagu mutiara lalu siram fla jagungnya beri toping keju parut di atas
-siap disajikan

01/12/2024

Kue lapis mini
Bahan
400 gr gula pasir
1/2 sdt garam
1/2 sdt vanili
1600 ml santan
350 gr tepung beras
150 gr tepung tapioka
3 sdm coklat bubuk
1 sdt pewarna putih makanan( opsional)
Resep
-di panci masukan gula garam vanili dan santan masak hingga mendidih diamkan hingga benar2 dingin
-di mangkok masukan tepung beras tepung tapioka lalu masukan santan yg sudah dingin tdi aduk rata
-saring adonan agar lebih halus
-bagi 2 adonan 1 adonan campurkan dg coklat bubuk 1 adonan lagi campurkan dengan pewarna putih makanan (opsional) lalu aduk rata
-tuangkan ke dalam cup secara bergantian dengan takaran yg sama donan coklat dan putih
-kukus masing2 selama 5 menit setelah masuk adonan terakhir kukus 15 menit
-siap di sajikan

01/12/2024

Ide jualan ekonomis lagi ni bun Jelly ball vla lumer
Bahan
1 bungkus nutrijel coklat 10 gr
1 bungkus bubuk agar bening
120 gr gula pasir
750 ml susu cair
100 gr keju oles procis
1 sdt maizena
1sdm gula pasir
250 ml susu cair
Resep
-di panci masukan bubuk nutrijel coklat bubuk agar bening gula pasir susu cair
-masak hingga mendidih dan sedikit mengental
-tuangkan ke atas cetakan jelly ball lalu tunggu hingga set
-lanjut bikin vla nya di panci masukan keju oles maizena gula pasir susu cair masak hingga mendidih dan mengental
-keluarkan puding yang sudah set dri cetakan lalu siram dengan vla kejunya
-selamat mencoba

27/11/2024

Olahan singkong yang satu ini wajib di reecok bun
Bahan:
500 gr singkong
1 sdm maizena
1 sdm mentega
1/2 sdt garam
1/2 sdt vanili
100 gr gula merah
70 ml air
Kelapa kering secukupnya) beli jadi ditoko bahan kue )
Resep :
-parut singkong dan peras airnya
-masukan ke mangkok tambahkan maizena mentega garam vanili aduk rata
-bulat2kan kecil2
-goreng sampai bagian luar agak kokoh dan berubah warna kecoklatan lalu angkat dan sisihkan
-di panci masukan gula merah dan air masak hingga mencair dan mendidih
-lalu masukan bola singkonya dan aduk rata
-langsung celupkan satu persatu ke dalam kelapa kering
-dan sajikan

26/11/2024

Punya roti tawar di rumah bikin idejualan ini aja bun seger dan creamy
Bahan:
10 lembar roti tawar
3 buah mangga
1 saset santan 65 ml
3 sdm gula
1 saset susu bubuk
1/2 sdt garam
1 saset kental manis
1/2 sdt vanili
600 ml air
2 sdm maizena + air
Resep :
-Potong roti tawar menjadi kotak2 kecil lalu sisihkan
-potong2 mangga masukan kedalam blender lalu haluskan udah halus sisihkan
-lanjut bikin vlanya di panci masukan santan gula susu bubuk garam kental manis vanili dan air aduk rata masak hingga mendidih
-tuangkan larutan maizena lalu masak hingga sedikit mengental sisihkan
-siapkan cup 150 ml
-masukan potongan roti tawar setengah cup lalu siram dengan vlanya
-dan timpa lagi dengan roti tawar lalu siram dengan jus mangganya
-terkhir taburi toping keju parut dan potongan buah mangga
-idejualan kita siap di jual selamat mencoba resepnya semoga laris manis ya

21/10/2024

Bolu ketan hitam
Bahan:
4 telur
125 gr gula pasir
1 sdt sp
175 gr tepung ketan
65 ml santan
1/2 sdt vanili
100 ml minyak goreng
Resep :
-Di mangkok masukan telur gula dan sp mixer kecepatan tinggi sampai membantai putih dan berjejak
-lalu masukan tepung ketan santan vanili minyak goreng mixer kecepatan rendah sampai tercampur rata
-tuang ke loyang yg diolesi margarin
Kukus 30 menit hingga matang dg api kecil angkat dan sajikan

18/10/2024

Olahan pisang kepok yang satu ini wajib dicobain dirumah

16/10/2024

Di tempat kalian namanya ini kue apa bun enak legit dan lembut banget

16/10/2024

Roti kukus pandan isi coklat lumer

04/10/2024

Pisang wijen isi coklat
Bahan :
10 buah pisang kepok
100 gr tepung beras
50 gr maizena
200 gr terigu
1 sdt baking powder
1/2 sdt vanili
1 telur
450 ml air
Wijen hitam
Resep:
-pipihkan pisang satu persatu jangan lupa lapisi plastik agar tidak lengket dan udah kan pisangnya jangan sampai hancur lalu sisihkan
-di mangkok masukan tepung beras, maizena, terigu, baking powder, vanili, telur, air, wijen hitam aduk hingga tercampur rata
-goreng di minyak panas sampai setengah matang lalu angkat dan celup kan lagi ke bahan tepung basah lalu goreng hingga menggelembung
-lakukan 2 kali penggorengan dan pencelupan ke adona tepung basah ya
-setelah dingin bolongi ujungnya dg gunting masukan selai coklat menggunakan piping bag sesuai selera
-pisang siap disajikan

03/10/2024

Pempek sutra
Bahan:
2 gelas terigu
2 gelas tapioka
6 siung bawang putih halus
1 saset kaldu bubuk
1/2 sdt garam
2 telur
2 gelas air
1 gelas santan
Timun
Kuah cuko
Resep:
-Di mangkok masukan terigu, tapioka, bawang putih, kaldu bubuk, garam, air, santan aduk rata hingga halus
-tuangkan kedalam plastik es lalu rebus hingga matang atau berubah warna
-angkat dan dingin kan
-gunting plastiknya dan potong2 lalu goreng
-sajikan bersam timun dan kuah cuko nya
Note:aku pakai gelas belimbing untuk takarannya ya

03/10/2024

Puding roti coklat
Bahan:
10 lembar roti
Bahan A
1 bungkus bubuk agar putih
120 gr gula pasir
3 saset skm putih
1/2 sdt garam
1/2 sdt vanili
700 ml santan
2 sdm maizena
Bahan B
1 bungkus bubuk agar putih
120 gr gula pasir
3 sdm bubuk coklat
3 saset skm coklat
1/2 sdt garam
1/2 sdt vanili
900 ml air
2 sdm maizena
Resep :
-potong roti tawar kotak kotak kecil sisihkan
-di panci masukan Bahan A lalu masak hingga mendidih masukan roti tawar cukup sampai terendam agar tidak terlalu lembek dan hancur
-tuangkan ke dalam loyang yg di basahi sedikit air
- diamkan hingga set
-masak bahan B hingga mendidih tuangkan diatas puding roti yg sudah setengah set
-tunggu lagi hingga benar set selama 5 jam
-setelah set keluarkan dari loyang dan sajikan

30/09/2024

Kue talam singkong santan
Bahan:
400 gr singkong
2 sdm maizena
200 gr gula merah
2 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
300 ml santan
1 lembar daun pandan
1 sdm gula pasir
2 sdm tepung beras
2 sdm tepung tapioka
1/2 sdt garam
250 ml santan
Resep:
-Haluskan singkong pakai Chopper atau blender, lalu tambahkan tepung maizena aduk rata sisihkan
-di panci masukan gula merah, gula pasir, garam, santan, daun pandan masak hingga mendidih dan gula larut
-tuangkan kedalam singkong lalu adu rata
-siapkan loyang olesi sedikit minyak lalu tuang adonan singkongnya kukus selama 30 menit
-sambil menunggu di mangkok masukan gula, tepung beras, tapioka, garam, santan aduk rata
-lalu tuang kedalam talam singkong yang sudah si kukus
-kukus lagi 15 menit hingga matang
-lalu angkat dan keluarkan dari loyang
-kue talam singkong siap di sajikan

29/09/2024

Punya sisa santan di kulkas dibikin ini aja bun enak banget

25/09/2024

Roti kukus coklat
Bahan:
90 ml air hangat kuku
3 sdm gula pasir
1 sdt ragi/permifan
1 sdt pasta coklat
250 gr terigu
1 butir telur
25 gr mentega
1/4 sdt garam
Selai coklat
Resep:
-siapkan mangkok masukan air hangat, gula dan permifan aduk rata lalu tutup dan diamkan hingga berbuih lalu sisihkan
-di mangkok lain masukan terigu, telur, dan cairan ragi aduk rata sambil di aduk menggunakan tangan
-lalu tambahkan mentega dan garam aduk lagi sampai rata
-tutup adonan dengan serbet diamkan 30 menit hingga mengambang dua kali lipat
-bagi adonan menjadi 9 bagian lalu bulat kan
-ambil 1 adonan pipihkan dan isi tengahnya dengan selai coklat tutup dan bulat kan lagi lakukan hingga selesai
-masukan adonan ke loyang yang diolesi margarin tipis2
-tutup dengan serbet diamkan lagi 15 menit
-kukus dengan api sedang cenderung kecil selama 20 menit
-angkat dan sajikan

24/09/2024

Kue Talam ubi santan
Bahan:
400 gr ubi jalar
21 sdm gula pasir
700 ml santan
18 sdm tepung tapioka
1 sdt garam
1/2 sdt vanili
16 sdm tepung beras
9 sdm tepung tapioka
1 sdt garam
800 ml santan
Resep:
-kukus ubi sampai empuk
-lalu masukan ubi kukus, gula pasir, santan ke dalam blender haluskan
-pindahkan ke mangkok tambahkan tepung tapioka, garam, vanili aduk rata
-lalu tuangkan ke loyang yang diolesi minyak agar tidak lengket
-kukus 30 menit
-sambil menunggu di kukus buat adonan putih/santan
-siapkan mangkok masukan tepung beras, tepung tapioka, garam, santan lalu adu rata
-kembali ke kukusan lalu tuangkan di atas talam ubi yg sudah matang kukus lagi 15 menit hingga matang angkat dan ke luar kan dari loyang
-sajikan

Address

Jambi
36361

Telephone

+6282273743786

Website

https://www.youtube.com/@yayarimara6416

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Resep Yaya posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.