Guía Peñín

Guía Peñín La guía más completa y de referencia del vino español en todo el mundo, con 30 años de experiencia.
(71)

España es, quizás, el país europeo en que menos volvemos la mirada a los vinos de ayer. Por ello, nuestro Jose Peñin vue...
03/09/2024

España es, quizás, el país europeo en que menos volvemos la mirada a los vinos de ayer. Por ello, nuestro Jose Peñin vuelve del parón de vacaciones a su blog📝 para hablarnos sobre aquellos vinos forzados a morir🍷 desatendidos por la codicia de un mercado fácil. Puedes echar un vistazo al artículo aquí👇:

https://guiapenin.wine/magazine-blog-jose-penin-vinos-desaparecieron-i

Lugar del Vino Gijón🍷🍽️ es un espacio acorde a los que nos apasiona el mundo del vino. En él se combinan las catas y deg...
30/08/2024

Lugar del Vino Gijón🍷🍽️ es un espacio acorde a los que nos apasiona el mundo del vino. En él se combinan las catas y degustaciones de la mano de su amplia carta de referencias, junto con una selección de tapas maridadas.

El nuevo Peñín. El portal del vino para disfrutones y profesionales del vino.

Retomamos nuestros contenidos semanales después de vacaciones viajando hasta Gijón📍 para hablaros de 🍽️. Un espacio en e...
30/08/2024

Retomamos nuestros contenidos semanales después de vacaciones viajando hasta Gijón📍 para hablaros de 🍽️. Un espacio en el que se combina las catas y degustaciones de vinos🍷 con una selección de tapas maridadas.

22/08/2024

¿Estás valorando todavía tu participación en nuestro XXIV Salón de los Mejores Vinos de España?🍷🤔 Os dejamos el vídeo para que veáis cómo fue la edición del año pasado.

📍Lugar: IFEMA MADRID
🗓️Días: 18 y 19 de noviembre

¡Recordamos al resto de expositores que siguen las inscripciones abiertas! Si quieres solicitar más información puedes hacerlo escribiendo un correo a [email protected]📩 o rellenando este formulario:
➡️https://forms.gle/41pWiAfWxdvessgJ6

💡🍷5 CONSEJOS PARA BEBER BIEN VINO EN LO QUE QUEDA DE VERANO🍷💡1️⃣ Evita la EXPOSICIÓN AL SOL del vino☀️2️⃣ No le eches HI...
20/08/2024

💡🍷5 CONSEJOS PARA BEBER BIEN VINO EN LO QUE QUEDA DE VERANO🍷💡

1️⃣ Evita la EXPOSICIÓN AL SOL del vino☀️
2️⃣ No le eches HIELO a la copa. Sigue los consejos que te dimos sobre la temperatura para mantener el vino en perfectas condiciones🧊
3️⃣ Para gustos los colores pero... lo recomendable es elegir tipologías acorde a las fechas: ESPUMOSOS, BLANCOS, ROSADOS O TINTOS JÓVENES🍾🥂
4️⃣ La ACIDEZ es una buena apuesta✅
5️⃣ La COPA MEDIO LLENA. No seas avaricioso. Es preferible que te llenes la copa por la mitad para evitar que se te caliente el vino y lo conserves en la botella dentro de la cubitera🍷

Planes, amigos, familia... y VINO. ¡Entra en nuestro   y date un merecido homenaje con tu gente en estas vacaciones en a...
15/08/2024

Planes, amigos, familia... y VINO. ¡Entra en nuestro y date un merecido homenaje con tu gente en estas vacaciones en algunos de los sitios que lo conforman!📍🍷

Para acceder a él entra en el siguiente enlace a nuestra página web🍽️:

➡️https://guiapenin.wine/mapa-bares-home

Verano, playa... Y VINO. Si vas a disfrutar o estás disfrutando de tus vacaciones cerca del mar, aquí os dejamos una peq...
13/08/2024

Verano, playa... Y VINO. Si vas a disfrutar o estás disfrutando de tus vacaciones cerca del mar, aquí os dejamos una pequeña selección de denominaciones de origen en zonas costeras📍🍷🌊 por si te apetece visitarlas y catar alguna de las referencias de sus bodegas.

👉 ISLAS BALEARES E ISLAS CANARIAS: cualquiera de sus denominaciones de origen
👉 ANDALUCÍA: Vinos de Jerez Sherry Wines,
Vinos Málaga y Sierras de Málaga y Consejo Regulador Denominaciones de Origen Condado de Huelva
👉 MURCIA: Vinos DOP Jumilla
👉 COMUNIDAD VALENCIANA: Vinos Alicante DOP y Vinos DO Valencia
👉 CATALUÑA: La D.O. Alella y Empordà Denominació d'Origen
👉 PAÍS VASCO: Bizkaiko Txakolina, D.O. Txakoli de Álava y Getariako Txakolina D.O.
👉 GALICIA: D.O. Rías Baixas

España es un país con una gran diversidad vinícola en todos sus rincones y sabemos que nos dejamos zonas por destacar en este post, así que necesitamos vuestra aportación. Dejadnos en comentarios otras D.Os costeras que conozcáis y queráis recomendar🍷😉.

¿Estás pensando en guardar un hueco de tus vacaciones para dedicárselo al mundo del vino?😉🍷Entra en nuestra Guía de Enot...
08/08/2024

¿Estás pensando en guardar un hueco de tus vacaciones para dedicárselo al mundo del vino?😉🍷

Entra en nuestra Guía de Enoturismo📗🍇, echa un vistazo a las bodegas que la conforman y descubre los planes y curiosidades que te ofrecen cada una de ellas:

➡️https://guiapenin.wine/enoturismo-home

Se avecina un mes de agosto de lo más caluroso🥵🌡️, por lo que desde Peñín queremos daros una serie de recomendaciones de...
06/08/2024

Se avecina un mes de agosto de lo más caluroso🥵🌡️, por lo que desde Peñín queremos daros una serie de recomendaciones de temperatura para que disfrutéis del 🍷 en estas fechas:

👉 Espumosos: 6º-8º C
👉 Dulces: 7º-9º C
👉 Blancos jóvenes, Finos y Manzanillas: 7º-10º C
👉 Blancos de crianza: 9º-12º C
👉 Rosados: 10º-12º C
👉 Tintos jóvenes: 15º-16º C
👉 Tintos de crianza: 16º-17º C
👉 Tintos de reserva y gran reserva: 17º-18º C

Si eres un apasionado de Jerez📍 y el verano no te tira para atrás, los Amontillados es recomendable que los consumas 2-3 grados por debajo de la temperatura óptima para servirse.

Todas estas temperaturas se tienen que tener en cuenta junto con el tiempo que vayas a tener el vino fuera del hielo, ¡lo importante es que no se caliente! No tengas reparo en pedir una cubitera aunque sea para un tinto😉.

Martúe & Blanco Nieva cuenta con unas visitas enoturísticas en las que el visitante podrá hacer un recorrido por las viñ...
31/07/2024

Martúe & Blanco Nieva cuenta con unas visitas enoturísticas en las que el visitante podrá hacer un recorrido por las viñas y conocer sus cepas centenarias, adentrarse en las instalaciones de la bodega y acabar con una cata degustación de los vinos de las bodegas del grupo🍷🍇.
https://guiapenin.wine/enoturismo-bodegas-martue

Fento Wines es un proyecto familiar que elabora vinos en el noroeste español, tanto en Galicia como Portugal. Esta seman...
29/07/2024

Fento Wines es un proyecto familiar que elabora vinos en el noroeste español, tanto en Galicia como Portugal. Esta semana os presentamos su Castiñeiro Albariño 2021🍷, un vino parcelario del Valle del Salnés📍, criado con sus lías en ánforas de arcilla blanca. Es capaz de mostrar interesantes notas de bajamar, incluso arcillosas. La boca es crujiente, muy varietal, salina y tensa.

https://guiapenin.wine/guide/wine/castineiro_albarino_2021_b/es

Déjanos en comentarios tus impresiones si has tenido has tenido oportunidad de probarlo😉

Y por último pero no por ello menos importante, queremos contaros que Les Manyes 2022🍷 de Terroir al Limit, Soc. Lda. ll...
29/07/2024

Y por último pero no por ello menos importante, queremos contaros que Les Manyes 2022🍷 de Terroir al Limit, Soc. Lda. llegó a nuestra copa con un 100 absoluto. Es un vino donde se respira el campo y el suelo. Cuenta con tensión, con fruta muy viva y con un fondo mineral deslumbrante.

Más sorprendente aún ha sido que mantuviese su frescura en una zona donde la lucha contra la adversidad climática forma parte de su día a día y donde las manos del viticultor son todavía más definitorias para conseguir alcanzar la excelencia.

El Espejo - Sanlúcar🍽️ es un restaurante que cuenta con una cocina ligada a su territorio. Agricultores, Productores, y ...
26/07/2024

El Espejo - Sanlúcar🍽️ es un restaurante que cuenta con una cocina ligada a su territorio. Agricultores, Productores, y Pescadores son los que le dan sentido a esta carta. Además cuenta con una muy buena carta de vinos🍷 para que puedas acompañar sus platos.
https://guiapenin.wine/mapa-bares-el-espejo-sanlucar

Una auténtica revolución en los vinos blancos de Castilla y León📍 elaborados con la uva verdejo🍇. Sabíamos que esta uva,...
26/07/2024

Una auténtica revolución en los vinos blancos de Castilla y León📍 elaborados con la uva verdejo🍇. Sabíamos que esta uva, en buenas manos y cuidada con esmero era capaz de mucho, pero no imaginábamos que tanto. Belondrade Les Parcelles 2019🍷 de Belondrade se sale de lo convencional.

Su carácter se apoya en las uvas de dos parcelas bien diferenciadas y en la evolución de estas a través de una larga crianza de casi 5 años. Eso y el tiempo hace que afloraren ricos matices de hidrocarburo. Un vino de corte clásico que nos dejó asombrados. Bien cargado de sabor, de clasicismo y de matices que nos acercan a otra nueva tipología de verdejo, y todo ello de forma exquisita y sumamente elegante.

A que sabe el cielo de Laguardia, Álava📍, pues a Viña El Pisón 2022🍷 de Viña El Pisón. No existe este año en la región u...
25/07/2024

A que sabe el cielo de Laguardia, Álava📍, pues a Viña El Pisón 2022🍷 de Viña El Pisón. No existe este año en la región un vino que aúne con tanta definición el paisaje, la fruta, el clima y el suelo como este vino que nos ha roto literalmente la cabeza.

Un tanino finísimo, presente pero artísticamente definido, una fruta roja viva como si exprimieses un racimo con tus propias manos🍇, una acidez perfecta, una maduración justa, una complejidad única, y una largura excepcional. Un vino memorable de una parcela única y de un estilo único.

¿Qué sois más de vino tinto o vino blanco?🍷 Con esta pregunta podría empezar el nuevo post de nuestro Jose Peñin en el q...
25/07/2024

¿Qué sois más de vino tinto o vino blanco?🍷 Con esta pregunta podría empezar el nuevo post de nuestro Jose Peñin en el que profundiza y reflexiona sobre la progresión del vino blanco y su historia en el sector. Puedes leer el artículo📝 en el siguiente enlace:

➡️https://guiapenin.wine/magazine-blog-jose-penin-mejor-tinto-es-blanco

Bodega El Lomo cuenta con unas experiencias enoturísticas en las que disfrutar de sus instalaciones y conocer el proceso...
24/07/2024

Bodega El Lomo cuenta con unas experiencias enoturísticas en las que disfrutar de sus instalaciones y conocer el proceso de elaboración de sus vinos. La bodega es actualmente un referente en cuanto a equipamiento y características🍷🍇.
https://guiapenin.wine/enoturismo-bodega-el-lomo

Cuando catamos este vino a mediados de 2021, cuando contaba con 5 años de vida ya vimos un excelente potencial, sin emba...
24/07/2024

Cuando catamos este vino a mediados de 2021, cuando contaba con 5 años de vida ya vimos un excelente potencial, sin embargo no imaginamos que su crecimiento fuera a ser así, cosas que deslumbran en el mundo del vino.

Está claro que este Dominio del Aguila Albillo Viñas Viejas 2016🍷 de Dominio del Aguila es un vino diseñado para enlazarse con el tiempo. Es el más singular de los vinos blancos catados este año. Cuenta con un profundo carácter mineral, con una gran textura y sapidez, además de los matices de pedernal que en él afloran y una profundidad soberbia.

Contador Las Paulejas 2020🍷 es un vino único e irrepetible de Bodega Contador de un viñedo excepcional ubicado en el mun...
23/07/2024

Contador Las Paulejas 2020🍷 es un vino único e irrepetible de Bodega Contador de un viñedo excepcional ubicado en el municipio de San Vicente de la Sonsierra (Rioja Alta)🍇📍. Es un vino poderoso, intenso, con estructura y elegancia a partes iguales.

Posee nervio y mucha tensión, lo que nos hace prever que todavía seguirá creciendo conforme pasen los años. En la Recata brilló con luz propia y fue escalando posiciones hasta convertirse en uno de los vinos más expresivos y complejos del año.

Vins Ca'n Verdura Viticultors tiene entre sus referencias el Ca’n Verdura Supernova Mantonegro 2022🍷 Crianza elaborado c...
22/07/2024

Vins Ca'n Verdura Viticultors tiene entre sus referencias el Ca’n Verdura Supernova Mantonegro 2022🍷 Crianza elaborado con mantonegro🍇 y en el que podrás encontrar fruta roja, fruta madura, hierbas de monte, matices terrosos y minerales.

https://guiapenin.wine/guide/wine/can_verdura_supernova_mantonegro_2022_t_c/es

Déjanos en comentarios tus impresiones si has tenido has tenido oportunidad de probarlo😉

La Fillaboa 1898 2016🍷 de Bodegas Fillaboa (Masaveu Bodegas) ha sido para nosotros otro gran ejemplo de la capacidad de ...
22/07/2024

La Fillaboa 1898 2016🍷 de Bodegas Fillaboa (Masaveu Bodegas) ha sido para nosotros otro gran ejemplo de la capacidad de envejecimiento de la uva albariño🍇. Una selección de las mejores uvas de la parcela de Monte Alto, un lugar de textura franco-arenosa, con mucho canto rodado por su proximidad al río Miño.

Este vino abre una ventana más a la profundidad expresiva de los vinos de largo envejecimiento. Tiene todo lo que se puede exigir a un grande de la zona: salinidad, viveza fresca y ácida y un conjunto de expresivos y nobles matices terciarios.

La Parrala🍽️ es una vinoteca ubicada en León en la que podrás disfrutar de una cocina basada en el producto local y de c...
19/07/2024

La Parrala🍽️ es una vinoteca ubicada en León en la que podrás disfrutar de una cocina basada en el producto local y de cercanía, en el pequeño productor y en la artesanía gastronómica. También cuentan con una amplia carta de vinos🍷 para que puedas acompañar sus platos.

El nuevo Peñín. El portal del vino para disfrutones y profesionales del vino.

La bodega Dominio de Atauta (Terraselecta) ha dado la campanada con este Dominio de Atauta La Roza 2018🍷, un vino que re...
19/07/2024

La bodega Dominio de Atauta (Terraselecta) ha dado la campanada con este Dominio de Atauta La Roza 2018🍷, un vino que representa la mejor expresión del terruño desde la Ribera del Duero soriana🍇📍.

Su gran fortaleza es la gran finura y mineralidad que contiene en su interior, brillante y perfectamente definida. Este vino da un paso más en la construcción de vinos de la Ribera sutiles, afilados y muy singulares.

Para nuestro equipo de cata no hubo duda alguna de que el Enoteca Gramona 2011🍾 de GRAMONA es a día de hoy el mejor espu...
18/07/2024

Para nuestro equipo de cata no hubo duda alguna de que el Enoteca Gramona 2011🍾 de GRAMONA es a día de hoy el mejor espumoso que podemos encontrar en nuestro país. Un vino que ya había rozado la perfección hasta en cuatro ocasiones con 99 puntos.

Es simple y llanamente perfecto por su finura y elegancia, por su riqueza de matices terciarios y por la definición de un estilo que traspasa los valores de un gran espumoso, con rasgos únicos y exclusivos de la casa Gramona. Existen vinos capaces de trascender el tiempo y este es un uno de ellos.

Bodegas Salado cuenta con unas experiencias enoturísticas en las que podrás recorrer su pago, sentir las brisas, los aro...
17/07/2024

Bodegas Salado cuenta con unas experiencias enoturísticas en las que podrás recorrer su pago, sentir las brisas, los aromas, sonidos y colores de sus vinos y acabar con una cata degustación de sus productos🍷🍇.
https://guiapenin.wine/enoturismo-bodegas-salado

¡TENEMOS DOBLE NOTICIA! En primer lugar, estamos felices de anunciar los 8 VINOS ESPAÑOLES que han recibido los 1️⃣0️⃣0️...
17/07/2024

¡TENEMOS DOBLE NOTICIA! En primer lugar, estamos felices de anunciar los 8 VINOS ESPAÑOLES que han recibido los 1️⃣0️⃣0️⃣ puntos en la 🏆🍷

👉 Enoteca Gramona 2011 Brut Nature de GRAMONA
👉 Dominio de Atauta La Roza 2018 de Dominio de Atauta (Terraselecta)
👉 La Fillaboa 1898 2016 de Bodegas Fillaboa (Masaveu Bodegas)
👉 Contador Las Paulejas 2020 de Bodega Contador
👉 Dominio del Aguila Albillo Viñas Viejas 2016 de Dominio del Águila
👉 Viña El Pisón 2022 de Viña El Pisón
👉 Belondrade Les Parcelles 2019 de Belondrade
👉 Les Manyes 2022 de Terroir al Limit, Soc. Lda.

Además, ¡Ya están disponibles para todos los usuarios premium TODAS LAS PUNTUACIONES de la GUÍA PEÑÍN 2025!🍷📗 Conoce más sobre los 100 puntos: https://guiapenin.wine/magazine-sobre-vinos-nuevos-100-puntos-penin

🚨🍷¡ALERTA SALÓN DE LOS MEJORES!🍷🚨 Ya tenemos las primeras bodegas inscritas para la vigesimocuarta edición de nuestro ev...
16/07/2024

🚨🍷¡ALERTA SALÓN DE LOS MEJORES!🍷🚨 Ya tenemos las primeras bodegas inscritas para la vigesimocuarta edición de nuestro evento más importante del año.

📍Lugar: IFEMA MADRID
🗓️Días: 18 y 19 de noviembre

¡Recordamos al resto de expositores que siguen las inscripciones abiertas! Si quieres solicitar más información puedes hacerlo escribiendo un correo a [email protected]📩 o rellenando este formulario:

➡️https://forms.gle/41pWiAfWxdvessgJ6

Bodega San Francisco Javier se trata del proyecto que posee Peter Sisseck (Pingus) con la familia Del Río en Jerez🍷📍, co...
15/07/2024

Bodega San Francisco Javier se trata del proyecto que posee Peter Sisseck (Pingus) con la familia Del Río en Jerez🍷📍, como pequeño homenaje a los grandes vinos españoles. El vino de esta semana es un fino de corte oxidativo, con cierta evolución, con notas de acetaldehídos y con una boca intensa, rebelde y con un estilo muy identificativo.

https://guiapenin.wine/guide/wine/vina_corrales_pago_balbaina_bf_fi_3/es

¿Habéis tenido oportunidad de probarlo?😉

Dirección

Gran Vía, 16. 3º Centro
Madrid
28013

Horario de Apertura

Lunes 09:00 - 18:00
Martes 09:00 - 18:00
Miércoles 09:00 - 18:00
Jueves 09:00 - 18:00
Viernes 09:00 - 15:00

Teléfono

+34914119464

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Guía Peñín publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.

Contato La Empresa

Enviar un mensaje a Guía Peñín:

Videos

Compartir

Nuestra historia

La Guía Peñín de los Vinos de España, con 30 años a sus espaldas y más de 500.000 ejemplares vendidos, es la guía de vinos españoles más completa del mundo. Más de 11.500 vinos catados, más de 2.200 bodegas con toda la información y más de 2.500 vinos con cinco estrellas relación calidad-precio, convierten a esta guía en la herramienta ideal para aficionados y profesionales. Venta online y también en librerías.

Compañías De Medios cercanos


Otros Medio de comunicación/noticias en Madrid

Mostrar Todas

También te puede interesar