Découvrez tous les secrets des cocottes Staub dans le #yam73, à travers notre reportage dans l’usine à Merville, dans le Nord de la France.
Ces cocottes, reconnaissables à leur design distinctif, sont désormais des ustensiles de cuisine mythiques.
Le #yam73 est disponible partout depuis le 28 décembre
Sur notre boutique 👉 https://boutique.yam.paris/
Dans les points de ventes 👉 bit.ly/3LKdAST
🏡 @staub_fr
📝 @aurelien_peyramaure
📸 @franck_juery
#cocotte #secrets #cuisine #ustensiles #histoire
yam.magazine - Les argumes
Au cœur du reportage, plongez dans la cité ensoleillée de Perpignan où nous avons rencontré Damien Blasco, un passionné autodidacte et généreux qui présente, pour yam, son verger d’agrumes hors du commun. 🍋
Le #yam73 est disponible partout depuis le 28 décembre
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🏡 @blascodamien
📝 Laura Duret
📸 @evainemerle
#agrume #citron #orange #caviar #citroncaviar
Les 7 premières recettes conçues avec passion par le chef du Gabriel, auréolé de deux étoiles. 🌟🌟
Découvrez l’univers culinaire de Jérôme Banctel et laissez-vous tenter par ses créations uniques grâce au #yam73.
Le #yam73 est disponible partout depuis le 28 décembre
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👨🏻🍳 Jerome Banctel
🏠 Le Gabriel
📝 Leslie Gogois
📸 Philippe Vaures Santamaria
#gastronomie #cuisine #recette #chef
Jérôme Banctel, chef du restaurant Le Gabriel, avait une passion dévorante avant de se lancer dans la gastronomie. Il ne chassait pas seulement les saveurs, mais aussi les vignettes de foot Panini.
Jérôme Banctel est l’invité de l’#épisode 7 de “Ne parlons pas cuisine”.
Retrouvez Jérôme Banctel et 14 de ses recettes dans le #yam73.
Le #yam73 est disponible partout depuis le 28 décembre
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👨🏻🍳 Jerome Banctel
🏡 La Réserve Paris
📝 pauline_de_waele_yam
📸 Philippe Vaures Santamaria
#paris #neparlonspascuisine #interview #chef #gastronomiefrancaise #gastronomie
yam - La pâtisserie durable
Une brise fraîche souffle sur le monde de la pâtisserie! 🧑🏻🍳
Explorer les nouvelles approches de la pâtisserie avec des chefs passionnés tels que Pierre Hermé, Claire Damon , Claire Heitzler, Celia Tunc et Frédéric Bau, découvrez comment ils transforment cet art sucré pour un avenir plus durable.
Plongez dans le renouveau de la pâtisserie dans notre dernier numéro le #yam72 ! 🍰✨
Le #yam72 est disponible partout depuis le 26 octobre
Sur notre boutique 👉 https://boutique.yam.paris/
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📝🎙️ Alice Mariette
📸 Philippe Vaures Santamaria
#avenirdurable #patisserie #durable #responsable #sucré
yam - Pain de partage et de voyages
Son nom et son parfum évoquent nos plus doux souvenirs d'enfance.🧸
Le pain d’épices, incontournable des tables de fêtes, résonne avec tendresse dans les souvenirs gastronomiques de beaucoup d’entre nous.🎄
Ce reportage dans le dernier #yam72 nous plonge au cœur des mystères de cette délicieuse gourmandise. 🍞
Le #yam72 est disponible partout depuis le 26 octobre
Sur notre boutique 👉 https://boutique.yam.paris/
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🏡 Mulot et Petitjean
📝🎙️Laura Duret
📸 Rozenn Krebel
#noel #paindepices #pâtisserie #gourmandise #enfance #fête #newyear #goûter
