Radio Ondas Carchenses

18/12/2024

🎄✨ Los Adornos del Árbol de Navidad y su Significado ✨🎄

La temporada navideña trae consigo una hermosa tradición: decorar el árbol de Navidad. Cada adorno que elegimos tiene un significado especial que nos conecta con la historia y los valores de esta festividad.
🔔 Campanas de Navidad: Estas campanas representan la alegría y el mensaje festivo que trae la Navidad. Antiguamente, se colocaban con la intención de ahuyentar a los espíritus malignos, llenando nuestros hogares de armonía y felicidad.
🍍 Piñas: Simbolizando esperanza e inmortalidad, las piñas son un adorno habitual en los árboles y coronas navideñas. A menudo decoradas con destellos plateados o dorados, nos recuerdan la continuidad de la vida y la llegada de nuevos comienzos.
💡 Luces y Velas: Ya sean blancas o de colores, las luces son imprescindibles. Representan el momento en que la Virgen María dio a luz al Niño Jesús, iluminando el pesebre con su luz divina. Hoy en día, iluminan nuestros hogares, trayendo calidez y alegría a nuestros corazones.
🎈 Esferas de Colores: Estas coloridas bolas simbolizan alegría, abundancia y prosperidad. También evocan las manzanas que se solían colgar en árboles sagrados, representando el regreso de los espíritus de la naturaleza y la fertilidad de la Tierra.
⭐ Estrella de Belén: Ubicada en la cima del árbol, esta estrella simboliza la guía que llevó a los Reyes Magos al pesebre donde nació Jesús. Su presencia nos recuerda el sentido de dirección y esperanza que trae la Navidad.
Cada adorno cuenta una historia, y juntos crean un ambiente mágico que nos invita a celebrar la unión, la esperanza y el amor en esta hermosa temporada. 🎉❤️

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13/12/2024

Cortes de energía eléctrica Lunes 16 al jueves 19 de diciembre 🔦💡
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12/12/2024

Uno de los mayores deleites, es poder saborear los deliciosos tamales, que constituyen el plato principal en Navidad.🎄
En una paila de bronce se coloca la panela y 2 litros de caldo en el que se cocinó el cuero de chancho, se lleva al fuego hasta que se diluya completamente; cuando hierve esta preparación, se va incorporando poco a poco la harina y se mueve fuerte y constantemente con una cuchara de madera hasta que se haga una bola de masa y se forme una costra en el fondo de la paila.
Se retira del fuego, la bola de masa se la cubre con un mantel para evitar que se endurezca, se coloca en una funda de plástico y se deja enfriar.
Una vez que la masa está fría, se friega fuertemente con la manteca de chancho hasta obtener una masa suave y delicada.
Se envuelve el tamal y se lo ata con una tira fina de hoja de plátano que previamente debió ser remojada para facilitar la extracción de las tiras
Una vez terminada la elaboración de los tamales, se prepara la paila para la cocción, en la cual se colocan primeramente tusas, sobre ellas unas varas de carrizo y luego paja, se pone agua sin que sobrepase la paja y se acomodan los tamales. Se cubren con hojas de achira y un mantel. Los tamales están listos cuando las hojas han tomado un color verde oscuro.😋
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19/11/2024

Foto: Izquierda, Edmundo ‘Lucky’ Caicedo, como presentador. Derecha superior, cuando se realizaban las alianzas para las transmisiones deportivas entre Ondas Carchenses, de Tulcán, y Emisoras Gran Colombia, de Quito. En…

19/11/2024

17/11/2024

14/11/2024

13/11/2024

🐔✨¡Descubra el Sabor Inigualable de Míster Pollo!✨🐔

Cuando usted visite la ciudad de Ipiales tenga usted presente que Míster Pollo esta en su camino, para brindarle un variado menú, incluyendo nuestro pollo frito.
¡Ven y vive la experiencia Míster Pollo!❤️🐔

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07/11/2024

l 👥🤝 Todos nos unimos en solidaridad por el niño Jhael Guamialamag 👦"Coqueto".
Este 🗓 jueves 07 de noviembre desde las 9:00am hasta las 17:00pm todos podemos sumarnos a ayudar a quien más nos necesita hoy por ti mañana por mi.🤗🤗
Porque los buenos somos más



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02/11/2024

02/11/2024

‼️ Atención ‼️💡🚨
Horario de cortes de energía programados para los días
3 y 4 de noviembre
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02/11/2024

✨La provincia del Carchi se llena de alegría con el evento "Carchi Fascinante 2024" conmemorando 144 años de Provincialización, en esta festividad algunos grupos participantes nos regalaron una sonrisa 😃🥳💃🎶🎵🥁❤️
📷📷 A continuación, compartimos algunas imágenes del pregón que recorrió las principales calles de Tulcán ! Disfruten de la esencia Carchense!
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30/10/2024

Gran encuentro de disfraces y muchas sorpresas 🎃👧👦




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30/10/2024

¡¡¡Atención!!!🧐👁👁💡🔌🪫🕯
Cortes de energía programados desde los días:
Jueves 31 de octubre
Viernes 1 de noviembre
Sábado 2 de noviembre
Domingo 3 de noviembre
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30/10/2024

Platos y Bebidas de la fiesta tradicional

Algunas comidas y bebidas ecuatorianas, especialmente las que se hacen durante los días de fiesta tradicionales, son expresiones rituales. Estos platos y bebidas se relacionan con el culto solar de los antiguos aborígenes y con el culto cristiano.
Ofrenda a las almas
Entre los ritos funerales de permanencia en el Ecuador, ninguno más revelador de tradiciones religiosas que el día de las ofrendas, que indios y mestizos del pueblo ofrecen a las almas de los difuntos en el Día de los mu***os, consagrado por el calendario católico. Tengo un apunte de 1934 de un cuadro presenciado el 2 de noviembre en la plazoleta se Santo Domingo, de Ambato ¡Que vi en ese entonces! Indias vestidas de luto ofrecían a las almas de sus mu***os todo lo que estos buscaban de comer y beber en vida.
Allí el pan de finados, rociado de vino con agua de romero. Allí la colada morada, que simboliza el luto de los vivos y la sangre de los paganos sacrificios. Allí la chicha rubia que los incas ofrecían al Sol
y a los demás espíritus sedientos. Allí los cuyes asados, las papas cocidas y una dorada salsa encima.
Darío Guevara, “Expresión ritual de comidas y bebidas ecuatorianas ”1960,pp.37-84-18
La cocina del Ecuador de Julio Pazos Barrera, Cuarta edición 2022.

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