https://www.facebook.com/154906577698533/

Viral.lagi.Chanel

Home
Indonesia
Jakarta
Viral.lagi.Chanel

Tayangan Hiburan

07/11/2023

Pisang Ijo Makassar

Bahan
50 g tepung beras
50 g tepung terigu
7 buah pisang raja mateng di kukus
25 g gula pasir
150 ml santan
100 ml air matang
1/2 sdt pandan pasta kwalitas bagus
Sedikit garam
Bahan Saus santan
600 ml santan
40 g tepung beras
Sedikit garam
60 g gula pasir
Daun pandang di potong kecil (optional)

Langkah
Siapkan wadah, masukkan semua bahan kulit nya aduk rata gunakan whisk aduk sampai licin.. lalu di saring.
Panaskan kukusan.. masukkan adonan ke wadah anti panas lalu kukus sampai matang kira2 20menitan

Jika sdh matang angkat biarkan uap panasnya hilang, lalu ulen sbtr hingga kalis

Bagi adonan jadi 7 ukuran pisang sy sedeng.. pipihkan adonan dan isi pisang lalu gulung sy gulung pake plastik transparan kerat ujungnya lakukan smpe habis

Seperti ini
Panaskan kukusan.. pisang ijonya di alasin daun pisang / plastik transparan.. kukus 10 menit, lalu dinginkan
Cairkan tepung beras dgn santan 200ml.. sisa santan di masak dgn gula dan garam sampai mendidih di aduk pelan, jika sdh mendidih masukkan cairan tepung beras aduk sampai mendidih / meletup2. Sajikan dgn pisang ijo.

Sumber: https://cookpad.com/id/resep/2719290-pisang-ijo-makassar

07/11/2023

Es Krim Mangga
By fridajoincoffee

Bahan:
1 buah mangga, haluskan (287 gram)
2 buah mangga, potong² dadu
5 sdm gula pasir
2 sdm maizena (30 gram)
1 sdm SP (sekitar 10 gram), tim hingga cair (takaran SP bisa dikurangi supaya tidak terlalu mengembang)
2 sdt vanili pasta
½ sdt garam
600 ml air
120 gr kental manis (3 sachet)

35 cup size 150ml

Cara Membuat:
1. Rebus semua bahan kecuali SP dan mangga. Setelah mendidih dan mengental, matikan api kompor dan angkat. Dinginkan.
2. Masukkan mangga, aduk rata. Masukkan ke dalam loyang besar. Kemudian simpan dalam freezer hingga agak membeku. Kurang lebih 2 jam, bisa lebih.
3. Kerok² es mangga hingga hancur, lalu tambahkan SP cair dan mixer hingga lembut dan mengembang berkali² lipat.
4. Masukkan ke dalam cup² kecil, tambahkan potongan mangga. Kemudian simpan dalam freezer hingga membeku.
5. Sajikan. Resep untuk 35 cup size 150ml.

11/10/2023

Pecinta nasi padang like😍

Moodku
NASI PADANG juaraa di hati 🤤

10/10/2023

Semoga kita bisa menua bersama dengan pasangan pilihan kita🥰

10/10/2023

Ada yang pernah makan gak?

Address

Jalan Cempaka Putih
Jakarta

Telephone

+82290148448

Website

facebook.com

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Viral.lagi.Chanel posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.