Vinos desde la Terreta

Vinos desde la Terreta Alicantina (borracha y fina) que postea fácil sobre el mundo del
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El resumen puede ser que me nominaron a Mejor Wine Marketing del Mundo y no gané pero, qué quieres que te diga, es que m...
06/10/2024

El resumen puede ser que me nominaron a Mejor Wine Marketing del Mundo y no gané pero, qué quieres que te diga, es que me lo pasé tan bien…

¿Sabes esa sensación cuando te ibas de colonias con el cole y todo momento vivido era inolvidable?

Pues lo mismo pero con 37 años y mucho vino 😝 🍷

Insta no me deja etiquetar:


cara.dosvinhos


En mi artículo de septiembre de  te explico lo que es El Fondillón ¿has tenido la suerte de probar este tesoro alicantin...
05/09/2024

En mi artículo de septiembre de te explico lo que es El Fondillón ¿has tenido la suerte de probar este tesoro alicantino?

“No sé si un vino es bueno, pero sé cuando me gusta”🤦🏼‍♀️  🙅🏼‍♀️En esta cata te enseñaré a saber identificar los factore...
02/09/2024

“No sé si un vino es bueno, pero sé cuando me gusta”
🤦🏼‍♀️ 🙅🏼‍♀️
En esta cata te enseñaré a saber identificar los factores que hacen que un vino sea excelente.
Probaremos a ciegas vinos brutales, vinos buenos y nos pondremos a prueba colando en la cata algún vino malo.

Saldrás de la cata sabiendo identificar el equilibrio, la persistencia, la intensidad y la complejidad del vino y lo que es más importante… ¡no te la volverán a dar con queso!
¿Cuándo? 🗓️ sábado 21 de septiembre a las 12h
¿Dónde? 📍Degusta Gourmet Alicante ciudad
¿Precio? 💰 20€

Mi primer artículo en  Hablo del vino más caro del mundo ➡️  🤑🤑🤑Tienes el enlace de la revista entera en mi perfil y en ...
01/08/2024

Mi primer artículo en
Hablo del vino más caro del mundo ➡️ 🤑🤑🤑

Tienes el enlace de la revista entera en mi perfil y en el propio perfil de la revista. Espero que os guste! 😘

Siete sostenidos de las bodegas Hydria  de la denominación de origen Bullas  🍇 Monastrell, Syrah y Garnacha 🍷 👃 👅 De col...
14/07/2024

Siete sostenidos de las bodegas Hydria de la denominación de origen Bullas
🍇 Monastrell, Syrah y Garnacha
🍷 👃 👅 De color picota oscuro predomina el aroma a mermelada de frutos rojos, balsámicos y chocolate. Se nota que predomina la monastrell. Y en la boca es fresco y más ligero de lo que esperas.
🤓 Todos los vinos de esta bodega tienen nombres musicales y numéricos
🍽️ Una súper comida de amigas en el
💰Aproximadamente 8€

Rock&roll de la bodega Vinos con personalidad  de la zona de Ribeiro 🍇 Mencía 85%, Caiño tinto 10%, Garnacha 5 %🍷 👃 👅 De...
09/07/2024

Rock&roll de la bodega Vinos con personalidad de la zona de Ribeiro
🍇 Mencía 85%, Caiño tinto 10%, Garnacha 5 %
🍷 👃 👅 De color púrpura tiene aromas a frutos rojos un poco en compota, en boca es fresco y con unos taninos súper equilibrados.
🍽️ Chuletón, chuletón, chuletón! Es un vino fresco y que no tapa el sabor de la carne así que es perfecto para hacer protagonista a esa carnaza!
💰 Aproximadamente 20€

Prada selección de la bodega Prada a Tope  del Bierzo  🍇 Mencía🍷 👃 👅 Color picota, tiene aroma a especies y vainilla pro...
27/06/2024

Prada selección de la bodega Prada a Tope del Bierzo
🍇 Mencía
🍷 👃 👅 Color picota, tiene aroma a especies y vainilla propia de la barrica con fruta roja. En la boca tiene un tanino persistente con un final a tostados.
🤓 Prada a tope es una empresa del Bierzo que hace que te puedas llevar el Bierzo en conservas y en botellas. Mencia, Godello y cerezas, castañas, pimientos, peras…. Todo ello respetando el paraje y sus gentes.
🍽️ Comimos en la propia bodega que es un palacio restaurado. Con unas vistas impresionantes!
💰 Aproximadamente 18€

Tebaida de la bodega Casar de Buenos  de El Bierzo  🍇 Mencía🍷 👃 👅 De color púrpura con aroma a cerezas y flores, en boca...
14/06/2024

Tebaida de la bodega Casar de Buenos de El Bierzo
🍇 Mencía
🍷 👃 👅 De color púrpura con aroma a cerezas y flores, en boca es súper carnoso con unos taninos súper finos
🤓 La uva mencía es la principal uva tinta en el Bierzo, ribera sacra, valdeorras y Monterrey. Es una uva muy fresca y frutal, por eso, generalmente se evita vinificarla en madera nueva o en barricas pequeñas.
Este vino ha hecho la crianza en foudres (barricas muy grandes) de 5.000 litros.
🍽️ Un canelón de lechal buenísimo en el restaurante Serrano en Astorga ¿qué te parece?
💰 Aproximadamente 26€

English versión ⬇️

Arbui de  de Alicante  🍇 monastrell 100%🍷 👃 👅 De color rubí oscuro tiene aroma a frutos negros maduros pero sin llegar a...
25/05/2024

Arbui de de Alicante
🍇 monastrell 100%
🍷 👃 👅 De color rubí oscuro tiene aroma a frutos negros maduros pero sin llegar a la mermelada, cacao y pimienta. En la boca se nota potente, pero muy redondo, tiene mucho alcohol pero está tan equilibrado que no lo notas.
🤓 En esta bodega se vendimia de forma manual porque las viñas están en sistema de vaso, esto significa que no están unidas a una espaldera y no se puede mecanizar la vendimia.
De esta forma pueden ir seleccionando los mejores racimos en el viñedo.
🍽️ Nosotras lo tomamos en la misma bodegas con unos embutidos buenísimos.
Pero con un arroz de conejo y caracoles estará de vicio!
💰 Aproximadamente 13€

Mezcla de  de la Alpujarra en Granada 🍇 Garnacha y Tempranillo.🍷 👃 👅 De color rubí de capa baja, tiene aroma a chucheria...
19/05/2024

Mezcla de de la Alpujarra en Granada
🍇 Garnacha y Tempranillo.
🍷 👃 👅 De color rubí de capa baja, tiene aroma a chucherias de frutos rojos, a fresa ácida y mineral y en boca es fresco y algo carbonatado.
🤓 Sin duda es un vino divertido, muy veraniego, para dejarte llevar y nada convencional.
🍽️ una raclette en casa con amigos
💰 Aproximadamente 12€ (yo lo compré en )

Tallaruques de la bodega  de Alicante 🍇 Coupage de giró, monastrell, bobal, forcallà y montalvana. 🍷 👃 👅 De color picota...
16/05/2024

Tallaruques de la bodega de Alicante
🍇 Coupage de giró, monastrell, bobal, forcallà y montalvana.
🍷 👃 👅 De color picota tiene aroma a frutos del bosque especialmente a mora y mermelada. En la boca es ligero y muy agradable. Cae enseguida!
🤓 Es el tinto para empezar a beber tinto. Sencillo y fresco.
🍽 En la cata tras la visita a la bodega con embutidos de km0 y con vistas a las viñas
💰 Aproximadamente 10€

Ricossa Barolo Riserva de la bodega  de la Región de Piamonte🍇 Los barolo siempre tienen que ser de uva Nebbiolo 🍷 👃 👅 D...
10/05/2024

Ricossa Barolo Riserva de la bodega de la Región de Piamonte
🍇 Los barolo siempre tienen que ser de uva Nebbiolo
🍷 👃 👅 De color granate intenso, en nariz cada vez que mueves la copa salen aromas nuevos: violetas, regaliz, trufas, cuero…
Y en boca… dura y dura y dura y dura…
🤓 Solo después de 38 meses de crianza puede ostentar el nombre de Barolo. Éste tiene 62 meses de crianza, de los cuales 18 en madera. Son vinos con mucha estructura y complejidad.
🍽 Hice una pasta con una salsa de nata y setas que te mueres… y quedaba de infarto!
💰 Aproximadamente 30€
🇬🇧 ⬇️ english version

Pandora Blanco de Bodegas Pandora  de DO Rueda  🍇 100% Sauvignon Blanc🍷 👃 👅 De color amarillo pajizo con aroma a cítrico...
09/04/2024

Pandora Blanco de Bodegas Pandora de DO Rueda
🍇 100% Sauvignon Blanc
🍷 👃 👅 De color amarillo pajizo con aroma a cítricos y frutas tropicales. En la boca es untuoso y fresco.
🤓 Es un vino muy ‘gastronómico’ eso significa que es un vino que tiene un perfil que hace que combine con una gama muy amplia de comidas.
🍽️ Con quesos esto está estupendo!
💰 Aproximadamente 14€
English version 🇬🇧 ⬇️
Pandora Blanco from Bodegas Pandora from DO Rueda
🍇 100% Sauvignon Blanc
🍷 👃 👅 Straw yellow in color with aroma of citrus and tropical fruits. In the mouth it is unctuous and fresh.
🤓 It is a very ‘gastronomic’ wine, that means it is a wine that has a profile that makes it combine with a very wide range of foods.
🍽️ With cheese this is great!
💰 Approximately €14

Pizarras de Otero de Bodega Cuatro Pasos de la DO Bierzo 🍇 Mencia 🍷 👃 👅 De color violeta, tiene aroma a frutos del bosqu...
04/04/2024

Pizarras de Otero de Bodega Cuatro Pasos de la DO Bierzo
🍇 Mencia
🍷 👃 👅 De color violeta, tiene aroma a frutos del bosque y cerezas. En boca es fresco, mineral y especiado. Vamos, una mencía de libro sin crianza en barrica.
🤓 Bodega Cuatro Pasos es una bodega en el Bierzo creada en 2003 por Bodegas Martín Códax
🍽 Con quesos los vinos frutales y sin barrica quedan genial. Y para comer quesos el mejor sitio de Alicante es Mr. Raclette

💰 Aproximadamente 8€
English version 🇬🇧 ⬇️
Pizarras de Otero from Bodega Cuatro Pasos of the DO Bierzo
🍇 Mencia
🍷 👃 👅 Violet in color, it has the aroma of berries and cherries. In the mouth it is fresh, mineral and spicy. Come on, a textbook mencía without aging in barrels.
🤓 Bodega Cuatro Pasos is a winery in Bierzo created in 2003 by Bodegas Martín Códax
🍽 With cheeses, fruity and barrel-free wines look great. And to eat cheese the best place in Alicante is Mr. Raclette
💰 Approximately €8

Bigardo de Bodegas Bigardo  de la DO Toro  🍇 Tinta de toro 🍷 👃 👅 De color rubí avioletado tiene aromas frescos a frutos ...
15/02/2024

Bigardo de Bodegas Bigardo de la DO Toro
🍇 Tinta de toro
🍷 👃 👅 De color rubí avioletado tiene aromas frescos a frutos rojos EN el bosque, porque también recuerda vegetación, balsámicos, regaliz…
En la boca es fresco, carnoso y con una acidez muy agradable.
🤓¿la tinta de toro es tempranillo? Hay quien dice que es una uva autóctona y hay quien dice que es la tempranillo de la vida. Lo que sí que es cierto es que los vinos de esta zona tienen un carácter único.
🍽️ En Alicante es sitio para encontrar estos vinos es , cena de picaeta de la buena con vinazos.
💰 Aproximadamente 12€
English version on comments ⬇️

Le Bine Valpolicella Classico de  🇮🇹 🍇 Corvina, Rondinella y Molinara🍷 👃 👅 de color rubí profundo tiene aroma a fruta ne...
23/01/2024

Le Bine Valpolicella Classico de 🇮🇹
🍇 Corvina, Rondinella y Molinara
🍷 👃 👅 de color rubí profundo tiene aroma a fruta negra, láctico, pimienta blanca y a cacao dulce (después de la cata busque y resulta que parte de la uva la dejan pasificar al sol, sigue leyendo y te cuento la movida)
Tiene poco peso en boca y es bastante tánico.
🤓 La región de Veneto es una de las importantes en Italia situada en el noreste cerca de Venecia.
El vino VALPOLICELLA es la estrella y la uva Corvina es su uva principal.
Utilizar uva pasificada para los vinos aporta unos sabores más concentrados
🍽️ Una magnífica pasta con trufa en
💰 Aproximadamente 13€
🇬🇧 English version in coments 🇬🇧 ⬇️


¿Has probado algún Valpolicella?

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Alicante

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