Ez a tésztaétel hús- és tejmentes, ráadásul szuper komfortkaja. A gombás udon és az umamival teli japán ramen szerelemfúziója, melyben nincsen se vaj, se tejszín, a misotól viszont mégis nagyon krémes, gazdag, és nem túl nehéz.
recept itt: https://www.nosalty.hu/recept/gombas-misos-udon-teszta
Gyermekkorunk kedvenc finomsága egy kicsit másként, közel-keleti beütéssel. A grízt kókusztejben főztük meg, ettől krémesebb lett, és kellemes kókuszos aromát is kapott. A tetejére datolyából készült "karamellt" tettünk, ami már önmagában mámorító, édes, krémes és karakteres, a savanykás gránátalmagakkal pedig kiegyensúlyoztuk az ízeket. Egy kiadós leves után másodiknak, uzsonnának vagy önálló desszertnek is kiváló!
Recept: https://www.nosalty.hu/recept/vegan-tejbegriz-datolyakaramellel
Vegán almás pite
Egy klasszikus süteményt, az almás pitét készítjük el teljesen vegán módon. Ebben a videóban lépésről lépésre megmutatjuk, hogyan készíthetsz szaftos, fűszeres tölteléket és omlós tésztát növényi alapanyagokból.
Recept: https://www.nosalty.hu/recept/vegan-almaspite
#cremevega #vegán #almáspite
A videót a Dr.Oetker támogatta.