BeArt

24/06/2024

Νέο μενού στο αγαπημένο στέκι …

17/01/2024

ThiS FriaDay ..

Καλησπέρα σας και καλή χρονιά ..

Τι πιο όμορφο μετά από ένα απολαυστικό γιορτινό μενού και ξεκούραστες διακοπές να καλωσορίζουμε το 2024 με ένα πραγματικά μοναδικό μενού γευσιγνωσίας και παρουσίασης παρέα με 2 νέα παιδιά σε διαφορετικούς χώρους αλλά συνάμα και αλληλένδετους ..

Σε συνεργασία λοιπόν με το Οινοποιείο Μάναλη και τον παραγωγό Λουκά Μάναλη (Σίκινος) αλλά και την οινολόγο -σομελιέ Φωτεινή Κατσάμπα (Oenoprotasis) παρουσιάζουμε ένα όμορφο ταίριασμα - πάντρεμα την Παρασκευή 19 Ιανουαρίου ..

Το μενού μας το οποίο επιμελήθηκαν οι Δημήτρης Μπαλαούρας (Σεφ Retro Gastro) - Λουκάς Μάναλης (Οινοποιός) - Φωτεινή Κατσάμπα (Οινολόγος - Σομελιέ) :

- Ψαρόσουπα με κουσκους, μύδια, φινόκιο & γκρέιπφρουτ σε συνδυασμό με Λευκό Αηδάνι Δεξαμενής από οινοποιείο Μάναλη

- Άγρια σπαράγγια με λιαστή ντομάτα, Λολες, παντζάρι, πικλα ακτινίδιο & βαλσαμικο σε συνδυασμό με Ροζέ Μαυροτράγανο από οινοποιείο Μάναλη

- Αργοψημενο κατσικάκι γάλακτος «πάτουδο», τσιγαριαστες Γκογκλιες, καπνιστή γραβιέρα σε συνδυασμό με Κόκκινο Μαυροτράγανο - Λημνιό από οινοποιείο Μάναλη

Ή

Συναγρίδα φιλέτο στη λαδόκολλα, άγρια χειμερινά χόρτα & μαϊντανό σαλάτα Σύρου σε συνδυασμό με Λευκό Ασύρτικο «βαρελατο» από οινοποιείο Μάναλη

Πανακότα Λευκής Σοκολάτας με κατσικίσιο γάλα, καβουρδισμένα φυστικια Αιγίνης & Κίτρο Νάξου σε συνδυασμό με ρουμπινί Βισάντο γλυκό από οινοποιείο Μάναλη

Το κόστος της εκδήλωσης θα είναι στα 50 ευρώ κατ' άτομο και θα χρειαστεί να υπάρχει ενημέρωση για το κυρίως πιάτο που θα επιλέξει ο κάθε ένας καθώς και προκαταβολή του 50% του συνολικού ποσού ..

Retro Gastro meets Οινοποιείο Μάναλη

Παρασκευή 19 Ιανουαρίου - Ώρα 20 00

Ηρακλειδών 19Α - Θησείο



📞: 2103427803 / 6974414214

📱:

30/11/2023

EnjoYY

13/07/2023

Μια γαστρονομική νότα της ελληνικής παραδοσιακής κουζίνας μαζί με μια μοντέρνα θέα και πολλές επιλογές κρασιού από Ελληνικούς Αμπελώνες.

16/02/2023

TsiKno ThUrsdaY .. !!

Τσικνοπέμπτη στο Retro Gastro…

🌸🤍

📞: 21 0342 7803

📱:

📱:.gr

🛵 :

26/04/2022

fOod Is a StatE of ArT ...

ΤετΑρτη στΙς 17:00 πάλι μαζί σας με την FunKy διάθεση και τις ΙδιαΤερες Γεύσεις μας …

📞: 21 0342 7803

📱:

🏠 delivery via e-food

21/03/2022

Be aRt aNd fOoD .. RetRo GastRo ..

Η Funky Taverna 'Retro Gastro' έρχεται να μας θυμίσει κάτι παραδοσιακό Ελληνικό με μία σύγχρονη νότα

12/03/2022

fOoD is a StatE of Art .. Retro_Gastro meets Oenogenesis Winery / Οινοποιείο Οινογένεσις ...

08/03/2022

wIne is a StaTe of Art .. So WomeN arE .. 2Day we CeleBratE .. !!

Ξεχωριστή Τρίτη σήμερα και για τη γιορτή της γυναίκας με ένα ποτήρι κρασί , άλλο ένα δώρο από εμάς…
Να το απολαύσετε στο ξεχωριστό Retro Gastro στην Ηρακλειδών 19Α στο Θησείο με live jazz βραδιά παρέα με Theo Christo & Harris Botsis…

📞: 21 0342 7803

📱:

🏠 delivery via e-food

25/02/2022

ΜαρΤιος με Οινογενεσις …

Η Funky Taverna 'Retro Gastro' έρχεται να μας θυμίσει κάτι παραδοσιακό Ελληνικό με μία σύγχρονη νότα

16/02/2022

tHaNk u ...

Ένα ιστορικό κτήριο στα χαμηλά της οδού Ηρακλειδών αποκτά νέα ζωή, χάρη στο πάθος των νέων ενοίκων της για το κρασί και το φαγητό, αλλά και το μεράκι τους για αναπάντ...

30/01/2022

Το ΦαγΗτο ειΝαι ΤεχνΗ ... !!

Γαστρομαγικές απολαυστικές στιγμές…

Κρατήσεις : 21 0342 7803
🏡 Delivery via e-food

24/01/2022

ΑκριβΩς αυΤο .. !!

Το Retro Gastro ξανά κοντά σας την Τετάρτη με νόστιμες επιλογές…
Σήμερα και αύριο χουχουλιάστε, ζεσταθείτε και αγαπηθείτε !!!

22/01/2022

Our restaUranT - Art projEct ... DiscoVer tHE flavOurs aloNg an ArtiStic enviromEnt .. !!

Retro_Gastro in ThiSeio AthEns DownTown .. !!

OpEn the meNu & enTer a WoRld of GastRonoMy …

25/12/2021

GastrOnomy is ArT ... !!

Η σύγχρονη γαστρονομία είναι μια μορφή τέχνης. Γεύσεις που παντρεύονται σε άριστη μεταξύ τους ισορροπία, τεχνικές που απαιτούν καλό χέρι, χρώματα και υφές που παίρ....

16/12/2021

FooD iS ArT .. RetRo gAstrO ... ThiSeio AthEnS .. !!

Η Funky Taverna 'Retro Gastro' έρχεται να μας θυμίσει κάτι παραδοσιακό Ελληνικό με μία σύγχρονη νότα

12/12/2021

ΜετΑ απΟ την ανΑγκαστΙκη μας ΑναΚαινιΣη .. Σας ΠεΡιμενοΥμε απΟ 15/12 οΛους ... !!

21/11/2021

ΗρθΕ η ΩρΑ …

Στις 2 Δεκεμβρίου υποδεχόμαστε τον κο Νεραντζή Μητρόπουλο αυτοπροσώπως …
Το μενού της βραδιάς θα περιλαμβάνει :
- Ταρτάρ τόνου με Πόνζου γκρέιπφρουτ, αγγουράκι τουρσί και περλές σόγιας μαζί με Ιταλική Μπουράτα με τραγανές πιπεριές, γλυκό του κουταλιού από άγρια μανιτάρια, λάδι Chili και Κάσιους, ταίριασμα με Λευκό Κρασί – Ασπρούδα Νεραντζή

- Ανοιχτή πίτα μανιταριών με γλυκό του κουταλιού από άγρια μανιτάρια και μυρόνια, ταίριασμα με Κόκκινο κρασί – Κόνιαρος Νεραντζή

- Καρπάτσιο παντζαριού με γλυκάνισο ελληνικό ροκφόρ και πορτοκάλι - Ταίριασμα με κόκκινο κρασί Νεραντζης Syrah

- Ελληνική παλαιωμένη Μοσχαρίσια σπαλομπριζόλα με πουρέ σέλινορίζα - κάστανο, κράμπλ τραχανά με παρμεζάνα Και demi glace άγριων μανιταριών, ταίριασμα με κόκκινο κρασί - Cabernet Sauvignon Νεραντζή

- Κρέμε σοκολάτας με ναμελάκα λευκής σοκολάτας, ζελέ πορτοκάλι και Μπισκότο, ταίριασμα με λικέρ νεράντζι

Κόστος βραδιάς κατ άτομο: 55€
Κρατήσεις απαραίτητες λόγω περιορισμένων θέσεων


Ηρακλειδών 19 & Ακταίου – Θησείο / 210-3427803