ÉXITO DEL RESTAURANTE HB TORREVIEJA EN LA SEGUNDA JORNADA DE LA II EDICIÓN DE LA 'MILLOR TAPETA DEL MÓN' CON SU CROQUETA DE GAMBA AL AJILLO
El restaurante HB Torrevieja ha sido el protagonista de la segunda jornada de la II Edición de la 'Millor Tapeta del Món', celebrada en las inmediaciones del Mercado Central de Alicante, gracias a su aclamada croqueta de gamba al ajillo. Este delicioso plato, ganador del IV Concurso Croqueteando por Torrevieja, volvió a conquistar a los asistentes, consolidándose como una de las tapas estrella del evento.
Durante la jornada, Egoitz Bello, gerente del restaurante, compartió detalles sobre la elaboración de esta tapa, que destaca por el uso de productos frescos y locales tanto de la huerta como del mar de la Comarca de la Vega Baja. El secreto de la croqueta, según explicó, radica en la cocción de la gamba junto a mantequilla y cebolla, logrando un interior cremoso y lleno de sabor, cubierto por una crujiente costra. Además, su fritura a la temperatura exacta de 170 grados garantiza la textura perfecta.
El presidente de la Asociación de Empresas de Hostelería de Torrevieja y Comarca, José Ignacio Pastor, estuvo presente para apoyar esta destacada participación. “Es una satisfacción ver cómo nuestra gastronomía local, con platos como esta croqueta de gamba al ajillo, se luce en un certamen de alto nivel. Torrevieja tiene una oferta culinaria muy rica y diversa, y estos eventos son clave para mostrar lo mejor de nuestra cocina”, comentó Pastor, destacando también la importancia de utilizar ingredientes de calidad y de cercanía.
El certamen continúa los próximos días con la participación de varios restaurantes de la provincia, todos compitiendo por el reconocimiento a la "Mejor Tapeta del Mundo".
Atresmedia Radio continua imparable en la Comunidad Valenciana
Las emisoras de Atresmedia en la Comunidad suman 365.000 oyentes, una subida del 13% en el último año.
Onda Cero y Europa FM el valor de la radio bien hecha.
DÍA MUNDIAL DE LA RADIO
Hoy martes 13 de febrero se celebra la efeméride de el "Día Mundial de la Radio"
La radio "Cien años enamorando...y solo es el principio"
Resultados de la cadena en el último EGM
Agentes de la Policía Local rescatan un jabalí de una acequia
Agentes de la Policía Local de Rojales han rescatado esta mañana un ejemplar de jabalí adulto que había caído en la acequia de Alcudia y no podía salir debido a la altura de sus paredes. Los agentes actuaron rápidamente ya que el animal se encontraba agotado y próximo a morir ahogado. Finalmente con muchas dificultades debido al tamaño y fuerza del animal consiguieron extraerlo del canal de riego.
Una vez fuera de la acequia el jabalí, que se calcula podría pesar unos 100 kilos, se escapó sin que los agentes pudieran capturarlo y trasladarlo a un lugar adecuado.
La aparición de este animal en la huerta de Rojales es muy extraña y se desconoce hasta el momento de donde puede provenir
Avanzamos en vanguardia, nuevo spot de Europa Fm 🎧🎙 siempre con la mejor música
Torrevieja en Alicante Gastronómica del 24 al 27 de Septiembre.
Presupuestos participativos 2021 Torrevieja
Como puedes participar?,del 22 al 4 de octubre rellena el formulario con tus propuestas que serán estudiadas,tu propones y el ayuntamiento lo hace,participa.
Turismo lanza una campaña de promoción para impulsar el producto turístico de golf en el término municipal de Orihuela
Vistabella Golf
Este verano Vistabella Golf vuelve a ofrecer la oportunidad de completar las vacaciones con el mejor golf en familia. A partir de la 13,00 los niños juegan gratis acompañados de un adulto.
Descubre Vistabella Golf, Rodeado de naturaleza, en un entorno inigualable y con un diseño único.
Vistabella Golf un campo de golf diseñado para ti.
Más información en vistabellagolf.com
LA CONCEJALÍA DE ONG´S Y VOLUNTARIADO PRESENTA UN VÍDEO DE MOTIVACIÓN EN LA QUE PARTICIPAN LAS ASOCIACIONES LOCALES
La Concejalía de Ong´s y Voluntariado del Ayuntamiento de Torrevieja ha presentado hoy en redes sociales y otros canales, un vídeo de motivación en el que se pone de manifiesto el potencial solidario y comprometido con Torrevieja por medio de la mayoría de sus Ong´s y, especialmente, de las que se han involucrado en los
distintos dispositivos puestos en marcha con motivo de la situación de pandemia del Covid-19. Unos trabajos que vienen desarrollándose todos los días desde que
comenzó el decreto de Estado de Alarma con motivo de la crisis sanitaria.
La concejalía que dirige la concejal Concha Sala, ha querido resaltar que en el vídeo titulado "Siempre podrás contar con nosotros", se ha pretendido dar todo el
protagonismo a los voluntarios que forman parte de estas entidades "que son su mayor riqueza y una vez más están demostrando que están dispuestos a ayudar a la
sociedad torrevejense en los momentos de mayor dificultad". La edil de Ong´s y Voluntariado ha querido agradecer la colaboración mostrada por todas las personas que han participado en la realización de este audiovisual, y del mismo modo reconocer la labor de todos los voluntarios que día a día están entregando lo mejor de sí, señalando que todas las ong´s locales se encuentran en un periodo de preparación y renovación de energías a fin de que pronto puedan restablecer por completo su actividad cotidiana.
Quirónsalud celebra sus primeras altas de UCI de pacientes Covid-19
Los hospitales Quirónsalud Valencia y Torrevieja han dado sus primeras altas de la UCI a pacientes con Covid-19 tras más de 30 días ingresados. Los pacientes han dado las gracias a todo el personal por los cuidados recibidos en este servicio preparado para la atención de los enfermos de mayor gravedad y continuarán su recuperación el centro hospitalario.
Comparte con nosotros la informacion de los acontecimientos en nuestra comarca de la Vega Baja
