14/07/2024
JUS DE VIE ! BETTERAVE - CAROTTES - BANANE
-Ingrédients :
1 betterave moyenne, pelée et hachée
2 grosses carottes pelées et hachées
1 banane mûre
1 tasse d'eau (ou plus, selon les besoins)
Glaçons (facultatif)
-Instructions :
1. Préparez les légumes et les fruits :
Lavez, épluchez et hachez les betteraves et les carottes en petits morceaux.
Épluchez la banane et cassez-la en morceaux.
2. Mélangez les ingrédients :
Dans un mixeur, combinez la betterave, les carottes, la banane et l'eau.
Mélanger jusqu'à ce qu'il soit lisse, en ajoutant plus d'eau si nécessaire pour la cohérence
3. Souche (facultatif) :
Pour un jus plus lisse, tendre le mélange à l'aide d'une passoire à maille fine ou d'une étamine à fromage pour enlever la pulpe.
Garder la pulpe ajoute plus de fibres et de nutriments.
4. Servir et profiter :
Versez le jus dans un verre et ajoutez des glaçons si vous le souhaitez.
Profitez immédiatement pour le meilleur goût et un maximum de bienfaits nutritionnels.
- Avantages :
Betterave : riche en fer, folate et antioxydants, la betterave améliore le flux sanguin et abaisse la pression artérielle.
Carottes : riche en bêta-carotène, les carottes soutiennent la santé des yeux et renforcent le système immunitaire.
Banane : Emballées de potassium et de sucres naturels, les bananes fournissent une énergie rapide et aident à maintenir la santé cardiaque.