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El chef vasco reconoce que las Navidades no invitan a arriesgar
14/11/2024

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Ni Mariah Carey ni el alumbrado de Vigo, la Navidad no comienza hasta que el chef de Zarautz presenta su libro
13/11/2024

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Los otros finalistas también son propuestas muy interesantes
12/11/2024

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Como cada año, el Gastronomic Forum Barcelona ha celebrado su popular concurso para otorgar los premios a los mejores pa...
06/11/2024

Como cada año, el Gastronomic Forum Barcelona ha celebrado su popular concurso para otorgar los premios a los mejores panettones en dos categorías: clásico y de chocolate

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05/11/2024

Chefs como Carme Ruscalleda, Begoña Rodrigo o María Gómez y varios expertos gastrónomos debaten sobre por qué sigue sin haber muchas mujeres en puestos de dirección en hostelería cuando las cocinas están llenas de ellas

Consumir alimentos de temporada ofrece múltiples beneficios
04/11/2024

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Los hermanos Roca presentan un nuevo proyecto, un local que ofrecerá una experiencia íntima y detallista con un menú de ...
31/10/2024

Los hermanos Roca presentan un nuevo proyecto, un local que ofrecerá una experiencia íntima y detallista con un menú de nueve platos

A Coruña acoge la primera edición del Congreso de Turismo Gastronómico 'Degusta' el próximo lunes 28 de octubre
25/10/2024

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Anna Mayer, más conocida como Panepanna, habla de sus restaurantes italianos favoritos y de lo que hace especial el gela...
25/10/2024

Anna Mayer, más conocida como Panepanna, habla de sus restaurantes italianos favoritos y de lo que hace especial el gelato italiano

"¿Puedes echarle la culpa al capitalismo de que el pollo que habita en tu nevera huela a cadáver?"
25/10/2024

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Al estar a solo dos horas de Madrid o Zaragoza, resulta ideal para una escapada de fin de semana
23/10/2024

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22/10/2024

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22/10/2024

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Los desmontadores de mitos, Pepe Rubio y Sergio Castro, nos traen un tema que es un trauma del día a día: ¿hoy qué ceno?...
21/10/2024

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La empresa que los fabrica ha transformado por completo la imagen del producto
17/10/2024

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15/10/2024

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15/10/2024

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Al pedirles que compitan por la mejor receta de verduras, los dos quieren ganar
10/10/2024

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