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Nao Ramírez

Casa
Ecuador
Manta
Nao Ramírez

⚡️Espero te diviertas mucho con mi contenido, Saludos y Bendiciones para todos.👋🏻⚡️

11/01/2025

A los niños de ahora le dan celulares para que se queden quietos…
Yo me conformaba con jugar boliches, tasos, escondite….
Eso era infancia ❤️‍🩹

09/01/2025

Sopa Quemagrasa de Verduras 🥦🥕🍲

Ingredientes 📝
1 repollo mediano, picado 🥬
2 zanahorias, en rodajas 🥕
2 ramas de apio, en trozos pequeños 🌿
1 cebolla grande, picada 🧅
1 pimiento verde, cortado en tiras 🫑
3 tomates grandes, picados 🍅
2 dientes de ajo, picados 🧄
1 litro de caldo de verduras (sin grasa) 🥣
1 cucharadita de comino 🌶️
1 pizca de sal 🧂
Pimienta negra al gusto 🌶️
1 cucharada de aceite de oliva (opcional) 🫒
Perejil fresco para decorar 🌿
Instrucciones 🧑‍🍳
Preparar las verduras: Lava y pica todas las verduras: repollo, zanahorias, apio, cebolla, pimiento, tomates y ajo.

Sofreír las verduras (opcional): En una olla grande, calienta el aceite de oliva y sofríe la cebolla y el ajo durante 3 minutos hasta que estén transparentes. Si prefieres una versión sin aceite, puedes omitir este paso.

Cocinar la sopa: Añade todas las verduras picadas a la olla y vierte el caldo de verduras. Agrega el comino, la sal y la pimienta al gusto. Lleva la sopa a ebullición.

Cocinar a fuego lento: Una vez que hierva, baja el fuego y deja cocinar a fuego lento durante 25-30 minutos, o hasta que las verduras estén tiernas.

Servir: Sirve la sopa caliente, decorada con perejil fresco picado para un toque de frescura adicional.

Sugerencia 💡
Esta Sopa Quemagrasa de Verduras es perfecta como plato principal en el almuerzo o la cena. Puedes acompañarla con una ensalada ligera o unas rebanadas de pan integral. Además, puedes hacer grandes cantidades y refrigerarla para disfrutarla durante la semana. ¡Un plato saludable, bajo en calorías y lleno de sabor! 🥄🌟

30/12/2024

Licor de Nochebuena Cremoso

Ingredientes:

1 lata de leche condensada
1 lata de leche evaporada
1 taza de crema de leche

29/12/2024

Buñuelos caseros

Ingredientes:

2 tazas de harina de trigo
1/2 taza de leche
2 huevos
2 cucharadas de azúcar

28/12/2024

Jabón casero de vinagre y bicarbonato

Ingredientes:

1 litro de agua caliente
1 taza de vinagre blanco

15/12/2024

Sudado de Pescado

Ingredientes:

Sal y pimienta al gusto
Limón para acompañar
2 dientes de ajo, picados

23/11/2024

Polpette della Nonna
Ingredienti:
400g di carne macinata di manzo
1 uovo
50g di Parmigiano grattugiato
50g di pangrattato
2 spicchi d'aglio tritati
Prezzemolo fresco tritato
Sale e pepe a piacere
Olio d'oliva per friggere
Preparazione:
In una ciotola grande, unire la carne macinata, l'uovo, il Parmigiano, il pangrattato, l'aglio, il prezzemolo, il sale e il pepe. Mescolare bene.
Formare delle piccole polpette.
Scaldare l'olio d'oliva in una padella a fuoco medio. Friggere le polpette fino a quando non sono dorate su tutti i lati.
Servire calde con un po' di prezzemolo fresco e, se si desidera, un cucchiaio di salsa di pomodoro.

12/11/2024

Tarta de Arroz con Leche

Ingredientes:

150 g de arroz bomba
1 litro de leche
1 rama de canela

12/11/2024

Bizcocho Japonés

Ingredientes:

6 huevos grandes
200 g de azúcar
2 cucharadas de miel

11/11/2024

Masa para Empanadas

Ingredientes:

1 huevo
1 cucharadita de sal
1 taza de agua tibia (aproximadamente 250 ml)

10/11/2024

Ponche de Huevo Navideño

Ingredientes:

4 claras de huevo
4 yemas de huevo
5 cucharaditas de azúcar

10/11/2024

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