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Voici une délicieuse recette de riz au lait Ingrédients :- 1 tasse de riz - 3 tasses de lait- 1 tasse de sucre- 1/4 de t...
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Voici une délicieuse recette de riz au lait

Ingrédients :

- 1 tasse de riz
- 3 tasses de lait
- 1 tasse de sucre
- 1/4 de tasse de sucre pour caraméliser
- 1 cuillère à soupe de beurre
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- Cannelle en poudre pour saupoudrer

Instructions :

1. Cuire le riz dans l'eau jusqu'à ce qu'il soit tendre.
2. Dans une casserole, mélanger le lait, le sucre, le beurre et l'extrait de vanille.
3. Ajouter le riz cuit au mélange et faire cuire à feu doux.
4. Faire fondre le reste du sucre dans une poêle jusqu'à ce qu'il soit caramélisé.
5. Ajouter le sucre caramélisé au mélange de riz et bien mélanger.
6. Cuire pendant 5 minutes supplémentaires ou jusqu'à ce que le mélange soit crémeux.
7. Saupoudrer de cannelle en poudre et servir chaud ou froid.

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