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17/02/2025
¿Quién inventó los michirones? Un viaje histórico y culinario a través del tiempo
Los michirones, ese plato humilde pero lleno de sabor que combina habas secas, carnes de cerdo y un toque picante, son mucho más que una receta tradicional de la Región de Murcia. Detrás de su aparente sencillez se esconde una historia fascinante que atraviesa civilizaciones, migraciones y fusion...