La Prensa del Rioja

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Según una tesis de la Universidad de La Rioja, las barricas de roble de Pensilvania y Misuri son idóneas para la crianza...
13/01/2025

Según una tesis de la Universidad de La Rioja, las barricas de roble de Pensilvania y Misuri son idóneas para la crianza de vinos durante 6 meses, mientras que las de Kentucky son recomendables a partir de 12 meses

https://laprensadelrioja.com/industria-auxiliar-ultimas-noticias-en-portada/i-d-i-industria-auxiliar-ultimas-noticias-en-portada/como-influye-el-origen-de-las-barricas-de-roble-americano-en-el-envejecimiento-del-vino/


Universidad de La Rioja

Según una tesis de la Universidad de La Rioja, las de Pensilvania y Misuri son idóneas para la crianza de vinos durante 6 meses,

Alfredo Ibisate, presidente del Comité Organizador de de ENOMAQ que ofrecerá del 11 al 13 de febrero un escaparate de la...
10/01/2025

Alfredo Ibisate, presidente del Comité Organizador de de ENOMAQ que ofrecerá del 11 al 13 de febrero un escaparate de las últimas tendencias tecnológicas e innovaciones, reivindica el papel de la industria auxiliar en la evolución del mundo del vino.

https://laprensadelrioja.com/industria-auxiliar-ultimas-noticias-en-portada/i-d-i-industria-auxiliar-ultimas-noticias-en-portada/enomaq-es-una-plataforma-para-presentar-novedades-destinadas-a-enfrentar-los-desafios-del-sector/


Enomaq - El Salón Internacional de Maquinaria, Técnicas y Equipos Feria de Zaragoza

Alfredo Ibisate, presidente del Comité Organizador de una feria que ofrecerá del 11 al 13 de febrero un escaparate de las últimas tendencias

Como cada viernes La Prensa del Rioja te ayuda a escoger el mejor el mejor vino Rioja en colaboración con Guía Proveedor...
10/01/2025

Como cada viernes La Prensa del Rioja te ayuda a escoger el mejor el mejor vino Rioja en colaboración con Guía Proveedores Bodega. Un Rioja que te sabrá a fiesta y relajación.

Esta semana, te proponemos ONTAÑON KAORI. ‘Kaori’ es una bellísima palabra japonesa que designa el aroma, la fragancia o el perfume. Ontañón Kaori es un vino que a través de su complejidad aromática nos transporta a la esencia de un territorio único, a la biodiversidad de sus viñedos, a la conjunción de los diversos suelos y a la huella aromática de uno de los espacios más bellos y desconocidos de Rioja Oriental.

La conexión viura, maturana blanca y garnacha blanca es sinónimo de complejidad y de una sutileza que fusiona a la perfección con la cocina japonesa. Conjuga con la tradición gastronómica nipona de las diferentes elaboraciones del pescado, el sushi y el sashimi, además de los puntos agridulces y las sensaciones crujientes de las bases de arroz de los nigiris. Este vino está pensado para ensalzar los sabores de una gastronomía tan delicada, tan rica en matices y en contrastes. Un vino pensado para ensalzar cada bocado y deleitar los sentidos con su carácter vibrante y refinado. P.V.P. 12€

¡Descúbrelo!
https://laprensadelrioja.com/vinos-y-bodegas-2/un-rioja-con-sabor-a-viernes-ontanon-kaori/

Regálate el placer de saborear el mejor Rioja. Desconecta del bullicio diario y sumérgete en la magia de cada sorbo porque la vida está llena de momentos especiales. ¡Salud!

Ontañón Familia

Mariannick Garel, directora de Comunicación, RRPP y Enoturismo de Bodegas Luis Cañas, valora especialmente las herramien...
09/01/2025

Mariannick Garel, directora de Comunicación, RRPP y Enoturismo de Bodegas Luis Cañas, valora especialmente las herramientas con las que mantienen los valores de la bodega y el vínculo humano con el usuario.

https://laprensadelrioja.com/vinos-y-bodegas-2/la-tecnologia-no-es-un-fin-en-si-misma-sino-un-medio-para-alcanzar-nuestros-objetivos/


JIG
Bodegas Luis Cañas - Vinos de Rioja Alavesa

Mariannick Garel, de Bodegas Luis Cañas, valora especialmente las herramientas con las que mantienen los valores de la bodega

Marqués de Riscal combina tradición e innovación para mostrar su legado, explica Cristina Pérez Martín, responsable de R...
09/01/2025

Marqués de Riscal combina tradición e innovación para mostrar su legado, explica Cristina Pérez Martín, responsable de Relaciones Públicas de la bodega elegida como la mejor del mundo y "que no deja indiferente a nadie".

https://laprensadelrioja.com/enoturismo/turismo-y-gastronomia-ultimas-noticias-en-portada/es-un-orgullo-comprobar-que-vienen-de-lejos-para-conocer-el-origen-de-un-vino-que-ya-han-probado/


Bodegas Marqués de Riscal

“Es un orgullo comprobar que vienen de lejos para conocer el origen de un vino que ya han probado”, explica Cristina Pérez Martín, responsable de Relaciones Públicas de la bodega elegida como la mejor del mundo.

Organizadas en el marco de los Premios Ecovino, las Jornadas Universitarias del Vino Ecológico celebrarán una nueva edic...
09/01/2025

Organizadas en el marco de los Premios Ecovino, las Jornadas Universitarias del Vino Ecológico celebrarán una nueva edición el 7 de febrero en la Universidad de La Rioja.

https://laprensadelrioja.com/vinos-y-bodegas-2/riscal-vitis-navarra-fernandez-san-juan-y-la-alcoholera-protagonistas-de-las-xvi-juve/

Premios Ecovino Bodegas Marqués de Riscal Universidad de La Rioja

Organizadas en el marco de los Premios Ecovino, las Jornadas Universitarias del Vino Ecológico celebrarán una nueva edición el 7 de febrero

Hinia Blanco Reserva 2020 es una edición limitada a 5 barricas de un blanco de guarda, fiel a estilo de los clásicos bla...
08/01/2025

Hinia Blanco Reserva 2020 es una edición limitada a 5 barricas de un blanco de guarda, fiel a estilo de los clásicos blancos riojanos de guarda y que supone una nueva línea estratégica en la bodega “como ‘Afinadores de vino desde 1895’ -explica Javier Bañales, director General de Bodegas Martínez Lacuesta- que deriva de la apuesta que desde la primera generación se hizo por los vinos de largas crianzas en barrica y en botella después. En esta filosofía se encuentra uno de nuestros vinos tintos de reserva referentes, HINIA. Esto, sumado al refuerzo de nuestra estrategia por la elaboración de grandes vinos blancos de Rioja, hizo que llegara Hinia Blanco Reserva 2020”.

https://laprensadelrioja.com/vinos-y-bodegas-2/hinia-blanco-reserva-2020-un-nuevo-vino-de-guarda-limitado-a-5-barricas/

Bodegas Martínez Lacuesta

Es un nuevo vino de Bodegas Martínez Lacuesta para los amantes de los grandes blancos de Rioja, especialmente los de largas crianzas

La 24º edición del Salón Internacional de Maquinarias, Técnicas y Equipos para vitivinicultura contará con un potente pr...
08/01/2025

La 24º edición del Salón Internacional de Maquinarias, Técnicas y Equipos para vitivinicultura contará con un potente programa que versará sobre cómo hacer frente a los principales retos del sector

https://laprensadelrioja.com/industria-auxiliar-ultimas-noticias-en-portada/productos-y-servicios-industria-auxiliar-ultimas-noticias-en-portada/jornadas-y-actividades-paralelas-reafirman-el-liderazgo-internacional-de-enomaq-2025/

Enomaq - El Salón Internacional de Maquinaria, Técnicas y Equipos

La 24º edición del Salón Internacional de Maquinarias, Técnicas y Equipos para vitivinicultura contará con un potente programa que versará sobre cómo hacer frente a los principales retos del sector

¡Feliz Año!Este 2025 La Prensa del Rioja continúa ayudándote a escoger cada viernes el mejor Rioja en colaboración con G...
03/01/2025

¡Feliz Año!

Este 2025 La Prensa del Rioja continúa ayudándote a escoger cada viernes el mejor Rioja en colaboración con Guía Proveedores Bodega. Un Rioja que te sabrá a fiesta y relajación.

Arrancamos el primer viernes del año con El Rayo Olarra 2021 porque es un vino tradicional en su concepto, pero icónico y memorable en su presentación. Elaborado con uvas tempranillo, mazuelo y graciano, muestra un enorme potencial de envejecimiento debido a su gran estructura.

Marida estupendamente con una tabla de quesos curados o embutidos y con todo tipo de carnes. En definitiva, un vino muy vivo y sorprendente que a nadie deja indiferente. P.V.P. 15 €

¡Descúbrelo!
https://www.grupobodegasolarra.com/tienda/b-olarra/el-rayo-2021/

Regálate el placer de saborear el mejor Rioja. Desconecta del bullicio diario y sumérgete en la magia de cada sorbo porque la vida está llena de momentos especiales. ¡Salud!

Bodegas Olarra El RAYO Olarra

Con propuestas tradicionales o innovaciones vanguardistas, los restaurantes en bodega son una razón más para visitar la ...
03/01/2025

Con propuestas tradicionales o innovaciones vanguardistas, los restaurantes en bodega son una razón más para visitar la Denominación de Origen y disfrutar entre viñedos. La prestigiosa revista británica Club Oneologique ha seleccionado los mejores restaurantes de bodegas en Rioja, destacando ocho lugares que combinan a la perfección gastronomía y vino.

https://laprensadelrioja.com/enoturismo/gastronomia/8-restaurantes-en-bodegas-de-rioja-que-tienes-que-conocer/


Bodegas Marqués de Riscal Bodegas Baigorri Finca de los Arandinos | Bodega-Hotel Marqués de Murrieta
Eguren Ugarte Bodegas David Moreno Vivanco. Cultura de Vino. Entrecanales Domecq e Hijos

Con propuestas tradicionales o innovaciones vanguardistas, los restaurantes en bodega son una razón más para visitar la DOCa

Bodegas Murua acaba de lanzar al mercado su vino más premium, Finca La Pedrita, fruto de la selección de los mejores rac...
02/01/2025

Bodegas Murua acaba de lanzar al mercado su vino más premium, Finca La Pedrita, fruto de la selección de los mejores racimos de la centenaria finca situada en Laguardia y de características únicas, que convenció al equipo de enología de la bodega para elaborar el vino por separado y de una manera distinta. Se trata de una edición limitada de 329 botellas, disponibles únicamente para clientes especiales como los miembros del Club de Vinos de Masaveu Bodegas

https://laprensadelrioja.com/vinos-y-bodegas-2/bodegas-murua-presenta-finca-la-pedrita-su-vino-mas-premium/


Se trata de una edición limitada de 329 botellas, disponibles únicamente para clientes especiales como los miembros del Club de Vinos de Masaveu Bodegas

La Plataforma Tecnológica de Vino ha vuelto a poner en valor la actividad innovadora del sector vitivinícola con la entr...
02/01/2025

La Plataforma Tecnológica de Vino ha vuelto a poner en valor la actividad innovadora del sector vitivinícola con la entrega de los Premios PTV de Innovación. El Premio Proyecto de I+D+i Individual lo recibió Raquel Campos-Herrera del Instituto de Ciencias de la Vid y el Vino (ICVV-CSIC) por su proyecto “Nuevas estrategias de manejo de plagas de artrópodos persistentes y emergentes en viñedo y su impacto en la calidad de la uva” (SOS-VINE).

Financiado por el Ministerio de Ciencia e Innovación, el proyecto SOS-VINE ha demostrado, a través de una investigación multidisciplinar, el gran potencial de los nematodos entomopatógenos (NEPs) como herramienta sostenible para el manejo de plagas y enfermedades en viñedos.

https://laprensadelrioja.com/industria-auxiliar-ultimas-noticias-en-portada/i-d-i-industria-auxiliar-ultimas-noticias-en-portada/raquel-campos-herrera-del-icvv-premio-ptv-de-innovacion/

La investigadora del Instituto de Ciencias de la Vid y el Vino ganó con SOS-VINE el Premio Proyecto de I+D+i Individual

El asesoramiento se centrará en áreas estratégicas como la optimización de procesos productivos, la gestión de datos y l...
02/01/2025

El asesoramiento se centrará en áreas estratégicas como la optimización de procesos productivos, la gestión de datos y la seguridad digital, la sostenibilidad medioambiental y la modernización de estrategias comerciales y de marketing digital.

https://laprensadelrioja.com/industria-auxiliar-ultimas-noticias-en-portada/i-d-i-industria-auxiliar-ultimas-noticias-en-portada/el-hub-de-digitalizacion-y-vino-de-la-fev-ofrecera-asesoramiento-personalizado-a-las-bodegas/

El asesoramiento se centrará en áreas estratégicas como la optimización de procesos productivos, la gestión de datos y la seguridad digital

Como cada viernes La Prensa del Rioja te ayuda a escoger el mejor Rioja en colaboración con Guía Proveedores Bodega. Un ...
27/12/2024

Como cada viernes La Prensa del Rioja te ayuda a escoger el mejor Rioja en colaboración con Guía Proveedores Bodega. Un Rioja que te sabrá a fiesta y relajación.

Para este último viernes del año 2024 te proponemos Fernández de Piérola Espumoso Brut Nature porque este espumoso de Rioja es el acompañante perfecto para despedir este 2024. Elaborado a partir de las variedades Tempranillo Blanco y Viura de la añada 2019, considerada una de las mejores de los últimos años y calificada como «excelente» por la DOCa Rioja, este vino espumoso refleja la perfección de su origen y su elaboración.

De color amarillo brillante con ribetes dorados, su burbuja fina y continua anticipa una experiencia sensorial incomparable. Se complementa maravillosamente con mariscos, quesos suaves, pescados suaves y carnes blancas. También es un excelente acompañante de postres navideños, resaltando los matices más sofisticados de cada bocado. Un vino espumoso versátil y elegante con el que brindar por el Nuevo Año que va a comenzar. ¡Chin Chin! P.V.P. 13,90€

Regálate el placer de saborear el mejor rioja. Desconecta del bullicio diario y sumérgete en la magia de cada sorbo porque la vida está llena de momentos especiales. ¡Salud!

¡Descúbrelo!
https://tienda.pierola.com/producto/espumoso-brut-nature/

Grupo Piérola

El panorama del consumo de vino ha experimentado un cambio significativo. ¿Qué vinos piden, por ejemplo, los clientes de...
27/12/2024

El panorama del consumo de vino ha experimentado un cambio significativo. ¿Qué vinos piden, por ejemplo, los clientes de Lavinia, de Saddlé , Erre de Roca o Sinestesia? En nuestro último número dialogamos con sus sumilleres para descubrir qué busca el consumidor actual y cómo Rioja es un referente que se está adaptando a estas tendencias equilibrando tradición e innovación en cada copa.

Además de la actualidad del mundo del vino de Rioja, en este número la revista incluye un espacio dedicado a la consolidación de Rioja como uno de los destinos más destacados del enoturismo a nivel mundial. Su capacidad para innovar en experiencias y los reconocimientos internacionales han reforzado el posicionamiento de una región que ha sabido transformar su patrimonio cultural y paisajístico en una experiencia única.

https://bit.ly/3ZEGaym


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