Alternativa 107.1 FM

22/11/2023

| Porción bíblica

¡Porque el ejercicio corporal para poco es provechoso, pero la piedad para todo aprovecha, pues tiene promesa de esta vida presente, y de la venidera!
1 Timoteo 4:8

22/11/2023

“COCINANDO CON EL CORAZÓN”
RECETA: “HILACHAS DE CARNE DE RES”
Ingredientes
(Para 4 a 6 personas)
1 libra carne de res (falda, bolovique)
6 tomates
3 dientes ajo
1 cebolla grande.
tomillo (3 a 5 ramitas)
5 hojas laurel
Sal al gusto
1 libra papas
Para el recado
1 libra tomate
1 chile pimiento
1 chile guaque.
1/3 de taza de harina de trigo

Procedimiento:
Paso 1
En una olla grande cocinar la carne con 2 litros de agua, agregar los 1 diente de ajo, las hojas de laurel, el tomillo, y sal al gusto. Cocinar a fuego medio por una hora.
Paso 2
Una vez que esté cocida la carne, sacarla de la olla y desmenuzar con la ayuda de tenedores o simplemente con las manos hasta obtener tiras de carne bastante delgadas.
Paso 3
Colar el caldo obtenido de la cocción de la carne y reservar para el recado.
Paso 4
En una olla aparte cocinar el chile pimiento sin venas y semillas y el chile guaque sin tallo a fuego medio durante 15 minutos y reservar,
Paso 5
Sofreír la cebolla, y cuando ya esté dorada, echar luego los ajos, luego los tomates en trozos , después licuarlos junto con los chiles, utilizar el agua en la que se cocinaron los chiles.
Paso 6
Pelar y cortar las papas en trozos y cocerlas en una olla grande junto con las tiras de carne utilizando el caldo reservado. Puede agregarse más agua si el caldo pareciera no ser suficiente, por haberse evaporado en la cocción. Cocinar a fuego medio por 15 minutos.
Paso 7
Después cuando las papas ya estén cocidas, incorporar los ingredientes licuados a la olla y mezclar bien.
Paso 8
En un sartén aparte, tostar la harina de trigo revolviendo constantemente a fuego medio durante 2 o 3 minutos o hasta que cambie de color. El color debe ser uniforme en toda la harina (dorado o beige)
Paso 9
Agregar la harina tostada al recado como espesante y mezclar hasta que se incorpore bien. Hervir a fuego medio por 15 o 20 minutos más.
Paso 10
Servir bien caliente acompañado de arroz blanco y tortillas
Disfrute esta comida guatemalteca muy sabrosa y abundante.

22/11/2023

| La Familia Alternativa le desea feliz cumpleaños a nuestro amado Pescador de Almas: Jimmy Oliva

En este día tan especial queremos desearle muchísimas felicidades🎉🥳
Que nuestro Padre Celestial le conceda muchísima dicha y paz, es el anhelo de nuestro corazón 💚💙
Felicidades 🎂🍰

Es el deseo de toda su amada familia...
¡¡¡ALTERNATIVA!!!

21/11/2023

| Porción bíblica

¡Dejadlos, no impidáis a los niños acercarse a mí; de los que son como ellos es el reino de los cielos!
Mateo 19:14

20/11/2023

| CONCIERTO DE LA SEMANA
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20/11/2023

| Porción bíblica

¡Los que esperan en el Señor tendrán nuevas fuerzas; levantarán los alas, como las águilas!
Isaías 40:31

18/11/2023

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17/11/2023

| Porción bíblica

¡Este es el día que hizo el Señor; regocijémonos y alegrémonos en Él!
Salmos 118:24

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16/11/2023

| CONCIERTO DE LA SEMANA
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16/11/2023

CONCIERTO HOLY WINS🎉🥳🙌🏼

16/11/2023

Día 6, Concierto de parte de Jesús, Teculután, Zacapa

16/11/2023

Día 6
Desayuno conferencia para pescadores de almas

16/11/2023

Día 5, Basurero Teculután, Zacapa

16/11/2023

Día 4, De parte de Jesús, Poptun, Petén

16/11/2023

Apertura, templo evangelico Roca Fuerte, las Flores, Chiquimula

15/11/2023

RECETA: ‘AYOTE EN DULCE DE PANELA”

Ingredientes (para 6 a 8 personas)
1 Ayote mediano(que esté bien sazón con la cáscara dura)
1 Raja de canela
1 cucharadita de pimienta gorda (10 aprox)
5 clavos de olor.
1 lb Panela
¼ trocito de jengibre
1 Cucharada de sal
1 taza ½ de agua

Procedimiento:
Paso 1
Cortamos el ayote en trozos medianos (si deseas puedes quitarle las pepitas o dejárselas.)
Paso 2
En una olla grande colocamos el dulce de panela partido en trozos, agregar la canela, clavos de olor, y la pimienta gorda.
Paso 3
Colocar encima del dulce y demás ingredientes, los trozos de ayote dejando la parte dura de la cáscara para arriba, para que el cocimiento y los sabores penetren al ayote en su corteza.
Paso 4
Agregamos el agua hasta cubrir los trozos, (no poner mucha agua, porque el ayote despide agua cuando se cocina, y así puede quedar la miel muy rala)
Luego dejamos cocinar a fuego lento por aproximadamente 1 hora o mas, hasta que la miel penetre en cada pedazo de ayote.
Paso 5
Cuando empiece a hervir agregamos el jengibre y la sal, dejamos cocinar hasta que el agua se consuma o cuando el ayote ya esté suave.
Paso 5
Puedes comerlo como postre, frío o caliente…lo disfrutarás en esta temporada.

09/11/2023

De parte de Jesús, Teculutan, Zacapa

08/11/2023

Día 3, aniversario Alternativa 107.1fm

De parte de Jesús, Zacapa

07/11/2023

Evangelismo masivo en las calles y lugares estrategicos de Zacapa.

07/11/2023

07/11/2023

Segundo Aniversario, Alternativa 107.1 FM .

Día 2, Visita a Santa Bárbara, Chiquimula

05/11/2023

Orando por Bendiciones

05/11/2023

¿Ya tienes la fecha en tu agenda🤔?

03/11/2023

| Porción bíblica

¡Los cielos cuentan la gloria de Dios; la expansión proclama la obra de sus manos!
Salmos 19:1

02/11/2023

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02/11/2023

| Porción bíblica

¡No se contenten solo con oír la palabra, llévenla a la práctica!
Santiago 1:22

01/11/2023

| Porción bíblica

¡Den gracias al señor, porque es bueno, porque es eterno su amor!
1 crónicas 16:34

31/10/2023

| Acertijo del día✨🧭

Déjanos tu respuesta en los comentarios🤩💯

¿Cuántos versículos tiene el Salmo 199?

31/10/2023

Su voluntad es agradable y perfecta📍

| RECUERDA!

Dios no te dará lo que quieres, no porque no lo merezcas, sino porque mereces mucho mas, solo confía.

31/10/2023

| Porción bíblica

¡Bienaventurados los que oyen la palabra de Dios y la guardan!
Mateo 7:24

31/10/2023

Estás listooo🤔

30/10/2023

| Porción bíblica

¡Yo te instruiré, yo te mostrare el camino que debes seguir; yo te daré consejos y velaré por ti!
salmos 32:8