Vlog Resep Makanan

Home
Indonesia
Gorontalo
Vlog Resep Makanan

Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Vlog Resep Makanan, Digital creator, jln. trans sulawesi, Gorontalo.

SELAMAT DATANG DI Aneka resep makanan,kue dan minuman....❤️

Jangan takut berbagi ilmu.karna ilmu tak di bawa mati,tapi amal kita menyebarkan ilmu yg akan di bawa mati🙏
Dari pada di simpan lebih baik kita saling berbagi ilmu🙏🙏🙏

10/09/2024

Resep kue Semprong

Bahan bahan :
½ kg tepung terigu
½ kg gula
½ sdt vanili
1 sdt soda kue
1½ sdt bumbu Spekuk (spekulas)
1 sct susu bubuk
250 gr mentega
2 butir telur
2 gelas air
Kacang sanggrai secukupnya (haluskan)

Cara membuat
1. Masukan gula & telur aduk rata, tambahkan mentega, aduk rata kembali. Tambahkan bumbu spekuk, soda & vanila, aduk rata kembali. Setelah semua tercampur rata tambahkan tepung secara bertahap (bikin 3x pencampuran tepungnya) tambahkan air 1 gelas pertama,aduk rata kembali. Stelah tercampur rata masukan tepung ke 2 aduk rata lagi. Masukan sisa tepung & air. Aduk kembali sampai benar² tercampur rata. Terakhir tambahkan susu aduk rata & tambahkan kacang aduk rata kembali.

2. Panaskan cetakan, olesi dgn mentega atas bawah, salin adonan ke dlm cetakan, jgn terlalu tabal, panggang adonan bolak balik sampai adonan matang, gulung/lipat kue, angkat & siap di nikmati. Simpan di toples

Selamat mencoba semoga bermanfaat 🙏😊🩷

Disclaimer‼️ Setiap orang punya resep & cara masak yg berbeda‼️

10/09/2024

PISANG GAPIT KUAH NANGKA

By

Bahan :
Pisang Kepok secukupnya
(setengah matang/matang tapi tidak lembek)
Margarine secukupnya

Bahan saus kinca :
150 gram Gula merah (aku pakai merk wayang)
4 sdm Gula pasir (sesuai selera)
200 ml Santan Instan
300 ml Air matang
1/2 sdt Garam
1 sdm Tepung Maizena (larutkan dgn air)
3 lembar daun pandan
Nangka secukupnya (iris memanjang)

Cara membuat :
Note : untuk kemanisan sesuai selera (bisa tambah gula pasir)

1. Kupas pisang, geprek mengunakan talenan, jangan terlalu pipih/sesuai selera
Siapkan pan, oles margarine pada pisang lalu bakar, bolak balik sampai kecoklatan, angkat
Aku pakai Round Grill Pan Signora

2. Kuah Kinca : dalam panci, masukan gula merah, gula pasir dan air, masak hingga gula larut.
Matikan api, saring

3. Kemudian campurkan santan ke wadah gula merah, masukkan daun pandan, garam. Lalu masak sambil diaduk sampai mendidih, aduk-aduk agar tidak pecah. Test rasa jika kurang manis bisa tambahkan gula.

4. Masukkan larutan tepung maizena aduk hingga mengental, terakhir masukkan nangka.Aduk2 dan langsung matikan api kompor supaya irisan nangka tetap bagus, tidak kelembekan.

*Tingkat kekentalan dan keenceran kuah sesuai selera masing-masing saja

5. Potong2 pisang atau biarkan utuh
Siram dgn kuah kinca.

Jangan lupa Follow fp kita ✅ untuk dapatkan resep menarik lainnya dan update setiap hari ya Bun 🥰
Semoga Bermanfaat dan selamat mencoba😊🙏

10/09/2024

MIE AYAM

Bahan :

- Secukupnya mie telur, rebus lunak, sisihkan
- 2 potong dada ayam, ambil dagingnya, sisihkan tulangnya
- 3 lbr daun jeruk, sobek
- 3 lbr daun salam
- 2 batang sereh, geprek
- 1 sdm kecap asin
- 1,5 sdt minyak wijen
- 2 batang daun bawang, iris
- Secukupnya kecap manis
- Secukupnya Garam, gula

Bahan Pelengkap:
- Bawang merah goreng
- Daun bawang, iris
- Sambel rawit
- Sawi rebus
- Saos botolan
- Bakso
- Bumbu halus tumisan ayam:
- 8 bawang merah
- 4 bawang putih
- 2 cm jahe
- 4 cm kunyit, bakar
- 4 butir kemiri, sangrai
- 1 sdt merica butiran

Cara membuat tumisan ayam:

1. Cincang kasar daging ayam.

2. Panaskan secukupnya minyak. Tumis bumbu halus, daun jeruk daun salam dan sereh hingga harum dan matang.

3. Masukkan daging ayam , masak hingga berubah warna, tuang kecap ,garam, gula dan secukupnya air kaldu.
4. Masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap(jgn terlalu kering, enak kalo msh ada kuahnya), masukkan minyak wijen dan daun bawang, aduk rata, angkat.

Bahan minyak bawang:
- 1/2 cup minyak sayur
- 4 bawang putih, geprek,cincang (Kalo mau pake kulit ayam jg boleh)

Cara membuat:

- Masak minyak dan bawang dg api kecil hingga bawang putih kecokelatan, sisihkan bawang putih (utk kuah mie ayam)

Bahan kuah kaldu :
- 1,5 liter air (secukupnya)
- Tulang ayam+Ceker ayam
- Bawang putih goreng(dr minyak bawang), ulek halus.
- Gula, garam, merica
- 1 batang seledri, simpulkan
- 1 batang daun bawang, iris kasar

Cara membuat:

1. Rebus tulang+Ceker dg secukupnya air hingga mendidih, buang air rebusan pertama ini.

2. Rebus lg tulang+ceker dg 1,5 liter air dg api kecil agar kaldunya keluar jgn lupa masukin daun bawang+ seledri dan ulekan bawang putih. Bubuhi gula, garam dan merica secukupnya. Saring air kaldu.

Penyajian 1 porsi:
- Campur mie dg 1sdm minyak bawang, 1sdt kecap asin, sedikit merica, aduk rata.
- Tuang kuah panas, beri pelengkap, sajikan.

10/09/2024

Bosen...dengan bumbu itu2 aja...
Coba deh dengan bumbu baru👇👇👇

09/09/2024

RESEP NAGASARI PISANG

✅BAHAN BAHAN :
Pisang matang (raja)
17 SdM Tepung Beras
1.5 SDM tepung tapioka
10 SDM gula pasir (selera)
1/2 sdt garam
Pasta pandan
Vanilli
700 mL santan

✅CARA MEMBUAT:
1. Campurkan tepung beras, tepung tapioka, gula, garam
2. Masukkan 700 mL santan (bertahap) aduk hingga merata hingga gula larut
3. Masukkan vanilli & pasta pandan
4. Masak menggunakan api kecil
5. Masak aduk terus hingga mengental
6. Siapkan pisang , potong sesuai selera
7. Bungkus menggunakan daun
8. Masukkan adonan + pisang (dalam daun)
9. Kemudian bungkus dengan daun
10. Kukus hingga matang (30 menit)
11. Jika sudah matang angkat & dinginkan
12. Siap disajikan

09/09/2024

RESEPI SHELL OUT HOMEMADE 😋

BAHAN-BAHAN :

* 2 sudu rempah kari daging
* Gula
* Garam @ perasa secukupnya
* Ketam
* Sotong
* Lala
* Udang
* Bunga kobis
* Brokoli
* Jagung rebus

BAHAN KISAR :

* 2 biji bawang besar
* Satu genggam cili kering
* 3 ulas bawang putih

CARA MEMASAK :

1. Panaskan minyak sedikit & masukkan bahan yang kisar tadi.

2. Tunggu sambal naik minyak, kemudian masukkan rempah kari daging dan masak sehingga betul2 pekat. Masukkan gula, garam & perasa secukupnya.

3. Masukkan ketam. Gaul rata.

4. Masukkan sotong. Gaul rata.

5. Tunggu 5 minit dan masukkan lala. Gaul rata.

6. Akhir sekali masukkan udang, bunga kobis & brokoli. Gaul rata semuanya.

7. Kalau ada jagung rebus, boleh potong dan masukkan sekali. Gaul rata lagi dan siap.

NOTA :
Air jangan letak terlalu banyak sebab udang dan sotong akan keluarkan air

Kredit : Nur Syafiqin

09/09/2024

Anak zaman sekarang mana tau sama film ini🫰🫰🫰
Anak2 yg dulu fans sama film ini ,udah punya anak berapa????

09/09/2024

Deretan artis Yang Pernah JANDA di usia MUDA👇

09/09/2024

Nasi bakar ayam suwir
By:

Bahan:
Daun pisang

Bahan Untuk nasi:
300 gram beras
1 Bks santan kara
3 lembar daun salam
1 ruas lengkuas
1 batang serai
Garam secukupnya

Bahan untuk Suir ayam:
200 gram ayam
1 papan pete
1 buah tomat
2 batang sereh
1/2 ruas lengkuas
2 lembar daun salam
Garam secukupnya
Gula merah secukupnya
2 sdm santan
Air secukupnya

Bumbu halus untuk Suir ayam:
3 siung bawang merah
3 siung bawang putih
4 buah cabe
1 butir kemiri

Cara:
1. Cuci beras sampai bersih. Masukkan ke dalam magic com tambahkan santan, garam, daun salam, sereh, lengkuas dan air secukupnya, seperti kita memasak nasi. Tunggu sampai matang.
2. Sambil menunggu nasi nya matang, kita masak ayam suir, cuci ayam sampai bersih, rebus ayam lalu suwir2.
3. Tumis bumbu ayam suwir sampe harum masukkan daun salam, sereh, lengkuas, tomat, gula dan garam. Aduk rata
4. Tambahkan air dan santan, masukkan ayam dan pete. Tunggu sampai airnya agak menyusut. Angkat dan sisihkan.
5. Siapkan 5 lembar daun pisang yang sudah dipotong dan dibersihkan. Letakkan nasi yang telah matang di daun pisang, tambahkan suiran ayam. Kemudian Bungkus nasi yang telah dicampur ayam.
6. Bakar' diatas teflon yang telah diberi olesan margarin. Bolak balik nasi sampai warna daun pisang berubah.

09/09/2024

RESEP DONAT PIZZA
Terigu protein tinggi 250 gr
Gula 35 gr
Susu 10 gr
Ragi 4 gr
Bread improver 1 gr
Telur 1 butir
Air 95 gr
Garam 3 gr
Margarin 30 gr

Campur semua bahan kecuali garam dan margarin uleni sampai setengah kalis tambahkan garam dan margarin uleni sampai kalis biasanya 15-20 menit sudah kalis
Bagi adonan sebanyak 20-30 gr Kemudian rounding dan resting 20 menit
Pipihkan adonan kemudian cetak dengan cetakan 6 atau 7 cm
Istirahatkan adonan sampai mengembang 2x lipat
Goreng di minyak banyak dengan suhu 160c selama 5 menit
Angkat dan tunggu dingin kemudian baru di toping.

⁉️BAHAN TOPING
Sosis 2 buah (potong dadu)
Bawang bombay 1 ukurqn kecil (iris sesui selera)
Paprika 1/2 (potong potong)
Oregano secukupnya
Garam
Penyedap

Tumis bawang bombay ,sosis, dan paprika sampai aromanya wangi tambah oregano,garam dan penyedap tumis sampai matang.

⁉️CARA PEMBERIAN TOPING
Guntung pinggir donat sekeliling nya tekan sedikit sampai membentuk lobang
Olesi saus spaghetti atau saus barbeque beri toping keju parut ,mayonaise dan saos donat pizza siap di sajikan.

09/09/2024

Yang kemarin tanya resep browniesku
BROWNIES KUKUS 2 TELUR

Bahan-bahan
2 buah telur
5 sdm gula pasir
1/2 sdm sp/tbm
5 sdm tepung terigu
4 sdm margarin di cairkan dengan coklat batang dengan cara di tim
Coklat batang 50 gr
1 bks cocholatos bubuk
1 sdm susu bubuk
1/2 baking powder
Vanili bubuk secukupnya

Topping
Bebas sesuaikan selera

Cara Membuat

1. Siapkan wadah, lalu pecahkan telur, masukkan 5 sdm gula pasir, 1/2 sdt sp dan vanili
Mikser hingga putih dan kental

2. Masukkan 5 sdm tepung terigu, aduk sampai rata
3. Masukkan chocolatos ,susu bubuk,dan baking powder. aduk sampai merata.

4. Masukkan margarin yang sudah di cairkan dengan coklat batang aduk sampai merata.

5. Siapkan wadah yang sudah di olesi mentega, lalu tuang adonan.

6. Didihkan air, lalu kukus selama 25 menit, dan Angkat dan setelah dingin siap disajikan

09/09/2024

ROTI PISANG COKLAT .
By.

Bahan:
beberapa lembar roti tawar tanpa kulit
4 buah pisang raja matang
1 sdm gula pasir
0,5 sdm margarin .
pencelup:
1 sdt gula pasir
1 butir telur
3 sdm susu cair full cream
Cara:
1. Gilas roti tawar hingga tipis. Sisihkan.
2. Campur jadi satu dalam wadah, pisang, gula pasir, dan margarin. Hancurkan dengan garpu hingga pisang lembut dan semua bahan tercampur rata
3. Tumis campuran pisang hingga menjadi seperti selai pisang.
4. Ambil 1 lembar roti tawar tipis, isi dengan selai pisang, boleh tambah coklat atau keju, gulung.
5. Campur jadi satu bahan pencelup, aduk rata dengan garpu.
6. Celupkan roti yg sudah di gulung ke pencelup.
7. Panggang di atas teflon yang sudah di beri margarin hingga kecoklatan.

09/09/2024

PECINTA COKLATTTTT....🍫🍫🍫
Bikin hilang stress ku😁😁😁😋😋😋

09/09/2024

Semoga kita jadi pengusaha KUE SEPERTI mba sinta🤲🤲

🌺Resep marmer cake 8 telur🌺

Bahan A
330gr mentega/margarin
250gr gula halus
8 kuning telur
2sst susu kental manis/kalo mau tdk begitu manis boleh 1sst
210gr terigu
25gr susu bubuk
Secukupnya fanili

Bahan B
8 putih telur
1sdm perasan jeruk nipis

Bahan C
1sdm Coklat bubuk
1sdm pasta coklat
Untuk membuat motif marmer

Cara buat
Mixer margarin, susu bubuk, susu kental manis dan gula halus sampai mengembang dan ringan. Masukkan terigu. Setelah tercampur rata masukan kuning telur mixer cukup sampai tercampur rata saja

Menggunakan peralatan yg bersih. Mixer bahan B sampai soft picik. Lalu aduk dan campur sedikit demi sedikit ke bagan A

Ambil sedikit adonan lalu tambahkan bahan C. Tuang di loyang dan buat motif marmer. Masukkan ke dalam oven yg sudah di panaskan sebelumnya menggunakan suhu api atas 160’ dan api bawah 140’ selama 60 menit. Happy baking🥰🥰

09/09/2024

RESEP TELUR DADAR KRISPI
by

Bahan :
2btr telur
½sdt masako
6sdm terigu
4sdm terigu + air secukupnya

Cara :
▪kocok lepas telur dan beri masako
▪dadar dgn sedikit minyak hgg matang lalu bagi 4 bagian
▪celup telur ke bahan basah lalu balur ke bhn kering,lakukan hgg 2 x penepungan utk hsl yg lbh krispi
▪goreng hgg golden brown,angkat,tiriskan,sajikan

Selamat mencoba 😘👌🏻
Aneka Resep Masakan

09/09/2024

RENDANG TELUR
By.
Bahan :
- 500 gr telur ayam (8 butir) rebus
- 50 gr (5 sdm) kelapa parut sangrai, uleg kasar hingga mengeluarkan minyak, sisihkan
- 2 btg sereh geprek
- 2 lmbr daun salam
- 3 lmbr daun jeruk
- 1 lmbr daun kunyit (me: skip)
- 1 ruas lengkuas (me: skip)
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/4 sdt jinten bubuk
- 1 sdm gula pasir
- 1½ sdt kaldu bubuk Royco sapi
- 1 sdt garam
- 500 mil santan (me : santan instan ukuran 65 mil+air)
Bumbu yang dihaluskan :
- 10 buah cabe merah keriting
- 8 siung bawang merah
- 5 Siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
Cara Membuatnya :
1. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan 3 sdm minyak goreng, masukan daun salam, daun jeruk dan sereh, tumis hingga matang dan harum
2. Masukkan telur rebus, aduk, lalu masukkan santan, masak hingga mendidih
3. Setelah santannya mendidih, masukkan kelapa parut sangrai, garam, gula, kaldu bubuk, ketumbar bubuk dan jinten bubuk, Aduk agar santan tidak pecah, cek rasa
4 masak dan aduk² hingga menyusut dan mengeluarkan minyak, angkat dan sajikan dengan taburan bawang merah goreng

08/09/2024

Resep Perkedel Kentang

Resep
🥔2buah kentang yg bsr, kupas..pot2 lalu goreng. Setlh itu halus kan, sisihkan
🥔1ons udang kupas cincang halus
🥔4buah cabe merah keriting, iris halus(blh skip)
🥔daun seledri seckp nya,iris halus
🥔1buah wortel kcl, parut halus
🥔garam dan merica seckpnya
🥔1butir telur, kocok lepas

Cara
🥔campur semua bahan kecuali telur, aduk rata. Cek rasa, setlh itu bulat2 kan.
🥔panaskan minyak goreng,guling2 kan 3-4x perkedel nya ke dlm telur kocok lalu goreng dgn api sedang smp kekuningan.gampangkan

08/09/2024

Resep BENG-BENG homemade
⁣

Bahan :⁣
-9buah wafer⁣
-100gr rice crispy⁣
-caramel⁣
-dcc compound dan coklat greentea cairkan dengan minyak goreng⁣⁣
Bahan Balutan Caramel ;⁣
-200gr gula pasir⁣
-75ml air panas⁣
-1/2sdt gelantin larutkan sedikit air panas⁣
# panaskan gula di wajan besar, jangan di aduk, biarkan gula meleleh dan berubah warna, jika sudah meleleh dalam jumlah yg banyak, aduk cepatt lalu masukkan sebagian air panas, aduk terus lalu tuang sisa air, aduk terus terakhir masukkan larutan gelantin aduk rata, matikan api, biarkan hangat suam kuku dan caramel sedikit kental⁣⁣
Balutan Coklat ;⁣
-150gr coklat coumpoud iris tipis / greeantea ⁣
- 2sdm minyak goreng⁣
# tim semua bahan hingga mencair dan bisa digunakan⁣⁣
Penyelesaian ;⁣
1. Ambil wafer, masukan ke larutan caramel⁣
2. Gulingkan di rice crispy biarkan rice crispy nempel sempurna ( bisa taruh kulkas )⁣
3. Celupkan ke lelehan coklat, biarkan dingin, siap dinikmati⁣

08/09/2024

MARTABAK MANIS MINI

Bahan:
140ml susu cair hangat
30gr gulpas
1/2sdt ragi instant
1butir telur besar
125gr terigu serbaguna (segitiga biru)
Sejumput garam
30gr margarine/ butter cair

Bahan isi:
Keju parut
Ceres
Susu kental manis

Caranya:
1.siapkan gelas, masukkan susu hangat, tambahkan ragi, gula pasir, aduk rata, biarkan selama 15menit sampai berbusa, kemudian tambahkan telur aduk rata, sisihkan
2.siapkan wadah, masukkan terigu, garam,tambahkan susu hangat yg sdh diberi ragi, aduk rata, tambahkan mentega cair, aduk rata
3.tutup dngn plastic wrap biarkan selama 15-20 menit
4.panaskan teflon dngn api sedang ke kecil
5.cetak adonan dngn sendok sayur
6.tunggu sampai semua permukaan adonan bersarang angkat, beri topping.
7.olesi permukaan dngn margarin/ butter, tambahkan SKM, taburi keju/ceres bund...

Semoga Bermanfaat 😊😊🤗🤗

08/09/2024

Seblak Viral Rafael..
Resep :

Bahan-bahan :
250 gram kerupuk bunga putih
2 siung bawang putih
1 ruas jempol kencur
5 cabe rawit merah (sesuai selera ya)
15 cabe rawit hijau (sesuai selera ya)
3/4 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
1 sdt gula pasir (optional)
secukupnya minyak goreng
secukupnya daun bawang
air untuk merebus

Cara buat :
1. Siapkan cobek, uleg bawang putih, kencur, cabe rawit, garam, kaldu bubuk dan gula sampai tercampur semua dan ga perlu tll halus ya..
2. Panaskan minyak goreng, lalu siramkan ke bumbu dicobek. Aduk rata. Sisihkan.
3. Rebus kerupuk dgn air mendidih, masak sampai kerupuk lembut. Kurang lebih 8-10menit. Angkat dan tiriskan.
4. Aduk kerupuk yg telah direbus ke bumbu dicobek, lalu siap disajikan.

Selamat mencoba..

08/09/2024

Pizza Mini
By

Bahan
400 gr terigu protein tinggi
120 gr terigu protein sedang
40 gr susu bubuk
80 gr gula pasir
1 sdt bread improver
1 butir telur
1 ½ sdt ragi instan
70 ml susu/air
200 ml buttermilk
70 gr margarin

Toping
Saos,keju,sosis (toping sesuai selera)

Cara
Campur terigu susu bubuk gula fermipan
Tambahkanbuttermilk,susu (kira2 sdh pas atau kurang bisa dikurangi atau ditambah)
Aduk samapi rata
Tambahkan minyak dan garam uleni sampai kalis ga perlu elastis kalau pizza
Diamkan sampai mengembang 2x lipat(1jam)
Kempiskan adonan gilas lalu taruh loyang yg sdh dioles minyak
Saya pipihkan lalu potong bulat
Tusuk2 dg garpu kasih toping
Diamkan 15-20 menit oven 170_180° selama 15 menit karena pizza mini
Saos

4 buah tomat blender
1 bawang bombang iris
3 bawang putih cincang
1 cabe merah cincang
1 sdm cuka
3 sdm saos tomat
3 sdm saos sambal
1 sdt gula pasir
Sedikit garam
1/2 sdt merica bubuk
Sosis
Oregano .
Cara
Tumis bawang putih smp harum tambahkan bawang bombay tumis smp layu masukkan cabe tumis lagi terahir tambahkan tomat,jagung pipil sosis tunggu smp air habis
Tambahkan bumbu yg lain cek rasa siap buat toping

08/09/2024

CHOCOLATE CUSTARD MUFFIN

by :vinsfoodie

Bahan:
50gr Tepung maizena
3sdm coklat bubuk
100gr brown sugar/gula palem
225ml susu cair
75 gr butter
125gr coklat blok
75ml minyak sayur
2btr telur ayam
110gr gula pasir
125gr tepung terigu

Topping:
chocochip

Cara membuat:
🍫 Panaskan oven 180°
🍫masak susu cair,gula palem,tepung maizena,coklat bubuk diatas api kecil, aduk memakai whisk terus sampai kental licin,matikan api.
🍫masukan butter dan coklat blok,aduk rata.
🍫Tunggu hangat masukkan 1 telur dan minyak,aduk rata.
🍫masukkan telur 1 lagi dan gula pasir,aduk rata.terakhir masukkan tepung terigu dan baking powder,aduk merata.
🍫tuang dalam cup muffin,beri taburan,panggang selama 20-20 menit atau sesuaikan dng oven masing2
selamat mencoba😊😊
Thx dear

08/09/2024

Martabak Bahan simpel👇👇👇

07/09/2024

Bolu Kukus Chocolatos

Bahan :
2 butir telur
2 sendok makan tepung terigu ( saya pakai segitiga biru )
1 sendok makan gula pasir
2 sachet chocolatos
Minyak sayur 1 sendok makan / diganti dgn margarin di cairkan juga bisa rasa nya biar tambah gurih
( Kalo bunda punya SP/ OVALET bisa di tambahkan setengah sendok teh biar tambah menul" hasilnya bun )
" Tidak menggunakan air ya bunda "

Cara buat :
1. Telur + gula kocok manual sampai berbuih,kemudian masukkan tepung terigu aduk hingga rata ,menyusul chocolatos masukkan aduk rata semua ter campur,terakhir masuk kan minyak sayur aduk hingga tercampur rata..
2. Kemudian masukkan ke dalam cetakan,jangan lupa cetakan olesi dengan margarin/minyak sayur supaya tidak lengket.
3. Kemudian kukus menggunakan api sedang cenderung kecil,tutup panci jangan lupa di alasi dengan kain supaya air tidak menetes di adonan ya bund
4. Kukus slama kurang lebih 30 menit...tes kematangan dengan tusuk dengan lidi,jika tidak menempel berarti bolu kukus sudah matang..
5. Angkat dinginkan sebentar ,potong" sajikan 🥰🥰🥰
6. Potong2 sesuai selera

07/09/2024

Resep brownis kukus cuma 1 telur irit dan enak
jadi 30 pcs

Bahan :
1 butir telur
200 gr gula pasir
1/2 sdt vanili bubuk/cair
200 gr tepung terigu
50 gr coklat bubuk
1 sdt soda kue
1/2 sdt baking powder
300 ml air
80 ml SKM coklat(2 sachet SKM coklat)
1/4 sdt garam
150 ml minyak goreng

Cara membuat :
Adonan kering :
(Ambil wadah masukkan tepung terigu, coklat bubuk, soda kue, baking powder kemudian aduk rata) sisihkan

Adonan cair :
(Ambil wadah masukkan masukkan air dan campur SKM coklat aduk2 hingga larut) sisihkan

- Ambil wadah lain masukkan telur, gula pasir, vanili, garam, kocok hingga putih kental, lanjut masukkan minyak goreng kemudian aduk hingga benar2 merata, jgn ada minyak yg mengendap di bawah
- setelah itu masukkan adonan kering dan air susu coklat secara bertahap, masukkan terlebih dahulu tepungnya lalu masukkan jg sedikit air susunya kemudian aduk2 hingga merata, lakukan hal yg sama hingga semua tercampur merata
- siapkan cetakan plastik, olesi minyak lalu masukkan adonan k dlm cetakan sekitar 3/4 jgn sampai penuh
- kemudian kukus, panaskan kukusan terlebih dahulu, jgn lupa penutup pancinya dilapisi kain supaya air TDK menetes pada kuenya, kukus selama 20 mnit hingga matang
- setelah matang, dinginkan lalu beri toping sesuai selera, boleh pakai glaze coklat toping meses ataupun keju

07/09/2024

TANPA PERLU MIXER CUKUP 1 TELUR BISA BIKIN KUE SEENAK INI

Bahan :

120 gr gula halus
1 btr telur
200 gr margarin
220 gr terigu
2 sdm susu bubuk
Selai nanas
Kuning telur
Almond slice

Cara membuat :

1. Campurkan gula halus, telur dan margarin aduk sampai warnanya jadi pucat
2. Masukkan margarin secara bertahap aduk sampai rata
3. Masukkan susu bubuk aduk rata kembali
4. Masukkan setengah adonan kedalam loyang yang sudah diolesi carlo dan dilapisi baking paper
5. Masukkan selai nanas lalu masukkan sisa adonan sampai menutupi selai nya kemudian ratakan
6. Olesi permukaannya dengan kuning telur beri motif dengan garpu tambahkan almond slice
7. Panggang di suhu 170° selama 25-30 menit dengan api atas bawah
8. Keluarkan kue dari oven kalau sudah matang keluarkan juga dari loyangnya potong2 sesuai selera dan sajikan

Enak banget buat teman ngopi

Selamat mencoba 😊

07/09/2024

Bikin SAMBEL CEMILAN ala rumahan cekkkk👇👇👇

07/09/2024

Brownies Bahan simpel👇👇

07/09/2024

IDE JUALAN👇
Bikin sempol mie buat dagangan sehari2 alhamdulillah abis trus...barokallahh😆😆

Bahan
Mie kering 1kg aku sisain 1/4(aku pake ekonomi mie) rebus tiriskan
Royko sapi 2 bngkus
Ladaku 1 bungkus
Minyak goreng 5 sdm
Terigu 5 sdm(bila kurang merata bisa di tambahkan secukupnya)
Tepung panir/ tepung roti yg kasar
Telur ayam 1 butir
Tusuk sate secukupnya
Minyak goreng untuk menggoreng

CARA BUAT
Rebus mie sampai matang(tidak lodoh ya)
Tiriskan...
Kasih minyak goreng dikit2 biar mie gk menggumpal
Bumbui royko dan ladaku
Aduk merata(pakai tangan langsung agar merata sempurna)
Campur mie dngan terigu..aduk rata...hingga tercampur semua agar bisa di bentuk
Bagi adonan menjadi beberapa bagian..aku ukurannya sekepal saja biar rata.dikepal2
Tusuk pake tusuk sate lalu bentuk seperti paha ayam
Celupkan ke kocokan telur lalu baluri dngn tepung panir..simpan di lemari es sebentar agar tepung panir merekat
Goreng... selamat mencoba

07/09/2024

Resep Bihun Fantasi

Bahan-bahan:
5 buah tahu putih
3 siung bawang putih, haluskan
1 sdt gula pasir
1/2 sdt lada bubuk
2 sdm (2 bungkus) kaldu sapi bubuk
1/2 sdt garam
1 butir telur
1 batang daun bawang, iris halus
1 buah wortel ukuran kecil, parut
2 keping bihun
120 g tepung terigu
5 sdm tepung terigu
Secukupnya air
Secukupnya tepung panir

Cara Membuat:
1. Rendam bihun dengan air. Biarkan lunak.
Kemudian tiriskan airnya & potong-potong.

2. Siapkan wadah.
Masukkan tahu. Haluskan.

3. Masukkan bawang putih, gula pasir, lada bubuk, kaldu sapi bubuk, garam, telur, daun bawang & wortel.
Campur rata.

4. Masukkan bihun.
Campur rata.

5. Masukkan tepung terigu bertahap. Aduk rata.
Sisihkan.

6. Siapkan wadah.
Masukkan tepung terigu & tuang secukupnya air.
Aduk rata.

(Adonan tidak terlalu kental & encer)

7. Ambil 1 sdm adonan bihun.
Bulatkan & pipihkan. Jangan terlalu tipis.

Jika lengket olesi tangan dengan minyak goreng terlebih dahulu.

8. Celupkan ke adonan tepung

9. Balurkan ke dalam tepung panir.

10. Goreng hingga matang.
Sajikan.

Address

Jln. Trans Sulawesi
Gorontalo

Telephone

+6285242612011

Website

http://www.vlog.com/

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Vlog Resep Makanan posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.