18/12/2024
Ideas saludables para compartir en las fiestas de fin de año
🔹Ideas saludables para compartir en las fiestas de fin de año.
Según Francisco Herrera Morales, nutricionista de Dos Pinos, los excesos en la alimentación durante las fiestas pueden tener repercusiones significativas en nuestra salud. “Disfrutar las celebraciones de manera consciente y sin excesos es fundamental para evitar problemas como el efecto rebote”, afirmó Herrera. El especialista brinda 10 consejos clave para mantener hábitos alimentarios saludables en esta época:
1. Planifique cinco tiempos de comida al día: Esto ayuda a mantener estables los niveles de glucosa y evita atracones.
2. Priorice un desayuno balanceado: Incluya cereal, lácteos y frutas para empezar el día con energía.
3. Elija meriendas saludables: Frutas, bocadillos naturales y lácteos descremados son excelentes opciones.
4. Incorpore alimentos integrales: Como pan y arroz integral, que ofrecen fibra y regulan los niveles de glicemia.
5. Reduzca la sal y utilice especias: Mejore el sabor de sus platillos con hierbas y especias, reduciendo el sodio.
6. Añada leguminosas: Combinadas con cereales como el arroz, son una fuente completa de proteínas.
7. Prepare ensaladas frescas y vegetales: Aderece con limón y aceite de oliva, evitando aderezos grasosos.
8. Adapte recetas navideñas: Sustituya ingredientes altos en azúcar y grasas por versiones más ligeras.
9. Modere el consumo de alcohol: Un brindis consciente protege la salud y previene riesgos como accidentes.
🔹La Navidad es una ocasión para disfrutar en compañía de nuestros seres queridos. Siguiendo estos consejos y recetas, podemos celebrar de forma deliciosa y saludable, cuidando nuestro bienestar y el de quienes más queremos.
🔹La Cooperativa de Productores de Leche Dos Pinos, R.L es la mayor productora y comercializadora de leche y sus derivados en Costa Rica desde hace más de 77 años, con una oferta de productos que supera las 900 variedades y actualmente exporta a 11 países. Con sus servicios provee bienestar y salud a sus consumidores mediante un portafolio diversificado de alta calidad, promoviendo prácticas responsables y de excelencia operativa.