Éditions Ulmer

22/01/2025

Et si recycler nos déjections pouvait résoudre deux problèmes écologiques majeurs tout en contribuant à lutter contre le réchauffement climatique et l'appauvrissement des sols agricoles ? 🧐

Avec le livre "Ne tirons plus la chasse", l'agronome spécialiste du sol Christophe Gatineau nous propose un manifeste pour repenser la gestion de nos déjections, une solution oubliée pour réparer la terre. 🪱

Le livre sera disponible dès le 30 janvier en librairie et sur notre site internet : https://www.editions-ulmer.fr/editions-ulmer/ne-tirons-plus-la-chasse-nos-dejections-au-secours-des-sols-1004-cl.htm 🌿

Merci à Désobéissance fertile pour leur retour !👇

🌱 On fera plus C**A dans l'eau potable ✊🏽

📖 Dans "Ne tirons plus la chasse" par Christophe Gatineau, aux éditions ULMER, découvrez pourquoi nos toilettes modernes sont une hérésie écologique et comment nous pouvons inverser la tendance.
Ce livre explore à sa façon la notion d’agradation : l’idée que l’humain peut cesser de dégrader son environnement et commencer à le régénérer activement.

💡 Le saviez-vous ? Le phosphore contenu dans nos déjections est vital pour les sols agricoles. Pourtant, au lieu de nourrir la terre, nous l’envoyons dans des systèmes qui polluent les eaux. Et ce, avec des litres d’eau potable à chaque chasse !

🌾 Et si, au lieu de contribuer à la crise de l’eau et à la stérilisation des sols, nous utilisions nos ressources naturelles pour bâtir un cycle vertueux ?

📚 Plongez dans cette lecture révolutionnaire et inspirante. Découvrez comment un simple changement de perspective peut transformer notre impact sur l'environnement en un geste réparateur et régénérateur.

🚽 Ne tirons plus la chasse : une révolution écologique commence ici.
💡 À lire, à réfléchir, à partager.

20/01/2025

👉🏼 Ce dimanche, le journaliste et naturaliste Marc Mortelmans était l'invité de Denis Cheissoux dans l'émission CO2 Mon Amour sur France Inter.

📚 L'occasion de parler de l'origine des noms des espèces, sujet passionnant qui est au coeur de son dernier livre "Nomen" à retrouver en librairie et sur notre site internet : https://www.editions-ulmer.fr/editions-ulmer/nomen-l-origine-des-noms-des-especes-998-cl.htm

🔈 Pour écouter l'émission dans son intégralité : https://www.radiofrance.fr/franceinter/podcasts/co2-mon-amour/co2-mon-amour-du-dimanche-19-janvier-2025-2109630

🙏🏼 Merci à toute l'équipe de l'émission pour l'invitation !

Les noms, quels qu'ils soient, sont des coffres remplis de trésors. En "grattant un peu", le curieux ou la curieuse s'embarque pour un voyage dans l'histoire, la géographie, les cultures, les langues, les sciences... Chaque nom d'espèce raconte au moins une passionnante histoire.

15/01/2025

🎉Bonne nouvelle, la nouvelle édition du livre "Construire un poulailler" par Hervé Husson est disponible depuis le 9 janvier !

🐔Pour le commander, rendez-vous sur notre site internet : https://www.editions-ulmer.fr/editions-ulmer/construire-un-poulailler-nouvelle-edition-12-modeles-originaux-et-durables-a-realiser-soi-meme-1003-cl.htm

10/01/2025

💡 « Paysannes : lumière sur des femmes de l’ombre »

📚 Le 31 décembre, le photographe Alexis Vettoretti et la romancière Marie-Hélène Lafon étaient les invités du Book Club de Marie Richeux, sur France Culture.

📸 L’occasion de revenir sur leur rapport à la littérature mais également de parler du livre « Paysannes » par Alexis Vettoretti, une série de portraits émouvants réalisés à la chambre grand format, qui dévoile ces femmes françaises, filles et femmes de paysans nées dans l'entre-deux-guerres, témoins d'une époque aujourd'hui révolue et dans laquelle, pourtant, elles vivent toujours.

👉 Pour « Paysannes », Marie-Hélène Lafon signe le texte « Je les reconnais ». Une émission à retrouver en intégralité sur le site de France Culture :

Le photographe Alexis Vettoretti a sillonné les routes de campagne françaises et frappé aux portes des fermes pour y rencontrer les femmes qui y vivent. Dans une série de portraits accompagnés de verbatims, on découvre le témoignage de ces existences discrètes, marquées par la dureté de la...

10/01/2025

Fabriquer son propre papier pour faire des cartes de vœux uniques.

J’ai acheté un cadre à papier pour quelques euros et j’ai récupéré des bouts de papiers qui traînaient sur mon bureau et un peu partout dans ma maison.

Pour réaliser mon propre papier, je me suis inspirée d’un super livre écrit par Laura Conill et Louna Desvaux « Faire son papier » sorti aux éditions Ulmer
acqua.viva et .dsv

27/11/2024

🏆 Hier, Christian Sardet a reçu le Prix Germaine et André Lequeux, remis par la fondation de l'Institut de France et qui récompense une oeuvre de vulgarisation scientifique.

🌊 Cofondateur de l'expédition Tara Oceans, Christian Sardet est l'auteur de 120 articles scientifiques ainsi que des livres "Plancton" et "Les Cellules" tous deux parus aux éditions Ulmer.

🎉 Félicitations à lui pour son travail remarquable en faveur d'une meilleure compréhension du Vivant !

20/11/2024

✨ C’est avec une grande émotion et une grande joie que nous avons entendu l’écrivaine Marie-Hélène Lafon s’exprimer à propos du livre d’Alexis Vettoretti « Paysannes », mardi matin dans la matinale de Léa Salamé sur France Inter.

🌾 Pour « Paysannes », le photographe Alexis Vettoretti a réalisé une série de portraits à la chambre grand format, qui dévoile ces femmes françaises, filles et femmes de paysans nées dans l'entre-deux-guerres, dont les visages portent les traces d'un siècle qui a vu notre société passer de la tradition à la modernité. Travailler la terre. Élever les enfants. S'occuper du foyer. Une existence silencieuse, héritée d'une époque dont les derniers vestiges s'effacent lentement.

✒ Pour « Paysannes », Marie-Hélène Lafon a écrit le texte « Je les reconnais », qui accompagne et sublime les photographies d’Alexis Vettoretti.

🙏 Un immense merci à France Inter pour l’invitation et à Marie-Hélène Lafon pour ses mots si justes.

👉 Pour découvrir le livre : https://www.editions-ulmer.fr/editions-ulmer/paysannes-999-cl.htm
👉 Émission à retrouver sur :

À 9h20, l'écrivaine Marie-Hélène Lafon est l'invitée de Léa Salamé. Elle publie "Paysannes" (éditions Ulmer), avec les photos d’Alexis Vettoretti.

12/11/2024

Il y’a une semaine, Didier Willery gagnait le Prix Saint-Fiacre 2024 pour son livre « Créer son jardin résilient », notre 7e récompense depuis le lancement du Prix en 1971 ! 🏆

Avec une pointe de nostalgie, nous vous représentons tous les livres Ulmer élus par les journalistes du jardin :

- 2005 : « En vert et malgré tout, ou comment rire de soi et du reste au jardin » de Nadia de Kermel et Jean-Paul Collaert
- 2007 : « Jardiner durablement » de Jean-Michel Groult
- 2010 : « Le potager anti-crise » de Rodolphe Grosléziat
- 2013 : « Carnet de travail d’un jardinier-paysagiste » de Hughes Peuvergne
- 2015 : « La géométrie dans le monde végétal » d’Elisabeth Dumont
- 2020 : « Mon petit potager bio sur 15 m² » d’Arthur Motté
- 2024 : « Créer son jardin résilient » de Didier Willery

Merci aux membres du jury de l'AJJH -Association des Journalistes du Jardin et de l'Horticulture d’avoir par sept fois attribué à nos auteurs cette prestigieuse récompense. 🌿

06/11/2024

Nous avons le grand plaisir de vous annoncer que Didier Willery a remporté le Prix Saint-Fiacre 2024 pour son livre « Créer son jardin résilient » ! 🏆

Chaque année depuis 1971, l'AJJH -Association des Journalistes du Jardin et de l'Horticulture remet le Prix Saint-Fiacre pour récompenser un livre de jardin, de jardinage ou lié au monde végétal paru dans l’année. 🌱

Avec le livre « Créer son jardin résilient », ce "dingue de plantes" et expert reconnu nous invite à créer un jardin-cocon, véritable refuge pour le jardinier et la biodiversité, où les alliances végétales, inspirées de la nature, composées de végétaux adaptés à leur milieu et correctement assemblés, se développent et se régénèrent pratiquement toutes seules. Un livre de référence, fruit de plus de quarante ans passés au jardin. 👨🏼‍🌾

Félicitations à l’auteur et merci à l’AJJH pour ce grand honneur ! 🤝🏼

Pour découvrir le livre : https://www.editions-ulmer.fr/editions-ulmer/creer-son-jardin-resilient-956-cl.htm

31/10/2024

Nous sommes au regret de vous annoncer la disparition de Pierre Vignes, professeur de biologie reconnu et botaniste amoureux des plantes, que nous admirions beaucoup.

Après une vie passée à enseigner la science naturelle et la connaissance des plantes, Pierre Vignes nous laisse un héritage foisonnant, entre la création de l’Association de Défense et Protection du mont Faron, la publication de plusieurs herbiers de plantes sauvages, et bien sûr "L’encyclopédie des plantes libres", une œuvre monumentale coécrite avec son épouse Délia, fruit de plus de 30 années de travail à la découverte de 865 portraits de plantes sauvages à travers l’Europe.

Nos pensées vont à sa famille et ses proches.

L'équipe des éditions Ulmer 🌿

29/10/2024

[Événement] 🎉

Le samedi 9 novembre à 15H, Didier Willery sera invité par Flore & Vert pour une conférence autour de la thématique du jardin résilient, suivie d'une séance de dédicace de son dernier livre "Créer son jardin résilient" : https://www.editions-ulmer.fr/editions-ulmer/creer-son-jardin-resilient-956-cl.htm 👨🏼‍🌾

Plus d'informations à retrouver sur leur page Facebook Flore & Vert 👇🏼

29/10/2024

🪚 🪵 Céline Locqueville et Alain Richard, auteurs du livre "Bois cordé créatif" paru en 2023, nous parlent de leur récente construction d'une cabane avec la technique du bois cordé. Fondations, soubassement, ossature, bois cordé, niche, pose d'une fenêtre, lissage et nettoyage de bûches y sont abordés : https://youtu.be/sVBvLHk-8lQ?si=l78FxztsQc93q_ZD

👉🏻 Pour découvrir leur livre : https://www.editions-ulmer.fr/editions-ulmer/bois-corde-creatif-cabanes-clotures-murets-hotels-a-insectes-ruches--933-cl.htm

Alain et Céline, aidés par une chouette équipe de stagiaires construisent une cabane avec la technique du bois cordé. Fondations, soubassement...

24/10/2024

🎊 📚 [En librairie aujourd’hui]

🙈 Les noms, quels qu'ils soient, sont des coffres remplis de trésors. En "grattant un peu", le curieux ou la curieuse s'embarque pour un voyage dans l'histoire, la géographie, les cultures, les langues, les sciences... Chaque nom d'espèce raconte au moins une passionnante histoire.

🦉 A minima, ils dévoilent une caractéristique marquante ou subtile, mais aussi toutes sortes de mésaventures. Parfois, il s'agit de savoureux allers-retours dans les langues et les cultures (balbuzard ou chouette effraie).

🦎 Ailleurs, des noms sont issus d'erreurs de compréhension ou de traduction, comme pour la chauve-souris ou l'once (l'un des autres noms de la panthère des neiges). Certains sont amusants ou ironiques (hibou grand duc, Agra cadabra, lézard Jésus-Christ, grolar ou pizzly...), voire moqueurs et vengeurs (babouin, Neopalpa donaldtrumpi).

🐸 D'autres, infiniment respectueux au contraire, consacrent des noms de scientifiques (grenouille de Darwin), de célébrités (poisson Napoléron, Agra schwarzeneggeri), voire de personnages fictifs, du renard à l'araignée Bagheera kiplingii, en passant par le blob, dont le nom vient de l'alien du premier film de Steve McQueen.

👀 Derrière chaque nom d'espèce, il y a donc celui d'un naturaliste ou d'une scientifique, d'un explorateur ou d'une voyageuse, d'un escroc, d'un génie, d'une triple buse ou de fascinants inconnus. Dans « Nomen », le journaliste et naturaliste passionné Marc Mortelmans nous raconte leur histoire… accompagné par les sublimes illustrations de Jean Wollenschneider.

👉 Le livre est disponible dès aujourd’hui dans toutes les librairies et sur internet : https://www.editions-ulmer.fr/editions-ulmer/nomen-l-origine-des-noms-des-especes-998-cl.htm

16/10/2024

🗓 Le 26 octobre, le "dingue de plantes" Didier Willery donnera une conférence sur le sujet de son dernier livre "Créer son jardin résilient" à la bibliothèque Alexis de Tocqueville (Caen).

👉 "Nos jardins résistent plus facilement aux aléas climatiques, sécheresses, froids, vent, et parasites, quand on met à profit la diversité botanique et les principes naturels de groupements végétaux.
Pour perdurer, nos jardins doivent non seulement accueillir des plantes mieux adaptées aux climats plus extrêmes et variables mais aussi les combiner d’une manière cohérente, à la fois pour la pratique et l’esthétique.
Mélanger comestibles et ornementales, mettre à profit les feuillages colorés, insérer les fleurs dans des trames de graminées donnent une plus grande autonomie et une plus grande résistance aux plantations. Étager les plantations et imbriquer étroitement les végétaux permet de composer des ensembles cohérents bien plus résistants que les plantes isolées, tout en permettant au décor d’évoluer seul au fil des saisons et des années. Cela simplifie aussi grandement les gestes du jardinier : plus d’arrosages, tuteurage, désherbage, aucun engrais ni traitement nécessaire, plus de trou pour planter etc…
Un jardin résilient est à la fois beau et productif, simple à entretenir… plus naturel, mais pas sauvage…"

🌼 La conférence sera suivie d'une séance de dédicace. Plus d'informations sur : https://europeangardens.eu/events/event/pour-un-jardin-plus-resilient-par-didier-willery-caen-france/

👨‍🌾 Pour retrouver le livre de Didier Willery : https://www.editions-ulmer.fr/editions-ulmer/creer-son-jardin-resilient-956-cl.htm

15/10/2024

🐋 Découvrez le romancier animaliste Camille Brunel dans le magnifique podcast "Comme un poisson dans l'eau", créé et animé par Victor Duran-Le Peuch.

🐒 Dans le cadre de la sortie de son essai "Je est un animal", Camille Brunel nous propose de nous plonger dans une réflexion autour du rapport entre littérature, culture et animalisme.

🦎 Un épisode à retrouver sur :

Le spécisme est partout, mais il se niche en particulier dans toutes les oeuvres qui construisent nos représentations collectives : c’est-à-dire dans les liv...