Sandra Pescador

Sandra Pescador Información de contacto, mapa y direcciones, formulario de contacto, horario de apertura, servicios, puntuaciones, fotos, videos y anuncios de Sandra Pescador, Creador digital, Street : Bellavista 79 City : Santibáñez De Vidriales State : Zamora Zip Code :, Zamora.

En busca de inspiración culinaria? 🌮🍝 Encuentra las mejores recetas para cada ocasión y conviértete en un chef experto en casa.

SOLO LOS MIEMBROS EDUCADOS DARÁN GRACIAS POR LA RECETA !Pierna de Cerdo Festiva en Salsa Ahumada con Toque de Mezcal 🎄🔥I...
01/01/2025

SOLO LOS MIEMBROS EDUCADOS DARÁN GRACIAS POR LA RECETA !

Pierna de Cerdo Festiva en Salsa Ahumada con Toque de Mezcal 🎄🔥

Ingredientes:
🌶️ 2 chiles anchos
🌶️ 1 chile cascabel
🌶️ 1 chile morita
🌶️ 1 chile guajillo
💧 2 tazas de agua
🍶 1/4 taza de vinagre blanco
🧅 1 cebolla grande
🧄 10 dientes de ajo
🌿 1 cdita. de pimienta molida
🌿 1 cdita. de canela molida
🌿 1 cdita. de semillas de cilantro
🌿 1 pizca de comino molido
🌿 1 cdita. de clavo de olor molido
🧂 1 cdita. de sal
🍃 4 hojas de laurel
🧂 Sal y pimienta al gusto
🥩 1 pierna de cerdo (4 kg)
🥃 1 taza de mezcal
🍞 2 cucharadas de harina
Preparación:
Elaboración de la salsa:
Limpia los chiles quitándoles las semillas y el rabo. Cocina los chiles con el agua, vinagre, ajo, cebolla, y especias por 5 minutos. Licúa y cuela la mezcla hasta lograr una salsa homogénea.

Marinado especial:
Salpimienta la pierna de cerdo, cúbrela con la salsa y añade el mezcal. Asegúrate de que toda la pierna esté cubierta. Tapa el recipiente y deja marinar 1 hora o toda la noche para intensificar el sabor.

Cocción perfecta:
Precalienta el horno a 175 °C (350 °F). Coloca la pierna marinada en un refractario con 2 tazas de agua. Cocina 1 hora por cada kilo de carne.

Salsa deliciosa:
Con los jugos sobrantes, prepara una salsa espesa. Calienta aceite, añade harina y luego los jugos, revolviendo constantemente hasta que espese.

Presentación final:
Rebana la pierna de cerdo y sírvela con la salsa caliente. Complementa con una ensalada fresca o tus guarniciones favoritas.

31/12/2024

#3 Tortilla española🇪🇸 ¿A ti te gusta con cebolla o sin? ¿Seca, jugosa o cruda? A mi me gusta que chorree los huevos aunque esta vez la hice seca seca🥹💁🏻‍♂️Y siempre con cebolla 🧅 🤤❤️👏🏻🇪🇸

SOLO LOS MIEMBROS EDUCADOS DARÁN GRACIAS POR LA RECETA !UÑUELOS CASEROS 😋Ingredientes:3 tazas harina1 cucharada manteca ...
31/12/2024

SOLO LOS MIEMBROS EDUCADOS DARÁN GRACIAS POR LA RECETA !

UÑUELOS CASEROS 😋
Ingredientes:
3 tazas harina
1 cucharada manteca vegetal
½ taza agua tibia
½ cucharadita de sal
1 cucharada de azúcar
½ cucharadita de polvo de hornear
aceite
Para la miel:
¾ kg. de panocha o piloncillo
2 rajas de canela
2 clavos de olor
1 taza de agua
Preparación:
1. En un bol mezclamos la harina con una cucharada de manteca, luego añadimos 1/2 taza de agua tibia seguido de la sal, la azúcar y el polvo de hornear.
2. Mezclamos bien y dejamos reposar cubriendo con una tela durante 30 a 40 minutos.
3. Pasado el tiempo aplanamos la masa y hacemos las porciones en forma circular con ayuda de algún plato. El tamaño lo dejamos a su preferencia.
4. Freímos las tortillas en abundante aceite hasta que doren. Reservamos.
5. Finalmente mezclamos los 3/4 de kilo de panocha junto al agua, el clavo de olor y la canela en una olla a fuego bajo.
6. Una vez agarre cierta consistencia y esté bien disuelta la panocha ya podemos retirarla y servir junto con los buñuelos.

31/12/2024

El pastel de chocolate más fácil que podrás hacer 🤤🍰

SOLO LOS MIEMBROS EDUCADOS DARÁN GRACIAS POR LA RECETA !✅️Panque de Leche Condensada 😋😋1 Lata de leche condensada1 Barri...
31/12/2024

SOLO LOS MIEMBROS EDUCADOS DARÁN GRACIAS POR LA RECETA !

✅️Panque de Leche Condensada 😋😋
1 Lata de leche condensada
1 Barrita montequilla derretida
3 Huevos
1 Taza de harina (Cernida)
2 Cucharaditas Royal
1/4 Cucharadita de Sal
1 cucharada de vainilla
Nuez al gusto

En la licuadora pones la lechera los huevos, mantequilla, licuas un poco + agregas la harina cernida junto con el Royal agregos la vainilla licuas todo muy bien bacias al molde y horneas de 30 a 40 mits

31/12/2024

Hacía tiempo que no subía una así 🍔

SOLO LOS MIEMBROS EDUCADOS DARÁN GRACIAS POR LA RECETA !ALITAS CRUJIENTES CON MIEL Y AJOIngredientes:- 1 kg de alitas de...
31/12/2024

SOLO LOS MIEMBROS EDUCADOS DARÁN GRACIAS POR LA RECETA !

ALITAS CRUJIENTES CON MIEL Y AJO
Ingredientes:
- 1 kg de alitas de pollo
- 3/4 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
- 1/2 cucharadita de paprika
- 4 cucharadas de harina de arroz
- 4 cucharadas de harina de trigo
- 4 cucharadas de agua
- 4 cucharadas de mantequilla sin sal
- 6 dientes de ajo, picados
- 2 cucharadas de salsa de soya
- 2 cucharadas de azúcar morena
- 2 cucharadas de miel
- 1 cucharada de agua
- Pimienta negra al gusto
- Hojuelas de chile al gusto
Instrucciones:
1. Precalienta el horno a 200°C (400°F) y engrasa ligeramente una bandeja para hornear.
2. En un tazón grande, mezcla las alitas con sal, pimienta, ajo en polvo y paprika.
3. En otro tazón, combina la harina de arroz, la harina de trigo y el agua hasta obtener una mezcla espesa.
4. Cubre cada alita con la mezcla y colócalas en la bandeja para hornear.
5. Hornea las alitas durante 40-45 minutos, dándoles la vuelta a la mitad del tiempo de cocción.
6. Mientras tanto, prepara la salsa: en una sartén, derrite la mantequilla y saltea el ajo hasta que esté dorado.
7. Añade la salsa de soya, azúcar morena, miel, agua, pimienta negra y hojuelas de chile. Cocina a fuego medio hasta que la salsa se espese.
8. Retira las alitas del horno y báñalas con la salsa caliente.
9. Sirve las alitas crujientes mientras están calientes.

30/12/2024

Te sobra una manzana? Haz esta receta rápida y rica Receta⬇️⬇️⬇️ 1 manzana 2 huevos 50 gr azúcar 80 gr harina 20 ml aceite 1 cdta levadura royal 1 yogurt

SOLO LOS MIEMBROS EDUCADOS DARÁN GRACIAS POR LA RECETA !RECETA POLLO RELLENO AL HORNO PARA NAVIDADINGREDIENTES1 pollo en...
30/12/2024

SOLO LOS MIEMBROS EDUCADOS DARÁN GRACIAS POR LA RECETA !

RECETA POLLO RELLENO AL HORNO PARA NAVIDAD

INGREDIENTES

1 pollo entero
1 k de carne molida de res
2 papas
2 zanahorias
2 manzanas
100 gramos de nueces
100 gramos de almendras
100 gramos de ciruela pasa
2 mantequillas
2 cucharas de mostaza
2 cucharas de mayonesa
Jugo de piña
1 lata de piña en almíbar
Un poquito de vino tinto

PREPARACIÓN

1- Primero hay que enmarinar el pollo, para ello disolvemos una mantequilla y ponemos en un recipiente, agregamos la mayonesa, mostaza y sal al gusto y batimos con una cuchara.

2- Untamos esa preparación a todo nuestro pollo y también untaremos tres ajos molidos .

3- Para que nuestra pechuga quede jugosa nos apoyamos de una jering@ para inyect@r nuestro pollo de la misma preparación( como mi preparación quedó espesa agregue un poco de jugo de piña)
Dejamos reposar toda la noche.

4- Para el relleno
Ponemos nuestro sartén media barra de mantequilla y una vez caliente agregamos tres dientes de ajo finamente picados, un cuarto de cebolla picada, nuestra carne molida. Una vez cocida nuestra carne agregamos nuestra papa y zanahoria previamente cocida y en cuadritos, agregamos la manzana, la nuez , la almendra y las pasas y dejamos por 10 minutos.

5- Agregamos todos nuestro relleno al pollo por dentro y si sobra lo pondremos a un lado.

6- Para nuestro recaudo molemos 10 chiles guajillos y un chile pasilla media cucharada de comino, 5 clavos y 5 pimientas, una ramita de tomillo y 3 hojitas de laurel, tres dientes de ajo y un cuarto de cebolla, una vez listo agregamos por todo nuestro pollo.

7- Metemos al horno a 200 grados por dos horas, para que no se nos queme debemos untar mantequilla en todo el molde

30/12/2024

Gambas al ajillo 🔥🔥🔥👌🏻🤤🍤

SOLO LOS MIEMBROS EDUCADOS DARÁN GRACIAS POR LA RECETA !🥩 Filete Mignon Sellado con Salsa Rica de Champiñones 🍄Tiempo de...
30/12/2024

SOLO LOS MIEMBROS EDUCADOS DARÁN GRACIAS POR LA RECETA !

🥩 Filete Mignon Sellado con Salsa Rica de Champiñones 🍄
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Porciones: 2 porciones

Ingredientes:

2 filetes mignon (170-225 g cada uno) 🥩
1 cucharada de aceite de oliva 🛢️
1 cucharada de mantequilla 🧈
1 taza de champiñones rebanados (botón o cremini) 🍄
1/2 taza de crema espesa 🍶
1/4 taza de caldo de carne 🍲
1 diente de ajo, picado 🧄
1 cucharadita de hojas de tomillo fresco 🌿
Sal y pimienta al gusto 🧂
Perejil fresco para decorar 🌿
Instrucciones:

Prepara el Filete Mignon:
Seca los filetes mignon con una toalla de papel para asegurarte de que se doren bien.
Sazona ambos lados generosamente con sal y pimienta.
Sella los Filetes:
Calienta una sartén pesada (preferiblemente de hierro fundido) a fuego medio-alto. Agrega el aceite de oliva y la mantequilla.
Una vez caliente, coloca los filetes en la sartén y séllalos durante 4-5 minutos por cada lado, o hasta alcanzar el punto de cocción deseado (el término medio es de aproximadamente 54°C).
Retira los filetes de la sartén y déjalos reposar mientras preparas la salsa.
Haz la Salsa de Champiñones:
En la misma sartén, agrega más mantequilla si es necesario. Añade los champiñones rebanados y saltea a fuego medio durante 5-7 minutos, hasta que suelten su jugo y se doren.
Agrega el ajo picado y cocina por un minuto más.
Vierte el caldo de carne y deja hervir durante 2-3 minutos, raspando los restos dorados del fondo de la sartén.
Agrega la crema espesa y las hojas de tomillo. Revuelve y deja hervir durante 3-4 minutos hasta que la salsa espese. Sazona con sal y pimienta al gusto.
Sirve:
Coloca los filetes mignon en un plato de servir. Vierte la salsa de champiñones sobre ellos y decora con champiñones salteados y perejil fresco.
Sirve caliente con el acompañante de tu elección, como puré de papas o verduras asadas.
Valor Nutricional Aproximado (por porción):

Calorías: 400 kcal
Proteínas: 35 g
Carbohidratos: 7 g
Grasas: 28 g
Fibra: 1 g
Sodio: 600 mg

30/12/2024

Me encanta esto 🤤🔥🔥🔥🍤🧄 🇮🇨

SOLO LOS MIEMBROS EDUCADOS DARÁN GRACIAS POR LA RECETA !Postre de frutas4 manzana verdes4 manzana rojas1 caja de fresasL...
30/12/2024

SOLO LOS MIEMBROS EDUCADOS DARÁN GRACIAS POR LA RECETA !

Postre de frutas
4 manzana verdes
4 manzana rojas
1 caja de fresas
Los 3 ingredientes se cortan en pedasos no muy peqeños.
1 lata grande de cóctel de frutas en almíbar
Para la crema :
1 lechera
1 media crema
1 carnetion
1 queso crema Y jugo del almíbar
Todo se licúa.
Agregas las frutas y vacias la crema y listo refrigeras para q este fresco si qieres puedes agregar nuez o fruta de la que desees

29/12/2024

Quesadilla Cheese Burger

SOLO LOS MIEMBROS EDUCADOS DARÁN GRACIAS POR LA RECETA !FACTURAS CON CREMA PASTELERA 😋Ingredientes:350 gramos de harina ...
29/12/2024

SOLO LOS MIEMBROS EDUCADOS DARÁN GRACIAS POR LA RECETA !

FACTURAS CON CREMA PASTELERA 😋
Ingredientes:
350 gramos de harina cuatro ceros ( para 18 unidades)
70 gramos de azúcar.
160 ml de leche.
1 huevo.
5 gramos de levadura seca.
1 cda. De esencia de vainilla.
1 pizca de sal
2 cdas de aceite.
Preparación:
1. En un recipiente mezclar el huevo, azúcar, aceite, la esencia de vainilla y la leche tibia.
2. Agregamos la levadura seca, revolvemos un poco y agregamos la harina.
3. Integrar con una espátula, no tienen que quedar grumos.
4. Tenemos que lugar un bollo bien integrado y liso.
5. Dejar reposar hasta que se duplique el volumen.
6. Lo estiramos espolvoreando harina sobre la mesa, darle a la masa una forma rectangular.
7. Cortar en tiras y unirlas de a dos y formar trenzas.
8. Unir los extremos formando un número ocho.
9. Colocar en una placa previamente aceitada, dejar reposar hasta que dupliquen su tamaño.
10. Cuando dupliquen su tamaño, rellenar con crema pastelera, pintar con huevo.
11. Llevar a horno fuerte por 15 minutos.
12. Cortar por la mitad y espolvorear con azúcar impalpable.

29/12/2024

Me encanta esta receta 😍

29/12/2024

Cena rápida y deliciosa

28/12/2024

Flautas de salchicha

Dirección

Street : Bellavista 79 City : Santibáñez De Vidriales State : Zamora Zip Code :
Zamora
49610

Página web

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Sandra Pescador publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.

Videos

#3 Tortilla española🇪🇸 ¿A ti te gusta con cebolla o sin? ¿Seca, jugosa o cruda? A mi me gusta
#3 Tortilla española🇪🇸 ¿A ti te gusta con cebolla o sin? ¿Seca, jugosa o cruda? A mi me gusta

#3 Tortilla española🇪🇸 ¿A ti te gusta con cebolla o sin? ¿Seca, jugosa o cruda? A mi me gusta que chorree los huevos aunque esta vez la hice seca seca🥹💁🏻‍♂️Y siempre con cebolla 🧅 🤤❤️👏🏻🇪🇸#tortillaespañola #tiktokfood #papas #patatas #recetas #comida #food #Foodie #cooking #recetasfaciles

El pastel de chocolate más fácil que podrás hacer 🤤🍰#dessert #cake #oreo #chocolate #pastel #
El pastel de chocolate más fácil que podrás hacer 🤤🍰#dessert #cake #oreo #chocolate #pastel #

El pastel de chocolate más fácil que podrás hacer 🤤🍰#dessert #cake #oreo #chocolate #pastel #chocolatecake #oreos #tiktokfood #postre #recetas

Hacía tiempo que no subía una así 🍔#burger #tiktokfood #cooking #hamburguesa #food #foryou #fy
Hacía tiempo que no subía una así 🍔#burger #tiktokfood #cooking #hamburguesa #food #foryou #fy

Hacía tiempo que no subía una así 🍔#burger #tiktokfood #cooking #hamburguesa #food #foryou #fyp

Te sobra una manzana? Haz esta receta rápida y rica Receta⬇️⬇️⬇️ 1 manzana 2 huevos 50 gr azúca
Te sobra una manzana? Haz esta receta rápida y rica Receta⬇️⬇️⬇️ 1 manzana 2 huevos 50 gr azúca

Te sobra una manzana? Haz esta receta rápida y rica Receta⬇️⬇️⬇️ 1 manzana 2 huevos 50 gr azúcar 80 gr harina 20 ml aceite 1 cdta levadura royal 1 yogurt #manzana #tarta #apple #cake #dessert #postre #Foodie #food #cooking

Gambas al ajillo 🔥🔥🔥👌🏻🤤🍤#food #cocinando #cooking #Receta #Foodie #cocina #gambasalajill
Gambas al ajillo 🔥🔥🔥👌🏻🤤🍤#food #cocinando #cooking #Receta #Foodie #cocina #gambasalajill

Gambas al ajillo 🔥🔥🔥👌🏻🤤🍤#food #cocinando #cooking #Receta #Foodie #cocina #gambasalajillo #fyp #viral

Me encanta esto 🤤🔥🔥🔥🍤🧄#food #comida #cocinando #cooking #Foodie #canarias🇮🇨 #tiktokfood
Me encanta esto 🤤🔥🔥🔥🍤🧄#food #comida #cocinando #cooking #Foodie #canarias🇮🇨 #tiktokfood

Me encanta esto 🤤🔥🔥🔥🍤🧄#food #comida #cocinando #cooking #Foodie #canarias🇮🇨 #tiktokfood

Quesadilla Cheese Burger #burger #quesadilla #food #comida #cooking #fyp #tiktokfood #hamburgue
Quesadilla Cheese Burger #burger #quesadilla #food #comida #cooking #fyp #tiktokfood #hamburgue

Quesadilla Cheese Burger #burger #quesadilla #food #comida #cooking #fyp #tiktokfood #hamburguesa

Me encanta esta receta 😍#food #Receta #tortilla #huevo #comida #cooking #cocinando #antojos
Me encanta esta receta 😍#food #Receta #tortilla #huevo #comida #cooking #cocinando #antojos

Me encanta esta receta 😍#food #Receta #tortilla #huevo #comida #cooking #cocinando #antojos

Cena rápida y deliciosa #food #dinner #comidasaludable #Receta #cooking #cocinando #antojo #tor
Cena rápida y deliciosa #food #dinner #comidasaludable #Receta #cooking #cocinando #antojo #tor

Cena rápida y deliciosa #food #dinner #comidasaludable #Receta #cooking #cocinando #antojo #tortilla #queso #egg

Flautas de salchicha #food #comida #recetas #recetasfaciles #dinner #cooking #cocina #ideasdeco
Flautas de salchicha #food #comida #recetas #recetasfaciles #dinner #cooking #cocina #ideasdeco

Flautas de salchicha #food #comida #recetas #recetasfaciles #dinner #cooking #cocina #ideasdecocina #aperitivos #hotdog #tiktokfood

Esto es un vicio 🤤 solo mezclando Harina y yogurt griego 🤤🤤#recetas #recetaviral #donut #foo
Esto es un vicio 🤤 solo mezclando Harina y yogurt griego 🤤🤤#recetas #recetaviral #donut #foo

Esto es un vicio 🤤 solo mezclando Harina y yogurt griego 🤤🤤#recetas #recetaviral #donut #food #postre #dulces #recetasfaciles #cooking #ideasdecocina

🤤🤤🤤🌭#recetas #recetaviral #food #cooking #ideasdecocina
🤤🤤🤤🌭#recetas #recetaviral #food #cooking #ideasdecocina

🤤🤤🤤🌭#recetas #recetaviral #food #cooking #ideasdecocina

Atajos

Compartir

Categoría