عالم روجي

28/12/2024

بيضحك أول ٣٠٠ مره بس 😂

28/12/2024

أمسك بطنك واضحك 💨😂😂😅

28/12/2024

🔴 تتبيلة #الفراخ المشوية في الفرن 😋😍✨
👈 #المقادير✅✅
- معلقة صلصة طماطم.
- معلقة كبيرة كاتشب.
- كوب زبادي.
- ٢حبة طماطم مبشوره.
- بصلة كبيرة مبشورة.
- فصين من الثوم المهروس.
- حبة من الفلفل الأخضر المفروم.
- معلقة كبيرة فلفل أسود.
- معلقة كبيرة بابريكا.
- نصف معلقة كبيرة بهارات فراخ.
- رشة زعتر.
- معلقة كبيرة زيت.
- معلقتين كبيرة خل.
- عصير ليمون.
- معلقة كبيرة عسل ابيض.
👈 ✅✅

١- يتم غسل الفراخ جيدا ونقوم بعمل فتحات في جميع أجزاء الفراخ ونتركها تصفي الماء تماما.
٢- نضع في وعاء عميق البصل المفروم والطماطم المبشورة والثوم والفلفل الاخضر المفروم وصلصة الطماطم ثم الكاتشب والزبادي ونقوم بخلطهم جيدا.
٣- يضاف إليهم التوابل ونقلب جيدا ونضيف الخل والزيت وعصير الليمون ونقلب حتى تمتزج جميع المكونات.
٤- نقوم بغمس الفراخ داخل التتبيلة ونتركها لمدة ليلة كاملة.
٥- عند التسوية. نضع الفراخ في الفرن الساخن لمدة خمس دقائق ثم ندهن الفراخ بالعسل ونتركها ٢٠ دقيقة على كل جانب.

#مشاوي

28/12/2024

أقوه مقطع ف التاريخ 💨😂😂

28/12/2024

مساء الخير عليكم متابعيني الحلوين
نرحب بكل من انضم لينا للصفحه 🥰♥️

28/12/2024

فراخ مشوية في البيت بطريقة الحاتي 🐓

28/12/2024

اجنحة الدجاج المقرمشة❤️

المقادير😍

١ كيلو أجنحة دجاج
١ كوب نشا
٢ ملعقة صغيرة ملح
١ ملعقة صغيرة بودرة ثوم
٢ ملعقة صغيرة بودرة بصل
٢ ملعقة صغيرة فلفل أسود
البهارات
فلفل أحمر حار
بابريكا
الشطة اختيارى
زيت للقلي

الطريقة😍

نضع الأجنحة في طبق ونتبلها بالنشا والملح والفلفل الأسود والأحمر وبودرة البصل والثوم وباقي التوابل ، ونقلبهم جيدا حتى تغطي التتبيلة جميع قطع أجنحة الدجاج من كل الأطراف

ونسخن زيت القلي جيدا ونضع قطع أجنحة الدجاج فيه ونقلب من حين لآخر

نقلب قطع الدجاج بالزيت حتى تصبح ذهبية من جميع الجهات ونصفي أجنحة الدجاج المقرمشة جيدا من الزيت ونضعها في طبق التقديم إلى جانب أي صوص تفضلونه.

بالهنا والشفا

28/12/2024

فته الشاورما

نص كيلو لحمه
بصله مفرومه ناعم
ربع كوب دبس رمان...ممكن تستغني عنه
ربع كوب خل
كوب لبن رايب او علبه زبادي او نص كوب لبن
معلقه ك طحينه خام
بصل وتوم بودره
ملح وفلفل
بابريكا
جنزبيل
٧ بهارات او بهارات شاورما
قرفه
فلفل الوان شرائح
بقدونس للتزين
فحم
ليه ضاني محمره فى طاسه بدون اى اضافات
سمنه

هنتبل اللحمه بكل البهارات ميعادا الملح ونزود الرايب والطحينه ودبس الرمان والخل والبصله وتدخليها الثلاجه ساعتين بعد كده تصفيها كويس فى مصفي وتنزلي بيها فى طاسه سخنه جداا فيها حته سمنه وشوحي لحد ماتستوي بعد كده زودي فلفل الوان وتقلبتين ونقفل ونظبط الملح وننزل بالليه الضاني ال حمرناها ونقلب ونديها فحمايه وبسسس كده

صوص الفته

٣ كوب زبادي
نص كوب طحينه
معلقه ك عصير ليمون
معلقه ك خل ابيض
معلقه ص توم مفروم
ملح وفلفل

كله مع بعض وممكن تحتاجي تزودي شويه ميه دافيه تدريجيا مع التقليب

سلطه الحمص

حمص مسلوق
طماطم مكعبات بدون القلب
خيار مكعبات صغيره
بقدونس مفروم ناعم
زيت زيتون
عصير ليمون
ملح وفلفل
توم مفروم
كمون

28/12/2024

اجمل سندوتش ژنجر

22/12/2024

اجمل طبق فول ف الفطار

20/12/2024

20/12/2024

#لازم تجربوها ف الشتا مع الشاى بلبن

20/12/2024

تريند بلبن الجديد👌

12/12/2024

مشروب الشيكولاته الساخنه ( هوت شوكلت )

04/12/2024

تسالي للشتا

04/12/2024

"مَاذَا تُسَمِّي هَذِهِ الْفَاكِهَةَ فِي بِلَادِكُمْ، أَبْهَرُونِي بِجَمَالِ اللَّهَجَاتِ الْعَرَبِيَّةِ."🍊❤

04/12/2024

كلت 500 بيضه ف دقيقتين