05/11/2025
🌹L’épopée de la rose : du parfum des jardins anciens aux secrets des laboratoires contemporains
🥀 Cet ouvrage ambitieux retrace l’itinéraire passionnant de la rose cultivée, de ses origines botaniques à son avenir biotechnologique. À la croisée de l’histoire horticole, de la science végétale et des sensibilités esthétiques, il dévoile les multiples transformations d’un genre végétal devenu phénomène culturel. De la sélection artisanale aux classifications modernes, des roseraies aristocratiques aux variétés industrielles, des hybridations empiriques aux recherches sur l’ADN, la première partie propose un récit documenté, accessible et vivant, où se croisent jardiniers, chercheurs, artistes, et amoureux des fleurs.
🥀 La seconde partie complète cette traversée par des études de cas, enquêtes botaniques, œuvres d’art, portraits de variétés et épisodes oubliés de l’histoire horticole. On y découvre, entre autres, les origines des hybrides de thé, les déboires de la rose bleue, l’affaire des rosiers imposteurs, les parfums perdus et retrouvés, ou encore le génome du rosier séquencé au XXIe siècle.
🥀 En retraçant les choix esthétiques, commerciaux et écologiques liés à la culture des rosiers, ce livre de référence interroge aussi notre rapport au vivant et au paysage.
💐 Téléchargez gratuitement un extrait (lien en bio).
📕 Les Roses des jardins d'aujourd'hui
🖋 Jean Claude BRODBECK
📏 Relié – 240 x 285 mm – 352 pages
💳 50 €
🖋 Ont apporté leur expertise à la rédaction :
• Pascal Heitzler, chercheur en biologie moléculaire à l’Université de Strasbourg et vice-président de l’association Roses anciennes en France.
• Fabrice Foucher, directeur de recherche à l’INRAE, spécialiste des plantes ornementales.
• Jacques Mouchotte, ancien directeur de la recherche chez Meilland International.
• Valéry Malécot, enseignant-chercheur à l’Institut de recherche en horticulture et semences (IRHS) d’Angers.
La relecture scientifique a été assurée par le conseil scientifique de la Société nationale d’horticulture de France.
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