07/12/2024
Η ομάδα της Life Events και η εκπομπή ΠαράγωΓήν βρέθηκε λίγο έξω από τη Νάουσα, στην 📌Επισκοπή, εκεί όπου εδρεύει ο Αγροτικός Αμπελουργικός Οινοποιητικός Συνεταιρισμός Vaeni Naoussa!
🍷Οι φιλόξενοι άνθρωποί του μας ξενάγησαν στο όμορφο οινοποιείο τους και στον εκθεσιακό χώρο, με τα σπάνια και μουσειακά αντικείμενα.
🍇Επισκεφθήκαμε επίσης το χώρο οινοποίησης και κατεβήκαμε στην υπόγεια κάβα, όπου το κρασί παλιώνει μέσα σε γαλλικά δρύινα βαρέλια, σε σταθερή θερμοκρασία και σε απαραίτητη σχετική υγρασία ενώ παρακολουθήσαμε και τη διαδικασία εμφιάλωσης.
🍷Μάθαμε τα πάντα για την ερυθρά ποικιλία οιναμπέλου που καλλιεργείται εδώ και εκατοντάδες χρόνια στην περιοχή, το Ξινόμαυρο, καθώς και γιατί το κρασί που παράγουν χαρακτηρίζεται ως οίνος «Ονομασίας Προελεύσεως Ανωτέρας Ποιότητος».
🍇Vaeni Naoussa συνέντευξη με τον πρόεδρο του συνεταιρισμού κ Φουντούλη
🔸Αυτά και ακόμη περισσότερα, το επόμενο Σάββατο 14/12 στην εκπομπή 𝝥𝝖𝝦𝝖𝝘𝝮𝝘𝝜𝝢 στην TV100 Thessaloniki ή CosmoteTv
#παραγωγην
#ξινόμαυρο