Ouest-France Culture

16/12/2024

Recettes de famille
En 1923, L'Ouest-éclair, ancêtre de Ouest-France, lançait un concours de cuisine à ses lectrices et lecteurs. Résultat ? Plus de 64 000 lettres reçues ! 64 000 recettes publiées dans un recueil.
Cent ans plus t**d, le journal Ouest-France a relancé un concours, ' Ma recette de famille '. et propose à ses lecteurs de passer derrière les fourneaux pour partager leur plus belle recette mais aussi et surtout l'histoire qui l'entoure : quel souvenir évoque ce plat chez eux ? préparent-ils ce menu pour des occasions particulières ?
Les 30 plus belles histoires et leurs recettes ont été retenues par un jury et sont publiées dans ce livre.

15/12/2024

Musique. Le festival malouin propose une affiche indie-rock comme toujours pointue, à Rennes et Saint-Malo, du jeudi 27 février au samedi 1er mars. Avec en tête d’affiche les Néerlandais de The Ex et les turbulents Britanniques de Fat White Family. Et de belles promesses.

Le festival malouin propose une affiche indie-rock comme toujours pointue, à Rennes et Saint-Malo, du jeudi 27 février au samedi 1er mars. Avec en tête d’affiche les Néerlandais de The Ex et les turbulents Britanniques de Fat White Family. Et de belles promesses.

15/12/2024

Musique. Les premiers noms pour le festival Fête du Bruit, à Landerneau (Finistère), viennent de tomber. The Prodigy, Vald, Dimitri Vegas & Like Mike, ou encore la FF, tiennent le haut de l’affiche.

Les premiers noms pour le festival Fête du Bruit, à Landerneau (Finistère), viennent de tomber. The Prodigy, Vald, Dimitri Vegas & Like Mike, ou encore la FF, tiennent le haut de l’affiche.

15/12/2024

Expo. La rétrospective parisienne consacrée à l’arte povera est une occasion unique de découvrir les treize artistes majeurs de ce mouvement à l’infinie liberté, dont certaines des œuvres exposées sont issues de la collection Pinault. C’est à la Bourse de commerce à Paris jusqu’au 20 janvier 2025.

La rétrospective parisienne consacrée à l’arte povera est une occasion unique de découvrir les treize artistes majeurs de ce mouvement à l’infinie liberté, dont certaines des œuvres exposées sont issues de la collection Pinault. C’est à la Bourse de commerce à Paris jusqu’au 20 jan...

15/12/2024

Euro 1984 : les pionniers
C'était un été français, il y a quarante ans. L'équipe de France de football devenait la première équipe, tous sports collectifs confondus, à remporter un titre international.
Afin de fêter les quatre décennies de ce sacre historique à la maison, la rédaction des sports de Ouest-France a retrouvé huit de ses principaux acteurs, dont le mythique "Carré magique", composé de Michel Platini, Alain Giresse, Jean Tigana et Luis Fernandez, accompagnés de Maxime Bossis, Patrick Battiston, Jean-François Domergue et Yvon Le Roux. Chacun revit cette épopée en cinq actes, balisée par des matches devenus mythiques partout dans le pays, au Parc des Princes, à la Beaujoire, à Geoffroy-Guichard et au Vélodrome.
Tous gardent des souvenirs vivaces, émus, précis. Ils racontent autant les flashes sur le terrain de l'époque, devenus éternels, que les coulisses de cette victoire, où la petite histoire explique souvent la grande.
C'est l'histoire d'une bande de copains sur le toit d'Europe, de pionniers qui ont fait de la France une nation qui gagne.

14/12/2024

Rap. Le festival de rap, dont la première édition s’était déroulée en 2024 à Saint-Brieuc (Côtes-d’Armor), revient les 14 et 15 février 2025. Les artistes à l’affiche des deux soirées sont désormais connus.

Le festival de rap, dont la première édition s’était déroulée en 2024 à Saint-Brieuc (Côtes-d’Armor), revient les 14 et 15 février 2025. Les artistes à l’affiche des deux soirées sont désormais connus.

14/12/2024

Balade à l'Ouest. Une plongée dans le patrimoine breton ou la découverte d’une cathédrale absolument unique en son genre… Les opportunités de sortie ne manquent pas dans le Préfecture du Finistère.

Une plongée dans le patrimoine breton ou la découverte d’une cathédrale absolument unique en son genre… Les opportunités de sortie ne manquent pas dans le Préfecture du Finistère.

14/12/2024

Jeux Olympiques Paris 2024 : l'album photos
Les Jeux Olympiques de Paris ont été une très belle fête sportive, l'occasion de se fédérer autour du sport, de partager des moments inoubliables avec des athlètes venus du monde entier, qui nous ont fait vibrer.
Ce hors-série (9,90€) propose un retour en photos sur cette parenthèse enchantée et historique

13/12/2024

Expo. Depuis l’an 2000, une biennale met en exergue les artistes émergents d’ici : dessin, photo, sculpture et d’idées novatrices sont à découvrir à Nantes, dans la galerie l’Atelier, à deux pas de la préfecture.

Depuis l’an 2000, une biennale met en exergue les artistes émergents d’ici : dessin, photo, sculpture et d’idées novatrices sont à découvrir à Nantes, dans la galerie l’Atelier, à deux pas de la préfecture.

13/12/2024

Livre. L’auteure lorientaise Sophie Tal Men publie, en format numérique, Le nouvel horizon, une nouvelle inédite au profit des Restos du cœur.

L’auteure lorientaise Sophie Tal Men publie, en format numérique, Le nouvel horizon, une nouvelle inédite au profit des Restos du cœur.

13/12/2024

Pur Beurre, le guide 2025 du bien manger en Bretagne
Une cuvée 2025 encore riche d'adresses et de coups de cœur !
Réalisé par l’équipe des journalistes et photographes de Bretons en Cuisine, Pur Beurre 2025 compte plus de 200 adresses, dont environ 130 nouvelles : restaurants, food-trucks, pâtisseries, boulangeries, boucheries, caves, magasins de fermes, épiceries, chantiers d’ostréiculteurs, etc. Partout en Bretagne, où l’on peut manger et où l’on peut acheter à manger. Et la dynamique actuelle est incroyable !

12/12/2024

Musique. Le chanteur et guitariste brésilien Rogê revient déjà sur le devant de la scène avec « Curyman II », un album de samba solaire. C’est notre disque de la semaine. Dans notre sélection également, le folk de Garciaphone et le jazz de Jakob Bro. À découvrir et à écouter avec notre partenaire Qobuz.

Le chanteur et guitariste brésilien Rogê revient déjà sur le devant de la scène avec « Curyman II », un album de samba solaire. C’est notre disque de la semaine. Dans notre sélection également, le folk de Garciaphone et le jazz de Jakob Bro. À découvrir et à écouter avec notre partena...

12/12/2024

Polar. Ainsi va le monde pour John Hinkson, auteur d’un excellent policier, paru chez Gallmeister, qui semble de facture classique. En apparence seulement.

Ainsi va le monde pour John Hinkson, auteur d’un excellent policier, paru chez Gallmeister, qui semble de facture classique. En apparence seulement.

12/12/2024

Voyages de rêve : les plus belles villes du monde
Ce livre de plus de 300 pages va vous faire rêver. Il recense, à partir de photos exceptionnelles, les villes incontournables du monde entier.
Avec cet album, vous découvrirez les villes les plus attractives du monde entier ! Vous plongerez dans un univers coloré, étincelant de lumières ou enveloppé d'un épais brouillard de mystère. Vous respirerez le parfum immuable de l'encens ou vous perdrez dans l'immensité des métropoles futuristes. Des photos étonnantes et des descriptions vous invitent dans ces villes à découvrir le passé, apprécier le présent, et imaginer l'avenir.

11/12/2024

Cinéma. Pablo Agüero embarque Louis Garrel et Vincent Cassel pour raconter l’épopée aérienne de l’auteur du Petit Prince. À la fois kitsch et poétique, le film devient une sorte de conte sur la force de l’amitié En salles le mercredi 11 décembre.

Pablo Agüero embarque Louis Garrel et Vincent Cassel pour raconter l’épopée aérienne de l’auteur du Petit Prince. À la fois kitsch et poétique, le film devient une sorte de conte sur la force de l’amitié En salles le mercredi 11 décembre.

11/12/2024

Les Riders, aventuriers des routes
Un beau-livre de photographies qui célèbre la culture des Riders du monde entier. Un fascinant tour de la planète pour découvrir et apprécier ce qui unit les mot**ds du monde entier.
A travers 150 photographies saisissantes et réalistes, ce beau-livre célèbre la culture deux roues dans son intégralité. Les engins motorisés à deux roues du monde entier se superposent autour de la passion commune des ' bike riders '.

10/12/2024

Musique. Korn, Falling in Reverse, Linkin Park, Scorpions ou encore Judas Priest… Le line up tant attendu par les fans de metal vient d’être révélé par les équipes du Hellfest. Malgré un « spoil » de quelques heures sur la présence de Muse, la sélection du festival fait de l’effet à ses aficionados. Les programmateurs ont misé sur des classiques mais continuent d’ouvrir leur sélection pour séduire un public plus large.

Korn, Falling in Reverse, Linkin Park, Scorpions ou encore Judas Priest… Le line up tant attendu par les fans de metal vient d’être révélé par les équipes du Hellfest. Malgré un « spoil » de quelques heures sur la présence de Muse, la sélection du festival fait de l’effet à ses afic...

10/12/2024

Musique. Les organisateurs du festival Green River Valley, à Vains (Manche), viennent de dévoiler les trois premiers noms de l’édition 2025, la cinquième, qui se tiendra les 20 et 21 juin. La billetterie ouvre ce mardi 10 décembre.

Les organisateurs du festival Green River Valley, à Vains (Manche), viennent de dévoiler les trois premiers noms de l’édition 2025, la cinquième, qui se tiendra les 20 et 21 juin. La billetterie ouvre ce mardi 10 décembre.