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冬瓜傳媒, Kwai Chung (2024)

05/04/2022

02/03/2022

COVID-19 (Green Spring 新型冠狀病毒抗原檢測劑)

⚡️同心抗疫價：

$100 / 4盒

＄30/盒 (一盒一支)無限訂購‼️
適用於檢測 Omicron .
只需 15 分鐘即可獲得快速可靠的測試結果.(不要超過15分鐘檢查結果及太早都不可以)

(資料)
獨立套裝
準確度達96.8%
• BfArM 認證
• 易於使用
• 只需 15 分鐘即可獲得快速可靠的測試結果
• 室溫儲存
• 包括所有測試組件
• 與其他冠狀病毒（如 MERS、229E、NL63、 KHU1 或甲型、乙型流感.

(詳情)
已獲國際標準認證ISO9001 認證證書
- 已獲國際標準認證 ISO13485 認證證書
- 德國 BfArM 批准抗原檢測用於專業檢測及自用檢測 - 保羅‧埃里希研究所（Paul-Ehrlich-Institut）認證證書
- 歐盟通用和互認清單
- 已列入比利時、奧地利、意大利、瑞士及泰國白名單 - 已獲英國、柬埔寨、荷蘭及西班牙註冊證書
- 已獲肯亞緊急使用授權
- 已獲馬來西亞自測證
- 已獲阿拉伯聯合大公國和沙烏地阿拉伯的自由銷售證明

檢測步驟如下：

1 ：輕輕插入鼻腔或喉嚨取樣 (詳細請參閱說明書或Video)

2 ：樣本插入試劑攪拌不少於6次並靜置1分鐘

3：將樣本試劑滴3滴落測試劑

4 ：靜待15-20分鐘 (不能少於15分鐘/ 不能多於20分鐘）

產品特點：
* 快速測試，15至20分鐘可知結果
* 獨立套裝
* 準確度(sensitivity)達96.8%
* 特異度(specificity)達100%
**世界衛生組織 (WHO) 標準：
準確度(sensitivity) ≥ 80%
特異度(specificity) ≥ 97%
**歐盟 (EU) 標準：
準確度(sensitivity) ≥ 90%
特異度(specificity) ≥ 97%

05/02/2022

#美食來一杯cappuccino(幾件三文治)下午Tea #唯有美食不可辜負

05/02/2022

04/02/2022

屯門黃金海岸新西餐廳🌊
每次入到嚟都有一種渡假感覺，夜晚靜靜地食過晚飯都唔錯😋呢間Chef's Cuts價目唔算貴，當中「牛脂熟成黑安格斯肉眼扒」$398 (650g)🥩我以為睇錯價錢定印錯餐牌，咁大塊帶骨肉眼扒平到咁好抵食，仲要經過14-21日乾式熟食過，會令到肉嫩得嚟牛味濃上加濃更有風味🤤5成熟中間仲好粉嫩，仲有牛油香草提味～

另一款都必需點係「烤牛骨髓伴紅酒燴牛肋」$128🦴牛骨髓香嫩入口充滿牛脂，原來配埋牛肝菌咁好夾咁好食，脆多士有中和一點膩感～

記得留肚食甜品，我覺得呢到做得都幾唔錯，3款都各有特色🍨當晚整體都好滿意，價單真係唔貴，會同朋友再嚟，同埋餐廳另一邊仲有優質食材買，連乾式熟成帶骨肉眼扒都有$75/100g，香腸、芝士、春雞、豬胺等等～

其他菜式：
招牌海蝦番茄辣肉腸燴飯$178
香煎三文魚，三文魚香腸，烤薯餅，配墨西哥莎莎醬$198
海鹽焦糖朱古力慕絲，糖脆花生，白朱古力泡沫$68
提拉米蘇棉花糖雪糕，意大利軟芝士慕絲，咖啡蛋糕$68
士多啤梨甜蛋白脆，雲呢拿意大利雪糕，蜂巢糖脆$58
聖誕香料熱紅酒$50

餐廳：Chef's Cuts Hong Kong
地址：屯門黄金海岸商場地下S11-12號舖
電話: 25111971

#黃金海岸 #屯門美食
#艾迪 #愛食愛玩愛享受

31/01/2022

Felix～半島.
藍龍蝦雲吞.
鵝肝凍批黑麥包.
水牛軟芝士迷你復古原種蕃茄.
魯格莊園有機羊鞍.
牛油煮比目魚.

29/01/2022

聖誕. 夜見. 鱈場蟹四食🦀. 天婦羅. 串燒.

繼上年6個人食一隻蟹, 到喉吾到肺之後, 今年變做4個人分1隻蟹(要預訂)🦀
- 燒鱈場蟹腳
- 鱈場蟹柳天婦羅
- 黯然銷魂素麵
- 蟹湯
燒鱈場蟹腳真係超好味, 少量既鹽吊起蟹既鮮味, 用燒去控製蟹肉既半生熟(第1,2張相就可以見到) 未完全熟晒既蟹肉, 肉質鮮甜, juicy 👍👍最好係今次每人吾只得一隻腳 😁

其中一個老友同我講, 佢鍾意呢度天婦羅既原因, 係因為佢地用一個簡單既setting, 都做到呢個水準既天婦羅💪 炸漿薄, 生熟度控制好👍 睇下相就大概可以知道😎

尋晚真係食左好多野, 除左4款蟹既食物之外:
天婦羅: 若魚🉐, 沙搥💯, 帶子🉐, 蕃薯, 南瓜
燒物: 蟶子(要預訂)🉐
串燒: 牛脷💯, 安格斯牛粒🉐, 白鱔🉐, 雞軟骨棒🉐, 粟米, 長芋
食事: 蔥雞肝醬飯(呢個陳仔真係特別推介😋😋超高膽固醇產物, 身體好至好試😁)

夜見燒鳥 (星期日休息)(訂位先, 吾好walkin)
大角咀塘尾道205號塘尾大樓
📞3594 6001
地圖位置📍https://www.google.com.hk/maps/place/%E5%A4%9C%E8%A6%8B%E7%87%92%E9%B3%A5/@22.325018,114.1623921,17z/data=!3m1!4b1!4m5!3m4!1s0x34040198760bdd2b:0x5e53ae9c20a5dfdf!8m2!3d22.3250263!4d114.1646657?hl=zh-TW&authuser=0

#夜見燒鳥 #大角咀 #鱈場蟹 #黯然銷魂素麵 #雞肝醬 #日式串燒 #若魚天婦羅 #鱈場蟹柳天婦羅 #陳仔廚房 #支持小店 #支持用心經營 #手機食先 #食好西 #香港美食

25/01/2022

去到餐廳剛發現有個限定優惠$498 的1公斤斧頭牛扒，呢個價錢已經好吸引，就叫左一份medium rare ，叫杯野飲先，去食意大利的餐廳梗係叫返杯意大利酒Prosecco 啦！🍾🥂
還叫左3樣小食，1個意粉🍝，菜名資料在最後一段。

牛扒🥩面層燒到一層好靚嘅焦糖色，切開時的medium rare的粉紅色，牛扒🥩有2吋厚，但都無過熟，切開仍然juicy, 店員話呢個價錢是限期優惠，所以大節日黎食真係好抵食！3個人share一件牛扒，可再叫其他菜色，什麼都可以試下。

意粉真係好好食，意粉軟硬度適中，無過軟的情況出現，蕃茄汁唔會太稀，令個汁完全包圍住每條意粉和海鮮🦐🦪，意粉🍝入面的海鮮一D都唔馬虎，蝦是用大蝦，蜆是大蜆，蜆比蝦大，有青口，有三文魚，意粉入面嘅三文魚🍣，食落去不是鞋口不是過熟，是軟滑，2個人食個意粉係夠食的。
小食有酥炸魷魚鬚🦑，佢用的部位是魷魚鬚較粗的部分，條條size一樣，唔會有細細的魷魚尾在這碟出現，廚師真係好有諗過顧客食時嘅感受。
爆谷炸蝦🦐，會令人諗到個搵細蝦黎炸佢，因個名叫爆谷，其實是要用中蝦🦐🦐黎炸，炸出黎個size，一隻可以切開兩次食。兩個炸炸小食嘅side dish ~沙律菜好爽脆新鮮🥬🥬🥗

雞串燒伴希臘乳酪醬，外國菜必定用雞胸部分，唔係間間都煮得好，這間是令我咁抗拒食雞
胸都令自己食左半碟，我睇落佢燒得乾乾地咁，都有心理準備，一食落去，雞肉仍然嫩滑，無粗糙嘅籤維，廚師在醃製和處理雞胸時真係花左一些工夫，唔簡單👍🏻

這間店會再去，地方舒服，店裏店外都有好多綠色植物，而且睇得出店中都打理得D植物好好，好多綠色。我地今次帶左狗狗去食，佢地都係pet friendly restaurant, 如帶狗去，先訂位會好些，因只有一兩張枱可以俾帶狗嘅顧客。

#20211226
🦑 椒鹽魷魚鬚
1 kg of 🥩
🦐 #酥炸大蝦配泰汁 🍖雞柳串燒配希臘乳酪
🍝海鮮茄蕃茄意粉
Limited period of promotion for $498 1kg Hawthorn Steak.
nice waitresses, great food, pleasant place👍🏻🍝🍕🥩

23/01/2022

🥂英國過江鴨🍽

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呢間餐廳由英國倫敦總店行政主廚 Daniel Barbosa 坐鎮，供應All Day dining嘅新派英國菜🇬🇧主打多款窩夫菜式，自2012年開店至今售出超過100萬碟😱
💗Foie Gras Crème Brûlée ($150)
鵝肝吉士醬幼滑綿密，醇厚甘香，入口即化🦆連同即燒焦糖脆面一齊食🍮佐以搽上橘子果醬嘅牛油軟包，有助減低膩滯感🥯
💗Beef Tartare ($150)
生牛肉他他肉質軟滑帶嚼勁，特意混入烤過嘅牛脂，令牛香更突出🐃佐以醃洋蔥、英國Marmite醬醃蛋黃同香脆麵包片，味道酸辣開胃🥖
💗Duck & Waffle ($230)
選用英國空運鴨髀，先醃製同風乾48個鐘，再浸鴨油慢煮 10個鐘。落單後即新鮮油炸。鴨皮金黃焦脆，肉質嫩滑細膩，鴨味香濃🍗配上煎鴨蛋同淋上秘製芥末楓糖漿🍳連同鬆軟香脆嘅窩夫一齊食，味道鹹甜味美，口感豐富🧇
💗OX Cheek Benedict ($130)
慢煮4小時嘅牛臉頰，肉絲細嫩幼滑，牛味濃郁🐮切開水波蛋，蛋黃汁緩緩流出，荷蘭醬濃稠滑順🥚同鬆軟香脆嘅窩夫形成口感對比。以自家製辣醬點綴，味道更滋味豐富🌶

味道指數：😋😋😋😋😋
扺食指數：💲💲💲💲
環境指數：😍😍😍😍😍
💰人均消費：$201-$400
📍Duck & Waffle
中環港景街1號國際金融中心1樓1081號舖

20/01/2022

#黑草羊腩煲 #推介 👍💛
估唔到呢間粉麵店都有羊腩煲賣🐐 而且味道也相當出色，終於食到間係值得推介，因為太多好難食🥲

食羊腩煲真係要黑草羊肉先好食🤤呢間喺深水埗街坊會及羊腩煲關注組都好多人推介，佢個秘製古法炆得好入味又香濃，厚厚嘅皮煙韌彈牙，肉質軟腍有咬口，肉香帶點點羊羶味，黑草羊羶味唔會太勁，大家應該比較易接受，配埋腐乳食特別惹味，仲會跟埋大蔥、枝竹、馬蹄、生菜，呢排開始凍食羊肉就啱哂，夠滋補又暖胃暖身～

我係外賣返屋企食，圖中係大$338（夠3-4人份量），記得一定一定一定要買埋佢個炸魚皮，因為真係好香脆好食😋（留言位有片聽聲啦）

餐廳：標記樂園潮州粉麵餐廳
地址：深水埗福華街149號地舖

#標記樂園潮州粉麵餐廳 #羊腩煲 #深水埗美食
#艾迪 #愛食愛玩愛享受

16/01/2022

可以上映一套廟宇與激情

12/01/2022

靚靚泰食咖啡店

09/01/2022

香港盆王

好似好足料

05/01/2022

泰國猛男夜店？？

31/12/2021

新泰國酒店

認住佢地fb: pla2

27/12/2021

超美必去之地

#泰國 #旅遊

24/12/2021

「中醫提醒慎吃5款健康食物　兒童進食過量可致腹或急性腎衰竭」

家長在為小朋友選擇食物時，都會以健康有益的食材為首要考慮因素，很多被公認為健康的食物，如藍莓、豆腐、核桃等都成為家長界受歡迎食物，但註冊中醫師陳洛表示由於小兒脾常不足，兼無法自節飲食，若父母自以為有益就無限制地給予小孩進食上述的食物，則容易損傷小兒脾胃，脾胃一旦受損，小兒自身難以修復，當中有5款值得家長留意食物。
(部分圖片由受訪者提供)

朱古力、雪糕、薯片等這些零食不宜多吃就眾所週知，但原來有些健康有益的食物，小朋友進食過多亦會對他們的身體做成傷害。陳醫師說：「由於小兒腎常虛，腎功能較成人弱，父母若過量給予香蕉、奇異果、楊桃等會加重腎臟負荷的食品，或會導致小兒腎病，嚴重者可致急性腎衰竭。」

19/12/2021

力宏終於回應了😳

14/12/2021

羊腩煲美食情報✅

#羊腩煲 #品記

14/12/2021

#台中美食情報

✨茶資每人收$25
✨以上需+10%服務費
———————————————————————————
🍽店名：點8號星級名廚點心專賣台中店
🏠地址：台中市東區復興路四段186號10F
☎️電話：04-22259599
🕰營業時間：11:00~22:00
#港式 #燒臘 #台中 #台中美食 #美食 #吃貨 #吃 #台灣美食 #台灣美味しい #點8號

12/12/2021

😱😱😱泰國人創意無限

#迷因

08/12/2021

早晨😆

07/12/2021

{ 只宜遠觀不宜旅遊系列｝👀🥵

泰國又開新Cafe喇

唯有睇左當去左啦…..🥲

03/12/2021

呢個勁正❤️

😱清邁稻草製成驚人巨型動物雕塑 - 有8 米高既金剛大猩猩、鹿、大象等等！任你睇🦍

去果時可以係Huay Tueng Thao水庫沿人工湖排列既竹屋中放鬆一下，同時享受一下地道的當地美食！ 🛖

📍: Huay Tueng Thao水庫

#不知道路線留言小編教你

02/12/2021

😍解封後一定要去玩💖

記住Tag埋朋友約埋出發喇🤟🏻

02/12/2021

好洗腦呀😂成個facebook都係

30/11/2021

nutritionkitchen推出多款健康餐，由營養師設計，專業廚師主理，每天送到香港指定地址

有興趣既朋友可以去佢地網站睇下喇。

28/11/2021

人生追求輝煌當然不容易，而贏得輝煌後能耐得住寂寞就更不容易。耐得住寂寞，才是人生成熟的一種境界。

26/11/2021

好想徹底放鬆 🏊‍♂️ 🇨🇭 .....

📸 Momentsofgregory

#旅遊 #打卡 #網紅

25/11/2021

好有聖誕氣氛❄
📌 Silibauri, Merisi, Georgia 🇬🇪
📸

#旅遊 #打卡 #打卡景點

24/11/2021

讀書壓力太大？

let's party🎉

24/11/2021

限量芒果甜甜圈，這家由馬來西亞咖啡店出品的芒果口味甜甜圈加上大量奶油，！看到這爆滿的分量，芒果控簡直要暴動啦！

23/11/2021

Lovatnet Lake

位於挪威的神級湖景😻

https://goo.gl/maps/DJkCZc2WcoF8RS298

#景點 #旅遊資訊 #打卡

23/11/2021

以壯觀的七條瀑布所聞名

外國介紹
https://www.placesofjuma.com/krka-national-park-waterfalls-croatia/

🏊‍♀️ Krka, Croatia 🇭🇷

📸 .lenz

23/11/2021

To find out where your heart lives 🎊 pay attention to where your mind wanders in moments of dreams, Paris, France 🇫🇷
📸 .diegoph

19/11/2021

帝京軒

19/11/2021

🐘 高質園林咖啡店! NEW MENU!
🇭🇰 餐廳:
▫▫▫▫▫
🍽 菜式介紹:
❝ KARANA BBQ Pulled Jackftuit Burger $125 ❞ 🔸3/5
❝ Fish Fillet Sando $95 ❞ 🔸4.8/5
❝ Steak and fries $220 ❞ 🔸3.5/5
❝ All D’eh Breakfast $68 ❞ 🔸3/5
▫▫▫▫ ▫
📍餐廳地址:
#銅鑼灣 Fashion Walk地下C舖
#灣仔永豐街8號永豐大廈地舖
#尖沙咀 Victoria Dockside K11 Musea 7樓705號舖
▫▫▫▫▫
🔻
品牌旗下的分店都以大象為主題🐘，全部走木系裝潢風格。店內引入充足陽光，融入木材和園林設計🌴，提倡COFFEE & CHILL的理念，給予人一種温暖又舒適的感覺呀~

中午和晚市提供的菜式不一樣😳，我想吃的班戟和窩夫只在午市供應，只好下次再光顧啦。

KARANA BBQ Pulled Jackftuit Burger ◢

全素的漢堡包🍔，你吃過未呀? 漢堡包用新鮮大樹菠蘿肉、紫椰菜和燒烤醬組成，味道特別，吃素的朋友仔可以一試。

Fish Fillet Sando ◢

這個香脆魚柳三文治非常好吃😍，值得向大家推介呢! 三文治好大份，鬆軟微脆的牛奶麵包，夾著酥脆鮮美的魚柳、椰菜和芥末沙律醬😋，整體配搭完美! 下次要再吃呢!

Steak and fries ◢

整齊排列的牛扒🥩，賣相不俗。選用後腰脊翼板肉，肉質軟熟，肉味濃郁。附旁的薯條香脆可口🍟，鹹香十足，放久後也不會變軟呀。

All D’eh Breakfast ◢

餐廳以雪糕三文治打響名堂，這次先試試全新推出的煙肉楓糖口味。甜品以楓糖雪糕🍦、威士忌煙肉曲奇🍪和香脆煙肉🥓組成，視覺上充滿衝擊感。鬆軟的曲奇內藏煙肉粒，好有驚喜。
▫▫▫▫▫

18/11/2021

#轉自立場

這群在香港生活的野豬，於金山、香港仔等地枕山而居，平日到處覓食散步，近日卻面臨被人道毀滅的危機。只因在市區出沒，野豬群先被食物引誘，然後身中麻醉槍不支倒地，再被補上毒針，生命就此結束。
攝：Kwan
另看報道：
【捕殺野豬】漁護署：手法非常人道　誘捕說法混淆視聽　關注組：做法卑鄙血腥
https://bit.ly/3oBRqZO
漁護署誘捕野豬作人道毀滅　《野豬》編劇莊梅岩：我哋已經睇唔透呢個城市
https://bit.ly/3Ft9zj0
攝：Kwan