Dapur Mama Atha

Home
Indonesia
Bekasi
Dapur Mama Atha

S**a masak dan bikin Cemilan
masakan harian, ide jualan receh dan ide cemilan

24/02/2024

Salah satu menu favorit, kalau udah masak ini pasti kalap banget ya sama nasi😀 padahal usah pake cabe bnyak ya eh tapi kok warnanya gak merah merona. Yang penting rasanya enak

TONGKOL SUWIR KEMANGI
Bahan-bahan:
- ikan tongkol
- kemangi secukupnya
- daun bawang
- garam, gula penyedap rasa
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar dau jeruk

BUMBU halus:
- cabe rawit & cabe merah
- 1 buah tomat besar
- 3 siung baput
- 5 siung bamer
- 2 batang sereh
- lengkuas & jahe

Ok selamat mencoba

23/02/2024

Sambel ijo padang

23/02/2024

KWETIAW GORENG
Bahan-bahan :
- satu bungkus kwetiaw
- 3 pcs sosis
- 5 pcs bakso
- toge, sawi dan kol secukupnya
- Daun bawang
- 2 siung bawang putih cincang halus
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdm saus tiram
- garam
- penyedap rasa, gula dan merica bubuk

BUMBU DIHALUSKAN :
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- cabe merah secukupnya
- 3 butir kemiri
Goreng sebentar lalu uleg kasar ya.

- tumis bawang putih smoe harum , masukka bumbu ulegnya
- tambahkan sosi dan bakso
- masukkan sayuran
- kwetiaw, tambhakan garam lada dan penyedap rasa
- mas**an daun bawang
- beri kecap manis dan saus tiram.
Aduk sampe merata

23/02/2024

Bikin jasuke creamy, ternyata rasanya enak banget. Cocok banget nih dijadikan ide dessert cup atau ide jualan ya.
Bahan-bahan :
- 2 buah jagung [5.000]
- 250 ml susu uht [5.000]
- 1 skm [ 1.500]
- 3 sdm gulpas [1.000]
- keju [ 3.000]
- 2 sdm maizena [ 500]
- cup 150ml 7pcs [ 2.000]
Total modal = 18.000
Jadi 7cup
Moda/cup 18.000/ 7 = 2.600/ cup
Harga jual kisaran 8-10k

jual bisa di sesuaikan dengan harga bahan baku di tempat masing" ya.
Oke selamat mencoba

21/02/2024

Bikin seblak yg sempet viral pada masanya. Seblaknya mamang Rafael. Ternyata enak juga.

20/02/2024

Salah satu k***r favorit yg wajib ada nih. Ternyata cara bikinnya gampang banget

19/02/2024

HAI Semuamya 😊

02/02/2024

#2 PISCOK LUMER

Bahan-bahan :
- kulit lumpia
- pisang uli
- coklat batang

31/01/2024

Ada gak nih yang s**a banget sama Jajana ini, kalau beli antriannya panjang banget. Ya udah kita bikin sendiri aja. Kebetulan di dapur juga udah ada bahan_bahnnya.
Ternyata si bocil juga s**a. Tambahin toping katshubusi sm anori. Rasanya sama persis kek yg dijual abang".

30/01/2024

RESEP NASI GILA
BAHAN_BAHAN :
- sawi hijau
- sayur Kol
- 3 buah sosis
- 6 pcs bakso
- 1 butir telur

- 3 siung bawang putih
- 7 siuang cabe setan ( kalau mau pedes tambahin lagi)
- 1 batang daun bawang
-garam
- Gula
- penyedap rasa
- merica bubuk
- kecap manis
Takarannya sesuaikan sama lidah masing "🙂
Selamat mencoba

Address

Bekasi

Telephone

+6285742747656

Website

https://youtube.com/@DapurReniare?si=tCResPQzbvgA4YK_, https://youtube.com/@DapurReniare?si=tCResPQzbvgA4YK_, https://yo

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Dapur Mama Atha posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Videos

Seblak viral

Sambel ijo padang #resepsambal

Jasuke creamy #reels

Bikin jasuke creamy, ternyata rasanya enak banget. Cocok banget nih dijadikan ide dessert cup atau ide jualan ya. Bahan-bahan : - 2 buah jagung [5.000] - 250 ml susu uht [5.000] - 1 skm [ 1.500] - 3 sdm gulpas [1.000] - keju [ 3.000] - 2 sdm maizena [ 500] - cup 150ml 7pcs [ 2.000] Total modal = 18.000 Jadi 7cup Moda/cup 18.000/ 7 = 2.600/ cup Harga jual kisaran 8-10k #harga jual bisa di sesuaikan dengan harga bahan baku di tempat masing" ya. Oke selamat mencoba

Bikin seblak yg sempet viral pada masanya. Seblaknya mamang Rafael. Ternyata enak juga.

Nyobain bikin seblak yg pernah viral #seblakrafael

Bikin bakwan jagung buat temen laik di sore hari. Selamat mencoba. Resep lengkapnya ada di VOD ya #reel #resepmasakan

HAI Semuamya 😊

#2 PISCOK LUMER Bahan-bahan : - kulit lumpia - pisang uli - coklat batang #piscoklumer #DapurMamaatha

Resep lengkapnya ada di beranda ya

RESEP NASI GILA BAHAN_BAHAN : - sawi hijau - sayur Kol - 3 buah sosis - 6 pcs bakso - 1 butir telur - 3 siung bawang putih - 7 siuang cabe setan ( kalau mau pedes tambahin lagi) - 1 batang daun bawang -garam - Gula - penyedap rasa - merica bubuk - kecap manis Takarannya sesuaikan sama lidah masing "🙂 Selamat mencoba #Resepmenuharian #nasigila #DapurMamaAtha