Lunes 08:30 - 18:00 Martes 08:30 - 18:00 Miércoles 08:30 - 18:00 Jueves 08:30 - 18:00 Viernes 08:30 - 14:45

Gremio de panaderos y pasteleros de Valencia

Casa
España
Valencia
Gremio de panaderos y pasteleros de Valencia

Gremio de panaderos y pasteleros de Valencia Desde el siglo XV defendiendo los valores del oficio de panadero tradicional y promoviendo la cultura del pan de calidad.

19/02/2025

Desde el Gremio os queremos recordar que en vuestro podréis encontrar panes que solo con mirarlos se pueden oler🥖😋
🙆‍♀️¿𝑸𝒖𝒊𝒆́𝒏 𝒔𝒆 𝒑𝒖𝒆𝒅𝒆 𝒓𝒆𝒔𝒊𝒔𝒕𝒊𝒓 𝒂 𝒖𝒏 𝒃𝒖𝒆𝒏 #𝑷𝒓𝒐𝒅𝒖𝒄𝒕𝒐𝑨𝒓𝒕𝒆𝒔𝒂𝒏𝒂𝒍? ✨🌐 https://www.el-gremio.org/encuentra-tu-horno-mas-cercano/

Campaña de recuperación del sector tras la Dana en Valencia 🥖

18/02/2025

🥖👨‍🍳𝐏𝐫𝐞𝐬𝐞𝐧𝐭𝐚𝐜𝐢𝐨́𝐧 𝐍𝐮𝐞𝐯𝐚 𝐆𝐮𝐢́𝐚 𝐝𝐞 𝐏𝐫𝐚́𝐜𝐭𝐢𝐜𝐚𝐬 𝐂𝐨𝐫𝐫𝐞𝐜𝐭𝐚𝐬 𝐝𝐞 𝐇𝐢𝐠𝐢𝐞𝐧𝐞 𝐞𝐧 𝐞𝐥 𝐒𝐞𝐜𝐭𝐨𝐫 𝐝𝐞 𝐏𝐚𝐧𝐚𝐝𝐞𝐫𝐢́𝐚, 𝐁𝐨𝐥𝐥𝐞𝐫𝐢́𝐚, 𝐏𝐚𝐬𝐭𝐞𝐥𝐞𝐫𝐢́𝐚, 𝐜𝐨𝐧𝐟𝐢𝐭𝐞𝐫𝐢́𝐚 𝐲 𝐑𝐞𝐩𝐨𝐬𝐭𝐞𝐫𝐢́𝐚 👨‍🍳🥖 ✍️https://www.el-gremio.org/noticias/presentacion-nueva-guia-de-practicas-correctas-de-higiene-en-el-sectro-de-panaderia-bolleria-pasteleria-confiteria-y-reposteria/

📆24 DE FEBRERO DE 2025 🕜12:30 a 13:30 horas 📍Calle Colón nº 82 – 6ª planta Valencia - Aula de formación Gremio de Panaderos

PONENTES 👩‍🍳
✅Cristina Ferrando, técnico en seguridad alimentaria y coautora de la Guía
✅Vanesa Pérez Escamilla y Rosa Ordoyo Terés, técnicas en seguridad alimentaria de la Dirección General de Salud Publica.

🌐Si quieres más información no dudes en ponerte en contacto con nosotros a través de:
📞659 929 519 ☎ 963 919 200 📨 [email protected]

17/02/2025

📢¡𝐔́𝐧𝐞𝐭𝐞 𝐚𝐥 𝐆𝐫𝐞𝐦𝐢𝐨! 🥖Campaña de recuperación del sector tras la Dana en Valencia 🥖
𝐃𝐢𝐬𝐟𝐫𝐮𝐭𝐚 𝐝𝐞 𝐭𝐨𝐝𝐨𝐬 𝐥𝐨𝐬 𝐛𝐞𝐧𝐞𝐟𝐢𝐜𝐢𝐨𝐬 𝐝𝐞 𝐬𝐞𝐫 𝐚𝐠𝐫𝐞𝐦𝐢𝐚𝐝𝐨👇
✔️ Participación en la mesa negociadora.
✔️ Asesoramiento y implantación de la nueva guía unificada del sector y APPCC.
✔️ Cursos, seminarios y jornadas técnicas profesionales.
✔️ Tramitación del DOCUMENTO DE CALIFICACIÓN ARTESANAL (DCA) .

Contáctanos:
☎️ 963 919 200 / 659 929 519
📨 [email protected]
📍 Carrer de Colón, 82, 46004 València, Valencia

16/02/2025

✨ ¡Vive la magia de nuestros hornos de barrio! ✨
Encuentra el sabor y la calidad que buscas en tu más cercano ➡️ https://www.el-gremio.org/encuentra-tu-horno-mas-cercano/ ❤️‍🩹

🥖Campaña de recuperación del sector tras la Dana en Valencia 🥖

14/02/2025

¡𝐅𝐞𝐥𝐢𝐳 𝐝𝐢́𝐚 𝐝𝐞 𝐥𝐨𝐬 𝐞𝐧𝐚𝐦𝐨𝐫𝐚𝐝𝐨𝐬 𝐚 𝐭𝐨𝐝𝐨𝐬! 💗💗💗💗 No hay nada más bonito que celebrar este Día de San Valentín rodeado de tus seres queridos y disfrutando de unos deliciosos postres, llenos de dulzura 😋🍫🍰🧁

¡Ustedes traen el amor y nosotros los dulces! 💘 👉 Descubre en tu el regalo perfecto para disfrutar de este día especial 🍰💘 https://www.el-gremio.org/encuentra-tu-horno-mas-cercano/

🥖Campaña de recuperación del sector tras la Dana en Valencia 🥖

12/02/2025

El Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia y la ONG Cesal han reafirmado su compromiso con la formación y la inserción laboral de jóvenes 👨‍🍳Esta iniciativa ha permitido que 17 jóvenes estudiantes adquieran conocimientos teórico-prácticos en el oficio de la panadería y pastelería, abriéndoles nuevas oportunidades en el mercado laboral 😊
El Centro de Artesanía de la Comunitat Valenciana ha acogido el acto de graduación de estos estudiantes, quienes durante dos meses han recibido formación tanto en las instalaciones de la ONG Cesal como en 20 hornos agremiados que han participado activamente en el proyecto 🥖🥖🥖🥖

12/02/2025

¡San Valentín está cerca! 💖 En este día, el sabor dulce se convierte en AMOR 😋
¿Con qué sorprenderás y harás más dulce este 14 de febrero? 🤔
Encuentra tu favorito en tu 💗 https://www.el-gremio.org/encuentra-tu-horno-mas-cercano/

🥖Campaña de recuperación del sector tras la Dana en Valencia 🥖

11/02/2025

El objetivo de esta 𝐍𝐔𝐄𝐕𝐀 𝐆𝐔𝐈́𝐀 𝐔𝐍𝐈𝐅𝐈𝐂𝐀𝐃𝐀 es facilitar a nuestros agremiados, poder dar cumplimiento a la legislación vigente en materias de seguridad e higiene alimentaria😊

DESCÁRGATE LA GUÍA ➡️ https://www.el-gremio.org/servicios/guia-appc/

Ponte en contacto con nosotros para más información📥[email protected] ☎️963 919 200

11/02/2025

👨‍🍳𝐉𝐎𝐑𝐍𝐀𝐃𝐀𝐒 “Nuevos Productos Gastronómicos con Harina de Algarroba” ➡️ https://www.el-gremio.org/noticias/nuevos-productos-gastronomicos-con-harina-de-algarroba/

📆26 de febrero 2025 🕜 17:00 horas 📍 C/ Hernán Cortés 4 46004 Valencia - Federación Empresarial de Centros de Formación de la Comunitat Valenciana (FEVAP-CECAPCV).

La jornada sobre la harina de algarroba, busca divulgar sus beneficios nutricionales, ambientales y sociales, impulsando su uso en la gastronomía y la panadería ✔️
🕜18:00 horas - Ponencia por Juanjo Rausell Presidente del Gremio de panaderos y pasteleros de Valencia, sobre “El Arte de la Panadería Artesana con Harina de Algarroba".
🕜 19:00 horas - Degustación de Productos Elaborados con Harina de Algarroba

09/02/2025

🍕 ¡𝑫𝒊́𝒂 𝒎𝒖𝒏𝒅𝒊𝒂𝒍 𝒅𝒆 𝒍𝒂 𝒑𝒊𝒛𝒛𝒂! 🍕
La pizza, originaria del sur de Italia, nació en los barrios humildes de Nápoles hace más de 2.000 años. ¡Hoy celebramos esta deliciosa tradición!

Disfruta de tu pizza favorita en tu más cercano ➡️ https://www.el-gremio.org/encuentra-tu-horno-mas-cercano/ acompañado de familiares, amigos o solo, porque un buen nunca falla. 💖🙆‍♀️

07/02/2025

🥖𝐂𝐮𝐫𝐬𝐨 𝐝𝐞 𝐌𝐚𝐧𝐢𝐩𝐮𝐥𝐚𝐝𝐨𝐫 𝐝𝐞 𝐀𝐥𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐨𝐬🥖 ✍️👉https://www.el-gremio.org/noticias/curso-de-manipulador-de-alimentos-3/

📆Martes 19 de febrero 2025 📍Calle de Colón, nº 82-6ª planta, Valencia - AULA DE FORMACIÓN DEL GREMIO 🕜15:30 a 17:30 horas

🌐Si quieres más información no dudes en ponerte en contacto con nosotros a través de:
📞659 929 519 ☎ 963 919 200 📨 [email protected]

07/02/2025

🌐¿No sabes dónde encontrar el pan más delicioso todos los días?
¡Encuentra tu más cercano! 📌 Campaña de recuperación del sector tras la Dana en Valencia 🥖
💖 Visita: https://www.el-gremio.org/encuentra-tu-horno-mas-cercano/

06/02/2025

“LOS EMBAJADADORES DEL PAN METODO RESPECTUS PANIS”
FORMACION INTERNACIONAL EN FAVOR DE LOS DAMINIFICADOS POR LA DANA
Ven a aprender de los mejores los secretos de cómo elaborar:

• La pogne d’alsace
• La gâche
• La baguette RESPECTUS PANIS “ Sabor y nutrición”
• Pan integral, con el método inverso
• Pan de cerezales
• Pan de miga
El beneficio de esta MASTER CLASS se destinara a los afectados por la DANA
Infórmate en 👉 https://www.el-gremio.org/noticias/master-class-los-embajadadores-del-pan-metodo-respectus-panis/

📅 MARTES, 4 DE MARZO
📌 COTEPA Polígono Industrial La Pasqualeta
C/ Sèquia de Rascanya nº 7 46200 Paiporta
🕥De 12;00 A 20:00 horas (INCLUYE ALMUERZO)
Campaña de recuperación del sector tras la Dana en Valencia

06/02/2025

❣️¡Celebra el amor con nuestras irresistibles galletas de San Valentín!❣️🍪
Disfrútalas en tu más cercano ➡️https://www.el-gremio.org/encuentra-tu-horno-mas-cercano/ y endulza este 14 de febrero de una manera única 😊

Sorprende a esa persona especial con un regalo lleno de sabor y cariño💝

Campaña de recuperación del sector tras la Dana en Valencia 🥖

04/02/2025

PLAZAS DISPONIBLES PARA NUESTROS CURSOS GRATUITOS DE PANADERÍA Y BOLLERÍA PARA TRABAJADORES EN ACTIVO✍️👉⛓️: https://www.ceoppan.es/noticias/abiertas-las-inscripciones-para-cursos-gratuitos-de-panaderia-y-bolleria-para-trabajadores-en-activo

En el marco de las Ayudas para la formación de cualificación y recualificación de la población activa concedidas a CEOPPAN, se van a iniciar cursos gratuitos de panadería y bollería🥖🍞🥯 dirigidos a trabajadores ocupados del sector, gestionados por las empresas CEP Consultoría y Formación📚. Son los siguientes:

a) Elaboraciones básicas de panadería (60 h)✅️
b) Elaboraciones básicas de bollería (60 h)✅️
c) Elaboraciones complementarias de panadería y bollería (60 h)✅️
d) Decoración y envasado de panadería y bollería (60 h)✅️

Son cursos GRATUITOS🔔, están destinados a adquirir o perfeccionar conocimientos de empleados del sector (convenio panadería-pastelería) y que se van a impartir en modalidad AULA VIRTUAL💻 en horario de TARDE. En ellos se interactúa con el profesor en tiempo y se precisa tener equipo informático con cámara, altavoces, micrófono y una conexión de internet de banda ancha (cable o fibra).

Para más información e inscripciones✍️:

Telf☎️: 665 50 76 85 / 607 43 94 08

Mail✉️: [email protected] / [email protected]

04/02/2025

𝑳𝒐𝒄𝒂𝒍𝒊𝒛𝒂 𝒕𝒖 #𝑯𝒐𝒓𝒏𝒐𝑫𝒆𝑩𝒂𝒓𝒓𝒊𝒐 𝒎𝒂𝒔 𝒄𝒆𝒓𝒄𝒂𝒏𝒐! 📌✅https://www.el-gremio.org/encuentra-tu-horno-mas-cercano/

En donde la calidad del marca la diferencia 💗Campaña de recuperación del sector tras la Dana en Valencia 🥖

03/02/2025

¡𝐒𝐀𝐁𝐎𝐑 𝐃𝐄 𝐀𝐌𝐎𝐑! 💋 Este San Valentín, regala el sabor del verdadero amor con los dulces más irresistibles y artesanos 💖

Encuentra tu dulce favorito en tu hechos con todo el cariño y la tradición que nos caracteriza. ¡Haz que tu ser querido se derrita con cada bocado! 😍✨ https://www.el-gremio.org/encuentra-tu-horno-mas-cercano/

🥖Campaña recuperación del sector tras la Dana en Valencia 🥖

Dirección

COLON, 82
Valencia
46004

Horario de Apertura

Lunes	08:30 - 18:00
Martes	08:30 - 18:00
Miércoles	08:30 - 18:00
Jueves	08:30 - 18:00
Viernes	08:30 - 14:45

Teléfono

+34963919200

Página web

http://www.el-gremio.org/

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¡𝐅𝐞𝐥𝐢𝐳 𝐝𝐢́𝐚 𝐝𝐞 𝐥𝐨𝐬 𝐞𝐧𝐚𝐦𝐨𝐫𝐚𝐝𝐨𝐬 𝐚 𝐭𝐨𝐝𝐨𝐬! 💗💗💗💗 No hay nada más bonito que celebrar este Día de San Valentín rodeado de tus seres queridos y disfrutando de unos deliciosos postres, llenos de dulzura 😋🍫🍰🧁 ¡Ustedes traen el amor y nosotros los dulces! #RegalaDulce💘 👉 Descubre en tu #HornoDeBarrio el regalo perfecto para disfrutar de este día especial 🍰💘 https://www.el-gremio.org/encuentra-tu-horno-mas-cercano/ 🥖Campaña de recuperación del sector tras la Dana en Valencia 🥖 #PanaderíaYPastelería #PanaderíaArtesanal #ObradorTradicional #PanDeCalidad #PanDeVerdad #SanValentín #DíaDeLosEnamorados #Bombones #Sabordeamor #tartas #dulces

🍕 ¡𝑫𝒊́𝒂 𝒎𝒖𝒏𝒅𝒊𝒂𝒍 𝒅𝒆 𝒍𝒂 𝒑𝒊𝒛𝒛𝒂! 🍕 La pizza, originaria del sur de Italia, nació en los barrios humildes de Nápoles hace más de 2.000 años. ¡Hoy celebramos esta deliciosa tradición! Disfruta de tu pizza favorita en tu #HornoDeBarrio más cercano ➡️ https://www.el-gremio.org/encuentra-tu-horno-mas-cercano/ acompañado de familiares, amigos o solo, porque un buen #ProductoArtesano nunca falla. 💖🙆‍♀️ #DíaMundialDeLaPizza #PanaderíaYPastelería #Artesanos #PanaderíaArtesanal #ObradorTradicional #PanDeCalidad #PanDeVerdad #HornoDeBarrio

𝑳𝒐𝒄𝒂𝒍𝒊𝒛𝒂 𝒕𝒖 #𝑯𝒐𝒓𝒏𝒐𝑫𝒆𝑩𝒂𝒓𝒓𝒊𝒐 𝒎𝒂𝒔 𝒄𝒆𝒓𝒄𝒂𝒏𝒐! 📌✅https://www.el-gremio.org/encuentra-tu-horno-mas-cercano/ En donde la calidad del #productoartesano marca la diferencia 💗Campaña de recuperación del sector tras la Dana en Valencia 🥖 #PanaderíaYPastelería #PanaderíaArtesanal #ProductoArtesanal #PanDeVerdad #ObradorTradicional #PanDeCalidad #Agremiados #HornoDeBarrio

¡𝑶𝒔 𝒑𝒓𝒆𝒔𝒆𝒏𝒕𝒂𝒎𝒐𝒔 𝒂𝒍𝒈𝒖𝒏𝒐𝒔 𝒅𝒆 𝒏𝒖𝒆𝒔𝒕𝒓𝒐𝒔 𝒂𝒈𝒓𝒆𝒎𝒊𝒂𝒅𝒐𝒔!😊 Disfruta del verdadero sabor del producto artesano en tu #HornoDeBarrio 👉 https://www.el-gremio.org/encuentra-tu-horno-mas-cercano/ #TuHornoDeBarrio #Agremiados #HornodeBarrio #PanaderíaYPastelería #PanDeVerdad #ObradorTradicional #PanDeCalidad #PanaderíaArtesanal

Visitan a uno de los hornos afectados por la DANA en Picanya ❤️‍🩹 🍰 Escucha la noticia completa aquí ➡️ https://www.apuntmedia.es/programes/bon-dia-comunitat-valenciana/complets/video-20-01-2025-bon-dia-comunitat-valenciana-segona-part_134_1759252.html #noticia #hornos #GremioDePanaderos #Panadería #Pastelería #Gastronomía

Desde 2022 se han cerrado más de 20 hornos de barrio, un hecho que afecta a muchos municipios, como por ejemplo a Alcira 🥖🍰 Escucha la noticia completa aquí ➡️https://www.apuntmedia.es/informatius/a-punt-ntc/complets/video-18-01-2025-informatiu-migdia_134_1758901.html #noticia #cierredehornos #hornos #GremioDePanaderos #Panadería #Pastelería #Gastronomía

💖 𝑫𝒊𝒔𝒇𝒓𝒖𝒕𝒆𝒎𝒐𝒔 𝒕𝒐𝒅𝒐𝒔 𝒋𝒖𝒏𝒕𝒐𝒔 𝒅𝒆𝒍 𝒗𝒆𝒓𝒅𝒂𝒅𝒆𝒓𝒐 𝒔𝒂𝒃𝒐𝒓 𝒅𝒆𝒍 #ProductoArtesano 𝒆𝒏 𝒕𝒖 #hornodebarrio 👉 https://www.el-gremio.org/encuentra-tu-horno-mas-cercano/ #PanaderíaYPastelería #PanaderíaArtesanal #ProductoArtesanal #PanDeVerdad #ObradorTradicional #PanDeCalidad #Agremiados

Roscones Solidarios para los hornos afectados por la #Dana

👉 Ven a disfrutar del delicioso 👑𝐑𝐎𝐒𝐂𝐎́𝐍 𝐃𝐄 𝐑𝐄𝐘𝐄𝐒👑 en tu #Hornodebarrio: https://www.el-gremio.org/encuentra-tu-horno-mas-cercano/ Escucha la entrevista completa aquí: https://www.apuntmedia.es/programes/el-rall/02-01-2025-rall_135_1755197.html #PanaderíaYPastelería #PanaderíaArtesanal #ObradorTradicional #PanDeCalidad #PanDeVerdad #RosconDeReyes #Navidad2024 #2025 #roscondenata #roscosdechocolate

🎄✨ ¡Desde el Gremio de Panaderos y Pasteleros, les deseamos un 2025 lleno de felicidad y prosperidad! 🥳 Celebra el Año Nuevo como te mereces, rodeado de tus seres queridos y disfrutando de los sabores que nos unen. 💖 Que este nuevo año traiga consigo salud, alegría y momentos inolvidables para todos. ✨ Agradecemos de corazón a todos nuestros agremiados y profesionales del sector por su dedicación y esfuerzo a lo largo de este año. ¡Juntos, hagamos de 2025 un año rebosante de ilusión y dulzura! 🥂 #PanaderíaYPastelería #PanaderíaArtesanal #ObradorTradicional #PanDeCalidad #PanDeVerdad #Navidad2024 #Feliz2025 #Nochebuena #AñoNuevo

👉𝑨𝒒𝒖𝒊́ 𝒐𝒔 𝒅𝒆𝒋𝒂𝒎𝒐𝒔 𝒂𝒍𝒈𝒖𝒏𝒐𝒔 𝒅𝒆 𝒏𝒖𝒆𝒔𝒕𝒓𝒐𝒔 𝒂𝒈𝒓𝒆𝒎𝒊𝒂𝒅𝒐𝒔, 𝒄𝒂𝒍𝒊𝒅𝒂𝒅 𝒂𝒓𝒕𝒆𝒔𝒂𝒏𝒂𝒍✨ 🌐 https://www.el-gremio.org/encuentra-tu-horno-mas-cercano/ #PanaderíaYPastelería #PanaderíaArtesanal #ProductoArtesanal #PanDeVerdad #ObradorTradicional #PanDeCalidad #Agremiados

¡YA llego el dulce más navideño de navidad✨𝐋𝐎𝐒 𝐓𝐔𝐑𝐑𝐎𝐍𝐄𝐒✨! 💭¿Cuál es tu favorito? 👉 Hay una variedad infinita 😋😋 🍫🍫𝐃𝐢𝐬𝐟𝐫𝐮𝐭𝐚 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐜𝐚𝐥𝐢𝐝𝐚𝐝 𝐲 𝐞𝐥 𝐯𝐚𝐥𝐨𝐫 𝐚𝐫𝐭𝐞𝐬𝐚𝐧𝐚𝐥 𝐝𝐞 𝐞𝐬𝐭𝐞 𝐝𝐮𝐥𝐜𝐞 𝐞𝐧 𝐭𝐮 #HornodeBarrio✔️ https://www.el-gremio.org/encuentra-tu-horno-mas-cercano/ #PanaderíaYPastelería #PanaderíaArtesanal #ObradorTradicional #PanDeCalidad #PanDeVerdad #turronartesanal #turron #Dulcenavideño #TurronAlmendrado #TurronChocolate #TurronDeJijona

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