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Blog français de cuisine et pâtisserie. Photo culinaire
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Cours Retrouvez mes recettes sur mon blog.

Toutes testées et approuvées, j'espère qu'elles vous régaleront autant qu'elles nous ont plu. N'hésitez pas à partager vos essais et vos impressions! :D

15/01/2025

👑 Galette des Rois Noisette 👑
Une galette des Rois, ni à la frangipane, ni à la crème d'amande, mais une crème de noisette revisitée.
Un petit délice à déguster pour l'épiphanie.
La recette est à retrouver sur le blog : https://macuisinegourmande.wordpress.com/2025/01/15/galette-noisette/
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10/01/2025

🍞 Briochettes aux Pépites de Chocolat 🍞
Pour un petit déjeuner gourmand mais peu sucré, ces petites briochettes seront parfaites.
La recette est dispo sur le blog : https://macuisinegourmande.wordpress.com/2025/01/10/briochettes-aux-pepites-de-chocolat-2/
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30/12/2024

🎄 Bûche Coco Passion 🎄
Une dernière bûche pour 2024 aux parfums de noix de coco et fruit de la passion.
Attention, elle est très peu sucrée ;)
La recette est à retrouver sur le blog : https://macuisinegourmande.wordpress.com/2024/12/30/buche-coco-passion/
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27/12/2024

🎄 Mini Bundt Chocolat Caramel et Café 🎄
Il fallait que je teste ce nouveau moule à mini bundt de Nordic Ware ! Voici des petites bouchées gourmandes qui seront parfaites au moment du café...
La recette est sur le blog : https://macuisinegourmande.wordpress.com/2024/12/27/mini-bundt-choco-cafe-caramel/
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20/12/2024

🎄 Bredele nappés de Chocolat 🎄
Des bredele bien croquants nappés de chocolat.
La recette sur le blog contient une astuce pour obtenir un beau marquage ;)
https://macuisinegourmande.wordpress.com/2024/12/20/bredele-nappes-de-chocolat/
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18/12/2024

🎄 Biscuits Duchesse Pralin 🎄
De nouveaux bredele de Noël avec ces biscuits sablés bien croquants, parfumés de praliné et enrobés de chocolat.
La recette est à retrouver sur le blog : https://macuisinegourmande.wordpress.com/2024/12/18/biscuits-duchesse-pralin/
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16/12/2024

🎄 Bûche Roulée Chocolat Caramel 🎄
Un dessert de réveillon réalisé avec le duo parfait All Clad, tout simple mais tellement bon.
Pour retrouver la recette de cette bûche, c'est par ici : https://macuisinegourmande.wordpress.com/2024/12/16/buche-roulee-chocolat-caramel-duo-all-clad/
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09/12/2024

🎄 Gingerbread Cake {All Clad grill Autosense} 🎄
Un christmas cake aux doux parfums d'épices et de mélasse, au moelleux incomparable, surmonté d'un "frosting" de mascarpone vanillé et d'un caramel à la mélasse.
Une recette à retrouver sur le blog : https://macuisinegourmande.wordpress.com/2024/12/09/gingerbread-cake-grill-autosense-all-clad/
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06/12/2024

🎄 Crispy Peanut Butter Cup 🎄
Des petites bouchées gourmandes pour Noël avec cette version au chocolat au lait Jivara de Valrhona (évidemment) et au beurre de cacahuète contenant du riz soufflé et renfermant un coeur coulant de caramel au beurre salé.
La recette est dispo sur le blog : https://macuisinegourmande.wordpress.com/2024/12/06/crispy-peanut-butter-cup/
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04/12/2024

🎄 Biscuits Vitraux Bergamote 🎄
Des petits bredele façon vitrail, parfumés de bergamote, pour un Noël gourmand....
La recette est sur le blog : https://macuisinegourmande.wordpress.com/2024/12/04/biscuits-vitraux-bergamote/
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02/12/2024

🎄 Christmas Matilda Cake 🎄
Un gâteau bien chocolaté et bien gourmand qui tourne beaucoup sur les réseaux. Comment résister ? Impossible.
Voici une version aux parfums de Noël, cuite dans le grill Autosense de All Clad.
La recette est sur le blog : https://macuisinegourmande.wordpress.com/2024/12/02/christmas-matilda-cake-grill-autosense/
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29/11/2024

🥄 Duo All Cook et Grill Autosense : mon test 🥄
Je vous donne mon avis sincère sur ces 2 robots de la marque All Clad, qui ont chamboulé ma cuisine.
L'article est ici : https://macuisinegourmande.wordpress.com/2024/11/29/duo-all-cook-et-grill-autosense-all-clad-mon-test/
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27/11/2024

🎄 Chocolats au Speculoos {Noël} 🎄
De nouveaux chocolat à faire maison, avec seulement 3 ingrédients, au doux parfum de speculoos.
A dévorer en décembre ;)
La recette est sur le blog : https://macuisinegourmande.wordpress.com/2024/11/27/chocolats-au-speculoos-noel/
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25/11/2024

🎄 Gianduja Croustillant rapide {noël} 🎄
On commence à préparer Noël avec cette recette rapide de chocolats maison : du gianduja, sans robot, avec juste 3 ingrédients !
La recette est dispo sur le blog : https://macuisinegourmande.wordpress.com/2024/11/25/gianduja-croustillant-rapide-noel/
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22/11/2024

🎃 Bouchées Pumpkin Spice 🎃
Des petites bouchées parfaites pour l'heure du café, à IG bas, à base de beurre de cacahuète et purée de butternut (et un brin de chocolat aussi)
La recette est sur le blog : https://macuisinegourmande.wordpress.com/2024/11/22/bouchees-facon-pumpkin-spice-ig-bas/
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20/11/2024

🍫 AirFryer Brownies - Noisette Caramel 🍫
Des brownies décadents de gourmandise, toujours cuits en AirFryer, couverts d'un topping noisette et caramel.
La recette est déjà dispo sur le blog : https://macuisinegourmande.wordpress.com/2024/11/20/airfryer-brownies-noisette-caramel/
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18/11/2024

🍫 Verrines Choco Praliné 🍫
Des verrines ultra gourmandes avec une crème chocolat onctueuse et crémeuse et une ganache montée au praliné, le tout réalisé dans le robot All Cook.
La recette est sur le blog : https://macuisinegourmande.wordpress.com/2024/11/18/verrines-choco-praline/
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15/11/2024

🎃 Pumpkin Spice Muffins 🎃
Des petits muffins bien moelleux, à base de purée de courge butternut, parfumés d'épices et garnis de pépites de chocolat.
A retrouver sur le blog : https://macuisinegourmande.wordpress.com/2024/11/15/pumpkin-spice-muffins/
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🧄 Animation ! 🧄 Ail Oignon Boudin en folie ! Retour sur le tout premier concours culinaire de la foire de Ville de La Garde ce dimanche. Avec l'équipe du @lecercleproject pour gérer plusieurs équipes qui se sont affrontées dans un challenge amical, dans la bonne humeur, les rires (et les galères de l'imprévu 😂) Une très belle journée, des assiettes de folie qui ont épaté les juges (et les candidats eux-mêmes) La 🍒 sur le 🍰 ? C'est une des mes 2 équipes qui a gagné haut la main ! fierté absolue 😎 ▪︎ On remet ça bientôt ? ▪︎ Un ptit 👋 si tu étais dans les équipes ? ° ° ° #event #lagarde #lecercleproject #provence #concours #concoudsculinaire #lesud #animation #jobpassion #villedelagarde #foodevent

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