Dapoer Lestari

Dapoer Lestari Berbagi resep masakan mudah dan simpel
(6)

13/01/2025

Singkong Merekah
✅ 1 kg singkong
✅ 1 liter air dingin
✅ 1 sdt garam
✅ 1 sdt ketumbar bubuk
✅ 1 sdt bawang putih bubuk
✅ 1/4 sdt kunyit bubuk

13/01/2025

Rempelo Ati Masak Kecap
✅ 7 pasang rempela ati
✅ 1 ruas jahe geprek
✅ 2 lembar daun salam
✅ 2 lembar daun jeruk

✅ 8 siung bawang merah
✅ 4 sing bawang putih
✅ 3 butir kemiri
✅ 1 ruas jari jahe

✅ 1/2 sdt garam
✅ 1/4 sdt penyedap
✅ 1/2 sdt merica bubuk
✅ 1 sdm saus tiram
✅ 5 sdm kecap manis

✅ 1/2 buah bawang bombay
✅ 1 batang daun bawang
✅ 7 buah cabe rawit utuh

12/01/2025

Sukun Goreng Sambal Tomat
👉 Bahan :
✅ 1/2 buah sukun
👉 Sambal terasi tomat :
✅ 1 buah tomat
✅ 1 bawang merah
✅ 1 bawang putih
✅ 5 cabe merah
✅ 3 cabe rawit
✅ 1 sdt terasi
✅ 1 sdt gula merah
✅ 1/2 sdt garam

12/01/2025

Telur Ceplok Sambel Kecap Khas Pontianak
👉 Bahan :
✅ 4 butir telur
👉 Bumbu iris :
✅ 3 siung bawang putih
✅ 3 buah cabai rawit
✅ 1 batang daun bawang
👉 Bumbu :
✅ 2 sdm bubuk ebi
✅ 30 ml air
✅ 5 sdm kecap manis
✅ 2 sdm kecap asin

12/01/2025

AYAM KENTUCKY

👉 Bahan :
✅ 3 potong paha ayam
👉 Bumbu marinasi ayam :
✅ 1/2 sdt merica bubuk
✅ 1/2 sdt kaldu bubuk
✅ 1/4 sdt garam
👉 Bumbu tepung :
✅ 250 gram tepung terigu
✅ 1 sdm tepung maizena
✅ 1/2 sdt garam
✅ 1/2 sdt kaldu bubuk
✅ 1/2 sdt merica bubuk
✅ 1/2 sdt baking powder

12/01/2025

Serundeng Daging
👉 Bumbu halus :
✅ 8 siung bawang putih
✅ 8 siung bawang merah
✅ 8 buah cabai merah
👉 Bumbu rempah :
✅ 3 batang serai ukuran kecil
✅ 2 cm lengkuas
✅ 4 lembar daun jeruk
👉 Bahan :
✅ 500 gram daging sapi (sudah direbus)
✅ 300 ml air kaldu (rebusan daging)
✅ 1 buah kelapa parut ukuran kecil
(pilih kelapa jangan terlalu muda atau tua)
👉 Bumbu :
✅ 1 sdm garam
✅ 1 sdm gula pasir
✅ 1 sdt kaldu bubuk
✅ 1/2 sdt kunyit bubuk
✅ 1 sdm ketumbar bubuk
✅ 3 sdm air asam jawa
✅ 3 sdm gula aren

11/01/2025

Kroket mie

✅ 100 gram mie telur / mie kuning

✅ 2 sdm margarin / butter
✅ 2 siung bawang putih
✅ 1/2 siung bawang bombay
✅ 1 buah wortel uk sedang (Parut kasar)
✅ 100 gram ayam suir
✅ 100 gram tepung terigu
✅ 400 ml susu UHT fullcream
✅ mie kuning yang sudah di rebus
✅ 1/2 sdt garam
✅ 1/2 sdt kaldu bubuk
✅ 1/2 sdt merica bubuk

✅ 1 butir telur kocok lepas
✅ 125 gram tepung panir

11/01/2025

Tumis Daun Pepaya & Ikan Pindang Cabai Hijau

Resep Tumis Daun Pepaya :
👉 Bahan :
✅ 2 sdm teri medan (cuci, biar tidak terlalu asin)
✅ 200 gram daun pepaya (rebus dahulu)
👉 Bumbu :
✅ 6 siung bawang merah
✅ 4 siung bawang putih
✅ 3 buah cabai merah
✅ 2 buah cabai hijau
✅ 6 buah cabai rawit
✅ 2 lembar daun salam
✅ 2 ruas jari lengkuas
✅ 50 ml air
✅ 1/2 sdt garam
✅ 1/4 sdt msg (micin/penyedap)
✅ 1 sdt gula aren

Resep Ikan Pindang Cabai Hijau :
👉 Bahan :
✅ 6 ikan pindang (ukuran sedang)
👉 Bumbu :
✅ 6 siung bawang putih
✅ 6 siung bawang merah
✅ 10 buah cabai hijau
✅ 3 buah cabai merah
✅ 3 buah cabai rawit
✅ 2 buah tomat hijau
✅ 1 lembar daun salam
✅ 2 ruas jari lengkuas
✅ 50 ml air
✅ 1/2 sdt garam
✅ 1/2 sdt kaldu bubuk
✅ 2 sdm kecap manis

10/01/2025

Resep Tahu Huhah

👉 Bahan
✅ 10 potong tahu putih Bentuk segitiga
✅ 7 butir bakso sapi
✅ 250 gram daging ayam (rebus)
👉 Bumbu
✅ 6 siung bawang merah
✅ 3 siung bawang putih
✅ 7 cabai merah keriting
✅ 8 cabai rawit merah
✅ 1/2 sdt garam
✅ 1/2 sdt kaldu bubuk
✅ 1/2 sdt gula pasir
👉Bahan pencelup
✅ 50 gram tepung terigu
✅ 1/4 sdt garam
✅ 1/4 sdt kaldu bubuk
✅ 1/4 sdt merica bubuk
✅ air secukupnya

10/01/2025

Sayur Lodeh, Tempe Goreng Dan Tumis Ikan Pindang :
👉 Bumbu potong sayur lodeh :
✅ 5 siung bawang merah
✅ 4 siung bawang putih
✅ 4 buah cabai merah

👉 Bahan sayur lodeh
✅ 1,5 lt air
✅ 1 genggam nangka muda (gori)
✅ 2 batang kacang panjang
✅ 1/2 buah terong hijau
✅ 1/2 buah labu siam
✅ 1/4 buah jagung
✅ 6 lembar daun melinjo

👉 Bumbu :
✅ 2 ruas jari lengkuas
✅ 2 lembar daun salam
✅ 1 sdt garam
✅ 1 sdt kaldu bubuk rasa sapi
✅ 1 sdm gula merah
✅ 1 sachet santan instan

👉 Tempe goreng :
✅ 1 sdt garam
✅ 2 siung bawang putih
✅ 1/2 sdt ketumbar bubuk
✅ beri sedikit air
✅ 1/2 papan tempe

👉 Bumbu tumis ikan pindang :
✅ 6 siung bawang merah
✅ 3 siung bawang putih
✅ 9 buah cabai hijau
✅ 2 ruas jari lengkuas
✅ 2 lembar daun salam

👉 Bahan tumis ikan pindang :
✅ 4 ekor ikan pindang salem
(buang kapala dan durinya)

👉 Bumbu tumis ikan pindang :
✅ 50 ml air
✅ 1/2 sdt garam
✅ 1/4 sdt MSG
✅ 1 sdm kecap manis

09/01/2025

Pisang Molen

👉 Bahan kulit molen :
✅ 150 gram tepung terigu
✅ 45 gram gula halus
✅ 1/4 sdt garam
✅ 30 gram margarin
✅ 20 ml minyak goreng
✅ 1/2 sdt perisa vanilla
✅ 30 ml air

✅ 6 buah pisang kepok (1 pisang dibagi menjadi 3 bagian)

09/01/2025

Cilok Ayam Suwir

👉 Bahan cilok :
✅ 200 gram tepung terigu
✅ 3 siung bawang putih
✅ 2 batang daun bawang
✅ 1/2 sdt garam
✅ 1/2 sdt kaldu bubuk
✅ 1/2 sdt merica bubuk
✅ 450 ml air

✅ 200 gram tepung tapioka

✅ 6 siung bawang merah
✅ 3 siung bawang putih
✅ 4 cabai rawit
✅ 13 cabai merah keriting

✅ 4 lembar daun jeruk

✅ 200 ml air
✅ 1/2 sdt garam
✅ 1/2 sdt kaldu bubuk
✅ 1 sdt gula pasir
✅ 1/2 sdt merica bubuk
✅ 1 sdm saus cabai
✅ 1 sdm saus tiram

✅ 100 gram ayam suir

08/01/2025

Resep Mie Godog
👉 Bahan
✅ 1 keping mie telur
✅ 1 butir telur
✅ 200 ml air
👉 Bumbu halus :
✅ 2 siung bawang putih
✅ 1 butir kemiri
✅ 1/4 sdt merica
👉 Sayuran :
✅ 1 genggam kol
✅ 5 lembar daun sawi
👉 Bumbu tabur :
✅ 1/2 sdt garam
✅ 1/2 sdt kaldu bubuk
✅ 1/4 sdt msg (optional)
✅ 2 sdm kecap manis
✅ 1/2 tomat
✅ 2 buah cabai rawit

08/01/2025

Ikan Acar Kuning
👉 Bahan :
✅ 2 ekor ikan mujair
✅ 1 buah wortel
✅ 2 buah mentimun
👉 Bumbu halus :
✅ 7 siung bawang merah
✅ 3 siung bawang putih
✅ 4 butir kemiri
✅ 1 ruas jari jahe
👉 Bumbu :
✅ 1 batang serai
✅ 2 lembar daun jeruk
✅ 1/2 sdt garam
✅ 1/2 sdt kaldu bubuk
✅ 1/4 sdt kunyit bubuk
✅ 1/2 sdt merica bubuk
✅ 1 sdm gula pasir
✅ 1 batang daun kare (salam kojo)
✅ 5 buah cabai rawit

07/01/2025

Gabin Tape :
👉 Bahan :
✅ 22 gabin (kreker / crackers)
✅ 250 gram tape singkong (pilih tape singkong yang kualitas bagus)
✅ 40 gram gula pasir
✅ 35 gram tepung terigu
✅ 35 gram kental manis
✅ 1/4 sdt garam

07/01/2025

Jangan lombok
👉 Bahan :
✅ 4 potong tahu
✅ 1/3 papan tempe
✅ 50 gram krecek (kerupuk kulit sapi)
👉 Bumbu iris :
✅ 5 siung bawang merah
✅ 5 siung bawang putih
✅ 20 cabe hijau keriting
✅ 10 cabe merah
👉 Bumbu :
✅ 6 cabe rawit
✅ 2 lembar daun salam
✅ 1 ruas jari lengkuas
✅ 600 ml air
✅ 1/2 sdt garam
✅ 1 sdt kaldu bubuk
✅ 1/2 bulatan gula merah
✅ 1 sdt ebi (optional)
✅ 65 gram santan instan

06/01/2025

Jamur Crispy
👉 Bahan :
✅ 300 gram jamur tiram
✅ 100 gram tepung bumbu
✅ 2 sdm tepung tapioka

06/01/2025

Sambal teri terong
👉 Bahan sambal :
✅ 5 siung bawang merah
✅ 3 siung bawang putih
✅ 3 cabe merah besar
✅ 10 cabe merah keriting
✅ 6 cabe rawit
✅ 2 tomat
👉 Bahan :
✅ 500 gram terong bulat
✅ 100 gram teri
✅ 1/4 sdt garam
✅ 1/4 sdt penyedap
✅ 1 kotak kecil terasi
✅ 20 gram gula merah

Address

Griya Lestari
Banjarnegara
50187

Telephone

+628113579394

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Dapoer Lestari posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Dapoer Lestari:

Videos

Teman Ngopi Dikala Sore Hari
Teman Ngopi Dikala Sore Hari

Singkong Merekah ✅ 1 kg singkong ✅ 1 liter air dingin ✅ 1 sdt garam ✅ 1 sdt ketumbar bubuk ✅ 1 sdt bawang putih bubuk ✅ 1/4 sdt kunyit bubuk #singkonggoreng #temanngopi #cemilan

Siapin Nasi Yang Banyak Kalau Mau Recook Resep Ini!
Siapin Nasi Yang Banyak Kalau Mau Recook Resep Ini!

Rempelo Ati Masak Kecap ✅ 7 pasang rempela ati ✅ 1 ruas jahe geprek ✅ 2 lembar daun salam ✅ 2 lembar daun jeruk ✅ 8 siung bawang merah ✅ 4 sing bawang putih ✅ 3 butir kemiri ✅ 1 ruas jari jahe ✅ 1/2 sdt garam ✅ 1/4 sdt penyedap ✅ 1/2 sdt merica bubuk ✅ 1 sdm saus tiram ✅ 5 sdm kecap manis ✅ 1/2 buah bawang bombay ✅ 1 batang daun bawang ✅ 7 buah cabe rawit utuh #menurumahan #menuborosnasi #Hatiampela #RempeloAti

Lauk Yang Selalu Bikin Gagal Diet! Harus Siap Nasi Yang Banyak Kalau Masak Ini #menumakansiang #menurumahan #dendengbalado

Menu Sarapan Favoritnya Aku dan Suami, Karena Warung Langganan Sudah Tutup Jadi Coba Bikin Sendiri. Alhamdulillah Enak. #menusarapan #menusarapanpagi #sarapan

Buah Sukun Dimakan Dengan Cara Ini, Ternyata Juga Enak Banget!
Buah Sukun Dimakan Dengan Cara Ini, Ternyata Juga Enak Banget!

Sukun Goreng Sambal Tomat 👉 Bahan : ✅ 1/2 buah sukun 👉 Sambal terasi tomat : ✅ 1 buah tomat ✅ 1 bawang merah ✅ 1 bawang putih ✅ 5 cabe merah ✅ 3 cabe rawit ✅ 1 sdt terasi ✅ 1 sdt gula merah ✅ 1/2 sdt garam #sukungoreng #buahsukun #sambalterasi

Mau Masak Yang Gampang, Simpel, Mudah dan Murah, Tapi Enak. Yuk Cobain Menu Ini!
Mau Masak Yang Gampang, Simpel, Mudah dan Murah, Tapi Enak. Yuk Cobain Menu Ini!

Telur Ceplok Sambel Kecap Khas Pontianak 👉 Bahan : ✅ 4 butir telur 👉 Bumbu iris : ✅ 3 siung bawang putih ✅ 3 buah cabai rawit ✅ 1 batang daun bawang 👉 Bumbu : ✅ 2 sdm bubuk ebi ✅ 30 ml air ✅ 5 sdm kecap manis ✅ 2 sdm kecap asin #telurceplok #telurceplokkecap #menusimple

Cara Membuat Ayam Kentucky Yang Krispy, Keriting dan Awet Renyahnya
Cara Membuat Ayam Kentucky Yang Krispy, Keriting dan Awet Renyahnya

AYAM KENTUCKY 👉 Bahan : ✅ 3 potong paha ayam 👉 Bumbu marinasi ayam : ✅ 1/2 sdt merica bubuk ✅ 1/2 sdt kaldu bubuk ✅ 1/4 sdt garam 👉 Bumbu tepung : ✅ 250 gram tepung terigu ✅ 1 sdm tepung maizena ✅ 1/2 sdt garam ✅ 1/2 sdt kaldu bubuk ✅ 1/2 sdt merica bubuk ✅ 1/2 sdt baking powder #ayamkentucky #resepayamkfc #ayamkrispi

Makannya di awur-awur sama nasi putih hangat, Enak banget!!
Makannya di awur-awur sama nasi putih hangat, Enak banget!!

Serundeng Daging 👉 Bumbu halus : ✅ 8 siung bawang putih ✅ 8 siung bawang merah ✅ 8 buah cabai merah 👉 Bumbu rempah : ✅ 3 batang serai ukuran kecil ✅ 2 cm lengkuas ✅ 4 lembar daun jeruk 👉 Bahan : ✅ 500 gram daging sapi (sudah direbus) ✅ 300 ml air kaldu (rebusan daging) ✅ 1 buah kelapa parut ukuran kecil (pilih kelapa jangan terlalu muda atau tua) 👉 Bumbu : ✅ 1 sdm garam ✅ 1 sdm gula pasir ✅ 1 sdt kaldu bubuk ✅ 1/2 sdt kunyit bubuk ✅ 1 sdm ketumbar bubuk ✅ 3 sdm air asam jawa ✅ 3 sdm gula aren #serudengdaging #dendengragi #dagingsapi

HERAN! Kroket ini Rasannya Ngeju Banget, Padahal Bahannya Tanpa Keju
HERAN! Kroket ini Rasannya Ngeju Banget, Padahal Bahannya Tanpa Keju

Kroket mie ✅ 100 gram mie telur / mie kuning ✅ 2 sdm margarin / butter ✅ 2 siung bawang putih ✅ 1/2 siung bawang bombay ✅ 1 buah wortel uk sedang (Parut kasar) ✅ 100 gram ayam suir ✅ 100 gram tepung terigu ✅ 400 ml susu UHT fullcream ✅ mie kuning yang sudah di rebus ✅ 1/2 sdt garam ✅ 1/2 sdt kaldu bubuk ✅ 1/2 sdt merica bubuk ✅ 1 butir telur kocok lepas ✅ 125 gram tepung panir #cemilan #kroket #kroketmie

Resep Menu Sederhana Dengan Citarasa Istimewa
Resep Menu Sederhana Dengan Citarasa Istimewa

Tumis Daun Pepaya & Ikan Pindang Cabai Hijau Resep Tumis Daun Pepaya : 👉 Bahan : ✅ 2 sdm teri medan (cuci, biar tidak terlalu asin) ✅ 200 gram daun pepaya (rebus dahulu) 👉 Bumbu : ✅ 6 siung bawang merah ✅ 4 siung bawang putih ✅ 3 buah cabai merah ✅ 2 buah cabai hijau ✅ 6 buah cabai rawit ✅ 2 lembar daun salam ✅ 2 ruas jari lengkuas ✅ 50 ml air ✅ 1/2 sdt garam ✅ 1/4 sdt msg (micin/penyedap) ✅ 1 sdt gula aren Resep Ikan Pindang Cabai Hijau : 👉 Bahan : ✅ 6 ikan pindang (ukuran sedang) 👉 Bumbu : ✅ 6 siung bawang putih ✅ 6 siung bawang merah ✅ 10 buah cabai hijau ✅ 3 buah cabai merah ✅ 3 buah cabai rawit ✅ 2 buah tomat hijau ✅ 1 lembar daun salam ✅ 2 ruas jari lengkuas ✅ 50 ml air ✅ 1/2 sdt garam ✅ 1/2 sdt kaldu bubuk ✅ 2 sdm kecap manis #menusederhana #menurumahan #tumisdaunpepaya #ikanpindangcabaihijau

Kumpul Keluarga Paling Cocok Dibikinin Cemilan Ini #cemilan #cemilanenaksimpel #jamurcrispy

Pisang Kepok Dari Ibu Mertua Paling Enak Dibikin Menu Kayak Gini, Suami dari Menantunya Pasti Suka Banget! #pisangkepok #menuweekend

Shortcuts

Share

Category