Snack & Coffee Magazine

23/09/2024

⚡️Το Snack&Coffee 114 κυκλοφόρησε και…
yes, we think you ‘ll like it!

Διαβάστε την ηλεκτρονική έκδοση εδώ:

https://bit.ly/3zjklez

08/07/2024

Μια συνεργασία που αλλάζει τα δεδομένα!

26/06/2024

Το Snack&Coffee 113 κυκλοφόρησε!

Διαβάστε την ηλεκτρονική έκδοση εδώ:
➡️ https://bit.ly/4bkoHip

29/04/2024

Χιλιάδες beer enthusiasts δίνουν ραντεβού 10-12 Μαΐου 2024, στην Τεχνόπολη του Δήμου Αθηναίων, στο WORLD OF Beer Festival που έρχεται με τη σφραγίδα της Forum ΑΕ, για να γευτούν γνωστές αλλά και σπάνιες ετικέτες μπίρας από όλο τον κόσμο από premium brands, να ανακαλύψουν ελληνικές μικροζυθοποιίες και να γνωρίσουν δεκάδες craft μπίρες.
Παράλληλα, σας περιμένουν beer talks &tastings, street food, live dj sets, συναυλίες, παιχνίδια, stand up comedy shows και πολλά ακόμα συναρπαστικά happenings.

12/04/2024

Το Snack&Coffee 112 κυκλοφόρησε!

Διαβάστε την ηλεκτρονική έκδοση
➡️ https://bit.ly/3xFWUKY

07/02/2024

Η “καρδιά” του coffee industry, της μαζικής εστίασης και του τουρισμού ετοιμάζεται να χτυπήσει στο ρυθμό της HORECA - Greece της κορυφαίας έκθεσης στην Ελλάδα, 9-12 Φεβρουαρίου, στο Metropolitan Expo.
Το Snack&Coffee θα είναι εκεί, για να καλύψει όσα συναρπαστικά θα συμβούν το 4ήμερο. Από τα Πρωταθλήματα Καφέ και Cocktail μέχρι τα πολυάριθμα events των εκθετών κι από τα πάνελ συζητήσεων στο stage του Beer&Spirits μέχρι την καταγραφή απόψεων, τάσεων και καινοτομιών.
Θα τα πούμε HORECA!

07/02/2024

Don’t miss it! Μάθετε περισσότερα για το διεθνή οργανισμό IWCA, και την πρωτοβουλία για τη δημιουργία του ελληνικού chapter, την
Παρασκευή, 9/2, 18.00-18.45, στοHall1 στο stage των Coffee Events, στην HORECA - Greece.

Μη χάσετε την παρουσίαση της πρωτοβουλίας για τη δημιουργία του ελληνικού chapter του Ιnternational Women's Coffee Alliance (IWCA), στο πλαίσιο των Coffee Events της HORECA, στο Hall 1, υπό τον συντονισμό της Ελένης Μανίκα, Διευθύντριας Σύνταξης του περιοδικού Snack & Coffee Magazine .

🔗 http://bit.ly/47CRpJn

30/01/2024

Το Snack&Coffee 111 κυκλοφόρησε!

Διαβάστε την ηλεκτρονική έκδοση
🔗 https://bit.ly/42hAKds

22/12/2023

Το Snack&Coffee 110 κυκλοφόρησε!

Διαβάστε την ηλεκτρονική έκδοση εδώ:

https://bit.ly/41vlTeZ

21/11/2023

Το Snack&Coffee 109 κυκλοφόρησε!

Διαβάστε την ηλεκτρονική έκδοση εδώ:

https://bit.ly/3MO7pR5

25/10/2023

Did you know that Caffe Marsalì comes from Sicily?
We visited Modica with CEO of FnB Trade, where the MOAK Group was born, to learn more about this premium coffee and share it with you on Snack&Coffee 110.

Γνωρίζετε ότι ο Caffe Marsalì έρχεται από την Σικελία;
Επισκεφτήκαμε την Modica με τον CEO της FnB Trade, , την πόλη όπου γεννήθηκε ο όμιλος ΜΟΑΚ, για να μάθουμε περισσότερα και να τα μοιραστούμε μαζί σας στο τεύχος Snack&Coffee 110.

16/10/2023

22/09/2023

Το Snack&Coffee, σταθερά δίπλα σε κάθε barista και επαγγελματία του ελληνικού coffee industry, στηρίζει την ενημέρωση και την ανταλλαγή απόψεων μέσα από τη διοργάνωση των Coffee MasterClasses και στο φετινό .
Σας περιμένουμε στη μεγάλη γιορτή του καφέ, 23 - 25 Σεπτεμβρίου στο Αμφιθέατρο “Μιλτιάδης Έβερτ” στην Τεχνόπολη, με πλούσιο πρόγραμμα εκδηλώσεων και συζητήσεων για τον καφέ και τα μυστικά του σε ειδικές ενότητες για τους coffee lovers, καθώς και όλες τις τάσεις και τις εξελίξεις για τους επαγγελματίες.

24/06/2023

Το WOC Athens ολοκληρώθηκε και μαζί του τα Παγκόσμια Πρωταθλήματα 2023, στα οποία η Ελλάδα είχε εξαιρετική παρουσία. Συγχαρητήρια στην Σαβίνα Γιαχγιά για τη 2η θέση στο World Brewers Cup, τον Ορέστη Σφυρή που κατετάγη 4ος στο World Cup Tasters και τον Δημήτρη Καραμπά, επίσης 4ο στο Cezve/Ibrik 2023.

Τα επίσημα αποτελέσματα από το World Coffee Championships είναι:

🏆World Barista Championship 2023
1. Boram Um, Βραζιλία
2. Daniele Ricci, Ιταλία
3. Jack Simpson, Αυστραλία
4. Isaiah Sheese, ΗΠΑ
5. Dawn Chan, Χονγκ Κονγκ
6. Patrick Rolf, Δανία

🏆 Cezve/Ibrik Championship 2023

1. Pierre de Chanterac, Γαλλία
2. Cezara Cartes, Ρουμανία
3. Mariam Erin Pinza, Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα
4. Δημήτρης Καραμπάς, Ελλάδα

🏆 World Brewers Cup Championship

1. Carlos Medina, Χιλή
2. Σαβίνα Γιαχγιά, Ελλάδα
3. Garam Victor Um, Βραζιλία
4. Luca Croce, Ηνωμένο Βασίλειο
5. George Peng, Κίνα
6. Giacomo Vannelli, Iταλία

🏆 World Cup Tasters Championship 2023

1. Young Baek, Αυστραλία
2. Mandie Soengkono, Ινδονησία
3. Andrii Vasyliev, Ουκρανία
4. Oρέστης Σφυρής, Ελλάδα

22/06/2023

PROPANAMA, (.gob) the Export and Investment Promotion Authority of Panama, is proud to be part of Coffee’s greatest global show, World of Coffee Athens (June 22-24).
In their pavilion, PANAMA COFFEE & CACAO, visitors can meet up with representatives from some of Panama’s most important coffee companies:

Café Gallardo

Beneficio El Bajareque

Cuencafe

Café Palo Alto

Kotowa

Garrido Specialty Coffee

Café Suarez

Finca Lerida,

Kiva Estateand

Toños Cafe Bakery

Last but not least, we would like to note the presence of her Excellency Ms. Julie Lymberopulos the Ambassador of Panama in Greece, who inaugurated the pavilion.

Find out more about Propanama here:
https://www.facebook.com/AutoridadPROPANAMA

22/06/2023

Our special edition to celebrate World of Coffee ().
Visit us at Metropolitan Expo 22 - 24 Ιουνίου (Hall2, A01), Snack&Coffee is Media Partner of the greatest global show about coffee.

Find it here: https://issuu.com/forumsa/docs/snackcoffee-special-edition

21/06/2023

Snack&Coffee 107 is here!

Διαβάστε την online έκδοση εδώ:
bit.ly/3NgH3a8

20/06/2023

Το Snack&Coffee πάει… World of Coffee ( ).
Θα είμαστε κι εμείς στο Metropolitan Expo 22 - 24 Ιουνίου (Hall2, A01), Media Partners του μεγαλύτερου διεθνούς εμπορικού show για τους επαγγελματίες του καφέ.

19/05/2023

Lavazza experience for Snack&Coffee

Day 2nd

The Labazza Training Centre is a real coffee university and moreover a “home” for innovative ideas and coffee trends.

Factory 1895 is a venue dedicated to a new and immersive way of creating, describing and tasting coffee.

👉Whole story coming soon at Snack&Coffee 107

18/05/2023

Lavazza experience exclusively for Snack&Coffee

Day 1st

A unique guided tour in the museum, situated at the Nuvola the Lavazza headquarters in Turin. A multi-sensory journey through the history and milestones of the Italian family owned coffee company.
👉Whole story coming soon at Snack&Coffee 107

08/05/2023

Backstage από τη φωτογράφιση των νικητών των ελληνικών πρωταθλημάτων 2023 του
για το αφιέρωμα που έρχεται στο τεύχος 107 του .
Σαβίνα (.g_ ),
Νίκο ( ),
Χρήστο ()
Ορέστη ( )
Δημήτρη ( )
Αποστόλη ( )
ήσασταν όλοι υπέροχοι!

Ένα μεγάλο ευχαριστώ στην .s.a για τη φανταστική φιλοξενία.

14/04/2023

Καλό Πάσχα σε όλους!

28/02/2023

Backstage of Specialty Coffee Association CEO Yannis Apostolopoulos ()
at .
☕️

30/01/2023

👉 Η ηλεκτρονική έκδοση βρίσκεται εδώ: https://bit.ly/3kSdgdf 👈
Tο τεύχος 105 του Snack&Coffee κυκλοφορεί, ξεκινώντας τη νέα χρονιά με αισιοδοξία, η οποία αποτυπώνεται στις 160 σελίδες πλούσιας ύλης του.

🎤 Κεντρικό πρόσωπο του τεύχους ο Κωνσταντίνος Κωνσταντινόπουλος, Πρόεδρος του Specialty Coffee Association για το 2023, όπου μέσα από μία αναλυτική συνέντευξη μοιράζεται μαζί μας το χρονικό της διάκρισης, τις προσδοκίες, αλλά και τους στόχους που θέτει ως επικεφαλής πλέον, του διεθνούς οργανισμού.

☕️ Ακολουθεί ένα πλούσιο εμπορικό ρεπορτάζ για τις μηχανές espresso με έξι μεγάλες εταιρείες της προμηθευτικής αγοράς να εξηγούν, να παρουσιάζουν τα καλύτερα μοντέλα, τις καινοτομίες, καθώς και τις υπηρεσίες που παρέχουν.

👉 Σειρά έχει το ρεπορτάζ για τις προοπτικές εξέλιξης στην καριέρα ενός barista μέσα από την πορεία τεσσάρων επιτυχημένων επαγγελματιών που διάλεξαν νέους δρόμους.

🚗 Ακολουθεί η αποστολή του Snack&Coffee στην Πάτρα και συγκεκριμένα η καταγραφή των διαφορετικών προφίλ της καφεστίασης στην πολυσυλλεκτική αχαϊκή πρωτεύουσα.

🏆 Έπειτα, στρεφόμαστε στην παγκόσμια «μπαριστική» σκηνή φιλοξενώντας τέσσερις παγκόσμιους πρωταθλητές του 2022 στις κατηγορίες Latte Art, Roasting, Coffee in Good και Cup Tasters που εκμυστηρεύονται μυστικά επιτυχίας και νίκης!

🍸 Τρία bars της Αθήνας με επιρροές από τρεις διαφορετικές ηπείρους δημιουργούν για λογαριασμό του “Snack&Coffee” retro cocktails του σήμερα, ενώ στη συνέχεια μαθαίνουμε περισσότερα για τη φιλοσοφία 4 seasons, του all day café bar Ensayar στην Θεσσαλονίκη.

🌭 Στις επόμενες σελίδες ακολουθούν λαχταριστές συνταγές για νηστίσιμα και vegan ζυμαρικά και ένα αφιέρωμα στο βασιλιά του street food, το hot dog.

🎓 Τέλος, σε αναλυτικό ρεπορτάζ, ιδιοκτήτες καταστημάτων καφεστίασης που έχουν κερδίσει την εμπιστοσύνη των φοιτητών τονίζουν τα σημεία -κλειδιά για να εξελιχθεί μια επιχείρηση σε φοιτητικό στέκι.

Όπως σε κάθε τεύχος, θα βρείτε ακόμα σημαντικές ειδήσεις από την Ελλάδα και τον κόσμο, εκτενείς έρευνες, παρουσιάσεις αλλά και τις μόνιμες στήλες με ιδέες, προτάσεις και καινοτομίες. Καλή ανάγνωση!

22/12/2022

Tο τεύχος 104 του Snack&Coffee μόλις κυκλοφόρησε! Στις 112 σελίδες του θα βρείτε πρωτότυπα ρεπορτάζ, αποκλειστικές συνεντεύξεις, αξιόπιστες έρευνες, αναλυτικά τεχνικά θέματα και χρήσιμες συμβουλές από ειδικούς, παρουσιάσεις, καθώς και ειδήσεις από την Ελλάδα και τον κόσμο.
🎤Στην κεντρική συνέντευξη, ο συνιδρυτής και συνιδιοκτήτης της Eurogat SA, Αλέξανδρος Σανοζίδης μιλά μέσα από τις ολοκαίνουργιες εγκαταστάσεις της για τα 30 χρόνια λειτουργίας της εταιρείας αλλά και για την ελληνική σκηνή του καφέ.
✍️Αμέσως μετά επισκεπτόμαστε τέσσερα cafés σε νεοκλασικά στην Θεσσαλονίκη και καταγράφουμε την ιστορία που κρύβει το καθένα αλλά και τις απαιτήσεις πίσω από την υλοποίηση του project.
☕️Στη συνέχεια εστιάζουμε στις διαφοροποιήσεις του espresso μέσα από την έμπειρη “ματιά” τριών coffee experts και τις πολύτιμες συμβουλές τους.
🌱☕️Ανοίγουμε το φάκελο “Βιωσιμότητα στην καφεστίαση”. Αρχικά, συγκεντρώνουμε τα σημεία – κλειδιά για να γίνει ένα café sustainable και παρουσιάζουμε τρία χαρακτηριστικά sustainable cafés σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη. Έπεται η συνέντευξη του Αντιδήμαρχου Καθαριότητας και Ανακύκλωσης του Δήμου Αθηναίων, Νίκου Αβραμίδη σχετικά με το στοίχημα της βιωσιμότητας της Αθήνας, καθώς και άρθρα για την αειφορία στην εστίαση και στην καθημερινότητα του barista. Το αφιέρωμα κλείνει με τεχνικό θέμα για πιο “πράσινο” και ταυτόχρονα αποδοτικό καβούρδισμα καφέ.
🍸Τρία speakeasy bars παρουσιάζουν τις προτάσεις τους σε γιορτινά cocktails.
👉 Σε μια εφ’ όλης της ύλης συνέντευξη, ο ιδιοκτήτης της ιταλικής Caffè Pedron, Igor Pedron παρουσιάζει τη φιλοσοφία της εταιρείας.
🏆Ακολουθεί αναλυτικό άρθρο από τις αποστολές του περιοδικού στα τέσσερα Preliminary Championships του SCA Greece σε Αθήνα, Θεσσαλονίκη, Πάτρα και Ηράκλειο.
🥪 Κλείνουμε γευστικά με συνταγές για club sandwich, που είναι οι πρωτότυπες δημιουργίες του Florian Ogici και του Γιάννη Σεφεριάδη αποκλειστικά για το "Snack&Coffee".
Όπως σε κάθε τεύχος του “Snack&Coffee” θα βρείτε ακόμα σημαντικές ειδήσεις από την Ελλάδα και τον κόσμο, εκτενείς έρευνες, παρουσιάσεις αλλά και τις μόνιμες στήλες με ιδέες, προτάσεις και καινοτομίες. Καλή ανάγνωση!
👉 https://bit.ly/3HXKcus 👈

27/11/2022

Τα Athens Preliminary Championships by MONIN του SCA Greece ολοκληρώθηκαν σήμερα στις εγκατάσεις της Sky Spirits, με το Barista.
Στο διαγωνισμό αναμετρήθηκε η “αφρόκρεμα”των baristas, μεταξύ των οποίων και προηγούμενοι πρωταθλητές!
Στην πρώτη θέση 🏆ο Χρήστος Λουκάκης, ο οποίος, δήλωσε στο Snack&Coffee:

👉 “Η αλήθεια είναι ότι πέρασαν 8 χρόνια από την τελευταία φορά που διαγωνίστηκα. Τότε έπαιξα στο Barista και βγήκα 3ος στον κόσμο το 2014 στο Ρίμινι. Έκτοτε δεν μου δόθηκε ποτέ ξανά η ευκαιρία να νιώθω εγώ καλά για να ξαναδιαγωνιστώ. Πραγματικά όμως, το ήθελα. Κάθε φορά που βοηθούσα κάποιο διαγωνιζόμενο να κερδίσει ένα πρωτάθλημα (γιατί το έχω και αυτό στο βιογραφικό μου), όταν ανέβαινα στο stage απλά για να τσεκάρω, φανταζόμουν τον εαυτό μου στην ίδια θέση. Οπότε αποφάσισα αυτή τη χρονιά να ξεκινήσω. Τα preliminaries βοηθούν σε αυτόν το σκοπό, γιατί μετά από 8 χρόνια ξανά στο stage είναι λίγο… tricky. Αγχώθηκα λίγο παραπάνω. Ωστόσο όλα πήγαν καλά και πάμε για τον Φεβρουάριο στην HORECA με στόχο τη νίκη, όπως πάντα".

26/11/2022

Πολλές και δυνατές συμμετοχές brewers συγκέντρωσε η πρώτη ημέρα των Preliminary Championships by Monin στην Αθήνα, τα οποία διοργανώθηκαν από τον SCA Greece, στις εγκαταστάσεις της Sky Spirits στον Άλιμο.
Μεγάλος νικητής του 🏆 Brewer’s Cup, ο Γιώργος Δεληχρήστος, ο οποίος δήλωσε στο Snack&Coffee:

👉 “Δεν το περίμενα. Περίμενα το καλύτερο, δεν ήξερα ποιο θα είναι αυτό. Αλλά χαίρομαι πάρα πολύ που ήταν η πρώτη θέση και θα πούμε στην HORECA. Στόχος ό,τι καλύτερο μπορούμε να κάνουμε. Ο χρόνος προετοιμασίας που απομένει θεωρώ πως είναι αρκετός, γιατί είμαι ήδη σχετικά έτοιμος”

14/11/2022

Την αποθέωση γνώρισαν συμμετέχοντες και νικητές στα Preliminary Championship by Monin του SCA Greece στο Ηράκλειο της Κρήτης (12 και 13 Νοεμβρίου), τα οποία πραγματοποιήθηκαν στην αίθουσα εκδηλώσεων "Φουγάρο". Δώσαμε το "παρών" και σε αυτή τη διοργάνωση και σας μεταφέρουμε τα όσα δήλωσαν οι πρωταγωνιστές:

👉 "Είχα αποφασίσει να είναι η τελευταία φορά που θα συμμετείχα σε διαγωνισμό. Γιατί κατέβηκα τον Σεπτέμβριο στο Coffee in Good Spirits και δεν έδωσα αυτό που έπρεπε. Ήταν μια πρόκληση για μένα και τώρα έδωσα το 1000% και πήγαν όλα καλά. Στόχος μου είναι να προπονηθώ σκληρά, ώστε να περάσω στους έξι στην HORECA!"- Άγγελος Κοτσυφάκης (🏆 Κατηγορία Brewer's Cup)

👉 "Δεν υπάρχουν τα συναισθήματα που νιώθω. Τους τελευταίους τρεις μήνες προπονούσα δυο διαγωνιζόμενους για το ελβετικό πρωτάθλημα, καθώς ζω στην Ελβετία. Και έπρεπε να δουλέψω σκληρά για να προετοιμαστώ και για το δικό μου διαγωνισμό. Στόχος μου τώρα, να κερδίσω στο ελληνικό πρωτάθλημα"- Νίκος Σπανουδάκης (🏆 Κατηγορία Barista)

08/11/2022

Tο τεύχος 103 του Snack&Coffee μόλις κυκλοφόρησε! Στις 112 σελίδες του περιοδικού θα βρείτε πρωτότυπα ρεπορτάζ, αποκλειστικές συνεντεύξεις, αξιόπιστες έρευνες, αναλυτικά τεχνικά θέματα και χρήσιμες συμβουλές από ειδικούς, παρουσιάσεις, καθώς και ειδήσεις από την Ελλάδα και τον κόσμο.

👉Κυρίαρχο θέμα, το 6ο Athens Coffee Festival! Καταγράφουμε όλα όσα έγιναν το τριήμερο 24 με 26 Σεπτεμβρίου στη διοργάνωση που ξεπέρασε κάθε προηγούμενο σε ένα σούπερ αναλυτικό ρεπορτάζ.
🎤Οι αδερφές Ilaria και Giordana Danesi σε μια εκ βαθέων συνέντευξη μιλούν για τον υπεραιωνόβιο ιταλικό οίκο και την προσαρμογή του στις επιταγές της σύγχρονης εποχής.
☕️🍫Έπειτα στο “μικροσκόπιο” μπαίνουν τα ροφήματα espresso με σοκολάτα ως τάση μαζί με συμβουλές, τεχνικά tips, συνταγές και προτάσεις από experts.
✅ Ακολουθεί η κεντρική συνέντευξη του τεύχους με τον Νίκο Λούλη CEO της Loulis Food Ingredients να παρουσιάζει τη νέα εταιρική ταυτότητα της εταιρείας καθώς και το όραμά του για το μέλλον.
✍️ Στη συνέχεια επισκεπτόμαστε 4 creative cafés και παρουσιάζουμε τα χαρακτηριστικά εκείνα που τα καθιστούν τα νέα δημοφιλή στέκια.
🍹Αμέσως μετά 3 επιτυχημένα bar του Χαλανδρίου προτείνουν φθινοπωρινά cocktails δίνοντας έμφαση στο μεταβατικό χαρακτήρα της εποχής μέσα από γεύσεις, συστατικά και εμφάνιση.
👉 Στη στήλη “Επιχειρείν” η Europack συστήνεται στους αναγνώστες του περιοδικού με την αφορμή της επετείου των 50 χρόνων λειτουργίας της.

Επίσης αναδεικνύουμε θέματα της επικαιρότητας όπως η εκδήλωση για τα 10 χρόνια του Cortese Caffè στην ελληνική αγορά, η είσοδος στις “Πολιτιστικές Διαδρομές” του Συμβουλίου της Ευρώπης του Συνδέσμου “Δρόμος Ιστορικών Καφέ” στο πρόσφατο συνέδριο στα Χανιά, η αποστολή εξωστρέφειας της Forum SA στην Βόρεια Μακεδονία, η δημιουργία Συμβουλίου Καφέ στην Σανγκάη, καθώς και η πρωτοποριακή πρωτοβουλία “Κάφσιμο” στην Καρδίτσα.

Τέλος, όπως σε κάθε τεύχος του “Snack&Coffee” θα βρείτε ακόμα σημαντικές ειδήσεις από την Ελλάδα και τον κόσμο, εκτενείς έρευνες, παρουσιάσεις αλλά και τις μόνιμες στήλες με ιδέες, προτάσεις και καινοτομίες. Καλή ανάγνωση!
👉 https://bit.ly/3DHkFBS 👈

07/11/2022

Η σκυτάλη των Coffee Preliminary Championship by Monin του SCA Greece πέρασε στην Πάτρα (5 και 6 Νοεμβρίου), όπου και πραγματοποιήθηκαν οι διαγωνισμοί στο χώρο του "Ελαία Ρίον". Και αυτή τη φορά το "Snack&Coffee" ήταν εκεί για να καλύψει την εκδήλωση, εξασφαλίζοντας τις πρώτες δηλώσεις των νικητών:
👉 "Τρομερή εμπειρία. Συγχαρητήρια στον SCA, που διοργανώνει Preliminary στην Περιφέρεια. Δίνει έτσι, την ευκαιρία σε όλους να συμμετάσχουν. Είχαμε αρκετές συμμετοχές φέτος και ελπίζω του χρόνου να αυξηθούν κι άλλο. Τώρα στρέφουμε την προσοχή μας στον τελικό στην Αθήνα"- Τζανέτος Δαλιέτος (🏆 Κατηγορία Brewer's Cup)
👉 "Εργάζομαι στη Δανία και ήρθα για το διαγωνισμό. Πρώτη φορά στα stage, φοβερή εμπειρία, πολύ ωραίο συναίσθημα. Πιέζεις τον εαυτό σου και ανακαλύπτεις νέα πράγματα. Συγχαρητήρια για την κίνηση του SCA να δημιουργήσει τα περιφερειακά Preliminary και να προσελκύσει νέους διαγωνιζόμενους. Τώρα επιστροφή στη Δανία, όπου και θα προετοιμαστούμε κατάλληλα, ενόψει των τελικών του Φεβρουαρίου στην HORECA."- Χρήστος Γιάχος (🏆 Κατηγορία Barista)