Découvrez tous les secrets des cocottes Staub dans le #yam73, à travers notre reportage dans l’usine à Merville, dans le Nord de la France.
Ces cocottes, reconnaissables à leur design distinctif, sont désormais des ustensiles de cuisine mythiques.
Le #yam73 est disponible partout depuis le 28 décembre
Sur notre boutique 👉 https://boutique.yam.paris/
Dans les points de ventes 👉 bit.ly/3LKdAST
🏡 @staub_fr
📝 @aurelien_peyramaure
📸 @franck_juery
#cocotte #secrets #cuisine #ustensiles #histoire
yam.magazine - Les argumes
Au cœur du reportage, plongez dans la cité ensoleillée de Perpignan où nous avons rencontré Damien Blasco, un passionné autodidacte et généreux qui présente, pour yam, son verger d’agrumes hors du commun. 🍋
Le #yam73 est disponible partout depuis le 28 décembre
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🏡 @blascodamien
📝 Laura Duret
📸 @evainemerle
#agrume #citron #orange #caviar #citroncaviar
Les 7 premières recettes conçues avec passion par le chef du Gabriel, auréolé de deux étoiles. 🌟🌟
Découvrez l’univers culinaire de Jérôme Banctel et laissez-vous tenter par ses créations uniques grâce au #yam73.
Le #yam73 est disponible partout depuis le 28 décembre
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👨🏻🍳 Jerome Banctel
🏠 Le Gabriel
📝 Leslie Gogois
📸 Philippe Vaures Santamaria
#gastronomie #cuisine #recette #chef
Jérôme Banctel, chef du restaurant Le Gabriel, avait une passion dévorante avant de se lancer dans la gastronomie. Il ne chassait pas seulement les saveurs, mais aussi les vignettes de foot Panini.
Jérôme Banctel est l’invité de l’#épisode 7 de “Ne parlons pas cuisine”.
Retrouvez Jérôme Banctel et 14 de ses recettes dans le #yam73.
Le #yam73 est disponible partout depuis le 28 décembre
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👨🏻🍳 Jerome Banctel
🏡 La Réserve Paris
📝 pauline_de_waele_yam
📸 Philippe Vaures Santamaria
#paris #neparlonspascuisine #interview #chef #gastronomiefrancaise #gastronomie
yam - La pâtisserie durable
Une brise fraîche souffle sur le monde de la pâtisserie! 🧑🏻🍳
Explorer les nouvelles approches de la pâtisserie avec des chefs passionnés tels que Pierre Hermé, Claire Damon , Claire Heitzler, Celia Tunc et Frédéric Bau, découvrez comment ils transforment cet art sucré pour un avenir plus durable.
Plongez dans le renouveau de la pâtisserie dans notre dernier numéro le #yam72 ! 🍰✨
Le #yam72 est disponible partout depuis le 26 octobre
Sur notre boutique 👉 https://boutique.yam.paris/
Dans les points de ventes 👉 bit.ly/3LKdAST
📝🎙️ Alice Mariette
📸 Philippe Vaures Santamaria
#avenirdurable #patisserie #durable #responsable #sucré
yam - Pain de partage et de voyages
Son nom et son parfum évoquent nos plus doux souvenirs d'enfance.🧸
Le pain d’épices, incontournable des tables de fêtes, résonne avec tendresse dans les souvenirs gastronomiques de beaucoup d’entre nous.🎄
Ce reportage dans le dernier #yam72 nous plonge au cœur des mystères de cette délicieuse gourmandise. 🍞
Le #yam72 est disponible partout depuis le 26 octobre
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🏡 Mulot et Petitjean
📝🎙️Laura Duret
📸 Rozenn Krebel
#noel #paindepices #pâtisserie #gourmandise #enfance #fête #newyear #goûter
Cidres & poirés au Domaine Antoine Marois dans yam
Le cidre s'est hissé au rang de la deuxième boisson la plus prisée après la Seconde Guerre mondiale.🍏
Nous avons eu le plaisir de rencontrer l'équipe du Domaine Antoine Marois pour explorer les méthodes pétillantes qui ont contribué à façonner cette délicieuse boisson, tout en révolutionnant le futur du cidre. 💫🍾
Le #yam72 est disponible partout depuis le 26 octobre
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🏡 Domaine Antoine Marois
📝🎙️Jean Michel Déhais
📸 Franck Juery
#cidre #boisson #pommes #apero #futur
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Cider has risen to the rank of the second most popular beverage after World War II. 🍏 We had the pleasure of meeting the team from @domaineantoinemarois to explore the sparkling methods that have contributed to shaping this delicious drink, while revolutionizing the future of cider. 💫🍾
#yam72 is available everywhere since October 26th
eShop 👉 https://boutique.yam.paris/
#cider #beverage #apples #apero #future
8 recettes par Yann Couvreur dans yam
8 recettes de pâtisseries pour sublimer vos fêtes 🎄🎅
Plongez dans une nouvelle dimension pâtissière et impressionnez vos convives à l’aide du #yam72.
Le #yam72 est disponible partout depuis le 26 octobre
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🧑🍳 @yanncouvreur
📸 @philippevauressantamaria
📝 @lesliegogois
#gastronomie #recette #yanncouvreur #yammagazine #patisserie #chef
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Celebrate the holidays with a touch of French delight! Discover 8 exquisite pastry recipes to enchant your guests. Immerse yourself in the culinary magic of #yam72.
The #yam72 has been available everywhere since October 26th.
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#gastronomy #recipe #pastrychef #pastrylove
🔍 Le Muselet, un nom qui peut sembler inconnu, mais que vous avez croisé plus souvent que vous ne le pensez.🎨
Plongez dans l'univers du muselet avec nous, en découvrant le dernier fabricant français de ces petits trésors de créativité. 🍾💡
Le #yam72 est disponible partout depuis le 26 octobre
👉https://bit.ly/3SSa5kP
🏡 Le Muselet Valentin
📝 aurelien_peyramaure
📸 franck_juery
#artdumuselet #savoirfaire #reportage #muselet #yammagazine
🔍 The Muselet, a name that may seem unfamiliar, but you've encountered it more often than you think. 🎨
Dive into the world of muselets with us as we explore the latest French manufacturer of these small treasures of creativity. 🍾💡
The #yam72 has been available everywhere since October 26th.
👉https://bit.ly/3SSa5kP
🏡 Le Muselet Valentin
📝 aurelien_peyramaure
📸 franck_juery
#artofmuselets #craftsmanship #feature #muselet #yammagazine
yam - Ne Parlons pas Cuisine avec Yann Couvreur
Aujourd’hui, Yann Couvreur ne parle pas de cuisine, il nous révèle une de ses passions depuis l’enfance : la folie des enveloppes ! ✉️
Qui aurait cru que derrière ces douceurs sucrées se cachait un passionné du papier timbré ? 🙄
Retrouvez Yann Couvreur et 8 de ses recettes dans le #yam72, disponible partout depuis le 26 octobre
Sur notre boutique 👉 https://boutique.yam.paris/
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👨🏻🍳 Yann Couvreur
📝 Leslie Gogois
📸 Philippe Vaures Santamaria
#neparlonspasdecuisine #police #gastronomie #yammagazine #interview
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Today, Yann Couvreur is not talking about cooking; he reveals one of his childhood passions: the madness of envelopes! ✉️
Who would have thought that behind these sweet treats was a philatelic enthusiast? 🙄
The #yam72 is available everywhere since October 26th
eShop 👉 https://boutique.yam.paris/
In local shop 👉 bit.ly/3LKdAST
#let'snottalkaboutcooking #postage #gastronomy #yammagazine #interview
🦪🌊Embarquez à Prat-ar-Coum, dans le Finistère, pour découvrir l'élevage d'huîtres en harmonie avec la nature avec Yvon Madec. 🍽️
Explorez l'huître plate, un trésor indigène de nos côtes et pur produit de l’art de vivre français.
Le #yam72 est disponible !
Sur notre boutique 👉 https://boutique.yam.paris/
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🌊 huitres.pratarcoum.carantec
📝🎙️ Laura Duret
📸 Anne-Claire Héraud
#reportage #huitres #nature #elevagedurable #yammagazine
🦪🌊Embark on a journey to Prat-ar-Coum in Finistère to discover oyster farming in harmony with nature with Yvon Madec. 🍽️
Explore the flat oyster, a native treasure of our coasts and a pure product of the French way of life.
The #yam72 is available !
eShop 👉 https://boutique.yam.paris/
In local shop 👉 bit.ly/3LKdAST
#feature #oysters #nature #sustainablefarming #yammagazine