Marmiton

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03/02/2025

Envie d'un éclair, mais zéro motivation ? On a LA recette parfaite pour toi 😏

Les ingrédients :
- 1 paquet de boudoirs
- 20 cl de lait
- 25 cl de crème liquide 30% MG
- 1 cuillère à soupe de sucre glace
- 2 cuillères à soupe de mascarpone
- 80 g de noix de coco râpée
- Grande caissettes blanche en papier

Quelle est votre recette préférée avec des crevettes ?
03/02/2025

Quelle est votre recette préférée avec des crevettes ?

03/02/2025

Pour faire le plein de réconfort, qui dit mieux que ces pommes de terre façon mini tartelettes généreusement garnies de chèvre crémeux et de saucisse de Montbéliard Jean Louis Amiotte ? 😍

Les ingrédients :
- 6 pommes de terre moyennes (type Charlotte ou Amandine)
- 1 saucisse de Montbéliard précuite
- 1 bûche de fromage de chèvre
- 6 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
- Herbes fraîches (ciboulette, persil ou thym) pour la garniture

En partenariat rémunéré avec Jean Louis Amiotte

Quelle est votre recette de la flemme fétiche ?
02/02/2025

Quelle est votre recette de la flemme fétiche ?

Pour célébrer la Chandeleur comme il se doit, quoi de mieux que ces aumônières de crêpes au camembert, confit d'oignon e...
02/02/2025

Pour célébrer la Chandeleur comme il se doit, quoi de mieux que ces aumônières de crêpes au camembert, confit d'oignon et miel crémeux de France Lune de Miel® ? Lune de Miel 🤤

farine, lait, huile de tournesol, oeuf, beurre, Miel crémeux de France Lune de Miel®, oignon, beurre, camembert, sel, poivre

02/02/2025

C’est la Chandeleur ! On vous a demandé votre recette de crêpes préférée… et la grande gagnante est roulements de tambour : les crêpes au cidre ! On a donc enfilé nos tabliers et dégainé nos poêles, juste pour le plaisir de faire sauter des crêpes (et tenter de les rattraper 😏). Alors, qui en veut une ?

Les ingrédients :
- 250 g de farine
- 3 oeufs
- 25 cl de lait
- 25 cl de cidre
- 1 pincée de sel
- 1 cuillère à soupe de sucre
- Huile ou beurre fondu

La préparation :
1. Préparez la pâte à crêpes. Mélangez la farine, le sucre et le sel, y faire un puits, ajouter les oeufs l'un après l'autre en mélangeant à chaque fois.
2. Versez petit à petit le lait, puis l'huile et le cidre en dernier. Laissez reposer au moins 1 heure.
3. Faites vos crêpes et conservez-les au chaud dans un papier d'aluminium ou dans le four chaud.
4. Vous pouvez garnir quelques crêpes avant de servir ou disposer le tout sur la table avec d'autres garnitures (miel, confitures, sucre à la cannelle...).
5. Bon appétit !

Quelle est votre recette préférée avec du parmesan ?
01/02/2025

Quelle est votre recette préférée avec du parmesan ?

01/02/2025

Nous aussi, on a voulu tester la fameuse tablette de chocolat de Dubaï et c’est validé à 100% 😏

Les ingrédients :
- 400 g de chocolat au lait
- 120 g de kadaïf
- 50 g de beurre
- 4 cuillères à soupe de pâte de pistache
- 1 pincée de fleur de sel
- 1 moule à cake en silicone

Ce duo de moulins à poivre et sel électrique est en réduction ! À shopper ici > https://fliz.ly/pK1Z1_f
31/01/2025

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Quelle est votre recette préférée avec du saumon ?
31/01/2025

Quelle est votre recette préférée avec du saumon ?

31/01/2025

On transforme tes champignons tristes du frigo en véritable banger : cette soupe de champignons 😍

Les ingrédients :
- 450 g de champignons de Paris
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 2 échalotes coupées finement
- 750 ml de bouillon de volaille chaud
- 120 g de crème épaisse
- 2 cuillères à café de moutarde de Dijon
- 1/2 cuillère à café de maïzena
- 1 cuillère à soupe de persil frais
- Sel
- Poivre

Adresse

Paris

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