24/05/2024
La Recocina viaja a Peñafiel a la primera primera edición del Salón Internacional Vino Vivo Wine Festival, la feria de los vinos no convencionales”.
Allí charlamos con sus organizadores, el bodeguero Alfredo Maestro y el distribuidor José Antonio Ojosnegros sobre los más de 300 vinos de 80 bodegas procedentes de Alemania, Chequia, Chile, Francia, Georgia, Italia, Hungría Portugal y por supuesto de la práctica de regiones españolas que su pudieron conocer en este evento.
Y a la vuelta, hablamos del mayor evento enoturístico de España y posiblemente uno de los mayores de Europa: La Cata del Barrio de la Estación, en Haro, que el próximo 15 de junio cumplirá su quinta edición.
Con el coordinador de la Asociación de bodegas del Barrio de la Estación, Roberto Puras, charlamos de todos los detalles organizativos de este evento, de los vinos que se podrán disfrutar en el mismo, del maridaje gastronómico que han preparado con seis restaurantes, todos ellos con estrellas Michelin, para acompañar los vinos de las 6 bodegas que toman parte en el evento (CVNE y Restaurante El Serbal; Gómez Cruzado e Ikaro; La Rioja Alta S.A. y Erre de Roca; Viña Pomal y Nublo; Muga y Cobo Estratos; Roda y Ajo Negro). Y ort supuesto Tarta Mozart de Pastelería Viena, de Logroño.
Monográfico de La Recocina dedicada al mundo del vinos, a dos eventos cercanos a...
