@faroudiatharsis ça va bien se passer ! Relâche la pression 😂
Le cookie pizza de @madouceur34 a été un véritable succès à @foodileslelab !
Pikliz aujourd’hui au Lab !!! Une invitation à un voyage gustatif.
Bon, on avoue c’était surtout pour tester de râper le chou à l’économe 😅 #vusurinstagram
Voici la recette pour que vous puissiez tester.
Ingrédients :
- 1 petit chou
- 1 petit poivron rouge et 1 petit vert
- 1 oignon rouge
- 2 piments végétariens
- 2 carottes
Pour l’assaisonnement :
- Citron
- Sel
- Poivre
- Poudre de piment végétarien
- Mix : oignons/ ail, piment végé à toujours avoir au frigo
Émincez-les tous en fines lamelles et ajoutez l’assaisonnement et servez bien frais !
Bon appétit !
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Foodiles le Lab, le laboratoire des tendances culinaires
Rue de la Chapelle Jarry, Baie-Mahault
#Foodiles #guadeloupe #guadeloupefood #guadeloupeislands #foodilesmedia #mangerguadeloupe #guadeloupefoodies #kreyolfood
#food #foodlover#patisserieguadeloupe #patisserie
22 secondes de douceur avec un gâteau à la patate douce proposée au Lab cette semaine.
2/3 de sucre en moins par rapport à la recette.
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Foodîles le Lab, le laboratoire des tendances culinaires à la rue de la Chapelle, Baie-Mahaut
#guadeloupe #foodiles#foodileslelab #foodlab
Hello les gourmets, les nouvelles saveurs des Tasty Cup par @olicakes23 sont arrivées au Lab’ ! 👅
Au programme :
- Chocolat piment
- Pommes caramélisées
- Bounty (chocolat - coco)
- Citron meringué
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Foodiles le Lab, le laboratoire des tendances culinaires
Rue de la Chapelle Jarry, Baie-Mahault
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Hello les gourmets, une petite nouveauté est arrivée au lab cette semaine la box découverte de @olicakes23 .
Au programme:
- Tartelette chocolat caramel
- Chou ti punch
- Cake citron pavot
- Le fruit de la passion (C’est un trompe l’œil passion, avec un cœur crémeux au fruit de la passion/citron vert et une légère mousse à la vanille)
Ne résistez pas à la tentation et venez goûter.😋
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Foodiles le Lab, le laboratoire des tendances culinaires
Rue de la Chapelle Jarry, Baie-Mahault
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Hier, on t’a présenté la recette des pan de yucca maintenant place à la dégustation 😋
Merci à @guyregiste et @mycho971 de s’être prêtés au jeu.
Qui a déjà goûté ? Qui va tester ?
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Foodiles le Lab, le laboratoire des tendances culinaires
Rue de la Chapelle Jarry, Baie-Mahault
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En manque d’inspiration, on vous présente la recette la plus simple au monde ? Connaissez-vous les pan de Yucca ?
C’est une des premières recettes qu’on faisait sans cesse en atelier dès 2018. Elle vient d’Amérique du Sud et nous a été transmise par le chef Alex. Dédicace à lui 🫶.
Pour cette recette, il vous faut :
- 200 g de farine de manioc
- 150g de fromage râpé
- 3 œufs
- environ 150 ml d’eau selon la consistance de la pâte. Il faut verser petit à petit et attendre que ça fasse une pâte compacte.
Mélanger le tout, former de petite boule et au four à 180 degrés pendant 10 min, rajouter du fromage par-dessus pour plus de gourmandise 😋
Dites-nous en commentaire si vous allez tester !
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Foodiles le Lab, le laboratoire des tendances culinaires
Rue de la Chapelle Jarry, Baie-Mahault
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Hello les gourmets, une nouvelle livraison de Tasty Cup par @oli rien que pour vous ! 👅
Au programme :
- Forêt noire
- Passion fraise
- Chocolat Praliné
- Ti punch
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Foodiles le Lab, le laboratoire des tendances culinaires
Rue de la Chapelle Jarry, Baie-Mahault
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C'est reparti pour la Box @foodiles avec une nouvelle experte food : Audrey d' @andemik_soulfood ! Elle est déjà au travail au Lab' pour préparer des délices culinaires pour ce midi. Pensez à réserver, car le nombre de box est limité. Rdv au Lab' ! #cuisine #food #locavore #guadeloupe #foodiles
Les browniecups de Neïsy sont disponibles au Lab. Des brownies dans une box avec un caramel beurre salé maison ! Quel topping allez-vous choisir ? : spéculos, pralin, m&m’s, crunch, kitkat, Malteser ?
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Foodiles le Lab, le laboratoire des tendances culinaires
Rue de la Chapelle Jarry, Baie-Mahault
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Foodîles le Lab', c'est la vitrine de la richesse culinaire guadeloupéenne, caribéenne. Passez nous voir ! #food #foodiles #cuisine #tierslieu #lab
Nouveauté au Lab 😌Pizzcookies🍪 façon @cedricgrolet par @olicakes23
Les saveurs :
- Noisettes 🌰
- Fruits du soleil (coco, ananas, mangue) 🥭
- Snickers 🍪
- Noix de pécan 😋
- 3 chocolats 🍫
Pour les plus gourmands la pizzcookies entière est à commander jusqu’au 11 mars
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On a testé pour vous le bokit au airfryer, selon vous quel est le résultat ? 😆
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Le savais-tu ?
On te partage une belle astuce en cuisine !😉
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Avis aux amateurs ! @olicakes23 nous a livré des Tasty Cup 👅
Au programme :
- Oréo ( chocolat, vanille, Oréo)
- Forêt blanche ( vanille, chocolat blanc, framboises)
- Crazy fraise ( vanille, fraises)
- Passionnément mango ( coco, mangue, passion)
Il n’y en a que 6 ❤️🔥
Box de 4 : 20€
#foodiles #foodileslelab #foodlab
Astuce pour nettoyer votre bol en 5 minutes 😉
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Hello les gourmets ! Pour les habitués, vous la connaissez déjà. Qui ? La nouvelle responsable de Foodïles le lab’, @faroudiatharsis !
Jessica Brudey, la présidente de @foodiles, vous la présente en vidéo ! #foodiles #talent #Caribbean #guadeloupe
Quand Sarah Gobert des @jardindayo découvre comment @le_gouter_de_mana a sublimé son produit les pâtes de fruits champagne clitoria rose de porcelaine sont disponibles au Lab.
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