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10/01/2025

Que ✨2025✨ vous soit joyeuse, aussi bien professionnellement que personnellement, et vous apporte un vent de renouveau…

29/11/2024

C’est une plongée dans la cuisine d’antan, avec des objets chinés et une carte qui fait renaitre des plats authentiques parfois oubliés, qui nous attend lorsqu'on pousse la porte d' Opère cuisine d'amour✨

Un restaurant que Robinson et Martin Roy, deux frères passionnés de gastronomie déjà à la tête du Domaine Gaogaia et du restaurant Gaodina, ont créé à l’image de leurs souvenirs d’enfance et en hommage à leur grand-père, surnommé Opère.

➡️Invités de la semaine dans l’émission Dans votre assiette de BFM Marseille Provence, Martin et Robinson nous parlent de leur restaurant imaginé comme un lieu de vie, un endroit où l’on se sent chez soi, où les produits ont du goût, où les plats se saucent, où le vin se déguste, où les moments se partagent !

L’occasion également de découvrir leur carte de Noël pour les fêtes et leur événement « Les Artisans du Goût à l'honneur » qui invite un domaine viticole différent à chaque nouvelle édition, et propose aux convives une soirée où vin et mets s’accordent harmonieusement ⤵️
https://www.bfmtv.com/marseille/replay-emissions/dans-votre-assiette/dans-votre-assiette-du-jeudi-28-novembre-opere-cuisine-francaise-a-aix-en-provence_VN-202411280933.html

Programme des prochaines soirées à suivre sur les réseaux sociaux d’Opère cuisine d'amour 😉

VIDÉO - Retrouvez votre rendez-vous Dans votre assiette du jeudi 28 novembre 2024 sur BFM Marseille : "Opère", cuisine française à Aix-en-Provence

09/04/2024

| 22 AVRIL - LE JOUR DE LA TERRE ÇA T’FAIT DE BELLES JAMBES | 🌍
👉 Marcher, courir, pédaler : bon pour le corps, la tête et la planète ! Tel est le message de la campagne 2024 du Jour de la Terre et son slogan décalé « Le Jour de la Terre ça t’fait de belles jambes » qui rebondit sur l‘invitation cette année les citoyen·nes à tester, le 22 avril, des modes de mobilités durables et plus douces.

👉 Zapper la voiture 🚗 — qui, avec les autres modes de transport polluants, représente la principale source d’émissions de CO2 et cause 40 000 décès liés à la pollution par an en France — c’est donc l’idée maîtresse à retenir en cette 54ème édition du de la Terre France 🌿🌎

Alors, le 22 avril, prenons nos jambes à notre cou mais vers des modes de consommation et de déplacement compatibles avec les enjeux climatiques : marche à pied, tous les transports en communs, vélo, skate board, course à pied, motocyclettes électriques🚶🏽‍♀️🚴🏽🛹👟🚆

Prêt à relever le défi le 22 avril prochain ? 😉
➡Plus d'infos ici : https://www.facebook.com/JourdelaTerreFr

28/03/2024

I 📺 FRANCE 2 MET À L’HONNEUR LES SERRES BIOCLIMATIQUES 📺 I
Coup de projecteur national sur les serres bioclimatiques de Marie Moyet (Aubagne), du Le Paysan Urbain Marseille et du Campus Provence Ventoux dans le JT de 13H de France 2 d'hier.

Alternative aux serres traditionnelles, ce type de serres permet de mieux respecter les contraintes environnementales tout en contribuant à sécuriser et dynamiser les productions agricoles, mais aussi de gagner en confort de travail et de vie. L’occasion d’évoquer, également, l’accompagnement sans relâche 💪🏼 effectué par le et ses partenaires (le Bureau d’Études Agrithermic et le Grab Groupe de recherche en agriculture biologique avec le soutien de l’ADEME en Provence-Alpes-Côte d’Azur).

👉 À ce jour, 12 serres bioclimatiques conçues par le Geres et ses partenaires sont en exploitation dans l’ensemble de la région Provence-Alpes-Côte d’Azurs et de nouveaux projets sont en cours d’officialisation !
Merci Théo Souman, Noemie DAHAN et toute l’équipe de France 2 Marseille pour votre très précieuse collaboration ✨

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09/02/2024

| HAPPY BIRTHDAY | Pour ses 20 ans, le Salon Piscine & Jardin nous plonge dans un univers 100% outdoor avec une offre complète autour de la piscine, du spa et de l'aménagement extérieur des jardins et terrasses 💦🌴🏡

👉 Rendez-vous du 16 au 19 février au Parc Chanot Marseille !
4 jours pour faire le plein d'idées et de conseils pour la construction ou la rénovation de sa piscine, la végétalisation ou la décoration de son extérieur, pour mener à bien son projet et en profiter dès cet été...😉😎
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Crédit photos Yohan Brandt