Aliou SOW, Directeur général, fonde les éditions Ganndal en 1992 avec des partenaires du Québec (La littérature de l'oreille Inc.). Ganndal participe à la création et/ou l'animation de nombreuses associations professionnelles dans le domaine du livre, dont : le Réseau des Éditeurs Africains (APNET), l'association Afrilivres, l'Alliance internationale des éditeurs indépendants, etc., et déploie des
partenariats éditoriaux Nord-Sud et Sud-Sud. Convaincu qu'un bon ancrage dans sa culture est le fondement de la réussite, Ganndal privilégie l'édition de livres scolaires et parascolaires dont les exemples seront empruntés au quotidien de l'enfant, développe un département de littérature de jeunesse dans lequel les lecteurs trouveront des héros auxquels s'identifier et un environnement proche du leur et publie des matériels éducatifs et de lecture en langues Africaines. Au fil du temps, les éditions Ganndal ont coédité avec des éditeurs africains, français, jamaïcains, canadiens, etc. Ayant foi dans les talents naissants, Ganndal n'hésite pas à publier de nouveaux auteurs.
