'Ikan Nila Arsik'
Masakan ini termasuk makanan sehat, tanpa digoreng, hanya direbus dengan bumbu lengkap :
Baput
Bamer
Kemiri
Cabe
Jahe,kunyit,lengkuas
Asam cikala,batang Rias
Andaliman,bawang batak
Kacang Panjang.
-27.07.2024-
Resep baby cumi balado :
Baby cumi direbus 3 menit, digoreng sebentar saja kemudian tumis perbumbuan baladonya, campur cumi dan bumbu baladonya.
Semoga bermanfaat.
Ikan Nila Arsik
Bumbu halus
10 bamer
5 baput
5 cm kunyit
2 cm jahe
5 butir kemiri
Cabe merah keriting 1 ons
Bumbu pelengkap
1 batang kecombrang
5 batang serai
2 asam potong
5 cm lengkuas
Kacang panjang secukupnya
Bawang rambu secukupnya
Selamat memasak. π₯°
πΈπͺππ πΈππππππππ πππ€ππππ ππππ€ πππ£π ππππ£ππ ππ¦πππ₯ππ£π ππ₯ππ£π.
Andaliman πππlah sejenis lada yang hidup di daerah Danau Toba.
#ayamandaliman
#andaliman
βπ£π π€ππ€ ππππππ π£πππ ππ ππ π-ππ ππ π π‘ππ€πππ π€π¦π‘ππͺπ ππππ₯π¦πππͺπ ππ¦πππ₯.
πΎπ ππ π-ππ ππ π π‘ππ€πππ π₯ππ£ππ¦ππ₯ πππ£π π‘ππ€πππ πππ₯πππ, π₯ππ‘π¦ππ π₯ππ£πππ¦, πππ£ππ, π§πππππ, ππ¦ππ π‘ππ€ππ£ πππ ππππππ π€π ππ. βππ‘π‘πͺ ππ π ππππ. π€©
πππ‘π€ ππππππ π£πππ ππππ₯πππ π€π¦π‘ππͺπ πππ£πππ, π€πππππ¦π ππππ π£πππ ππππ₯πππ ππ ππ¦ππ πππ£π€ππ π€πππ‘ππ πππ£ ππ¦ππππππͺπ ππππππ.
Terima kasih kepada pengikut terbaru saya! Senang Anda bergabung! Trinita Siburian, Royana Samosir, Meilan Manurung, Hamidon Majidi, Rusmili Situngkir Bere Sitanggang, Lasrawati Turnip, Rasmi Aty, Tionny Simbolon, Alfred Tupang, Elly Purnamaria, Egas Toba, Faisal Polonia Sal Faisal, Ferdinand Tinambunan, Tuti Agustina, Vanesia Sitinjak, Ronald Marupa Juntak, Wandy Irawan, Resmide Sihotang, Ganu Ganu, Andi Tampubolon, Bang Ryan, Rita Sinaga, Naga
Sambal bawang batak dan pete.
Tergiur melihat masakan ikan kembung rebus sambal bawang batak tanpa pete buatan seseorang. Tapi di daerah Jawa Barat saya hanya bisa mendapatkan bawang bataknya seperti ini. Ya cukuplah ya π
Bumbu ARSIK dan Ikan kembung.
Bumbu Arsik khas dari Sumatera Utara dan biasanya dipadu padankan dengan Ikan Mas yg kebanyakan habitatnya ada di Danau Toba Sumatera Utara.
#bumbuarsik
#danautoba
#masakankhassumaterautara
Kentang mustofa, ikan teri, kacang di balado.
Makanan ini bisa dijadikan lauk dikala sahur, praktis dan tahan lama.
#kentangmustofa
#ikanteri
#sambalado
Teri nasi medan bagus.
#ikanterimedan
#fbpro